Kif Tippjana Għamara ta' Ristoranti biex Tgħin lin-Negozju Tiegħek Jikber?

Aħseb li tidħol f'ristorant u tħossok qisek id-dar. Is-siġġijiet iħossuhom perfetti. L-ispazjar bejn l-imwejjed huwa ottimali.   Ma tħossokx iffullat wisq; tista' tara nies oħra li jkunu qed jieklu.   Dak is-sentiment iġiegħel lill-klijenti jqattgħu aktar ħin, jordnaw aktar u jerġgħu jiġu.

Issa aħseb dwar l-aħħar darba li qgħadt fuq siġġijiet iebsin jew kellek tingħalaq bejn l-imwejjed. Ma għamilx iż-żjara tiegħek inqas pjaċevoli? Is-sidien kollha tar-ristoranti jixtiequ numru akbar ta’ klijenti, żieda fil-bejgħ, u reviżjonijiet pożittivi. U, l- għamara t-tajba għar-ristoranti għandha aktar rwol x’taqdi f’dan milli jaħsbu ħafna sidien.

Numru ta' sidien ta' ristoranti huma mħassba dwar l-ikel u s-servizz.   Mhux ħafna nies jaħsbuha t-tieni dwar l-għamara tar-ristoranti.   Madankollu, l-għamara, partikolarment is-siġġijiet, l-imwejjed u l-kabini tar-ristoranti jikkontribwixxu immens għall-bejgħ.   Arranġament xieraq tal-għamara għandu l-qawwa li jagħmel l-ispazju tiegħek aktar komdu, iżid il-fatturat tal-impjegati, u s-sodisfazzjon tal-klijent.

Hawnhekk f'din il-gwida, se nispjegaw kif tippjana l-għamara tar-ristoranti u kif tiksebha mingħand manifattur ta' reputazzjoni tajba bħalYumeya Furniture jista' jagħti spinta lin-negozju tiegħek.

Għaliex l-Għamara tar-Ristoranti hija Aktar Importanti Milli Taħseb?

L-għamara mhijiex biss post fejn toqgħod bilqiegħda. Taffettwa:

• Kumdità tal-klijent
  
• Il-kwalità perċepita tar-ristorant tiegħek
  
• Fluss tas-servizz
  
• Veloċità tal-fatturat
  
• Personalità u tema tal-marka

Il-klijenti se jkunu lesti li jħallsu aktar f'postijiet li huma komdi u sbieħ biex tħares lejhom.   Intern iddisinjat b'mod intelliġenti b'għażliet ta' għamara intelliġenti jista' saħansitra jaffettwa d-drawwiet tal-ikel u tal-infiq tal-klijenti . Riċerka   juri li mużika aktar bil-mod fl-isfond, li taqbel sew ma' bilqiegħda rilassanti, tista' żżid it-tul tal-ħin tal-ikel (u tabilħaqq id-daqs ġenerali tal-kont) b'15%.

L-Importanza tal-Għamara għar-Ristorant Tiegħek

L-għamara mhix biss ħaġa biex toqgħod fuqha, iżda taffettwa ħafna wkoll is-suċċess tar-ristorant tiegħek.   Is-servizz tal-konsumatur, il-bejgħ, u l-immaġni tal-marka jistgħu jiġu influwenzati direttament mis-siġġijiet, l-imwejjed u l-kabini tar-ristoranti t-tajba. Hawn għaliex:

1. L-Ewwel Impressjonijiet Jgħoddu

In-nies “jieklu b’għajnejhom” l-ewwel. Qabel ma jippruvaw l-ikel, il-mistednin jinnutaw il-postijiet fejn joqogħdu, il-kuluri u d-dekorazzjoni.   L-għamara se tgħin lir-ristorant tiegħek isir jew akkoljenti, professjonali, jew komdu.

2. Funzjonalità

L-għamara għandha tappoġġja l-flussi tax-xogħol aktar milli tostakolahom.   Għandu jkun hemm mogħdijiet ċari disponibbli għall-persunal.   Il-ġbir mill-kċina jrid ikun effettiv.   Għamara li twassal għal konġestjoni tnaqqas is-servizzi u tdejjaq lill-klijenti.

3. Kumdità

Il-klijenti se jqattgħu aktar ħin, jordnaw aktar platti, u jħallu reviżjonijiet pożittivi meta jħossuhom id-dar. Għall-kuntrarju, postijiet fejn wieħed jista’ joqgħod bilqiegħda goffi se jżidu l-klijenti mhux sodisfatti u r-reviżjonijiet ħżiena.

4. Durabilità u Manutenzjoni

Is-siġġijiet u l-imwejjed fir-ristorant ikollhom traffiku għoli kuljum. Agħżel materjali li huma faċli biex jitnaddfu, ma jittebbgħux faċilment, u huma reżistenti.   Għamara ta' kwalità għolja timminimizza l-ispejjeż tas-sostituzzjoni u ttejjeb l-ROI fit-tul.

L-għamara tar-ristoranti mhijiex biss dekorazzjoni: hija għodda tan-negozju.

Kif l-Għażliet tal-Għamara Jistgħu Jżidu l-Bejgħ Direttament?

L-għażla tal-għamara korretta għar-ristoranti mhijiex sempliċement kwistjoni ta' stil jew kumdità; iżda tista' tagħmel differenza fid-dħul tiegħek. Ara kif:

1. Żid it-Turner tal-Mejda

It-tqassim tal-għamara u l-kumdità tas-siġġijiet jinfluwenzaw il-veloċità li biha jitnaddfu u jimtlew l-imwejjed.   Spazju tajjeb jippermetti wkoll lis-servers jiċċirkolaw liberament u lill-klijenti joqogħdu bilqiegħda bil-kumdità, u b'hekk tkun tista' sservi aktar klijenti fi żmien siegħa. Aktar fatturat = aktar bejgħ.

2. Inkoraġġixxi Ordnijiet Ikbar

Klijenti li jħossuhom komdi se jibqgħu aktar żmien.   Meta l-individwi jkunu komdi u jgawdu l-inħawi, huma jordnaw aktar ikel, xorb u deżerti.

Studji jindikaw li l-konsumaturi f'ambjenti rilassati se jkunu f'pożizzjoni li jżidu l-infiq tagħhom sa 12-20% matul kull żjara.

3. Żid il-Valur Perċepit

Għamara stylish u ta’ kwalità għolja tagħti lir-ristorant tiegħek sensazzjoni ta’ kwalità għolja.   Anke l-aktar ġesti sempliċi, bħal siġġijiet sbieħ, imwejjed illustrati, jew kabini komdi, huma indikaturi ta’ valur.   Il-klijenti għandhom it-tendenza li jqabblu ambjent sabiħ ma’ ikel u servizz ta’ kwalità u din issir ir-raġuni li tiġġustifika prezzijiet ogħla.

4. Appoġġja l-Istorja tal-Marka Tiegħek

L-għamara hija mod kif tirrakkonta l-istorja tiegħek dwar ir-ristorant.   Siġġijiet moderni huma eleganti u moderni, filwaqt li mwejjed tal-injam rustiċi joħolqu atmosfera tajba u domestika.   It-tema fl-għamara, id-disinn tad-dekorazzjoni u l-kulur iġibu magħhom kredibilità, negozju ripetut u lealtà.

5. Ittejjeb is-Sodisfazzjon tal-Klijent

Meta l-mistednin ikunu rilassati u jħossuhom milqugħa fil-post, joħorġu aktar ferħanin.   Din l-esperjenza tajba twassal għal reviżjonijiet tajbin, referenzi minn fomm għal fomm, u pubblikazzjonijiet fuq in-netwerks tal-midja soċjali li jissarrfu f'aktar traffiku u qligħ.

Pro Tip: L-għamara mhijiex xi ħaġa biex iżżejjen darek; hija sors ta’ dħul.   Sedili komdi, durabbli, u mqiegħda sew jinfluwenzaw direttament il-livell ta' nfiq tal-klijenti u n-negozju ripetut.

Kif tippjana l-Għamara tar-Ristoranti?

Għamara tar-ristoranti ddisinjata sew tista' sservi biex tagħmel lill-klijenti aktar komdi, ittejjeb il-bejgħ, u tagħmel ix-xogħol aktar faċli. Segwi l-passi deskritti hawn taħt biex tippjana l-aħjar għamara għar -ristorant tiegħek:

Pass 1: Oħloq Pjanta tal-Art

Trid tkun tista' timmaġina l-ispazju tiegħek qabel ma tixtri anke siġġu jew mejda waħda. Pjanta tal-art tgħinek:

• Għodd in-numru ta' siġġijiet li jistgħu jitpoġġew b'mod sikur u komdu.
  
• Agħmel il-kurituri wesgħin biżżejjed biex isservi bil-kumdità.
  
• Ippjana ż-żoni (eż. żona tal-bar, żona tal-familja, kabini bilqiegħda)

Regoli ewlenin ta' spazjar li għandek issegwi:

Ippjanar bħal dan ineħħi l-uġigħ ta’ ras fil-futur u jtejjeb iċ-ċirkolazzjoni: kemm għall-mistednin kif ukoll għall-istaff.

Pass 2: Agħżel it-Tipi ta' Bilqiegħda t-Tajba

Diversi postijiet bilqiegħda jistgħu jintużaw biex jappoġġjaw diversi objettivi tan-negozju:

Siġġijiet tar-ristoranti

• L-aktar alternattiva aġġustabbli għas-sedili.
  
• Faċli biex tiċċaqlaq u tirranġa mill-ġdid.
  
• Jista' jaqbel ma' daqsijiet varjati ta' mejda.
  
• Jgħin biex tiġi ottimizzata l-kapaċità.

Agħżel siġġijiet komdi fejn se tiekol ikliet twal; appoġġ għad-dahar u kuxxini huma preferibbli.

Kabini

• Offri privatezza u kumdità.
  
• L-aktar adattat għall-familji u viżitaturi għal żmien twil.
  
• Ħafna nies iqisuha bħala siġġijiet ta' kwalità għolja.

Ippurgar tal-Bar

• Tajjeb għal servizz każwali jew orjentat lejn ix-xorb.
  
• Jinkoraġġixxi tibdil aktar mgħaġġel.
  
• Jaħdem b'mod effettiv ma' mwejjed/bankijiet għoljin.

Bilqiegħda tal-Banquette

• Kontra l-ħitan biex tiffranka l-ispazju.
  
• Iżżid stil u kumdità.
  
• Jaħdem tajjeb għal gruppi akbar.

Suġġeriment : Ħallat u qabbel it-tipi ta’ postijiet bilqiegħda biex taqdi l-bżonnijiet differenti tal-klijenti.

Pass 3: Qabbel l-Għamara mal-Menu u r-Ritmu Tiegħek

L-għażla tal-għamara għandha tkun ibbażata fuq l-istil tal-menù tiegħek:

• Ikel Fine = Siġġijiet komdi, imwejjed kbar, dekorazzjonijiet eleganti.
  
• Ikla Każwali = Siġġijiet u mwejjed rilassanti iżda kosteffettivi.
  
• Fast-Casual = Siġġijiet faċli biex jitnaddfu, tibdil rapidu tas-siġġijiet
  
• Ħanut tal-Kafè / Kafe = Taħlita ta' mwejjed żgħar, siġġijiet lounge, u siġġijiet komuni.

Pereżempju, kafetterija għall-brunch b'traffiku għoli ta' klijenti teħtieġ siġġijiet heavy-duty, li jistgħu jitnaddfu u li jistgħu jinbidlu faċilment.   Steakhouse jista' jippreferi siġġijiet aktar komdi u mwejjed akbar biex jippromwovi ikliet twal.

Pass 4: Ikkunsidra l-Istil u l-Estetika

L-għamara toħloq l-atmosfera tar-ristorant tiegħek.   Agħżel materjali u kuluri li jirriflettu min int.

Gwida tal-Materjali:

Li jkollok għamara li tikkumplimenta t-tema tar-ristorant tiegħek toħloq ambjent li jgħaqqad u jilqa'.   L-estetika mhux biss ittejjeb is-sodisfazzjon tal-klijent iżda tippermetti wkoll li l-ispazju tiegħek ikun aktar "Instagrammabbli", li jistimula l-qsim soċjali b'xejn u l-kummerċjalizzazzjoni organika.

Pass 5: Iffoka fuq il-Kumdità u l-Ergonomija

Il-klijenti se jqattgħu aktar ħin u flus fil-post għax postijiet komdi se jimmotivawhom. Fittex għal:

• Siġġijiet b'dahar xieraq.
  
• Spazju biżżejjed għar-riġlejn.
  
• Kuxxinetti jew kuxxini fejn meħtieġ.

Ftakar: Siġġu eleganti iżda skomdu jista' jkeċċi lill-mistednin.

Pass 6: Prijoritizza l-Fluss tax-Xogħol u l-Aċċessibilità

It-tqegħid intelliġenti tal-għamara jtejjeb l-operazzjonijiet. Għamara mqiegħda tajjeb tfisser:

• Il-klijenti u l-istaff jistgħu jiċċaqalqu faċilment.
  
• Ħalli l-mogħdijiet tal-ħruġ ċari għas-sigurtà.

Tqassim effiċjenti jgħin lill-impjegati biex iservu b'mod effettiv u jiżgura li l-klijenti jkunu sodisfatti.   Timliex kull pulzier bis-siġġijiet.   Anke spazju vojt jista' jżid il-kumdità u l-atmosfera u jmexxi l-bejgħ fit-tul.

Pass 7: Manutenzjoni u Durabilità

Agħżel il-materjal tal-għamara li jista' jirreżisti l-użu ta' kuljum:

• Sib materjali reżistenti għall-grif u għat-tbajja’.
  
• Aħseb f'uċuħ li huma faċli biex jitnaddfu.
  
• Agħmel investimenti f'oġġetti ta' kwalità li ma jkollhomx bżonn jinbidlu regolarment.

Għamara li ddum fit-tul hija investiment fit-tul li se jiffrankalek il-but tiegħek.

Pass 8: Ittestja Qabel Tixtri

Qatt m'għandek timpenja ruħek għal għamara qabel ma tipprovaha:

• Oqgħod fuq siġġijiet għall-kumdità.
  
• Iċċekkja l-ispazjar u l-għoli tal-mejda.
  
• Ivviżwalizza l-fluss tat-traffiku b'postijiet bilqiegħda sħaħ

Dawn se jgħinu biex jiġu evitati żbalji għaljin u l-għamara se taqbel mal-ispazju u l-marka tiegħek.

Żbalji Komuni li Għandek Tevita

Anke l-iżgħar żbalji fl-għażla jew l-installazzjoni tal-għamara tar-ristoranti jistgħu jagħmlu ħsara lin-negozju tiegħek.   Biex tevita dawn l-iżbalji u biex tikseb kumdità, effiċjenza u bejgħ, tista' tevita l-iżbalji tipiċi li ġejjin:

1. Ikkunsidra l-Istil aktar milli l-Kumdità

Siġġu jista' jkun sabiħ, imma meta ma jkunx komdu, il-mistednin ma jkollhomx esperjenza tajba tal-ikel.   Kun żgur li s-sedil ikun komdu qabel tixtrih, speċjalment f'arranġamenti ta' bilqiegħda twal bħal kabini jew imwejjed tal-ikel.

2. Injorar il-Fluss tax-Xogħol

Għamara li timblokka l-kurituri jew tinibixxi l-moviment tas-servers tnaqqas is-servizz u tfrustra lill-impjegati.   Ippjana tqassim li jippermetti lill-istaff u lill-klijenti jiċċaqalqu liberament.

3. Iffullar żejjed fl-Ispazju

Billi tipprova tpoġġi wisq mejdiet, dan jista' jipprovdi żieda fil-kapaċità tas-siġġijiet fuq medda qasira ta' żmien, għalkemm spazju żgħir iwassal biex il-mistednin iħossuhom iffullati u jnaqqas is-sodisfazzjon tagħhom.

4. L-Għażla ta' Għamara li Hija Diffiċli biex Tinżamm

Għamara miksija jew fraġli tista' tidher sabiħa għall-ewwel iżda tista' tittebba' faċilment jew tinqala'.   Agħżel materjali durabbli u li jistgħu jitnaddfu, li kapaċi jsostnu n-negozju ta' kuljum tar-ristorant.

5. Traskurar tal-Aċċessibilità

Jekk ma jiġux ikkunsidrati mistednin b'rekwiżiti ta' mobilità jew konformità mal-ADA, dan jista' jirriżulta f'esperjenza spjaċevoli u anke f'talbiet legali.   Kun żgur li l-kurituri, is-siġġijiet u l-ħruġijiet huma miftuħa għal kulħadd.

6. Tinsa l-Marka u t-Tema Tiegħek

Għamara li ma taqbilx mal-istil tar-ristorant tiegħek tagħti lir-ristorant tiegħek dehra konfuża u ddgħajjef il-marka tiegħek.   Kun żgur li s-siġġijiet, l-imwejjed u d-dekorazzjonijiet tiegħek jingħaqdu flimkien biex jirrakkontaw storja waħda.

Parir Professjonali:   Dejjem tajjeb li tittestja d-disinn u l-għażla tal-għamara tiegħek.   Ittestja l-post bħala klijent u bħala server sabiex tidentifika kwalunkwe problema prattika minn qabel.

Pariri biex Tiffranka l-Flus Mingħajr ma Tikkomprometti l-Kwalità

L-għamara tar-ristoranti m'għandhiex għalfejn tiswa fortuna biex tinvesti fiha.   Dawn li ġejjin huma xi wħud mis-suġġerimenti li tista' tuża biex tikseb biċċiet durabbli, stylish u funzjonali mingħajr ma tonfoq wisq:

1. Agħżel Materjali Durabbli

Għamara tajba għandha ħajja itwal u dan inaqqas l-ispejjeż tas-sostituzzjoni.   Fittex is-siġġijiet u l-imwejjed li huma magħmulin minn injam jew metall b'saħħtu jew plastik rinforzat li jistgħu jifilħu għall-użu tagħhom ta' kuljum.

2. Taħlita ta' Biċċiet Premium u Baġitarji

M'għandekx għalfejn tagħmel is-siġġijiet kollha premium.   Għamara ta' impatt qawwi u moderna għandha tintuża fil-kmamar li jħarsu lejn il-mistednin, u postijiet inqas viżibbli għandu jkollhom għamara aktar sempliċi u li ddum fit-tul.   Dan joħloq bilanċ bejn il-prezz u d-disinn.

3. Aħdem ma' Fornituri ta' Fiduċja

Ħafna manifatturi jipprovdu skontijiet fuq il-volum jew skemi ta' ħlas.   L-iffaċilitar ta' relazzjoni ma' fornitur ta' reputazzjoni tajba jista' jwassal għal iffrankar u assigurazzjoni tal-kwalità.

4. Ikkunsidra Għamara Modulari

Imwejjed u siġġijiet modulari se jkunu flessibbli għal diversi daqsijiet ta' folla, avvenimenti speċjali, jew tqassim.   Dan jipprevjeni x-xiri ta' għamara addizzjonali fil-futur.

5. Iffoka fuq il-Manutenzjoni u l-Lonġevità

Għamara faċli biex titnaddaf u reżistenti għat-tbajja' tnaqqas l-ispejjeż assoċjati mat-tindif.   Manutenzjoni xierqa, bħall-issikkar tal-viti, jew il-lostru tal-wiċċ, iżżid il-ħajja tal-investiment tiegħek.

Konklużjoni

L-għamara tar-ristoranti mhijiex dekorazzjoni; hija għodda tan-negozju.   It-tqegħid korrett tas-siġġijiet, l-imwejjed u l-kabini jtejjeb il-kumdità, jagħti spinta lill-bejgħ u l-lealtà lejn il-marka.

Il-kejl tal-ispazju, l-għażla ta' għamara ta' kwalità tajba u stylish, kif ukoll arranġament xieraq se jgħinu lir-ristorant tiegħek iżid id-dħul u s-sodisfazzjon tal-klijenti.

Li tikseb għamara intelliġenti mingħand fornitur ta' reputazzjoni tajba bħalYumeya Furniture, huwa investiment li jrendi lura f'termini ta' bejgħ, reputazzjoni u klijenti li jerġgħu lura.