Tink oan it binnenkommen fan in restaurant en it gefoel dat jo thús binne. De stuollen fiele krekt goed. De ôfstân tusken de tafels is optimaal. Jo fiele jo net oerfol; jo kinne oare diners sjen. Dat gefoel soarget derfoar dat de gasten mear tiid trochbringe, mear bestelle en wer komme.
Tink no oan de lêste kear dat jo op hurde stuollen sieten of tusken tafels yn moasten krûpe. Makke dat jo besite net minder noflik? Alle restauranteigners winskje gruttere oantallen klanten, ferhege ferkeap en positive resinsjes. En it juste restaurantmeubilêr spilet dêr mear yn as de measte eigners tinke.
In oantal restauranteigners binne soargen oer iten en tsjinst. Net in soad minsken tinke in twadde kear oer restaurantmeubels. Meubels, benammen restaurantstuollen, tafels en stands, drage lykwols enoarm by oan 'e ferkeap. In juste meubelrangskikking hat de krêft om jo romte nofliker te meitsjen, de ferloop te ferheegjen en klanttefredenheid te ferheegjen.
Hjir yn dizze hantlieding sille wy útlizze hoe't jo restaurantmeubels planne kinne en it keapje kinne fan in renommearre fabrikant lykasYumeya Furniture kin jo bedriuw stimulearje.
It meubilêr is net allinich in sitplak. It beynfloedet:
De klanten sille ree wêze om mear te beteljen op plakken dy't noflik en moai binne om nei te sjen. In ynterieur dat tûk ûntworpen is mei tûke meubelseleksjes kin sels ynfloed hawwe op de yt- en útjeftegewoanten fan klanten. In ûndersyk lit sjen dat stadiger muzyk op 'e eftergrûn, dy't goed past by ûntspannen sitten, de lingte fan it iten (en yndie de totale lingte fan 'e rekken) mei 15% ferheegje kin.
Meubels binne net allinich in ding om op te sitten, mar it hat ek in grutte ynfloed op it sukses fan jo restaurant. Klanttsjinst, ferkeap en merkimago kinne direkt beynfloede wurde troch de juste sitten, tafels en hokjes yn it restaurant. Hjir is wêrom:
Minsken "ite earst mei harren eagen". Foardat se it iten priuwe, sille gasten de sitten, kleuren en de ynrjochting fernimme. Meubels sille jo restaurant helpe om gastfrij, profesjoneel of gesellich te wurden.
It meubilêr moat wurkstreamen stypje ynstee fan se te hinderjen. Der moatte dúdlike paden beskikber wêze foar personiel. Pickups yn 'e keuken moatte effektyf wêze. Meubels dy't ta drokte liede, fertrage tsjinsten en irritearje klanten.
De gasten sille langer tiid trochbringe, mear gerjochten bestelle en positive resinsjes efterlitte as se har thús fiele. Krektoarsom, ûnhandige sitten sille bydrage oan ûntefreden klanten en minne resinsjes.
De stuollen en tafels yn it restaurant wurde alle dagen drok brûkt. Kies materialen dy't maklik skjin te meitsjen binne, net maklik flekken krije en duorsum binne. Heechweardige meubels minimalisearje de ferfangingskosten en ferbetterje de ROI op 'e lange termyn.
Restaurantmeubels binne net allinich dekor: it is in ark foar bedriuwen.
It selektearjen fan it juste restaurantmeubilêr is net allinich in kwestje fan styl of komfort; mar it kin ek in ferskil meitsje foar jo ynkomsten. Hjir is hoe:
De yndieling fan meubels en it komfort fan 'e sitplakken beynfloedzje de snelheid wêrmei't tafels ôfromme en foldien wurde. De juste ôfstân soarget der ek foar dat servers frij kinne sirkulearje en klanten noflik sitte kinne, wêrtroch jo mear klanten binnen in oere kinne betsjinje. Mear omset = mear ferkeap.
Klanten dy't har noflik fiele, sille langer bliuwe. As minsken har noflik fiele en genietsje fan 'e omjouwing, sille se mear iten, drinken en desserts bestelle.
Undersyk lit sjen dat konsuminten yn ûntspannen omjouwings har útjeften mei maksimaal 12-20% ferheegje kinne tidens elk besyk.
Stylike en premium meubels jouwe jo restaurant in gefoel fan hege kwaliteit. Sels de ienfâldichste gebaren, lykas moaie stuollen, gepoleerde tafels of noflike banken, binne yndikatoaren fan wearde. Klanten hawwe de neiging om in prachtige omjouwing te fergelykjen mei kwaliteit iten en tsjinst en dit wurdt de reden dy't hegere prizen rjochtfeardiget.
Meubels binne in manier om jo ferhaal oer it restaurant te fertellen. Moderne stuollen binne strak en modern, wylst rustike houten tafels in goede húslike sfear kreëarje. It tema yn 'e meubels, it ûntwerp en de kleur bringe leauwensweardigens, werhelle saken en loyaliteit ta.
As de gasten ûntspannen binne en har wolkom fiele op it plak, geane se lokkiger fuort. Dizze goede ûnderfining liedt ta goede resinsjes, mûnlinge oanbefellings en berjochten op sosjale medianetwurken dy't oersette yn mear ferkear en ynkomsten.
Pro-tip: Meubels binne net iets om jo hûs te fersieren; it is in boarne fan ynkommen. Komfortable, duorsume en goed pleatste sitten hawwe direkt ynfloed op it nivo fan klantútjeften en weromkommende saken.
Goed ûntworpen restaurantmeubels kinne de klanten nofliker meitsje, de ferkeap better meitsje en it wurk makliker meitsje. Folgje de stappen hjirûnder om it bêste meubilêr foar jo restaurant te plannen:
Jo moatte jo romte visualisearje kinne foardat jo sels ien stoel of tafel keapje. In plattegrûn helpt jo:
Wichtige regels foar ôfstân om te folgjen:
Elemint | Oanrikkemandearre romte |
Tusken stuollen | ~24–30 inch (60–75 sm) |
Tusken tafels | ~18–24 inch (45–60 sm) |
Breedte fan it gongpaad | ~36–48 inch (90–120 sm) |
Barkrukken romte per sitplak | ~24 inch (60 sm) |
Sokke planning nimt takomstige hoofdpijn fuort en ferbetteret de sirkulaasje: sawol foar gasten as foar personiel.
Ferskate sitten kinne brûkt wurde om ferskate bedriuwsdoelen te stypjen:
Kies noflike stuollen wêr't jo lange mielen ite sille; rêchstipe en kessens hawwe de foarkar.
Tip : Miks en kombinearje sitplakken om oan ferskate klantbehoeften te foldwaan.
De kar fan meubels moat basearre wêze op jo menustyl:
Bygelyks, in brunchkafee mei in soad klantferkear fereasket swiere sitten, dy't ôfwisber binne en maklik ferfongen wurde kinne. In steakhouse kin mear nei nofliker sitten en gruttere tafels leanje om útwreide diners te befoarderjen.
Meubels meitsje de sfear fan jo restaurant. Kies materialen en kleuren dy't wjerspegelje wa't jo binne.
Materiaalgids:
Materiaal | Bêste foar | Oerwagings |
Bosk | Waarm, casual, klassyk | Kin mear ûnderhâld nedich hawwe |
Metaal | Modern, yndustrieel | Kin kâld fiele sûnder kessens |
Bekleed | Gezellig, high-end | Dreger skjin te meitsjen |
Plestik | Fluch casual, bûtendoar | Maklik te ûnderhâlden, legere kosten |
Meubels hawwe dy't it tema fan jo restaurant oanfolje, skept in ferienigjende, gastfrije omjouwing. De estetyk ferbetteret net allinich klanttefredenheid, mar makket jo romte ek mear "Instagrammearber", wat fergees dielen op sosjale media en organyske marketing stimulearret.
Klanten sille mear tiid en jild trochbringe op it plak, om't noflike sitten har motivearje sille. Sykje nei:
Tink derom: In elegante, mar ûngemaklike stoel kin gasten fuortjaan.
De tûke pleatsing fan meubels ferbetteret de operaasjes. Goed pleatste meubels betsjutte:
In effisjinte yndieling helpt meiwurkers om effektyf te tsjinjen en soarget derfoar dat klanten tefreden binne. Folje net elke sintimeter mei sitplakken. Sels lege romte kin komfort en sfear tafoegje en de ferkeap op 'e lange termyn stimulearje.
Kies it meubelmateriaal dat deistich gebrûk kin wjerstean:
Meubels mei lange libbensdoer binne in ynvestearring op lange termyn dy't jo jild besparret.
Set dy noait fêst oan meubels foardat jo it besocht hawwe:
Dizze sille helpe om djoere flaters te foarkommen en it meubilêr sil passe by jo romte en jo merk.
Sels de lytste flaters yn 'e seleksje of ynstallaasje fan restaurantmeubels kinne jo bedriuw skea dwaan. Om dizze flaters te foarkommen en komfort, effisjinsje en ferkeap te berikken, kinne jo de folgjende typyske flaters foarkomme:
In stoel kin moai wêze, mar as er net noflik is, sille de gasten gjin goede ytûnderfining hawwe. Soargje derfoar dat de sit noflik is foardat jo keapje, foaral yn 'e lange sitopstellingen lykas banken of itenstafels.
Meubels dy't gongen blokkearje of de beweging fan servers hinderje, fertrage de tsjinst en frustrearje meiwurkers. Plan yndielingen dy't it personiel en klanten frij tastean om te bewegen.
Troch te besykjen om tefolle tafels te passen, kin it in koarte termyn ferheging fan 'e sitkapasiteit feroarsaakje, hoewol in lytse romte derfoar soarget dat gasten har drok fiele en har tefredenheid ferminderje sil.
Gestoffeerde of kwetsbere meubels kinne yn it earstoan geweldich útsjen, mar kinne maklik flekken krije of útskuord wurde. Kies duorsume en skjinmaakbere materialen, dy't by steat binne om de deistige bedriuwsfiering fan it restaurant te ûnderhâlden.
It net rekken hâlden fan gasten mei mobiliteitsbehoeften of ADA-neilibjen kin liede ta in ûnnoflike ûnderfining en sels juridyske claims. Soargje derfoar dat gongen, sitten en útgongen iepen binne foar elkenien.
Meubels dy't net by de styl fan jo restaurant passe, jouwe jo restaurant in betize útsjoch en ûndermynje jo branding. Soargje derfoar dat jo stuollen, tafels en dekoraasjes ien ferhaal fertelle.
Profesjonele tip: It is altyd goed om jo yndieling en meubelseleksje te testen. Test de plak as klant en as tsjinner om alle praktyske problemen fan tefoaren te identifisearjen.
Restaurantmeubels hoege gjin fortún te kostjen om yn te ynvestearjen. Hjir binne guon tips dy't jo brûke kinne om duorsume, stijlvolle en funksjonele stikken te krijen sûnder te folle út te jaan:
Goed meubilêr hat in langere libbensdoer en dit ferleget de ferfangingskosten. Sykje nei stuollen en tafels dy't makke binne fan sterk hout of metaal of fersterke plestik dy't har deistich gebrûk kinne ferneare.
Jo hoege net alle sitten premium te meitsjen. Yn keamers dy't rjochte binne op gasten moatte modieuze meubels brûkt wurde dy't ynfloed hawwe op 'e ynterieur, en minder sichtbere plakken moatte ienfâldiger, duorsume meubels hawwe. Dit soarget foar in lykwicht tusken priis en ûntwerp.
In protte fabrikanten biede koartingen op grutte hoemannichten of betellingsregelingen oan. It fasilitearjen fan in relaasje mei in betroubere leveransier kin liede ta besparring en kwaliteitsgarânsje.
Modulêre tafels en stuollen sille fleksibel wêze kinne foar ferskate mannichtegruttes, spesjale eveneminten of yndielingen. Dit foarkomt de oankeap fan ekstra meubels yn 'e takomst.
Maklik skjin te meitsjen en flekbestindige meubels ferleegje de kosten dy't ferbûn binne mei skjinmeitsjen. Goed ûnderhâld, lykas it oandraaien fan skroeven of it polijsten fan it oerflak, ferlingt de libbensdoer fan jo ynvestearring.
Restaurantmeubels binne gjin dekoraasje; it is in ark foar bedriuwen. De juste pleatsing fan stuollen, tafels en banken ferbetteret komfort, fergruttet ferkeap en merktrouw.
It mjitten fan romte, it kiezen fan meubels fan goede kwaliteit en stijlvol en de juste yndieling sille jo restaurant helpe om de ynkomsten en klanttefredenheid te ferheegjen.
It keapjen fan tûke meubels fan in betroubere leveransier lykasYumeya Furniture, is in ynvestearring dy't weromkomt yn termen fan ferkeap, reputaasje en weromkommende klanten.