Dink daaraan om 'n restaurant binne te gaan en te voel asof jy tuis is. Die stoele voel net reg. Die spasiëring tussen die tafels is optimaal. Jy voel nie oorvol nie; jy kan ander eters sien. Daardie gevoel veroorsaak dat die gaste meer tyd spandeer, meer bestel en weer kom.
Dink nou aan die laaste keer wat jy op harde stoele gesit het of tussen tafels moes inskuif. Het dit nie jou besoek minder aangenaam gemaak nie? Alle restauranteienaars verlang na groter getalle klante, verhoogde verkope en positiewe resensies. En die regte restaurantmeubels speel 'n groter rol daarin as wat die meeste eienaars dink.
'n Aantal restauranteienaars is bekommerd oor kos en diens. Nie baie mense dink weer aan restaurantmeubels nie. Meubels, veral restaurantstoele, tafels en stalletjies, dra egter geweldig by tot verkope. ’n Behoorlike meubelrangskikking het die krag om jou ruimte gemakliker te maak, omset en kliëntetevredenheid te verhoog.
Hier in hierdie gids gaan ons verduidelik hoe om restaurantmeubels te beplan en dit van 'n betroubare vervaardiger soos ... te verkry.Yumeya Furniture kan jou besigheid 'n hupstoot gee.
Die meubels is nie net 'n sitplek nie. Dit beïnvloed:
Die kliënte sal bereid wees om meer te betaal in plekke wat gemaklik en mooi is om na te kyk. 'n Interieur wat slim ontwerp is met slim meubelkeuses kan selfs die eet- en bestedingsgewoontes van kliënte beïnvloed. 'n Navorsing toon dat stadiger musiek in die agtergrond, wat goed pas by ontspanne sitplekke, die lengte van die eettyd (en inderdaad die algehele grootte van die rekening) met 15% kan verhoog.
Meubels is nie net iets om op te sit nie, maar dit beïnvloed ook die sukses van jou restaurant grootliks. Kliëntediens, verkope en handelsmerkbeeld kan direk beïnvloed word deur die regte restaurantstoele, tafels en hokkies. Hier is hoekom:
Mense “eet eers met hul oë”. Voordat hulle die kos probeer, sal gaste die sitplek, kleure en die dekor raaksien. Meubels sal jou restaurant help om óf verwelkomend, professioneel óf knus te word.
Die meubels moet werkvloei ondersteun eerder as om dit te belemmer. Duidelike paaie moet vir personeel beskikbaar wees. Optelwerk by die kombuis moet effektief wees. Meubels wat tot verkeersopeenhoping lei, vertraag dienste en irriteer kliënte.
Die gaste sal langer tyd spandeer, meer geregte bestel en positiewe resensies los wanneer hulle tuis voel. Inteendeel, lomp sitplekke sal bydra tot ontevrede kliënte en slegte resensies.
Die stoele en tafels in die restaurant word daagliks baie gebruik. Kies materiale wat maklik is om skoon te maak, nie maklik vlek nie en duursaam is. Luukse meubels verminder die vervangingskoste en verbeter die opbrengs op belegging op die lange duur.
Restaurantmeubels is nie net dekor nie: dit is 'n besigheidsinstrument.
Die keuse van die korrekte restaurantmeubels is nie net 'n kwessie van styl of gemak nie; maar dit kan 'n verskil aan jou inkomste maak. Hier is hoe:
Die uitleg van meubels en die gemak van sitplekke beïnvloed die spoed waarteen tafels afgeruim en gevul word. Die regte spasiëring maak dit ook vir kelners moontlik om vrylik te beweeg en kliënte kan gemaklik sit, wat jou in staat stel om meer kliënte binne 'n uur te bedien. Meer omset = meer verkope.
Kliënte wat gemaklik voel, sal langer bly. Wanneer individue gemaklik is en die omgewing geniet, sal hulle meer kos, drankies en nageregte bestel.
Studies dui daarop dat verbruikers in ontspanne omgewings hul besteding met tot 12-20% tydens elke besoek kan verhoog.
Stylvolle en premium meubels gee jou restaurant 'n hoëgehalte-gevoel. Selfs die eenvoudigste gebare, soos pragtige stoele, gepoleerde tafels of gemaklike hokkies, is aanduiders van waarde. Kliënte is geneig om 'n pragtige omgewing te vergelyk met kwaliteit kos en diens en dit word die rede wat hoër pryse regverdig.
Meubels is 'n manier om jou storie oor die restaurant te vertel. Moderne stoele is elegant en modern, terwyl rustieke houttafels 'n goeie huislike atmosfeer skep. Die tema in die meubels, die ontwerp, dekor en kleur bring geloofwaardigheid, herhaalde besigheid en lojaliteit mee.
Wanneer die gaste ontspanne is en welkom voel in die plek, stap hulle gelukkiger uit. Hierdie goeie ervaring lei tot goeie resensies, mond-tot-mond-verwysings en plasings op sosiale medianetwerke wat lei tot meer verkeer en verdienste.
Pro Wenk: Meubels is nie iets om jou plek te versier nie; dit is 'n bron van inkomste. Gerieflike, duursame en behoorlik geplaasde sitplekke beïnvloed direk die vlak van kliëntebesteding en herhaalde besigheid.
Behoorlik ontwerpte restaurantmeubels kan kliënte meer gemaklik maak, verkope verbeter en die werk makliker maak. Volg die stappe hieronder om die beste meubels vir jou restaurant te beplan:
Jy moet jou ruimte kan visualiseer voordat jy selfs een stoel of tafel koop. ’n Vloerplan help jou:
Belangrike spasiëringsreëls om te volg:
Element | Aanbevole ruimte |
Tussen stoele | ~24–30 duim (60–75 cm) |
Tussen tafels | ~18–24 duim (45–60 cm) |
Gangbreedte | ~36–48 duim (90–120 cm) |
Kroegstoele se spasie per sitplek | ~24 duim (60 cm) |
Sulke beplanning verwyder toekomstige hoofpyn en verbeter sirkulasie: beide vir gaste en personeel.
Verskeie sitplekke kan gebruik word om verskeie besigheidsdoelwitte te ondersteun:
Kies gemaklike stoele waar jy lang maaltye gaan eet; rugsteun en kussings is verkieslik.
Wenk : Meng en pas sitplektipes om aan verskillende kliëntebehoeftes te voldoen.
Meubelkeuse moet gebaseer wees op jou spyskaartstyl:
Byvoorbeeld, 'n brunch-kafee met hoë klanteverkeer benodig swaar sitplekke wat afveebaar is en maklik omgeruil kan word. 'n Steakhouse kan meer gemaklike sitplekke en groter tafels verkies om langer etes te bevorder.
Meubels skep die atmosfeer van jou restaurant. Kies materiale en kleure wat weerspieël wie jy is.
Materiaalgids:
Materiaal | Beste vir | Oorwegings |
Hout | Warm, gemaklik, klassiek | Mag dalk meer onderhoud benodig |
Metaal | Moderne, industriële | Kan koud voel sonder kussings |
Gestoffeerd | Gesellig, luuks | Moeiliker om skoon te maak |
Plastiek | Vinnig-informeel, buitelug | Maklik om te onderhou, laer koste |
Om meubels te hê wat die tema van jou restaurant komplementeer, skep 'n verenigende, verwelkomende omgewing. Die estetika verbeter nie net kliëntetevredenheid nie, maar maak ook jou ruimte meer "Instagrammeerbaar", wat gratis sosiale deelname en organiese bemarking stimuleer.
Kliënte sal meer tyd en geld by die plek spandeer, want gemaklike sitplekke sal hulle motiveer. Soek na:
Onthou: ’n Elegante maar ongemaklike stoel kan gaste wegjaag.
Die slim plasing van meubels verbeter bedrywighede. Goed geplaasde meubels beteken:
'n Doeltreffende uitleg help werknemers om effektief te dien en verseker dat kliënte tevrede is. Moenie elke sentimeter met sitplek vul nie. Selfs leë ruimte kan gemak en atmosfeer byvoeg en verkope op die langtermyn aandryf.
Kies die meubelmateriaal wat daaglikse gebruik kan weerstaan:
Langdurige meubels is 'n langtermynbelegging wat jou beursie sal bespaar.
Moet nooit tot meubels verbind voordat jy dit probeer het nie:
Dit sal help om duur foute te vermy en die meubels sal by jou ruimte en jou handelsmerk pas.
Selfs die kleinste foute in die keuse of installering van restaurantmeubels kan jou besigheid benadeel. Om hierdie foute te vermy en gemak, doeltreffendheid en verkope te bereik, kan jy die volgende tipiese foute vermy:
’n Stoel mag dalk mooi wees, maar as dit nie gemaklik is nie, sal die gaste nie ’n goeie eetervaring hê nie. Maak seker dat die sitplek gemaklik is voordat jy koop, veral in die lang sitplek-rangskikkings soos hokkies of eetkamertafels.
Meubels wat gange blokkeer of die beweging van kelners belemmer, vertraag diens en frustreer werknemers. Beplan uitlegte wat die personeel en kliënte toelaat om vrylik te beweeg.
Deur te veel tafels te probeer pas, kan dit 'n korttermyn toename in sitplekkapasiteit bied, alhoewel klein spasie gaste sal laat voel oorvol en hul tevredenheid sal verminder.
Gestoffeerde of brose meubels mag aanvanklik goed lyk, maar kan maklik vlek of skeur. Kies duursame en skoonmaakbare materiale wat die daaglikse besigheid van die restaurant kan onderhou.
Om gaste met mobiliteitsvereistes of ADA-nakoming nie in ag te neem nie, kan lei tot 'n onaangename ervaring en selfs regseise. Maak seker dat gange, sitplekke en uitgange vir almal oop is.
Meubels wat nie by die styl van jou restaurant pas nie, gee jou restaurant 'n verwarde voorkoms en ondermyn jou handelsmerk. Maak seker dat jou stoele, tafels en versierings saam een storie vertel.
Pro Wenk: Dit is altyd goed om jou uitleg en meubelkeuse te toets. Toets die plek as kliënt en as kelner om enige praktiese probleme vooraf te identifiseer.
Restaurantmeubels hoef nie 'n fortuin te kos om in te belê nie. Hier is 'n paar wenke wat jy kan gebruik om duursame, stylvolle en funksionele items te kry sonder om te veel te spandeer:
Goeie meubels het 'n langer lewensduur en dit verminder die vervangingskoste. Soek na stoele en tafels van sterk hout, metaal of versterkte plastiek wat hul daaglikse gebruik kan weerstaan.
Jy hoef nie al die sitplekke premium te maak nie. Impak-ryke, modieuse meubels moet in kamers wat na gaste kyk, gebruik word, en minder sigbare plekke moet eenvoudiger, duursame meubels hê. Dit skep 'n balans tussen prys en ontwerp.
Baie vervaardigers bied volumekortings of betalingsskemas. Die fasilitering van 'n verhouding met 'n betroubare verskaffer kan lei tot besparing en gehalteversekering.
Modulêre tafels en stoele sal buigsaam kan wees vir verskillende skaregroottes, spesiale geleenthede of uitlegte. Dit verhoed die aankoop van addisionele meubels in die toekoms.
Maklik skoon te maak en vlekbestande meubels verlaag die koste verbonde aan skoonmaak. Behoorlike onderhoud, soos skroefdraad of oppervlakpolering, verhoog die lewensduur van u belegging.
Restaurantmeubels is nie 'n versiering nie; dit is 'n besigheidsinstrument. Die korrekte plasing van die stoele, tafels en hokkies verbeter gemak, bevorder verkope en handelsmerklojaliteit.
Die meting van ruimte, die keuse van goeie gehalte en stylvolle meubels en die behoorlike rangskikking sal jou restaurant help om inkomste en kliëntetevredenheid te verhoog.
Verkryging van slim meubels van 'n betroubare verskaffer soosYumeya Furniture, is 'n belegging wat terugkom in terme van verkope, reputasie en herhalende kliënte.