Fan lege marzjes nei hege rendeminten: In nij model foar de restaurantmeubelsektor

As jo ​​yn 'e tradisjonele stuollen sitte foar gruthannelbedriuw yn restaurants , jo hawwe wierskynlik opmurken dat de merk feroaret. Bestellingen binne net langer stabyl, winstmarges bliuwe krimpen, en klantferwachtingen bliuwe tanimme.

De kearnreden leit yn 'e tanimmende transparânsje fan ynformaasje. Yn it ferline koenen bedriuwen fertrouwe op ynformaasje-asymmetrieën en kanaalfoardielen, mar no kinne klanten maklik offertes fan ferskate leveransiers fergelykje of sels direkt nei boarnefabriken gean.

Dêrtroch ferdwynt it priisfoardiel yn stuollen foar gruthannel yn restaurants stadichoan, en wurdt de konkurrinsje hieltyd fûler. As jo ​​allinich op priis fertrouwe om bestellingen te befeiligjen, sil it net allinich lestich wêze om jo marzjes te beskermjen, mar it sil ek lestich wêze om in stabile, lange-termyn bedriuw op te bouwen.

Hokker útdagings hat de merk op it stuit te krijen?

As de konkurrinsje sterker wurdt, wurde de problemen fan it tradisjonele gruthannelmodel dúdliker. Oan 'e iene kant binne produkten tige standerdisearre, mei in bytsje ferskil tusken leveransiers, wat liedt ta priiskonkurrinsje en kontinu legere winstmarges. Oan 'e oare kant fereasket it foldwaan oan ferskate klantbehoeften mear foarrieden, mar hegere foarrieden binde mear kapitaal, fertrage de cashflow en foeget ekstra opslachkosten ta. Wichtiger is dat, wylst de merkfraach feroare is, it produktoanbod net byhâlden is, wêrtroch't in protte gruthannelers net taret binne op 'e nije merksituaasje.

Wat oanbelanget restaurant-spesifike projekten , hoewol se mear projektbasearre binne en hegere winstmarges biede, fereaskje se meastentiids in hege mjitte fan oanpassing. Fan ûntwerp oant samples oant massaproduksje, elke stap fereasket mear ekspertize en langere tiid. As strukturele feroarings of ûntwikkeling fan skimmels nedich binne, nimme de foarôfgeande kosten flink ta, en dizze kosten moatte faak dield wurde oer de bestelhoeveelheid.

Boppedat, as de bestelhoeveelheden lyts binne, nimt de kosten per ienheid fluch ta. Tagelyk is de ûnwissichheid fan it projekt heger; dingen lykas ûntwerpwizigingen of oanpassingen fan it leveringsskema kinne it heule proses beynfloedzje, wat liedt ta mear kommunikaasjekosten en útfieringsrisiko's.

Hoe binne de behoeften fan klanten feroare?

De restaurantklanten fan hjoed-de-dei binne net mear tefreden mei meubels dy't allinich funksjoneel binne; se lizze mear klam op 'e algemiene ûntwerpestetyk fan 'e romte, merkkonsistinsje en stylistyske differinsjaasje. Mei dizze trend hat it tradisjonele stuollen foar gruthannel yn restaurants - dat benammen fertrout op standertprodukten - muoite om te foldwaan oan 'e behoeften fan projektbasearre kliïnten. As gefolch geane in protte oarders ferlern yn 'e foarstelfaze, en sels as deals sluten wurde, wurde se faak wûn troch priiskonkurrinsje, wêrtroch beheinde winstmarges oerbliuwe.

Mei dizze feroarings beskôgje in protte gruthannels yn 'e horeka-meubelsektor in ferskowing nei projektbasearre saken dwaan. Projektbasearre wurk fereasket lykwols typysk sterkere profesjonele kapasiteiten, ynklusyf ûntwerpstipe, projektbehear en langere leversyklusen. Tagelyk komt oanpast kontraktmeubilêr faak mei hegere kosten en gruttere ûnwissichheid. Dit jildt benammen yn 'e metalen meubelsektor, dêr't in protte projekten giet om it ûntwikkeljen fan skimmels; as de bestelvoluminten net genôch binne, nimme de kosten fierder ta, wêrtroch't de winstmarges ûnder druk komme te stean. Dêrom bringt in folsleine ferskowing nei in projektbasearre model foar de measte distributeurs hege risiko's mei.

In mear libbensfetbere oanpak: Groothandel + Projekt-basearre model

It foardiel fan dit model leit yn syn fermogen om de ynherinte effisjinsje fan stuollen foar gruthannel yn restaurants te behâlden, lykas rappe levering en stabile cashflow, wylst ek de produktwearde ferhege wurdt troch dielname oan projekten, wêrtroch jo hegere marzjes kinne berikke. Wichtiger is dat dizze oanpak jo besteande bedriuw net ferfangt, mar it opwurdearret.

De kearn fan semi-oanpassing leit yn it meitsjen fan differinsjaasje troch it oanpassen fan stoffen, ôfwerkingen en kleurkombinaasjes basearre op in fêststelde produktstruktuer, sûnder it kearnûntwerp te feroarjen. Hjirtroch kin jo horeka-meubelsoanbod better foldwaan oan projekteasken yn ûntwerp en styl, sûnder de foarrieddruk te ferheegjen of nije teams te fereaskjen. Jo produkten binne net langer gewoan standert kontraktmeubels, se wurde better oanpasber oan projektbehoeften en helpe de algemiene winstjouwens te ferbetterjen.

De kaai is it finen fan in fabryk dy't jo transformaasje kin stypje

Hoewol't de rjochting dúdlik is, komme in protte minsken swierrichheden tsjin tidens de oergong. As partnerfabriken gjin fleksibele stof- en ôfwurkingsopsjes oanbiede kinne, gjin samples fluch produsearje kinne, of gjin stabile leveringsskema's garandearje kinne, sil de oergong mislearje. Dêrom is de kaai ta transformaasje net allinich in ferskowing yn mentaliteit, mar it finen fan in fabryk dy't jo upgrade echt stypje kin.

Yumeya brûkt in modulêre ûntwerpfilosofy, mei in ferienige basisframe kombinearre mei ferskate rêchleuningen en ûntwerpkombinaasjes, sadat ien produkt útwreide wurde kin nei meardere stilen. Dit stelt ús yn steat om klanten mear karren te bieden sûnder de foarried te fergrutsjen. It makket it ek makliker om oan te passen oan ferskate projekten. Om't kleuren en stilen foar in protte projekten lykwols faak pas op it lêste momint definityf bepaald wurde, hawwe wy de Quick Fit-struktuer ûntworpen, wêrby't sawol de rêchleuning as de sitkussens fluch ferfongen wurde kinne mei skroeven. Mei oare wurden, it is net nedich om de heule stoel te ferfangen - gewoan de stof feroarje is genôch om oan te passen oan ferskate projekten.

Fan it ferkeapjen fan produkten nei it ferkeapjen fan oplossingen

It gruthannel + projektmodel helpt hannelers winstmarges te ferheegjen wylst se de effisjinsje behâlde, wêrtroch't de druk fan suvere priiskonkurrinsje fermindere wurdt en stabiler klantrelaasjes opboud wurde. Transformaasje betsjut dat jo op in tûkere manier saken dwaan kinne. Jo kinne opwurdearje fan in ienfâldige produktferkeaper nei in oplossingsleveransier sûnder kompleksiteit ta te foegjen, wêrtroch't jo duorsumer groei berikke.

As jo ​​ek op syk binne nei in better paad nei groei, noegje wy jo út om mear te learen oer de lêste oplossingen fan Yumeya op 'e Canton Fair.

Standnûmer: 9.3J17-18

Datums: 23–27 april

Wy sjogge út nei it ûndersiikjen fan effisjintere en rendabelere manieren om jo restaurantmeubelbedriuw tegearre mei jo te runnen.