گهٽ مارجن کان وٺي اعليٰ واپسي تائين: ريسٽورنٽ فرنيچر جي ڪاروبار لاءِ هڪ نئون ماڊل

جيڪڏهن توهان روايتي ڪرسين تي آهيو ته ريسٽورنٽ جو ٿوڪ ڪاروبار ، توهان شايد محسوس ڪيو هوندو ته مارڪيٽ تبديل ٿي رهي آهي. آرڊر هاڻي مستحڪم نه آهن، منافعي جو مارجن گهٽجي رهيو آهي، ۽ گراهڪن جون اميدون وڌي رهيون آهن.

بنيادي سبب معلومات جي وڌندڙ شفافيت ۾ آهي. ماضي ۾، ڪاروبار معلومات جي عدم توازن ۽ چينل جي فائدن تي ڀروسو ڪري سگهندا هئا، پر هاڻي گراهڪ آساني سان مختلف سپلائرز کان ڪوٽس جو مقابلو ڪري سگهن ٿا يا سڌو سنئون سورس فيڪٽرين ڏانهن به وڃي سگهن ٿا.

نتيجي طور، ريسٽورنٽ جي هول سيل ڪرسين ۾ قيمت جو فائدو آهستي آهستي ختم ٿي رهيو آهي، ۽ مقابلو وڌيڪ سخت ٿيندو پيو وڃي. جيڪڏهن توهان آرڊر حاصل ڪرڻ لاءِ صرف قيمت تي ڀروسو ڪندا رهو ٿا، ته نه رڳو توهان جي مارجن کي بچائڻ ڏکيو ٿيندو، پر هڪ مستحڪم، ڊگهي مدت جو ڪاروبار ٺاهڻ به ڏکيو ٿيندو.

مارڪيٽ هن وقت ڪهڙن چئلينجن کي منهن ڏئي رهي آهي؟

جيئن مقابلو مضبوط ٿيندو پيو وڃي، روايتي هول سيل ماڊل جا مسئلا وڌيڪ واضح ٿيندا پيا وڃن. هڪ طرف، پراڊڪٽس انتهائي معياري آهن، سپلائرز جي وچ ۾ ٿورو فرق آهي، جنهن جي ڪري قيمت ۾ مقابلو ٿئي ٿو ۽ منافعي جو مارجن مسلسل گهٽجي ٿو. ٻئي طرف، مختلف گراهڪن جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ وڌيڪ انوینٽري رکڻ جي ضرورت آهي، پر وڌيڪ انوینٽري وڌيڪ سرمائي کي ڳنڍي ٿي، نقد وهڪري کي سست ڪري ٿي، ۽ اضافي اسٽوريج خرچن ۾ اضافو ڪري ٿي. وڌيڪ اهم ڳالهه اها آهي ته، جڏهن ته مارڪيٽ جي طلب تبديل ٿي چڪي آهي، پراڊڪٽ جون آڇون برقرار نه رهيون آهن، ڪيترائي هول سيلرز نئين مارڪيٽ جي صورتحال لاءِ تيار نه آهن.

جيتري قدر ريسٽورنٽ جي مخصوص منصوبن ، جيتوڻيڪ اهي وڌيڪ پروجيڪٽ تي ٻڌل آهن ۽ وڌيڪ منافعي جي مارجن پيش ڪن ٿا، انهن کي عام طور تي ڪسٽمائيزيشن جي هڪ اعليٰ سطح جي ضرورت هوندي آهي. ڊيزائن کان وٺي نمونن تائين وڏي پيماني تي پيداوار تائين، هر قدم کي وڌيڪ مهارت ۽ وڌيڪ وقت جي ضرورت هوندي آهي. هڪ ڀيرو ساخت جي تبديلين يا مولڊ ڊولپمينٽ جي ضرورت پوندي آهي، ته پوءِ اڳواٽ خرچ تمام گهڻو وڌي ويندا آهن، ۽ انهن خرچن کي اڪثر آرڊر جي مقدار ۾ ورهائڻ جي ضرورت پوندي آهي.

وڌيڪ، جيڪڏهن آرڊر جي مقدار ننڍي هوندي آهي، ته في يونٽ قيمت تيزي سان وڌي ويندي آهي. ساڳئي وقت، منصوبي جي غير يقيني صورتحال وڌيڪ هوندي آهي؛ ڊيزائن ۾ تبديليون يا ترسيل شيڊول جي ترتيب جهڙيون شيون سڄي عمل کي متاثر ڪري سگهن ٿيون، جنهن جي ڪري وڌيڪ مواصلاتي خرچ ۽ عملدرآمد جا خطرا پيدا ٿين ٿا.

گراهڪن جون ضرورتون ڪيئن بدلجي ويون آهن؟

اڄ جا ريسٽورنٽ جا گراهڪ هاڻي فرنيچر سان مطمئن نه آهن جيڪو صرف ڪم ڪندڙ آهي؛ اهي جڳهه جي مجموعي ڊيزائن جي جمالياتي، برانڊ جي تسلسل، ۽ اسٽائلسٽڪ فرق تي وڌيڪ زور ڏين ٿا. هن رجحان کي ڏنو ويو، ريسٽورنٽ هول سيل ماڊل لاءِ روايتي ڪرسيون - جيڪي بنيادي طور تي معياري شين تي ڀاڙين ٿيون - منصوبي تي ٻڌل گراهڪن جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ جدوجهد ڪن ٿيون. نتيجي طور، ڪيترائي آرڊر تجويز جي مرحلي تي گم ٿي ويندا آهن، ۽ جيتوڻيڪ جڏهن ڊيل بند ٿي ويندا آهن، اهي اڪثر ڪري قيمت جي مقابلي ذريعي کٽيا ويندا آهن، محدود منافعي جي مارجن کي ڇڏي ويندا آهن.

انهن تبديلين کي منهن ڏيڻ سان، هوريڪا فرنيچر انڊسٽري ۾ ڪيترائي ٿوڪ وڪرو ڪندڙ پروجيڪٽ تي ٻڌل ڪاروبار ڏانهن منتقلي تي غور ڪري رهيا آهن. جڏهن ته، پروجيڪٽ تي ٻڌل ڪم لاءِ عام طور تي مضبوط پيشه ورانه صلاحيتن جي ضرورت هوندي آهي، جنهن ۾ ڊيزائن سپورٽ، پروجيڪٽ مئنيجمينٽ، ۽ ڊگھي ترسيل چڪر شامل آهن. ساڳئي وقت، ڪسٽمائيز ڪانٽريڪٽ فرنيچر اڪثر ڪري وڌيڪ قيمتن ۽ وڌيڪ غير يقيني صورتحال سان گڏ ايندو آهي. اهو خاص طور تي ڌاتو فرنيچر جي شعبي ۾ سچ آهي، جتي ڪيترائي منصوبا مولڊ ڊولپمينٽ شامل آهن؛ جڏهن آرڊر جي مقدار ڪافي نه هوندي آهي، قيمتون وڌيڪ وڌي وينديون آهن، منافعي جي مارجن تي دٻاءُ وجهنديون آهن. تنهن ڪري، گهڻن ورهائيندڙن لاءِ، پروجيڪٽ تي ٻڌل ماڊل ڏانهن مڪمل منتقلي ۾ وڏا خطرا هوندا آهن.

هڪ وڌيڪ قابل عمل طريقو: ٿوڪ + منصوبي تي ٻڌل ماڊل

هن ماڊل جو فائدو ريسٽورنٽ جي ٿوڪ واپار لاءِ ڪرسين جي موروثي ڪارڪردگي کي برقرار رکڻ جي صلاحيت ۾ آهي، جهڙوڪ تيز ترسيل ۽ مستحڪم نقد وهڪري، جڏهن ته منصوبي جي شرڪت ذريعي پيداوار جي قيمت کي وڌائيندي، توهان کي وڌيڪ مارجن حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪندي. وڌيڪ اهم ڳالهه اها آهي ته هي طريقو توهان جي موجوده ڪاروبار کي تبديل نٿو ڪري پر ان کي اپ گريڊ ڪري ٿو.

سيمي ڪسٽمائيزيشن جو بنيادي مقصد بنيادي ڊيزائن کي تبديل ڪرڻ کان سواءِ، قائم ٿيل پراڊڪٽ جي جوڙجڪ جي بنياد تي ڪپڙي، ختم ڪرڻ ۽ رنگن جي ميلاپ کي ترتيب ڏيڻ سان فرق پيدا ڪرڻ آهي. اهو توهان جي هوريڪا فرنيچر جي پيشڪش کي ڊيزائن ۽ انداز ۾ منصوبي جي گهرجن کي بهتر طور تي پورو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، انوینٽري دٻاءُ وڌائڻ يا نئين ٽيمن جي ضرورت کان سواءِ. توهان جون شيون هاڻي صرف معياري ڪانٽريڪٽ فرنيچر نه آهن، اهي منصوبي جي ضرورتن سان وڌيڪ مطابقت رکن ٿيون ۽ مجموعي منافعي کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.

اهم ڳالهه اها آهي ته هڪ اهڙو ڪارخانو ڳولهيو وڃي جيڪو توهان جي تبديلي جي حمايت ڪري سگهي.

جيتوڻيڪ هدايت واضح آهي، منتقلي دوران ڪيترائي مشڪلاتن کي منهن ڏين ٿا. جيڪڏهن پارٽنر ڪارخانا لچڪدار ڪپڙو ۽ ختم ڪرڻ جا آپشن پيش نٿا ڪري سگهن، جلدي نمونا پيدا نٿا ڪري سگهن، يا مستحڪم ترسيل شيڊول جي ضمانت نٿا ڏئي سگهن، ته منتقلي ناڪام ٿي ويندي. تنهن ڪري، تبديلي جي ڪنجي صرف ذهنيت ۾ تبديلي نه آهي، پر هڪ ڪارخانو ڳولڻ آهي جيڪو واقعي توهان جي اپ گريڊ جي مدد ڪري سگهي ٿو.

Yumeya هڪ ماڊيولر ڊيزائن فلسفو اختيار ڪري ٿو، هڪ متحد بيس فريم استعمال ڪندي مختلف پٺاڻن ۽ ڊيزائن جي ميلاپ سان گڏ هڪ واحد پراڊڪٽ کي ڪيترن ئي اندازن ۾ وڌائڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهو اسان کي گراهڪن کي انوینٽري وڌائڻ کان سواءِ وڌيڪ چونڊون پيش ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهو مختلف منصوبن سان مطابقت پيدا ڪرڻ کي پڻ آسان بڻائي ٿو. جڏهن ته، رنگن ۽ اندازن کي اڪثر ڪري ڪيترن ئي منصوبن لاءِ آخري وقت تي حتمي شڪل ڏني ويندي آهي، اسان ڪوئڪ فٽ ڍانچي کي ڊزائين ڪيو، جتي پٺاڻن ۽ سيٽ کشن ٻنهي کي اسڪرو استعمال ڪندي جلدي مٽائي سگهجي ٿو. ٻين لفظن ۾، پوري ڪرسي کي تبديل ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي - صرف ڪپڙي کي تبديل ڪرڻ مختلف منصوبن سان مطابقت پيدا ڪرڻ لاءِ ڪافي آهي.

پراڊڪٽس وڪڻڻ کان وٺي وڪڻڻ جي حل تائين

هول سيل + پروجيڪٽ ماڊل ڊيلرز کي ڪارڪردگي برقرار رکندي منافعي جي مارجن کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ان ڪري خالص قيمت جي مقابلي جي دٻاءُ کي گهٽائي ٿو ۽ وڌيڪ مستحڪم گراهڪ تعلقات پيدا ڪري ٿو. تبديلي جو مطلب آهي هوشيار طريقي سان ڪاروبار ڪرڻ. توهان پيچيدگي شامل ڪرڻ کان سواءِ هڪ سادي پراڊڪٽ وڪرو ڪندڙ کان حل فراهم ڪندڙ تائين اپ گريڊ ڪري سگهو ٿا، انهي ڪري وڌيڪ پائيدار ترقي حاصل ڪري سگهو ٿا.

جيڪڏهن توهان پڻ ترقي لاءِ هڪ بهتر رستو ڳولي رهيا آهيو، ته اسان توهان کي ڪينٽن فيئر ۾ Yumeya جي جديد حلن بابت سکڻ جي دعوت ڏيون ٿا.

بوٿ نمبر: 9.3J17-18

تاريخون: اپريل 23-27

اسان توهان سان گڏ توهان جي ريسٽورنٽ فرنيچر ڪاروبار کي هلائڻ لاءِ وڌيڪ ڪارآمد ۽ منافعي بخش طريقا ڳولڻ جي منتظر آهيون.