ከተለያዩ አቅራቢዎች የምግብ ቤት የቤት ዕቃዎችን ዋጋዎች እንዴት ማወዳደር እንደሚቻል

ለምግብ ቤት፣ ለካፌ፣ ለሆቴል ወይም ለመስተንግዶ ፕሮጀክት የቤት እቃዎችን ሲያገኙ፣ በርካታ የዋጋ ቅናሾችን መቀበል ምርጡን ዋጋ ለማግኘት ቀላል መንገድ ሊመስል ይችላል። በተግባር ግን፣ ማወዳደርየምግብ ቤት የቤት ዕቃዎችዋጋዎች የበለጠ ውስብስብ ናቸው ምክንያቱም አቅራቢዎች ሁልጊዜ ተመሳሳይ ዝርዝሮችን፣ መጠኖችን፣ ቁሳቁሶችን፣ የማድረሻ ውሎችን ወይም የአገልግሎት ደረጃዎችን አይጠቅሱም።

አንድ አቅራቢ ዝቅተኛ የክፍል ዋጋ ሊያቀርብ ይችላል ነገር ግን ማሸጊያ ወይም መላኪያን አያካትትም። ሌላኛው ደግሞ ለወንበር የበለጠ ዋጋ ሊሰጥ ይችላል ምክንያቱም ጠንካራ ፍሬም፣ የተሻለ የቤት ዕቃዎች፣ ተጨማሪ ምርመራ ወይም ረዘም ያለ ዋስትና ስላለው። ሶስተኛ አቅራቢ ተወዳዳሪ ዋጋ ሊያቀርብ ይችላል ነገር ግን በጣም ረጅም የምርት ጊዜ ሊኖረው ይችላል።በዚህ ምክንያት፣ በጣም ርካሹ ዋጋ በጣም ጥሩው ዋጋ ላይሆን ይችላል።

ትክክለኛው አካሄድ በመጀመሪያ መስፈርቶቹን ደረጃውን የጠበቀ ማድረግ፣ እያንዳንዱ አቅራቢ የሚያቀርበውን በትክክል ማወዳደር፣ የሚጠበቀውን አጠቃላይ ወጪ ማስላት እና ከዚያም ጥራትን፣ አቅርቦትን፣ ውሎችን እና የአቅራቢውን አስተማማኝነት ግምት ውስጥ ማስገባት ነው።

ተመሳሳይ የቤት ዕቃዎች ዝርዝር መግለጫዎችን በማወዳደር ይጀምሩ

ዋጋዎችን ከማወዳደርዎ በፊት እያንዳንዱ አቅራቢ ለተመሳሳይ ምርት ዋጋ እያቀረበ መሆኑን ያረጋግጡ።

ይህ በጣም አስፈላጊው እርምጃ ነው።

አቅራቢው A ለመደበኛ የምግብ ቤት ወንበር የሚጠቅስ ከሆነ፣ አቅራቢው B ደግሞ የተሻሻለ የቤት ዕቃዎች ያሉት ብጁ የውል ደረጃ ያለው ወንበር የሚጠቅስ ከሆነ፣ ሁለቱ ዋጋዎች በፍትሃዊነት ሊወዳደሩ አይችሉም።

የቤት ዕቃዎችዎ ዝርዝር መግለጫ የሚከተሉትን መለየት አለበት:

• የምርት ሞዴል ወይም ማጣቀሻ
• ብዛት
• ልኬቶች
• የፍሬም ቁሳቁስ
• የመቀመጫ እና የኋላ ግንባታ
• የቤት ዕቃዎች
• የአረፋ ወይም የትራስ መስፈርቶች
• ጨርስ
• ቀለም
• የክብደት አቅም
• የሙከራ መስፈርቶች
• ማበጀት
• ማሸጊያ
• የማድረሻ መድረሻ
• የዋስትና መስፈርቶች

በቅርቡ የወጣ የንግድ ምግብ ቤት የቤት ዕቃዎች ወጪ ትንተናም የአቅራቢዎችን ዋጋ ከማነጻጸርዎ በፊት የእቃ ኮዶችን፣ መጠኖችን፣ ልኬቶችን፣ የቁሳቁስ ማጣቀሻዎችን፣ የማጠናቀቂያ ማጣቀሻዎችን፣ የማሸጊያ ግምቶችን እና የማድረሻ ግምቶችን ማወዳደር ይመክራል።

ምሳሌ፡ የምግብ ቤት ወንበር ዋጋን መደበኛ ማድረግ

ተመሳሳይ ዝርዝር መግለጫ ለእያንዳንዱ አቅራቢ ይላኩ። ይህ ለማነፃፀር የበለጠ አስተማማኝ መሠረት ይፈጥራል።

የእያንዳንዱ አቅራቢ ዋጋ ምን እንደሚያካትት ይዘርዝሩ

የዋናውን ዋጋ ብቻዎን በፍጹም አያወዳድሩ።ትክክለኛ ጥቅስ ምን እንደሚካተት እና ምን እንደማይካተት ግልጽ ማድረግ አለበት።ለምግብ ቤት የቤት ዕቃዎች፣ ቢያንስ እነዚህን የወጪ ምድቦች ይገምግሙ፡

• የቤት ዕቃዎች ራሱ
• ማበጀት
• የቤት ዕቃዎች
• ልዩ ማጠናቀቂያዎች
• ናሙናዎች
• ማሸጊያ
• የጥራት ምርመራ
• ጭነት
• ኢንሹራንስ
• የጉምሩክ ግዴታዎች
• ግብሮች
• የወደብ ወይም የተርሚናል ክፍያዎች
• የአካባቢ አቅርቦት
• ጭነት
• የመተካት ክፍሎች
• ከሽያጭ በኋላ አገልግሎት

እያንዳንዱ ፕሮጀክት እነዚህን ሁሉ ወጪዎች አያገኝም፣ ነገር ግን እያንዳንዱ ፕሮጀክት ግምት ውስጥ መግባት አለበት።

የምግብ ቤት የቤት ዕቃዎች የዋጋ ዝርዝር ንጽጽር ወረቀት

የዚህ ሰንጠረዥ ዓላማ እያንዳንዱን አቅራቢ ወደ ተመሳሳይ የንግድ ውሎች ማስገደድ አይደለም። ልዩነቶቹን በግልጽ ለማሳየት ነው።

ከዩኒት ዋጋ ይልቅ አጠቃላይ ወጪን ያወዳድሩ

የዩኒቱ ዋጋ ጠቃሚ ነው፣ ነገር ግን የመጨረሻው የውሳኔ ሰጪ ቁጥር መሆን የለበትም።

300 የምግብ ቤት ወንበሮች ያስፈልጉዎታል እንበል፦

• አቅራቢ ሀ፡ በአንድ ወንበር £45
• አቅራቢ ለ፡ በአንድ ወንበር £49
• አቅራቢ ሲ፡ በአንድ ወንበር £52

በመጀመሪያ ሲታይ አቅራቢው ኤ ግልጽ ምርጫ ይመስላል።ግን ጥቅሶቹ በትክክል እንደያዙ አስቡት፡-

ዝቅተኛው የአሃድ ዋጋ ያለው አቅራቢ ከአሁን በኋላ ዝቅተኛው የተገመተው የፕሮጀክት ወጪ ያለው አቅራቢ አይደለም።ለዚህም ነው ገዢዎች የጠቅላላውን የመሬት ወጪ ወይም አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ የፕሮጀክቱን አጠቃላይ ወጪ ማስላት ያለባቸው።

◊ አጠቃላይ የመሬት ዋጋ ስንት ነው?

ጠቅላላ የመሬት ወጪ የቤት እቃዎችን ወደሚፈለገው ቦታ የማድረስ ወጪ ሲሆን ይህም ተዛማጅ የግዢ፣ የመጓጓዣ እና የማስመጣት ወጪዎችን ያካትታል።

በግብይቱ ላይ በመመስረት፣ ይህ የሚከተሉትን ሊያካትት ይችላል፦

የምርት ዋጋ + ማሸጊያ + ጭነት + ኢንሹራንስ + የጉምሩክ ቀረጥ + ግብሮች + የመድረሻ ክፍያዎች + የአካባቢ አቅርቦት

ትክክለኛዎቹ ክፍሎች በንግድ አደረጃጀት እና መድረሻ ላይ የተመሰረቱ ናቸው።

የቤት ዕቃዎች ወደ አገር ውስጥ እየገቡ ከሆነ፣ “ጭነት ተካትቷል” ማለት ወደ ግቢዎ ማድረስ ማለት ነው ብሎ ከማሰብ ይልቅ የተስማማውን ኢንኮተርም ያብራሩ።

ዓለም አቀፉ የንግድ ምክር ቤት እንደሚያብራራው ኢንኮተርምስ® 2020 በገዢዎች እና በሻጮች መካከል ያለውን ኃላፊነት፣ ወጪ እና ስጋት በሚታወቁ የንግድ ውሎች መሠረት ይገልፃል። ለምሳሌ፣ በFOB መሠረት፣ ሻጩ ዕቃዎቹን በመርከቡ ላይ በተጠቀሰው የጭነት ወደብ ላይ ያደርሳል፣ ከዚያም ገዢው በሕጉ የተገለጹትን ወጪዎች እና አደጋዎች ይሸከማል።

በተመሳሳይ፣ በDDP ስር፣ ሻጩ ወደተጠቀሰው መድረሻ ለማድረስ ኃላፊነቱን ይወስዳል፣ ይህም በደንቡ መሠረት የማስመጣት ክሊራንስን እና ተፈጻሚ የሆኑ ቀረጥዎችን እና ግብሮችን ያካትታል።

◊ አስፈላጊ፡ ከላይክ ጋር አወዳድር

አንድ አቅራቢ የFOB ዋጋን ከጠቀሰ እና ሌላኛው ደግሞ የDDP ዋጋ ከጠቀሰ፣ ዋጋቸው በቀጥታ ተመጣጣኝ አይሆንም።

ትክክለኛውን የንግድ ቃል ከእያንዳንዱ ጥቅስ ጎን ይመዝግቡ።

ለምሳሌ፦

• አቅራቢ ኤ — FOB የሚል ስያሜ የተሰጠው ወደብ
• አቅራቢ ቢ — CIF የሚል ስያሜ የተሰጠው የመድረሻ ወደብ
• አቅራቢ ሲ — DDP የተሰየመ የማድረሻ ቦታ

መድረሻው እና የተሰየመው ቦታም መመዝገብ አለበት።የICC የኢንኮተርምስ መመሪያ የተለያዩ ህጎች ወጪዎችን፣ ኃላፊነቶችን እና አደጋዎችን በተለየ መንገድ እንደሚመድቡ ይገልጻል፣ ስለዚህ ቅናሾችን ሲያወዳድሩ የንግድ ቃሉ ግምት ውስጥ መግባት አለበት።

የሊድ ጊዜዎችን እና የትዕዛዝ ውሎችን ያወዳድሩ

ዋጋው የምግብ ቤት የቤት ዕቃዎች ግዢ አንድ ክፍል ብቻ ነው።የቤት እቃዎቹ ሬስቶራንቱ ከተከፈተበት ቀን በኋላ ቢመጡ፣ ርካሽ ዋጋ ማቅረብ ውድ ውሳኔ ሊሆን ይችላል።

እያንዳንዱ አቅራቢ የሚከተሉትን እንዲያቀርብ ይጠይቁ፦

• የናሙና መሪ ጊዜ
• የምርት መሪ ጊዜ
• የማጓጓዣ ጊዜ
• የሚገመተው የማድረሻ ቀን
• MOQ
• የክፍያ ውሎች
• የዋጋ ዋጋ
• የምርት መርሃ ግብር
• የስረዛ ውሎች
• የለውጥ ቅደም ተከተል ሁኔታዎች

❖ የምርት መሪ ጊዜ

የናሙና ማረጋገጫ ከምርት ለይ።

ለምሳሌ፦

የዝርዝር መግለጫ ማፅደቂያ → ናሙና → የናሙና ማፅደቂያ → ምርት → የጥራት ምርመራ → ማሸግ → መላኪያ → ማድረስ

"ስድስት ሳምንታት" የሚለውን ቃል ሳይጠቅስ የሚያቀርብ አቅራቢ፣ ያ ጊዜ ምን እንደሚሸፍን በግልጽ ከሚለይ ሌላ አቅራቢ ጋር ለመወዳደር አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል።

❖ ዝቅተኛው የትዕዛዝ ብዛት

MOQ እንዲሁም የዋጋ ጥቅስን ትክክለኛ ዋጋ ሊነካ ይችላል።

150 ወንበሮች ያስፈልጉዎታል ነገር ግን አቅራቢው 300 ወንበሮች የሚፈልግ ከሆነ፣ የ300 ወንበሮችን ዋጋ 150 ወንበሮችን ለማቅረብ ፈቃደኛ ከሆነ አቅራቢ ጋር እኩል አድርገው መቁጠር የለብዎትም።

የሚከተሉትን ይጠይቁ፦

• MOQ ለድርድር የሚቀርብ ነው
• ዋጋው በዝቅተኛ መጠኖች ይቀየራል
• ተጨማሪ ክፍሎች ለወደፊት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ
• ተመሳሳይ ሞዴል በኋላ ላይ እንደገና ሊታዘዝ ይችላል

❖ የክፍያ ውሎች

ሁለት አቅራቢዎች ተመሳሳይ ዋጋ ሊጠቅሱ ይችላሉ ነገር ግን በጣም የተለያዩ የክፍያ አወቃቀሮች አሏቸው።

አወዳድር፦

• የተቀማጭ መቶኛ
• ቀሪ ሂሳብ ክፍያ
• የክፍያ ወሳኝ ምዕራፍ
• የክፍያ ጊዜ
• ተቀባይነት ያላቸው የክፍያ ዘዴዎች
• ምርት ለመጀመር የሚያስፈልጉ ሁኔታዎች

እነዚህን ቃላት በንፅፅር ወረቀትዎ ውስጥ ይመዝግቡ።

ከዋጋው በስተጀርባ ያለውን የጥራት ልዩነት ያረጋግጡ

የዋጋ ልዩነት ብዙውን ጊዜ በምርቱ ውስጥ እውነተኛ ልዩነትን ያንፀባርቃል።የ40 ፓውንድ የምግብ ቤት ወንበር እና የ60 ፓውንድ የምግብ ቤት ወንበር በፎቶግራፍ ላይ ተመሳሳይ ሊመስሉ ይችላሉ ነገር ግን በሚከተሉት ነገሮች ይለያያሉ፡

• የፍሬም ግንባታ
• የቁሳቁስ ውፍረት
• የብየዳ ጥራት
• የእንጨት ዝርዝር መግለጫ
• አረፋ
• የቤት ዕቃዎች
• ሃርድዌር
• ጨርስ
• ሙከራ
• የጥራት ቁጥጥር
• ዋስትና
• የሚጠበቀው የአገልግሎት ዘመን

ለዚህም ነው ዝርዝር መግለጫዎች ከዋጋዎች ጋር መከለስ ያለባቸው።

ልዩነቱን ለማግኘት ምን እያገኙ እንደሆነ ይጠይቁ

አቅራቢው ቢ 15% የበለጠ ውድ ከሆነ የሚከተለውን ይጠይቁ፦

ያ 15% ምን ተጨማሪ እሴት ይሰጣል?

የሚከተሉትን ሊያካትት ይችላል፦

• የተሻለ የንግድ ዘላቂነት
• ጠንካራ ግንባታ
• የተሻሉ የቤት ዕቃዎች
• ብጁ አጨራረስ
• የበለጠ ዝርዝር የጥራት ቁጥጥር
• የተሻለ ማሸጊያ
• ፈጣን ማድረስ
• ረዘም ያለ ዋስትና
• ከሽያጭ በኋላ የበለጠ ሁሉን አቀፍ ድጋፍ

ከፍ ያለ ዋጋ በራስ-ሰር የተሻለ አይደለም። አስፈላጊው ጥያቄ ተጨማሪው ወጪ ለፕሮጀክትዎ ትርጉም ያለው ዋጋ ይሰጣል ወይ የሚለው ነው።

✦ የጥራት ንጽጽር ምሳሌ

ገዢው የአቅራቢው B ተጨማሪ ወጪ ተገቢ መሆኑን ወይም አለመሆኑን መወሰን ይችላል።

አቅራቢውን ከመምረጥዎ በፊት ናሙናውን ያረጋግጡ

ትዕዛዙ ጉልህ ከሆነ፣ አካላዊ ናሙና ይጠይቁ።የዋጋ ዝርዝር አቅራቢው ምን እንደሚያቀርብ ቃል የገባበትን ነገር ይነግርዎታል። ናሙና ምርቱ በትክክል ምን እንደሚመስል እና ምን እንደሚመስል እንዲመረምሩ ያስችልዎታል።

ቼክ፡

➫ ልኬቶች

ወንበሩን ወይም ጠረጴዛውን ይለኩ እና ከዝርዝር መግለጫው ጋር ያወዳድሩት።

ግንባታ

መርምር፡

• መገጣጠሚያዎች
• ብየዳዎች
• የክፈፍ አሰላለፍ
• እግሮች
• ማያያዣዎች
• ማጠናከሪያ
• የመቀመጫ አባሪ

➫ ምቾት

ለምግብ ቤት መቀመጫዎች የሚከተሉትን ያስቡበት-

• የመቀመጫ ቁመት
• የመቀመጫ ጥልቀት
• የኋላ ድጋፍ
• የትራስ ጥንካሬ
• የክንድ መቀመጫ ቦታ
• አጠቃላይ አቀማመጥ

➫ ጨርስ

የሚከተሉትን ያረጋግጡ፦

• ያልተስተካከለ ቀለም
• ጭረቶች
• ደካማ ሽፋን
• ሻካራ ጠርዞች
• የሚታዩ ጉድለቶች
• ወጥነት የሌለው አጨራረስ

➫ የቤት ዕቃዎች

መመልከት፥

• ስፌት
• ስፌቶች
• የጨርቅ ጥራት
• የአረፋ ድጋፍ
• የማዕዘን አጨራረስ
• የቀለም ወጥነት

ናሙናው ከተፈቀደ፣ የተፈቀደው ሞዴል፣ ጨርቅ፣ አጨራረስ እና ተዛማጅ ዝርዝሮች በግዢ ሰነዱ ውስጥ መመዝገባቸውን ያረጋግጡ።

የአቅራቢውን ልምድ እና የምርት አቅም ያወዳድሩ

የዋጋ ዝርዝሩ ራሱ አቅራቢው ትልቅ ፕሮጀክት በተሳካ ሁኔታ ማቅረብ ይችል እንደሆነ አይነግርዎትም።

ስለሚከተሉት ይጠይቁ፦

• ከምግብ ቤት የቤት ዕቃዎች ጋር ልምድ
• ተመሳሳይ የተጠናቀቁ ፕሮጀክቶች
• የማምረት አቅም
• የጥራት ቁጥጥር ሂደት
• የተደጋጋሚ ትዕዛዝ ችሎታ
• የማበጀት ተሞክሮ
• አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ወደ ውጭ የመላክ ልምድ፣
• የመተካት እና የሽያጭ ድጋፍ

ለምግብ ቤት ሰንሰለት፣ የተደጋጋሚ ትዕዛዝ ችሎታ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል።አምስት ቦታዎችን በተመሳሳይ ወንበር ከፍተህ አምራቹ ከስድስት ወራት በኋላ ትክክለኛውን ቀለም ወይም ሞዴል እንደገና ማባዛት እንደማይችል አስብ።ይህ አላስፈላጊ የዲዛይን አለመጣጣም ሊፈጥር ይችላል።

ከተላከ በኋላ ምን እንደሚፈጠር ያረጋግጡ

ጥሩ ንጽጽር ከሽያጭ በኋላ የሚደረግ ድጋፍንም ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት።

ጠይቅ፦

• ወንበሮች ጉዳት ቢደርስ ምን ይሆናል?
• እጥረት እንዴት ይስተናገዳል?
• ምርቶች ከተፈቀደው ዝርዝር መግለጫ ጋር የማይጣጣሙ ከሆነ ምን ይከሰታል?
• የመተካት ክፍሎች ይገኛሉ?
• የዋስትና ጥያቄዎች እንዴት ይቀርባሉ?
• ጉድለት ያለባቸውን ምትክዎች የሚከፍለው ማነው?
• ችግሮች በተለምዶ ምን ያህል በፍጥነት ይፈታሉ?

እነዚህ ጥያቄዎች የዋጋ ዝርዝሩን ዋጋ ላይቀይሩት ይችላሉ፣ ነገር ግን የግዢውን ተግባራዊ አደጋ በእጅጉ ሊነኩ ይችላሉ።

በተለያዩ የምግብ ቤት ዕቃዎች ዋጋዎች መካከል እንዴት እንደሚመረጥ

ጥቅሶቹ አንዴ መደበኛ ከሆኑ በኋላ፣ የተዋቀረ የውጤት አሰጣጥ ስርዓት ይጠቀሙ።

ለምሳሌ፦

እያንዳንዱን አቅራቢ በተመሳሳይ መስፈርት መሰረት ይመዝግቡ።

የክብደት መለኪያው ፕሮጀክቱን የሚያንፀባርቅ መሆን አለበት።

• ጥብቅ የጊዜ ገደብ ያለው ምግብ ቤት ሲከፈት፣ የሊዝ ጊዜ የበለጠ ክብደት ሊሰጠው ይችላል።
• ለከፍተኛ ደረጃ የሆቴል ፕሮጀክት፣ የቁሳቁስ ጥራት፣ አጨራረስ እና ብጁነት የበለጠ አስፈላጊ ሊሆን ይችላል።
• ለብዙ ቦታዎች ለሚኖር የምግብ ቤት ቡድን፣ ወጥነት እና የተደጋጋሚ ትዕዛዝ ችሎታ የበለጠ ትኩረት ሊሰጠው ይችላል።
  
  

የአቅራቢውን ግንኙነት ችላ አትበሉ

የግንኙነት ጥራት አስፈላጊ ተግባራዊ አመላካች ሊሆን ይችላል።

የዋጋ ግዢ ሂደቱ በሚካሄድበት ጊዜ፣ አቅራቢው የሚከተሉትን ማድረግ እንዳለበት ያስቡበት፦

• ለጥያቄዎች በግልጽ መልስ ይሰጣል
• የተሟላ ዝርዝር መግለጫዎችን ያቀርባል
• ገደቦችን በሐቀኝነት ይጠቁሙ
• የመሪነት ጊዜዎችን ያብራራል
• ናሙናዎችን ወዲያውኑ ያቀርባል
• የሰነዶች ክለሳዎች
• በተከታታይ ምላሽ ይሰጣል

ትንሽ ከፍ ያለ ነገር ግን ዝርዝር እና ግልጽ የሆነ የዋጋ ዝርዝር የሚሰጥ አቅራቢ ባልተለመደ ሁኔታ ዝቅተኛ ዋጋ ያለው እና ግልጽ ያልሆኑ መልሶችን ከሚሰጥ አቅራቢ ጋር ለመስራት ቀላል ሊሆን ይችላል።

በምግብ ቤት ውስጥ ያሉ ቀይ ባንዲራዎች የቤት ዕቃዎች ጥቅሶች

የሚከተሉትን ሲያዩ ይጠንቀቁ፦

♦ ያልተለመደ ዝቅተኛ ዋጋ

ከተወዳዳሪ ዋጋዎች በጣም ያነሰ ዋጋ መመርመር ይገባዋል።የተገለለውን ወይም የተቀነሰውን ጠይቅ።

♦ የጠፉ ዝርዝሮች

አቅራቢው ቁሳቁሶቹን፣ ስፋቶቹን፣ አጨራረሱን ወይም ግንባታውን በግልጽ መግለጽ ካልቻለ፣ ተመሳሳይ ምርቶችን እያወዳደሩ ላይሆኑ ይችላሉ።

♦ የማድረሻ ቀን ግልጽ አይደለም

እንደ "ፈጣን አቅርቦት" ባሉ ግልጽ ባልሆኑ ተስፋዎች ላይ ተመስርቶ ወሳኝ የፕሮጀክት ውሳኔ ከማድረግ ይቆጠቡ።

♦ ግልጽ ያልሆኑ ኢንኮተርሞች

የተጠቀሰ የማድረሻ ነጥብ ወይም የንግድ ቃል የሌለው ዋጋ የማረፊያ ወጪ ስሌቶችን አስተማማኝ ሊያደርገው ይችላል።

♦ የናሙና አማራጭ የለም

ጉልህ የሆነ ብጁ ወይም የጅምላ ትዕዛዝ ሲኖር፣ ናሙና ለማቅረብ አለመቻል ወይም አለመፈለግ የግዢ አደጋን ሊጨምር ይችላል።

♦ ግልጽ ያልሆነ ዋስትና

ዋስትናው ምን ሽፋን እንደሚሰጥ እና ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆይ መለየት አለበት።

ተግባራዊ የምግብ ቤት የቤት ዕቃዎች የዋጋ ግምገማ ቀመር

ጠቃሚ የግዢ ዘዴ የሚከተለው ነው-

ምርጥ አቅራቢ ≠ ዝቅተኛው የክፍል ዋጋ

በምትኩ፦

ምርጥ አቅራቢ = ተስማሚ ጥራት + ተመጣጣኝ ዝርዝር መግለጫ + ተወዳዳሪ ጠቅላላ ወጪ + አስተማማኝ አቅርቦት + ተቀባይነት ያለው አደጋ

እንዲሁም ምርቶችን በጣም የተለያዩ የጥንካሬ ግምቶችን ካላቸው ምርቶች ጋር ሲያወዳድሩ በአንድ ጥቅም ላይ የሚውል ዓመት ወጪን ማስላት ይችላሉ።

ለምሳሌ፦

በዓመት የሚገመተው ወጪ = ጠቅላላ የግዢ እና የማድረስ ወጪ ÷ የሚጠበቀው የአገልግሎት ጊዜ

ይህ የቤት ዕቃዎችን ዕድሜ በትክክል እንደሚተነብይ ተደርጎ መታየት የለበትም። ገዢዎች የመጀመሪያውን ዋጋ ብቻ ከማየት ይልቅ የረጅም ጊዜ ዋጋን እንዲያስቡ የሚያበረታታ የበጀት መሳሪያ ነው።

መደምደሚያ

የምግብ ቤት የቤት ዕቃዎች ዋጋዎችን ማወዳደር የሶስት አሃዶችን ዋጋ እርስ በእርስ ከማስቀመጥ የበለጠ ነገርን ይጠይቃል።

ለእያንዳንዱ አቅራቢ ተመሳሳይ የቤት ዕቃ ዝርዝር መግለጫ በመስጠት ይጀምሩ። ከዚያም እያንዳንዱን የዋጋ ዝርዝር ወደ ምርት ዋጋ፣ ብጁነት፣ ማሸጊያ፣ መላኪያ፣ ግብሮች፣ ቀረጥ፣ አቅርቦት እና ሌሎች የሚመለከታቸው ክፍያዎች ይከፋፍሉ።

ቀጥሎ፣ የአንድ ዋጋን ብቻ ሳይሆን የሚጠበቀውን አጠቃላይ ወጪ ያወዳድሩ። የዋጋ ልዩነቶችን ጥራት ይገምግሙ፣ ናሙናዎችን ይመርምሩ፣ የእርሳስ ጊዜዎችን እና የትዕዛዝ ውሎችን ይመርምሩ፣ እና የእያንዳንዱን አቅራቢ የምርት አቅም እና ከሽያጭ በኋላ ያለውን ድጋፍ ይገምግሙ።

ለአለም አቀፍ ግዢዎች፣ ለተስማሙበት የኢንኮተርም ልዩ ትኩረት ይስጡ ምክንያቱም እንደ EXW፣ FOB እና DDP ያሉ ውሎች ወጪዎችን፣ ኃላፊነቶችን እና አደጋዎችን በተለየ መንገድ ይመድባሉ።

በመጨረሻም፣ በጣም ጥሩው የምግብ ቤት የቤት ዕቃዎች ዋጋ ትክክለኛውን ጥምረት የሚያቀርብ ነውጥራት፣ ዝርዝር መግለጫ፣ ጠቅላላ ወጪ፣ የማድረስ አስተማማኝነት እና የአቅራቢ ድጋፍለተለየ ፕሮጀክትዎ።

በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች