Kuketi ni zaidi ya kuweka viti karibu na meza kwenye mgahawa. Ni kuhusu kubuni mazingira ya starehe ambamo wageni wanahisi wamekaribishwa, na wafanyakazi wanaweza kusonga kwa uhuru; hali ya hii iliweza kuonyeshwa katika mgahawa. Mpangilio wa viti unaovutia unaweza kuongeza kuridhika kwa wateja na hata kuongeza faida. Kwa kuunda upya mpangilio wa zamani, ufahamu wa samani za mgahawa wa kibiashara ni muhimu.
Hebu tujadili aina za viti vya kibiashara vya mgahawa , mambo yanayohitaji kuzingatiwa kulingana na mtindo wa mgahawa, na jinsi kuketi kunavyokamilisha mazingira ya mgahawa wako. Pia tutaelezea kwa nini ni muhimu kuchagua wasambazaji sahihi, inaweza kuleta tofauti kubwa.
Kila mkahawa una mhusika mahususi, na mtindo wa kuketi lazima uchaguliwe ili kuendana na mhusika huyo. Chaguo za nafasi, mtindo na wateja zote huchangia usanidi unaofaa. Hapa kuna aina kuu za viti vya kibiashara vya mgahawa:
Hivi ndivyo mikahawa mingi hutumia. Zinapatikana kwa vifaa tofauti na au bila matakia. Mfano ni viti vya nafaka vya mbao vya chuma, ambavyo vina nguvu kama chuma na vinaonekana joto na vizuri kama mbao. Kuwa na viti vinavyoweza kutundika huokoa maisha wakati wa kusafisha au kupanga upya.
Barstools inaweza kutumika kwenye bar, na meza za juu. Wanaongeza mguso wa kijamii na huja katika miundo kuanzia ya kisasa hadi ya rustic. Tafuta zile zilizo na fremu thabiti na sehemu za miguu kwa maeneo yenye shughuli nyingi.
Vibanda ni vizuri sana na vinatoa faragha pia, kwa hivyo vinajulikana sana na mikahawa ya familia au chakula cha jioni. Wana faida ya kuweka watu wengi zaidi katika eneo dogo, haswa dhidi ya kuta. Vibanda vilivyowekwa juu ni vizuri lakini vinahitaji kusafisha mara kwa mara
Madawa haya marefu, yaliyopigiwa magoti yanafaa sana, haswa kwa nafasi za juu au ndogo. Oanisha na meza au viti ili kubadilisha mambo kama inavyohitajika.
Kwa patio au mipangilio ya barabara, viti vya nje lazima vifanywe kwa njia ambayo inashughulikia hali ya hewa vizuri sana. Viti vya chuma au alumini na mipako ya kinga ni ya kutosha kwa mvua na matumizi ya mara kwa mara.
Migahawa ya kifahari au sehemu yoyote iliyo na eneo la kungojea inaweza kuwa na sofa au viti vya mkono ambavyo vinawafanya waonekane na wajisikie vizuri. Hizi zinaweza kutumika katika vyumba vya kupumzika na maeneo ya kulia ya hoteli.
Mikahawa ya kibiashara unayochagua inategemea mandhari na ukubwa wa mgahawa. Yafuatayo ni mambo ya kuzingatia haraka kuhusu aina mbalimbali za mikahawa:
Unachohitaji: Faraja na darasa ndio kila kitu. Nenda kwa viti vilivyowekwa chini au karamu ambazo huhisi anasa. Epuka usanidi mkali ili kudumisha umaridadi.
Nyenzo: Nyenzo bora zaidi za kutumia ni pamoja na chuma au chuma cha pua na upholstery ya fluffy. Chagua rangi kwa ajili ya mandhari ya kisasa.
Unachohitaji: Katika eneo lenye shughuli nyingi, lenye watu wengi, tumia viti vya aina mbalimbali. Viti vinavyoweza kutundika vinafaa zaidi kwa maeneo yenye trafiki nyingi na ni rahisi kusafisha.
Vifaa: Viti vya chuma vilivyo na finishes ni vya gharama nafuu na vya mtindo. Pata vitambaa vinavyoweza kufuta.
Unachohitaji: Kasi na ufanisi ndio ufunguo. Matangazo ya haraka yanafaa katika maeneo yenye viti vya stackable au barstools.
Nyenzo: Viti vya chuma au plastiki nyepesi ni rahisi kusafisha na kudumisha. Wao ni bora katika hali ambapo mauzo ya haraka yanahitajika.
Unachohitaji: Mazingira ya joto na ya kuvutia yenye viti vya baa au sehemu ndogo za kupumzika. Viti vinavyoweza kupangwa hukupa matumizi mengi
Nyenzo: Viti vya mbao au plastiki vinapaswa kutumika kudumisha mada. Bidhaa zinazostahimili hali ya hewa zinaweza kutumika nje.
Unachohitaji: Viti vingine vya baa na meza za juu ili kuhakikisha hali ya kijamii, na viti vichache katika eneo la kulia.
Nyenzo: Chuma cha ubora wa juu, chuma cha juu au cha chuma cha pua na kupumzika kwa mguu ni jambo la lazima. Tumia nyenzo zinazostahimili madoa.
Unachohitaji: Kuketi ambayo ni rahisi kusonga au kuhifadhi kama inavyopinga hali ya hewa. Meza zinazoweza kukunjwa na viti vinavyoweza kutundika vinafaa sana.
Vifaa: Alumini au chuma na mipako ya unga ambayo hudumu kwa jua na mvua. Ruka vitambaa maridadi vinavyofifia.
Kwa habari zaidi kuhusu nafasi na mpangilio wa viti, angalia Jinsi ya Kupanga Viti vya Migahawa kwa Faraja ya Juu na Ufanisi?
Aina ya Mkahawa | Aina za Viti | Nafasi kwa kila Kiti (sq ft) | Mazingatio Muhimu |
Dining Bora | Viti vya upholstered, karamu | 18–24 | Faragha, anasa, faraja ya ergonomic |
Chakula cha Kawaida | Viti vya stackable, vibanda | 12–15 | Uimara, matengenezo rahisi, mpangilio wa anuwai |
Haraka-Kawaida | Viti vya stackable, barstools | 10–12 | Mauzo ya juu, vifaa vyepesi, meza za jumuiya |
Kahawa/Maduka ya Kahawa | Viti, viti vya baa, viti vya kupumzika | 10–15 | Msisimko wa kupendeza, unaoweza kupangwa kwa urahisi na chaguo za nje |
Baa/Baa | Barstools, meza za juu, viti | 8–15 | Mazingira ya kijamii, nyenzo za kudumu, njia wazi |
Chakula cha nje | Viti, meza zinazostahimili hali ya hewa | 15–20 | Nyenzo za hali ya hewa, kubadilika kwa msimu |
Viti katika mgahawa wako havitumikii wateja tu, bali pia vinaunda mazingira. Hivi ndivyo viti vya mkahawa hubadilisha nafasi yako
Linapokuja suala la kuketi kwa mikahawa ya kibiashara,Yumeya Furniture anasimama nje kama kiongozi wa kimataifa katika sekta hiyo. Wakiwa na uzoefu wa zaidi ya miaka 25, wana utaalam wa viti vya nafaka vya mbao ambavyo vinachanganya uzuri wa mbao na nguvu za chuma.
Hii ndiyo sababu Yumeya ndiyo chaguo-msingi kwa migahawa duniani kote:
Viti vya Migahawa Vilivyoangaziwa kutoka Yumeya Furniture:
Yumeya inatoa ubora na mtindo unaoifanya kuwa chaguo bora kwa wamiliki wa mikahawa wanaotaka kuinua mipangilio yao ya kuketi. Angalia mkusanyiko kwa maelezo zaidi.
Kwa faraja, acha inchi 18-24 kati ya viti kwenye meza. Jedwali zinapaswa kuwa na kibali cha inchi 30 (kati ya ukingo wa meza na nyuma ya kiti) na pengo la inchi 16 (41 cm) 24 (sentimita 61) ili kuweza kutembea kati ya meza. Ili kufikiwa, njia zinapaswa kuwa na upana wa angalau inchi 36 ili kufikia viwango vya kufuata ADA. Vipimo hivi huleta usawa kati ya uwezo na faraja.
Aina za kuketi pia zinaweza kuchanganywa ili kuongeza ladha na uchangamano. Mfano ni kutumia vibanda na viti vya kawaida ili kutoa mazingira ya wasaa na ya starehe. Hakikisha kwamba mitindo yako inalingana na, badala ya kupingana, mandhari ya mgahawa wako.
Idadi ya viti itaamua kwa ukubwa na mpangilio wa eneo la kulia. Futi za mraba 10-15 kwa kila kiti mbele ya cafe, futi za mraba 15-20 katika mikahawa ya kawaida, na futi za mraba 18-24 katika mikahawa ya kulia inapaswa kutolewa.
Siri ya uzoefu mzuri wa kula iko katika viti vyema vya mgahawa. Aina sahihi ya viti vya mgahawa wa kibiashara vilivyowekwa katika nafasi ifaayo vinaweza kufanya mahali pawe pazuri na bado pafanye kazi vya kutosha. Zingatia zaidi starehe na uimara ili kuwafanya wageni wako warudi.
Ili kupata viti vya ubora wa juu, Yumeya Furniture ina aina mbalimbali za viti vinavyodumu, maridadi, na rafiki kwa mazingira vinavyotoshea aina yoyote ya mkahawa. Tembelea ili kupata viti vinavyofaa vinavyolingana na mtindo wa mgahawa wako.