Ultimativni vodič za savladavanje rasporeda sjedenja u restoranu

Sjedenje je više od pukog postavljanja stolica oko stolova u restoranu. Radi se o dizajniranju ugodnog okruženja u kojem se gosti osjećaju dobrodošlo, a osoblje se može slobodno kretati; atmosfera toga mogla se prikazati u restoranu. Atraktivan raspored sjedenja može povećati zadovoljstvo gostiju, pa čak i povećati profit. Za preuređenje starog ambijenta, razumijevanje komercijalnog restoranskog namještaja je ključno.

Razgovarajmo o vrstama sjedećih garnitura za poslovne restorane , čimbenicima koje treba uzeti u obzir ovisno o stilu restorana i kako sjedeća garnitura nadopunjuje okruženje vašeg restorana. Također ćemo objasniti zašto je važno odabrati pravog dobavljača, što može napraviti veliku razliku.

Vrste sjedenja u komercijalnim restoranima

Svaki restoran ima poseban karakter, a stil sjedenja mora se odabrati tako da odgovara tom karakteru. Izbor prostora, stila i gostiju doprinosi pravilnom rasporedu. Evo glavnih vrsta sjedenja u komercijalnim restoranima:

1. Standardne blagovaonske stolice

To je ono što većina restorana koristi. Dostupne su u različitim materijalima sa ili bez jastuka. Primjer su metalne stolice s imitacijom drveta, koje su čvrste poput metala, a izgledaju toplo i udobno poput drva. Stolice koje se mogu slagati su spas pri čišćenju ili preuređivanju.

2. Barske stolice

Barske stolice mogu se koristiti za šankom i visokim stolovima. Dodaju društveni dodir i dolaze u dizajnima od suvremenih do rustikalnih. Za prometna mjesta potražite one s čvrstim okvirima i osloncima za noge.

3. Kabine

Kabine su vrlo udobne i nude privatnost, stoga su vrlo popularne u obiteljskim restoranima ili zalogajnicama. Prednost im je što mogu smjestiti više ljudi u manji prostor, posebno uz zidove. Tapecirane kabine su udobne, ali zahtijevaju često čišćenje.

4. Banketi

Ove duge, tapecirane klupe su super svestrane, posebno za luksuzne ili manje prostore. Uparite ih sa stolovima ili stolicama kako biste po potrebi promijenili raspored.

5. Vanjska sjedala

Za terase ili pločnike, vanjske sjedalice moraju biti izrađene na način koji dobro podnosi vremenske uvjete. Metalne ili aluminijske stolice sa zaštitnim premazima dovoljno su izdržljive za kišu i stalnu upotrebu.

6. Sjedala u salonu

Otmjeni restorani ili bilo koja mjesta s čekaonicom mogu imati sofe ili fotelje koje im daju osjećaj elegance i udobnosti. Mogu se koristiti u salonima i hotelskim blagovaonicama.

Čimbenici koje treba uzeti u obzir za različite vrste restorana

Odabir mjesta za sjedenje u komercijalnom restoranu ovisi o ambijentu i veličini restorana. Evo nekoliko kratkih razmatranja u vezi s različitim vrstama restorana:

1. Restorani vrhunske kuhinje

Što vam treba: Udobnost i klasa su sve. Odaberite tapecirane stolice ili sjedalice koje daju luksuzan osjećaj. Izbjegavajte uske postavke kako biste održali eleganciju.

Materijali: Najbolji materijali za korištenje uključuju metal ili nehrđajući čelik s mekanom presvlakom. Odaberite boje za sofisticiranu temu.

2. Restorani s ležernim objedovanjem

Što vam je potrebno: U prometnom i prepunom prostoru koristite višenamjenske stolice. Stolice koje se mogu slagati najprikladnije su za prostore s puno ljudi i lako se čiste.

Materijali: Metalne stolice s završnim obradama su jeftine i moderne. Nabavite tkanine koje se mogu brisati.

3. Restorani brze i ležerne hrane

Što vam treba: Brzina i učinkovitost su ključni. Mjesta s dinamičnim tempom prikladna su za mjesta sa slaganim stolicama ili barskim stolicama.

Materijali: Lagane metalne ili plastične stolice lako se čiste i održavaju. Idealne su u situacijama gdje je potrebna brza promjena rasporeda.

4. Kafići i kafići

Što vam treba: Topla, privlačna atmosfera s barskim stolicama ili malim prostorima za opuštanje. Sjedala koja se mogu slagati nude vam svestranost

Materijali: Stolice s imitacijom drveta ili plastike trebaju se koristiti kako bi se održala tema. Proizvodi otporni na vremenske uvjete mogu se koristiti na otvorenom.

5. Barovi i pubovi

Što vam treba: Nekoliko barskih stolica i visokih stolova za društvenu atmosferu te nekoliko stolica u blagovaonici.

Materijali: Visokokvalitetna, izdržljiva barska stolica od metala ili nehrđajućeg čelika s osloncem za noge je neophodna. Koristite materijale otporne na mrlje.

6. Objedovanje na otvorenom

Što vam treba: Sjedala koja se lako premještaju ili pohranjuju, a istovremeno su otporna na vremenske uvjete. Sklopivi stolovi i stolice koje se mogu slagati vrlo su praktični.

Materijali: Aluminij ili metal s praškastim premazima koji su otporni na sunce i kišu. Izbjegnite osjetljive tkanine koje blijede.

Za više informacija o prostoru i rasporedu stolica, pogledajte Kako rasporediti restoranske stolice za maksimalnu udobnost i učinkovitost?

Tablični oblik smjernica za sjedenje u restoranima prema vrsti restorana

Kako komercijalne restoranske stolice oblikuju vašu atmosferu objedovanja?

Stolice u vašem restoranu ne služe samo gostima, već i stvaraju atmosferu. Evo kako restoranske stolice transformiraju vaš prostor.

• Pokazivanje vašeg stila: Stolice definiraju temu vašeg restorana. Visokosjajne stolice s imitacijom drveta prikladne su za moderne kafiće, drvene, udobne stolice u zalogajnice, a tapecirane stolice elegantne su u restoranima fine kuhinje. Upotpunite izgled usklađivanjem odabranih stolica s vašom temom.
• Veća udobnost: Udobne sofe potaknut će ljude da dulje borave u luksuznim mjestima. Ergonomski dizajn ima podstavljene naslone, što osigurava opuštanje. Minimalističke stolice prikladne su za brzo i ležerno okruženje, jer podrazumijevaju ležerno, brzo objedovanje.
• Korištenje boja i tekstura: Boje stolica određuju ton vašeg ambijenta. Svijetlocrvene ili žute boje mogu se koristiti za osvježenje ležernih restorana, dok nježne sive ili bež boje mogu restoranu dati osjećaj pompoznosti. Navlake od bogate tkanine unose dašak topline; polirani metali zadržavaju suvremeni izgled.
• Usmjeravanje toka: Raspored stolica oblikuje atmosferu. Gusta sjedala popularna su u barovima i restoranima s puno mjesta, dok stolice s razmakom među njima čine luksuzne restorane intimnima. Sjedala koja se mogu slagati omogućuju fleksibilnost događaja.
• Definiranje vašeg brenda: Jedinstvene stolice mogu biti vaš zaštitni znak. Kafić s neobičnim, živopisnim sjedalima može biti zabavan, a ujednačen dizajn metalnih sjedala bit će uglađen. Dizajni po mjeri od renomiranih prodavača mogu prenijeti priču vašeg brenda.

Zašto odabrati Yumeya Furniture za sjedenje u vašem restoranu?

Kada je riječ o sjedenju u komercijalnim restoranima,Yumeya Furniture ističe se kao globalni lider u industriji. S više od 25 godina iskustva, specijalizirani su za metalne stolice s teksturom drveta koje kombiniraju ljepotu drva s čvrstoćom metala.

Evo zašto je Yumeya prvi izbor restorana diljem svijeta:

• Inovativni dizajn: Kombiniraju moderan dizajn s čvrstoćom. Koriste tehnologiju metalnih drvenih zrna kako bi postigli izgled punog drva po znatno nižoj cijeni.
• Izvrsna izdržljivost i jamstvo: Ova stolica ima nosivost od 500 lb, a svi modeli imaju 10-godišnje strukturno jamstvo, što znači da je praktična opcija za korištenje.
• Ekološki prihvatljiva proizvodnja: Yumeya usvaja ekološki prihvatljive proizvodne elemente, poput prozirne drvene teksture na metalnim cijevima i slično, kako bi se zadovoljili novi ekološki zahtjevi.
• Prilagodba: Sjedala u svom restoranu možete prilagoditi različitim završnim obradama okvira i opcijama presvlaka. Njihovi sustavi za slaganje štede prostor i olakšavaju skladištenje.

Istaknute restoranske stolice iz Yumeya Furniture:

• Klasični dizajn barskih stolica za šank
• Jednostavno elegantna barska stolica za hotelski restoran
• Mekana blagovaonska stolica za restoran
• Elegantne aluminijske stolice za restorane u rasutom stanju
• Elegantna i moderna komercijalna blagovaonska stolica po mjeri

Yumeya nudi kvalitetu i stil koji ga čine vrhunskim izborom za vlasnike restorana koji žele poboljšati svoj raspored sjedenja. Pogledajte kolekciju za više detalja.

Često postavljana pitanja: Česta pitanja o sjedenju u restoranima

• Koliki razmak treba biti između stolica u restoranu?

Radi udobnosti, ostavite 45-60 cm razmaka između stolica za stolom. Stolovi bi trebali imati razmak od 76 cm (između ruba stola i naslona stolice) i razmak od 41 cm (16 inča) x 61 cm (24 inča) kako bi se moglo hodati između stolova. Da bi bili pristupačni, staze bi trebale biti široke najmanje 90 cm kako bi se zadovoljili standardi usklađenosti s ADA-om. Ove mjere donose ravnotežu između kapaciteta i udobnosti.

• Je li u redu kombinirati različite vrste sjedenja u restoranu?

Vrste sjedenja također se mogu kombinirati kako bi se dodao okus i svestranost. Primjer je korištenje separea i običnih stolica kako bi se osigurala prostrana i udobna atmosfera. Pobrinite se da vaši stilovi budu u skladu s temom vašeg restorana, a ne da joj proturječe.

• Koliko sjedećih mjesta bi restoran trebao imati?

Broj sjedećih mjesta odredit će se veličinom i rasporedom blagovaonice. Treba osigurati 9-13 četvornih metara po sjedalu ispred kafića, 4-6 četvornih metara u ležernim restoranima i 5-7 četvornih metara u restoranima s finom kuhinjom.

Završne misli: Stvaranje savršenog iskustva objedovanja

Tajna dobrog iskustva objedovanja leži u dobrim restoranskim sjedalima. Prava vrsta komercijalnih restoranskih sjedala postavljenih na pravo mjesto može učiniti mjesto i udobnim i dovoljno funkcionalnim. Usredotočite se na udobnost i izdržljivost kako biste privukli goste da se vraćaju.

Za visokokvalitetna sjedala, Yumeya Furniture nudi niz izdržljivih, elegantnih i ekološki prihvatljivih sjedala koja odgovaraju svakoj vrsti restorana. Posjetite nas kako biste pronašli prave stolice koje odgovaraju stilu vašeg restorana.