الجلوس في المطعم لا يقتصر على مجرد وضع الكراسي حول الطاولات، بل يتعلق بتصميم بيئة مريحة تُشعر الضيوف بالترحيب، وتُتيح للموظفين حرية الحركة؛ وقد انعكس هذا الجو في المطعم. ترتيب الجلوس الجذاب يزيد من رضا العملاء، بل ويزيد الأرباح. لإعادة تصميم ديكور قديم، من الضروري فهم أثاث المطاعم التجارية.
دعونا نناقش أنواع مقاعد المطاعم التجارية ، والعوامل التي يجب مراعاتها وفقًا لأسلوب المطعم، وكيف تُكمّل المقاعد بيئة مطعمك. سنشرح أيضًا أهمية اختيار المورد المناسب، إذ يُمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا.
لكل مطعم طابعه الخاص، ويجب اختيار نمط الجلوس بما يتناسب مع هذه الطابع. يساهم اختيار المساحة والنمط والزبائن في الإعداد الأمثل. فيما يلي الأنواع الرئيسية لمقاعد المطاعم التجارية:
هذا ما تستخدمه معظم المطاعم. وهي متوفرة بمواد مختلفة، مع وسائد أو بدونها. على سبيل المثال، الكراسي المعدنية ذات العروق الخشبية، فهي متينة كالمعادن، ودافئة ومريحة كالخشب. وجود كراسي قابلة للتكديس يُسهّل التنظيف أو إعادة الترتيب.
يمكن استخدام كراسي البار والطاولات العالية في أماكن الجلوس. فهي تُضفي لمسةً اجتماعيةً مميزة، وتتوفر بتصاميم تتراوح بين العصرية والريفية. ابحث عن كراسي بإطارات متينة ومساند أقدام للأماكن المزدحمة.
الأكشاك مريحة للغاية وتوفر الخصوصية، لذا فهي شائعة جدًا في المطاعم العائلية أو رواد المطاعم. تتميز بميزة استيعاب عدد أكبر من الأشخاص في مساحة أصغر، خاصةً بجوار الجدران. الأكشاك المنجدة مريحة ولكنها تتطلب تنظيفًا متكررًا.
هذه المقاعد الطويلة والمبطنة متعددة الاستخدامات، خاصةً للمساحات الفخمة أو الصغيرة. نسقيها مع طاولات أو كراسي لإضفاء لمسة مميزة حسب الحاجة.
بالنسبة للباحات أو الأرصفة، يجب تصميم أماكن الجلوس الخارجية بطريقة تتحمل تقلبات الطقس. الكراسي المعدنية أو الألومنيوم ذات الطلاء الواقي متينة بما يكفي لتحمل المطر والاستخدام المستمر.
قد تحتوي المطاعم الفاخرة أو أي مكان يضم منطقة انتظار على أرائك أو كراسي بذراعين تُضفي عليها مظهرًا أنيقًا ومريحًا. يمكن استخدامها في الصالات وقاعات الطعام في الفنادق.
يعتمد اختيارك لمقاعد المطعم التجاري على أجواء المطعم وحجمه. إليك بعض الملاحظات السريعة حول أنواع المطاعم المختلفة:
ما تحتاجه: الراحة والأناقة هما أساس كل شيء. اختر كراسي أو مقاعد مريحة تُشعرك بالفخامة. تجنب المقاعد الضيقة للحفاظ على أناقتك.
المواد: من أفضل المواد المستخدمة المعدن أو الفولاذ المقاوم للصدأ مع تنجيد ناعم. اختر ألوانًا مميزة لديكور راقي.
ما تحتاجه: في الأماكن المزدحمة، استخدم مقاعد متعددة الاستخدامات. الكراسي القابلة للتكديس هي الأنسب للمناطق المزدحمة، كما أنها سهلة التنظيف.
المواد: الكراسي المعدنية ذات اللمسات النهائية غير مكلفة وعصرية. اختر أقمشة قابلة للمسح.
ما تحتاجه: السرعة والكفاءة هما الأساس. تُناسب الأماكن سريعة الوتيرة الأماكن التي تحتوي على كراسي قابلة للتكديس أو كراسي مرتفعة.
المواد: كراسي معدنية أو بلاستيكية خفيفة الوزن، سهلة التنظيف والصيانة. وهي مثالية للمواقف التي تتطلب سرعة في التغيير.
ما تحتاجه: بيئة دافئة ومريحة مع كراسي بار أو مساحات استرخاء صغيرة. مقاعد قابلة للتكديس توفر لك مرونة في الاستخدام.
المواد: يُفضّل استخدام كراسي خشبية أو بلاستيكية للحفاظ على الطابع العام. يُمكن استخدام المنتجات المقاومة للعوامل الجوية في الهواء الطلق.
ما تحتاجه: بعض كراسي البار والطاولات المرتفعة لضمان جو اجتماعي، وعدد قليل من الكراسي في منطقة تناول الطعام.
المواد: كرسي بار عالي الجودة ومتين مصنوع من المعدن أو الفولاذ المقاوم للصدأ مع مسند للساقين ضروري. استخدم مواد مقاومة للبقع.
ما تحتاجه: مقاعد سهلة النقل والتخزين ومقاومة للعوامل الجوية. الطاولات القابلة للطي والكراسي القابلة للتكديس مريحة للغاية.
المواد: ألومنيوم أو معدن مطلي بمسحوق يدوم طويلاً تحت أشعة الشمس والمطر. تجنب الأقمشة الحساسة التي تتلاشى ألوانها.
لمزيد من المعلومات حول مساحة وترتيب الكراسي، راجع كيفية ترتيب كراسي المطعم لتحقيق أقصى قدر من الراحة والكفاءة؟
نوع المطعم | أنواع المقاعد | المساحة لكل مقعد (قدم مربع) | الاعتبارات الرئيسية |
مطاعم راقية | كراسي مبطنة ومقاعد طويلة | 18–24 | الخصوصية والفخامة والراحة المريحة |
تناول الطعام غير الرسمي | كراسي قابلة للتكديس، أكشاك | 12–15 | المتانة، وسهولة الصيانة، والتخطيطات متعددة الاستخدامات |
سريع غير رسمي | كراسي قابلة للتكديس، كراسي بار | 10–12 | معدل دوران مرتفع، مواد خفيفة الوزن، طاولات مشتركة |
المقاهي/متاجر القهوة | الكراسي، كراسي البار، مقاعد الصالة | 10–15 | أجواء مريحة، قابلة للتكديس لتحقيق المرونة، وخيارات خارجية |
الحانات/الحانات | كراسي البار، الطاولات العالية، الكراسي | 8–15 | جو اجتماعي، مواد متينة، مسارات واضحة |
تناول الطعام في الهواء الطلق | كراسي وطاولات مقاومة للعوامل الجوية | 15–20 | مواد مقاومة للعوامل الجوية ومرونة موسمية |
لا تقتصر وظيفة الكراسي في مطعمك على خدمة الزبائن فحسب، بل تُضفي أجواءً مميزة. إليك كيف تُضفي مقاعد المطعم لمسةً مميزة على مساحتك.
عندما يتعلق الأمر بالجلوس في المطاعم التجارية،Yumeya Furniture تتميز الشركة بكونها رائدة عالميًا في هذه الصناعة. بخبرة تزيد عن 25 عامًا، تتخصص في الكراسي المعدنية ذات الحبيبات الخشبية، التي تجمع بين جمال الخشب ومتانة المعدن.
إليك السبب وراء كون Yumeya هو الخيار المفضل للمطاعم في جميع أنحاء العالم:
كراسي المطاعم المميزة من Yumeya Furniture:
يتميز Yumeya بالجودة والأناقة، مما يجعله الخيار الأمثل لأصحاب المطاعم الذين يرغبون في تحسين ترتيبات جلوسهم. تفقّد المجموعة لمزيد من التفاصيل.
لضمان الراحة، اترك مسافة 18-24 بوصة بين كل طاولة وكراسيها. يجب أن تكون المسافة بين الطاولات 30 بوصة (بين حافة الطاولة وظهر الكرسي) ومساحة 16 بوصة (41 سم) و24 بوصة (61 سم) للمشي بينها. ولتسهيل الوصول، يجب ألا يقل عرض الممرات عن 36 بوصة لتلبية معايير قانون الأمريكيين ذوي الإعاقة (ADA). تُحقق هذه القياسات توازنًا بين السعة والراحة.
يمكن أيضًا دمج أنواع المقاعد لإضفاء لمسة مميزة وتنوع. على سبيل المثال، استخدام أكشاك وكراسي عادية لتوفير جو واسع ومريح. تأكد من أن تصميماتك تتوافق مع طابع مطعمك، لا أن تتعارض معه.
سيتم تحديد عدد المقاعد حسب حجم وتخطيط منطقة تناول الطعام. يجب توفير 10-15 قدمًا مربعًا لكل مقعد أمام المقهى، و15-20 قدمًا مربعًا في المطاعم غير الرسمية، و18-24 قدمًا مربعًا في المطاعم الفاخرة.
يكمن سر تجربة طعام رائعة في مقاعد مطعم جيدة. فاختيار النوع المناسب من مقاعد المطاعم التجارية في المكان المناسب يجعل المكان مريحًا وعمليًا في آنٍ واحد. ركّز على الراحة والمتانة لضمان عودة ضيوفك.
للحصول على مقاعد عالية الجودة، يوفر Yumeya Furniture تشكيلة متنوعة من المقاعد المتينة والأنيقة والصديقة للبيئة، تناسب جميع أنواع المطاعم. تفضل بزيارة [10000000 ] للعثور على الكراسي المناسبة لأسلوب مطعمك.