Ultimativni vodič za savladavanje rasporeda sjedenja u restoranu

Sjedenje je više od pukog postavljanja stolica oko stolova u restoranu. Radi se o dizajniranju ugodnog okruženja u kojem se gosti osjećaju dobrodošlo, a osoblje se može slobodno kretati; atmosfera ovoga se mogla prikazati u restoranu. Atraktivan raspored sjedenja može povećati zadovoljstvo gostiju, pa čak i povećati profit. Za redizajn starog ambijenta, razumijevanje komercijalnog restoranskog namještaja je ključno.

Razgovarajmo o vrstama sjedišta za komercijalne restorane , faktorima koje treba uzeti u obzir u skladu sa stilom restorana i kako sjedišta upotpunjuju ambijent vašeg restorana. Također ćemo objasniti zašto je važno odabrati pravog dobavljača, što može napraviti veliku razliku.

Vrste sjedišta u komercijalnim restoranima

Svaki restoran ima poseban karakter, a stil sjedenja mora biti odabran tako da se uklapa u taj karakter. Izbor prostora, stila i gostiju doprinosi pravilnom rasporedu. Evo glavnih tipova sjedenja u komercijalnim restoranima:

1. Standardne trpezarijske stolice

Ovo je ono što većina restorana koristi. Dostupne su u različitim materijalima sa ili bez jastuka. Primjer su metalne stolice s teksturom drveta, koje su čvrste poput metala, a izgledaju toplo i udobno poput drveta. Stolice koje se mogu slagati su spas prilikom čišćenja ili preuređivanja.

2. Barske stolice

Barske stolice se mogu koristiti za šankom i visokim stolovima. One dodaju društveni dodir i dolaze u dizajnima koji se kreću od savremenih do rustikalnih. Za prometna mjesta potražite one sa čvrstim okvirima i osloncima za noge.

3. Kabine

Kabine su veoma udobne i nude privatnost, te su stoga veoma popularne u porodičnim restoranima ili zalogajnicama. Prednost im je što mogu smjestiti više ljudi u manji prostor, posebno uz zidove. Tapacirane kabine su udobne, ali zahtijevaju često čišćenje.

4. Banketi

Ove duge, tapecirane klupe su izuzetno svestrane, posebno za luksuzne ili manje prostore. Uparite ih sa stolovima ili stolicama kako biste po potrebi promijenili raspored.

5. Vanjska sjedala

Za terase ili pločnike, vanjske stolice moraju biti napravljene na način koji dobro podnosi vremenske uvjete. Metalne ili aluminijske stolice sa zaštitnim premazima dovoljno su izdržljive za kišu i stalnu upotrebu.

6. Sjedala u salonu

Otmjeni restorani ili bilo koja mjesta s čekaonicom mogu imati sofe ili fotelje koje im daju osjećaj privlačnosti i udobnosti. One se mogu koristiti u salonima i hotelskim trpezarijama.

Faktori koje treba uzeti u obzir za različite vrste restorana

Odabir mjesta za sjedenje u komercijalnom restoranu ovisi o ambijentu i veličini restorana. Evo nekoliko kratkih razmatranja u vezi s različitim vrstama restorana:

1. Restorani vrhunske kuhinje

Šta vam je potrebno: Udobnost i klasa su sve. Odlučite se za tapecirane stolice ili bankete koje pružaju luksuzan osjećaj. Izbjegavajte uske postavke kako biste održali eleganciju.

Materijali: Najbolji materijali za korištenje uključuju metal ili nehrđajući čelik s mekanom presvlakom. Odaberite boje za sofisticiranu temu.

2. Restorani s neformalnim objedovanjem

Šta vam je potrebno: U prometnom i prepunom prostoru koristite višenamjenska sjedišta. Stolice koje se mogu slagati jedna na drugu najprikladnije su za prostore s puno ljudi i lako se čiste.

Materijali: Metalne stolice sa završnim obradama su jeftine i moderne. Nabavite tkanine koje se mogu brisati.

3. Restorani brze i ležerne hrane

Šta vam je potrebno: Brzina i efikasnost su ključni. Mjesta s dinamičnim tempom su pogodna za mjesta sa stolicama koje se mogu slagati jedna na drugu ili barskim stolicama.

Materijali: Lagane metalne ili plastične stolice se lako čiste i održavaju. Idealne su u situacijama gdje je potrebna brza promjena rasporeda.

4. Kafići i kafići

Šta vam je potrebno: Topla, privlačna atmosfera sa barskim stolicama ili malim prostorima za opuštanje. Sjedala koja se mogu slagati nude vam svestranost.

Materijali: Stolice s imitacijom drveta ili plastike trebaju se koristiti kako bi se održala tema. Proizvodi otporni na vremenske uvjete mogu se koristiti na otvorenom.

5. Barovi i pubovi

Šta vam je potrebno: Nekoliko barskih stolica i visokih stolova za stvaranje društvene atmosfere, te nekoliko stolica u trpezariji.

Materijali: Visokokvalitetna, izdržljiva barska stolica od metala ili nehrđajućeg čelika s osloncem za noge je neophodna. Koristite materijale otporne na mrlje.

6. Objedovanje na otvorenom

Šta vam je potrebno: Sjedala koja se lako premještaju ili skladište, a istovremeno su otporna na vremenske uvjete. Sklopivi stolovi i stolice koje se mogu slagati jedna na drugu su vrlo praktični.

Materijali: Aluminij ili metal s praškastim premazima koji su otporni na sunce i kišu. Izbjegavajte osjetljive tkanine koje blijede.

Za više informacija o prostoru i rasporedu stolica, pogledajte Kako rasporediti stolice u restoranu za maksimalnu udobnost i efikasnost?

Tabelarni oblik smjernica za sjedenje u restoranima po vrsti restorana

Kako komercijalne restoranske stolice oblikuju vašu atmosferu objedovanja?

Stolice u vašem restoranu ne služe samo gostima, već i stvaraju ambijent. Evo kako restoranska sjedala transformišu vaš prostor.

• Pokazivanje vašeg stila: Stolice definiraju temu vašeg restorana. Stolice visokog sjaja s imitacijom drveta prikladne su za moderne kafiće, drvene, udobne stolice u restoranima, a tapecirane stolice elegantne su u restoranima fine kuhinje. Upotpunite izgled usklađivanjem odabranih stolica s vašom temom.
• Udobnije: Udobne sofe će podstaći ljude da duže borave u luksuznim mjestima. Ergonomski dizajni imaju obložene naslone, što osigurava opuštanje. Minimalističke stolice su prikladne za brzo i ležerno okruženje, jer podrazumijevaju ležerno, brzo objedovanje.
• Korištenje boja i tekstura: Boje stolica određuju ton vašeg ambijenta. Svijetlocrvene ili žute boje mogu se koristiti za osvježenje ležernih restorana, dok nježne sive ili bež nijanse mogu restoranu dati osjećaj pompoznosti. Navlake od obogaćenih tkanina unose dašak topline; polirani metali zadržavaju moderan izgled.
• Usmjeravanje toka: Raspored stolica oblikuje atmosferu. Gusta sjedišta su popularna u barovima i restoranima s puno mjesta za sjedenje, dok stolice s razmakom između njih čine luksuzne restorane intimnima. Sjedala koja se mogu slagati omogućavaju fleksibilnost događaja.
• Definisanje vašeg brenda: Jedinstvene stolice mogu biti vaš zaštitni znak. Kafić sa neobičnim, živopisnim sjedištima može biti zabavan, a ujednačen dizajn metalnih sjedišta će biti uglađen. Dizajni rađeni po mjeri od renomiranih prodavača mogu prenijeti priču vašeg brenda.

Zašto odabrati Yumeya Furniture za sjedenje u vašem restoranu?

Kada je u pitanju sjedenje u komercijalnim restoranima,Yumeya Furniture ističe se kao globalni lider u industriji. Sa preko 25 godina iskustva, specijalizirali su se za metalne stolice s teksturom drveta koje kombiniraju ljepotu drveta sa snagom metala.

Evo zašto je Yumeya prvi izbor restorana širom svijeta:

• Inovativni dizajn: Kombinuju moderan dizajn sa snagom. Koriste tehnologiju metalnih drvenih tekstura kako bi postigli izgled punog drveta po znatno nižoj cijeni.
• Odlična izdržljivost i garancija: Ova stolica ima nosivost od 500 lb, a svi modeli imaju 10-godišnju strukturnu garanciju, što znači da je praktična opcija za korištenje.
• Ekološki prihvatljiva proizvodnja: Yumeya usvaja ekološki prihvatljive proizvodne elemente, kao što su prozirni drveni uzorak na metalnim cijevima i slično, kako bi se zadovoljili novi ekološki zahtjevi.
• Prilagođavanje: Možete prilagoditi sjedišta u svom restoranu različitim završnim obradama okvira i opcijama presvlaka. Njihovi sistemi za slaganje štede prostor i olakšavaju skladištenje.

Istaknute restoranske stolice od Yumeya Furniture:

• Klasični dizajn barskih stolica za šank
• Jednostavno elegantna barska stolica za hotelski restoran
• Mekana trpezarijska stolica za restoran
• Elegantne aluminijske stolice za restorane u rasutom stanju
• Elegantna i moderna komercijalna trpezarijska stolica po mjeri

Yumeya nudi kvalitet i stil koji ga čine vrhunskim izborom za vlasnike restorana koji žele poboljšati svoj raspored sjedenja. Pogledajte kolekciju za više detalja.

Često postavljana pitanja: Uobičajena pitanja o sjedenju u restoranima

• Koliki prostor treba biti između stolica u restoranu?

Radi udobnosti, ostavite razmak od 45-60 cm između stolica za stolom. Stolovi bi trebali imati razmak od 76 cm (između ruba stola i naslona stolice) i razmak od 41 cm (16 inča) x 61 cm (24 inča) kako bi se moglo hodati između stolova. Da bi bile pristupačne, staze bi trebale biti široke najmanje 90 cm kako bi se ispunili standardi usklađenosti sa ADA. Ove mjere donose ravnotežu između kapaciteta i udobnosti.

• Da li je u redu kombinovati različite vrste sedenja u restoranu?

Vrste sjedenja se također mogu kombinirati kako bi se dodao okus i svestranost. Primjer je korištenje separea i običnih stolica kako bi se osigurala prostrana i udobna atmosfera. Pobrinite se da vaši stilovi budu u skladu s temom vašeg restorana, a ne da joj protivreče.

• Koliko sjedišta bi restoran trebao imati?

Broj sjedišta će biti određen veličinom i rasporedom prostora za objedovanje. Trebalo bi osigurati 9-13 kvadratnih metara po sjedištu ispred kafića, 4-6 kvadratnih metara u restoranima s neformalnom atmosferom i 5-7 kvadratnih metara u restoranima s finom kuhinjom.

Završne misli: Stvaranje savršenog iskustva objedovanja

Tajna dobrog iskustva objedovanja leži u dobrim restoranskim sjedalima. Prava vrsta komercijalnih restoranskih sjedala postavljenih na pravo mjesto može učiniti mjesto i udobnim i dovoljno funkcionalnim. Fokusirajte se na udobnost i izdržljivost kako biste privukli goste da se vraćaju.

Za visokokvalitetna sjedala, Yumeya Furniture nudi niz izdržljivih, elegantnih i ekološki prihvatljivih sjedala koja odgovaraju svakoj vrsti restorana. Posjetite nas kako biste pronašli prave stolice koje odgovaraju stilu vašeg restorana.