המדריך האולטימטיבי לשליטה בסידורי ישיבה במסעדה
ישיבה היא יותר מסתם הצבת כיסאות סביב שולחנות במסעדה. מדובר בעיצוב סביבה נוחה שבה האורחים מרגישים רצויים, ואנשי הצוות יכולים לנוע בחופשיות; האווירה הזו באה לידי ביטוי במסעדה. סידור ישיבה אטרקטיבי יכול להגביר את שביעות רצון הלקוחות ואף להגדיל את הרווחים. לעיצוב מחדש של סביבה ישנה, הבנה של ריהוט מסעדה מסחרי היא חיונית.
בואו נדון בסוגי מקומות הישיבה במסעדות מסחריות , בגורמים שיש לקחת בחשבון בהתאם לסגנון המסעדה, וכיצד מקומות הישיבה משלימים את סביבת המסעדה שלכם. נסביר גם מדוע חשוב לבחור את הספק הנכון, שיכול לעשות הבדל גדול.
סוגי מקומות ישיבה במסעדה מסחרית
לכל מסעדה יש אופי ייחודי, ויש לבחור את סגנון הישיבה כך שיתאים לאופי זה. בחירות החלל, הסגנון והלקוחות תורמים כולם לעיצוב הנכון. להלן הסוגים העיקריים של מקומות ישיבה במסעדות מסחריות:
1. כיסאות אוכל סטנדרטיים
זה מה שרוב המסעדות משתמשות בו. הם זמינים בחומרים שונים עם או בלי כריות. דוגמה לכך היא כיסאות מתכת עם גרגירי עץ, שהם חזקים כמו מתכת ונראים חמים ונוחים כמו עץ. כיסאות הניתנים לערימה הם מצילי חיים בעת ניקוי או סידור מחדש.
2. שרפרפי בר
ניתן להשתמש בכיסאות בר בבר ובשולחנות גבוהים. הם מוסיפים נופך חברתי ומגיעים בעיצובים הנעים בין מודרני לסגנון כפרי. חפשו שרפרפים עם מסגרות מוצקות ומשענות רגליים למקומות הומים.
3. דוכנים
תאי אחסון נוחים מאוד ומציעים גם פרטיות, ולכן הם פופולריים מאוד בקרב מסעדות משפחתיות או סועדים. יש להם את היתרון של התאמה ליותר אנשים לאזור קטן יותר, במיוחד צמוד לקירות. תאי אחסון מרופדים נוחים אך דורשים ניקוי תכוף.
4. אירועים
ספסלים ארוכים ומרופדים אלה הם רב-תכליתיים במיוחד, במיוחד לחללים יוקרתיים או קטנים יותר. שלבו אותם עם שולחנות או כיסאות כדי לגוון את העניינים לפי הצורך.
5. מקומות ישיבה בחוץ
עבור פטיו או מקומות ישיבה על המדרכה, יש לבנות מקומות ישיבה חיצוניים בצורה שתעמוד היטב במזג האוויר. כיסאות מתכת או אלומיניום עם ציפויים מגנים עמידים מספיק לגשם ולשימוש מתמיד.
6. מקומות ישיבה בטרקלין
מסעדות יוקרה או כל מקום עם אזור המתנה עשויים לכלול ספות או כורסאות שגורמות להן להיראות ולהרגיש מגניבות ונוחות. ניתן להשתמש בהן בטרקלינים ובאזורי אוכל של מלונות.
גורמים שיש לקחת בחשבון עבור סוגים שונים של מסעדות
בחירת הישיבה במסעדה המסחרית תלויה באווירה ובגודל המסעדה. הנה כמה שיקולים מהירים בנוגע לסוגים שונים של מסעדות:
1. מסעדות יוקרה
מה שאתם צריכים: נוחות ומעמד הם הכל. בחרו כיסאות מרופדים או ספות שיש בהן תחושה יוקרתית. הימנעו מסידורים צפופים כדי לשמור על אלגנטיות.
חומרים: החומרים הטובים ביותר לשימוש כוללים מתכת או נירוסטה עם ריפוד רך. בחרו צבעים לעיצוב מתוחכם.
2. מסעדות לא רשמיות
מה שאתם צריכים: באזור סואן וצפוף, השתמשו במושבים רב-תכליתיים. כיסאות הניתנים לערום מתאימים ביותר לאזורים עם תנועה רבה וקלים לניקוי.
חומרים: כיסאות מתכת עם גימורים הם זולים ואופנתיים. רכשו בדים שניתן לנגב.
3. מסעדות מהירות וקז'ואליות
מה שאתם צריכים: מהירות ויעילות הן המפתח. מקומות עם קצב תנועה מתאים למקומות עם כיסאות או שרפרפי בר הניתנים לערום.
חומרים: כיסאות מתכת או פלסטיק קלים קלים לניקוי ותחזוקה. הם אידיאליים במצבים בהם נדרשת תחלופה מהירה.
4. בתי קפה ובתי קפה
מה שאתם צריכים: סביבה חמה ומזמינה עם כסאות בר או אזורי ישיבה קטנים. מקומות ישיבה הניתנים לערום מציעים לכם גמישות
חומרים: יש להשתמש בכיסאות עץ או פלסטיק כדי לשמור על הנושא. ניתן להשתמש במוצרים עמידים בפני מזג אוויר בחוץ.
5. ברים ופאבים
מה שאתם צריכים: כמה כסאות בר ושולחנות גבוהים כדי להבטיח אווירה חברתית, וכמה כיסאות באזור האוכל.
חומרים: שרפרף בר איכותי ועמיד ממתכת או נירוסטה עם משענת רגליים הוא הכרחי. השתמשו בחומרים עמידים בפני כתמים.
6. סעודה בחוץ
מה שאתם צריכים: מושבים שקל להזיז או לאחסן וגם עמידים בפני מזג אוויר. שולחנות מתקפלים וכיסאות הניתנים לערום הם נוחים מאוד.
חומרים: אלומיניום או מתכת עם ציפויי אבקה עמידים בפני שמש וגשם. דלגו על בדים עדינים שדוהים.
למידע נוסף על מרחב וסידור כיסאות, עיינו במדריך כיצד לסדר כיסאות למסעדה לנוחות ויעילות מקסימליות.
צורה טבלאית של הנחיות ישיבה במסעדה לפי סוג מסעדה
סוג המסעדה | סוגי מקומות ישיבה | שטח לכל מושב (רגל מרובע) | שיקולים מרכזיים |
אוכל משובח | כיסאות מרופדים, ספות | 18–24 | פרטיות, יוקרה, נוחות ארגונומית |
סעודה לא רשמית | כיסאות הניתנים לערימה, תאים | 12–15 | עמידות, תחזוקה קלה, פריסות רב-תכליתיות |
מהיר-קז'ואל | כיסאות הניתנים לערום, שרפרפי בר | 10–12 | תחלופה גבוהה, חומרים קלים, שולחנות משותפים |
בתי קפה/בתי קפה | כיסאות, שרפרפי בר, פינות ישיבה לאונג' | 10–15 | אווירה נעימה, ניתן לערום לגמישות ואפשרויות חוץ |
ברים/פאבים | שרפרפי בר, שולחנות גבוהים, כיסאות | 8–15 | אווירה חברתית, חומרים עמידים, שבילים ברורים |
סעודה בחוץ | כיסאות, שולחנות עמידים בפני מזג אוויר | 15–20 | חומרים עמידים בפני מזג אוויר, גמישות עונתית |
כיצד כיסאות מסחריים במסעדה מעצבים את אווירת האוכל שלכם?
הכיסאות במסעדה שלכם לא רק משרתים את הלקוחות, אלא גם יוצרים אווירה. כך ישיבה במסעדה משנה את החלל שלכם.
- הצגת הסגנון שלכם: כיסאות מגדירים את נושא המסעדה שלכם. כיסאות מבריקים בגימור עץ מתאימים לבתי קפה אופנתיים, כיסאות עץ נעימים במסעדות דיינר, וכיסאות מרופדים אלגנטיים במסעדות יוקרה. השלימו את המראה על ידי התאמת הכיסאות שבחרתם לנושא שלכם.
- להפוך את זה לנוח יותר: ספות נעימות יעודדו אנשים לשהות זמן רב יותר במקומות יוקרתיים. העיצובים הארגונומיים כוללים גב מרופד, המבטיח רגיעה. כיסאות מינימליסטיים מתאימים לסביבה קז'ואלית ומהירה, מכיוון שהם מרמזים על ארוחה קז'ואלית ומהירה.
- שימוש בצבע ובמרקם: צבעי הכיסאות קובעים את הטון של הסביבה שלכם. ניתן להשתמש באדום בהיר או צהוב כדי לשדרג מסעדות לא רשמיות, בעוד שגווני אפור או בז' רכים יכולים להעניק למסעדה תחושה של פומפוזיציה. כיסויי בד מועשרים מוסיפים נגיעה של חמימות; מתכות מלוטשות שומרות על מראה עכשווי.
- הנחיית הזרימה: מיקום הכיסאות מעצב את האווירה. מקומות ישיבה צפופים פופולריים בברים ומסעדות עם מקומות ישיבה צפופים, בעוד שכיסאות עם מרחק ביניהם הופכים מסעדות יוקרה לאינטימיות. מושבים הניתנים לערום מאפשרים גמישות באירועים.
- הגדרת המותג שלכם: כיסאות ייחודיים יכולים להיות הסימן המסחרי שלכם. בית קפה עם מושבים ייחודיים ותוססים יכול להיות כיף, ועיצוב אחיד של מושבי מתכת יעניק לכם מראה מלוטש. עיצובים בהתאמה אישית ממשווקים בעלי מוניטין יכולים להעביר את סיפור המותג שלכם.
למה לבחור ב-Yumeya Furniture עבור מקומות ישיבה במסעדה שלך?
כשמדובר בישיבה במסעדות מסחריות,Yumeya Furniture בולטת כמובילה עולמית בתעשייה. עם למעלה מ-25 שנות ניסיון, הם מתמחים בכיסאות מתכת בעלי גרגירי עץ המשלבים את יופיו של העץ עם חוזק המתכת.
הנה הסיבה שYumeya היא הבחירה המועדפת על מסעדות ברחבי העולם:
- עיצוב חדשני: הם משלבים עיצוב מודרני עם חוזק. הם משתמשים בטכנולוגיית גרגירי עץ מתכתיים כדי ליצור מראה עץ מלא במחיר נמוך יותר.
- עמידות ואחריות מצוינות: לכיסא זה קיבולת נשיאה של 225 ק"ג, וכל הדגמים מגובים באחריות מבנית ל-10 שנים, מה שאומר שמדובר באפשרות נוחה לשימוש.
- ייצור ידידותי לסביבה: Yumeya מאמץ אלמנטים של ייצור ידידותיים לסביבה, כגון גרגירי עץ שקופים על צינורות מתכת וכן הלאה, כדי לעמוד בדרישות הסביבתיות החדשות.
- התאמה אישית: ניתן להתאים אישית את מקומות הישיבה של המסעדה שלכם עם גימורי שלדה שונים ואפשרויות ריפוד. מערכות הניתנות לערימה חוסכות מקום ומקלות על האחסון.
כיסאות מסעדה נבחרים מ-Yumeya Furniture:
- שרפרפי בר בגובה דלפק בעיצוב קלאסי
- שרפרף בר פשוט ואלגנטי למסעדת מלון
- כיסא אוכל למסעדה מטושטש
- כיסאות מסעדה אלגנטיים מאלומיניום בתפזורת
- כיסא אוכל מסחרי מודרני ואלגנטי בהתאמה אישית
Yumeya מציע איכות וסגנון שהופכים אותו לבחירה מצוינת עבור בעלי מסעדות המעוניינים לשדרג את סידורי הישיבה שלהם. בדקו את הקולקציה לפרטים נוספים.
שאלות נפוצות: שאלות נפוצות על מקומות ישיבה במסעדה
כמה מקום צריך להיות בין כיסאות במסעדה?
לנוחות, יש להשאיר מרחק של 18-24 אינץ' בין הכיסאות בשולחן. בין השולחנות צריך להיות מרווח של 30 אינץ' (בין קצה השולחן לגב הכיסא) ומרחק של 16 אינץ' (41 ס"מ) ו-24 אינץ' (61 ס"מ) כדי שניתן יהיה ללכת בין השולחנות. כדי להיות נגישים, שבילים צריכים להיות ברוחב של לפחות 36 אינץ' כדי לעמוד בתקני תאימות ADA. מדידות אלו יוצרות איזון בין קיבולת לנוחות.
האם זה בסדר לשלב סוגים שונים של מקומות ישיבה במסעדה?
ניתן גם לשלב סוגי ישיבה כדי להוסיף טעם וגיוון. דוגמה לכך היא שימוש בתאים ובכיסאות רגילים כדי ליצור אווירה מרווחת ונוחה. ודאו שהסגנונות שלכם תואמים את נושא המסעדה שלכם, ולא סותרים אותו.
כמה מושבים צריכים להיות במסעדה?
מספר המושבים ייקבע בהתאם לגודל ולפריסה של אזור האוכל. יש לספק 10-15 רגל מרובע לכל מושב בחזית בית הקפה, 15-20 רגל מרובע במסעדות לא רשמיות, ו-18-24 רגל מרובע במסעדות יוקרה.
מחשבות אחרונות: יצירת חוויית האוכל המושלמת
הסוד לחוויית סעודה טובה טמון בישיבה טובה במסעדה. הישיבה הנכונה במסעדה, הממוקמת במיקום הנכון, יכולה להפוך את המקום לנוח וגם פונקציונלי מספיק. התמקדו יותר בנוחות ועמידות כדי לגרום לאורחים שלכם לחזור.
כדי להשיג פינות ישיבה איכותיות, ל-Yumeya Furniture יש מגוון פינות ישיבה עמידות, אופנתיות וידידותיות לסביבה המתאים לכל סוג של מסעדה. בקרו באתר שלנו כדי למצוא את הכיסאות המתאימים לסגנון המסעדה שלכם.
Products