Sitteplasser er mer enn bare å plassere stoler rundt bordene i en restaurant. Det handler om å designe et komfortabelt miljø der gjestene føler seg velkomne, og hvor ansatte kan bevege seg fritt; atmosfæren av dette kunne gjenspeiles i restauranten. En attraktiv sitteplassordning kan øke kundetilfredsheten og til og med øke fortjenesten. For å redesigne et gammelt miljø er forståelse av kommersielle restaurantmøbler avgjørende.
La oss diskutere typene kommersielle restaurantmøbler , faktorene som må vurderes i henhold til restaurantens stil, og hvordan sitteplasser utfyller restaurantens miljø. Vi vil også forklare hvorfor det er viktig å velge riktig leverandør, noe som kan utgjøre en stor forskjell.
Hver restaurant har en distinkt karakter, og sitteplassene må velges slik at de passer til denne karakteren. Valg av plass, stil og kunder bidrar alle til riktig oppsett. Her er hovedtypene av kommersielle restaurantsitteplasser:
Dette er hva de fleste restauranter bruker. De er tilgjengelige i forskjellige materialer med eller uten puter. Et eksempel er stoler med trestruktur i metall, som er like sterke som metall og ser varme og komfortable ut som tre. Å ha stabelbare stoler er en livredder når man skal rengjøre eller ommøblere.
Barkrakker kan brukes i baren, og til høye bord. De gir et sosialt preg og kommer i design som spenner fra moderne til rustikt. Se etter de med solide rammer og fotstøtter for travle steder.
Båser er svært komfortable og tilbyr også privatliv, og er derfor svært populære blant familierestauranter eller spisesteder. De har fordelen av at de får plass til flere personer på et mindre område, spesielt inntil vegger. Polstrede båser er komfortable, men krever hyppig rengjøring.
Disse lange, polstrede benkene er superallsidige, spesielt for eksklusive eller mindre rom. Kombiner dem med bord eller stoler for å variere ting etter behov.
For terrasser eller fortau må uteplasser utformes på en måte som tåler været godt. Metall- eller aluminiumsstoler med beskyttende belegg er slitesterke nok til å tåle regn og konstant bruk.
Fancy restauranter eller andre steder med venterom kan ha sofaer eller lenestoler som får dem til å se og føles kule og komfortable ut. Disse kan brukes i lounger og spiseområder på hotell.
Hvilke sitteplasser du velger i en kommersiell restaurant, avhenger av atmosfæren og størrelsen på restauranten. Her er noen raske betraktninger angående ulike typer restauranter:
Det du trenger: Komfort og klasse er alt. Velg polstrede stoler eller benkeplater som føles luksuriøse. Unngå trange oppsett for å opprettholde elegansen.
Materialer: De beste materialene å bruke er metall eller rustfritt stål med mykt trekk. Velg farger for et sofistikert tema.
Det du trenger: Bruk allsidige sitteplasser i et travelt og folkerikt område. Stabelbare stoler er best egnet for områder med mye trafikk og er enkle å rengjøre.
Materialer: Metallstoler med overflatebehandling er rimelige og trendy. Skaff deg stoffer som kan tørkes av.
Det du trenger: Hastighet og effektivitet er nøkkelen. Fartfylte steder passer på steder med stabelbare stoler eller barkrakker.
Materialer: Lette stoler i metall eller plast er enkle å rengjøre og vedlikeholde. De er ideelle i situasjoner der rask omsetning er nødvendig.
Det du trenger: Varmt og innbydende miljø med barstoler eller små sitteområder. Stabelbare sitteplasser gir deg allsidighet
Materialer: Stoler i tre eller plast bør brukes for å opprettholde temaet. Værbestandige produkter kan brukes utendørs.
Det du trenger: Noen barkrakker og høye bord for å sikre en sosial atmosfære, og noen stoler i spiseområdet.
Materialer: En barkrakk av høy kvalitet, kraftig i metall eller rustfritt stål med benstøtte er en nødvendighet. Bruk flekkbestandige materialer.
Det du trenger: Sitteplasser som er like enkle å flytte eller oppbevare som de er værbestandige. Sammenleggbare bord og stabelbare stoler er svært praktiske.
Materialer: Aluminium eller metall med pulverlakkering som varer i sol og regn. Unngå delikate stoffer som falmer.
For mer informasjon om plass og plassering av stoler, se Hvordan arrangere restaurantstoler for maksimal komfort og effektivitet?
Restauranttype | Sittetyper | Plass per sete (kvadratfot) | Viktige hensyn |
Fine restauranter | Polstrede stoler, benketter | 18–24 | Personvern, luksus, ergonomisk komfort |
Uformell servering | Stabelbare stoler, båser | 12–15 | Holdbarhet, enkelt vedlikehold, allsidige oppsett |
Raskt og uformelt | Stabelbare stoler, barkrakker | 10–12 | Høy omsetningshastighet, lette materialer, fellesbord |
Kafeer/kaffebarer | Stoler, barkrakker, sitteplasser | 10–15 | Koselig atmosfære, stabelbar for fleksibilitet og utendørsmuligheter |
Barer/puber | Barkrakker, høye bord, stoler | 8–15 | Sosial atmosfære, slitesterke materialer, tydelige stier |
Utendørs servering | Værbestandige stoler, bord | 15–20 | Værbestandige materialer, sesongfleksibilitet |
Stolene i restauranten din tjener ikke bare kundene, men de skaper også en atmosfære. Slik forvandler restaurantstoler rommet ditt
Når det gjelder sitteplasser i kommersielle restauranter,Yumeya Furniture skiller seg ut som en global leder i bransjen. Med over 25 års erfaring spesialiserer de seg på stoler med trestruktur i metall som kombinerer treets skjønnhet med metallets styrke.
Her er hvorfor Yumeya er det foretrukne valget for restauranter over hele verden:
Utvalgte restaurantstoler fra Yumeya Furniture:
Yumeya tilbyr kvalitet og stil som gjør den til et toppvalg for restauranteiere som ønsker å forbedre sitteplassene sine. Sjekk ut kolleksjonen for mer informasjon.
For komfort, la det være 38–61 cm mellom stolene ved et bord. Bordene bør ha en klaring på 76 cm (mellom bordkanten og stolryggen) og en 41 cm og 61 cm mellomrom for å kunne gå mellom bordene. For å være tilgjengelige, bør gangstier være minst 91 cm brede for å oppfylle ADA-samsvarsstandarder. Disse målene gir en balanse mellom kapasitet og komfort.
Sitteplasser kan også blandes for å gi mer smak og allsidighet. Et eksempel er å bruke båser og vanlige stoler for å skape en romslig og komfortabel atmosfære. Sørg for at stilene dine samsvarer med, snarere enn å motsi, temaet til restauranten din.
Antall sitteplasser vil avhenge av størrelsen og utformingen av spiseområdet. Det bør være 10–15 kvadratfot per sitteplass foran kafeen, 15–20 kvadratfot i uformelle restauranter og 18–24 kvadratfot i finere restauranter.
Hemmeligheten bak en god spiseopplevelse ligger i gode restaurantstoler. Riktig type kommersielle restaurantstoler plassert på riktig sted kan gjøre et sted både komfortabelt og funksjonelt nok. Fokuser mer på komfort og holdbarhet for å få gjestene dine til å komme tilbake.
For å få tak i sitteplasser av høy kvalitet, har Yumeya Furniture et utvalg av slitesterke, stilige og miljøvennlige stoler som passer til alle typer restauranter. Besøk oss for å finne de riktige stolene som matcher stilen til restauranten din.