Oturma düzeni, bir restoranda masaların etrafına sandalye yerleştirmekten çok daha fazlasıdır. Misafirlerin kendilerini hoş karşılanmış hissettiği ve personelin serbestçe hareket edebildiği konforlu bir ortam tasarlamakla ilgilidir; bu atmosfer restoranda da yansıtılabildi. Çekici bir oturma düzeni, müşteri memnuniyetini ve hatta kârı artırabilir. Eski bir mekanı yeniden tasarlamak için ticari restoran mobilyalarını anlamak şarttır.
Ticari restoran oturma düzenlerinin çeşitlerini, restoranın tarzına göre dikkate alınması gereken faktörleri ve oturma düzeninin restoranınızın ortamını nasıl tamamladığını tartışalım. Ayrıca, doğru tedarikçiyi seçmenin neden önemli olduğunu ve büyük bir fark yaratabileceğini açıklayacağız.
Her restoranın kendine özgü bir karakteri vardır ve oturma düzeni bu karaktere uygun olarak seçilmelidir. Mekan, stil ve müşteri seçimleri doğru düzenlemeye katkıda bulunur. İşte ticari restoranların başlıca oturma düzeni türleri:
Çoğu restoranın kullandığı sandalye budur. Minderli veya mindersiz farklı malzemelerden üretilmişlerdir. Örneğin, metal gibi sağlam ve ahşap gibi sıcak ve rahat görünen metal ahşap desenli sandalyeler. İstiflenebilir sandalyeler, temizlik veya düzenleme sırasında hayat kurtarıcıdır.
Bar tabureleri barlarda ve yüksek masalarda kullanılabilir. Sosyal bir hava katarlar ve modernden rustik tasarımlara kadar çeşitli tasarımlarda mevcuttur. Yoğun alanlar için sağlam iskeletli ve ayak dayanaklı olanları tercih edin.
Kabinler oldukça rahattır ve mahremiyet sunar, bu nedenle aile restoranları veya lokantalar arasında oldukça popülerdir. Özellikle duvarlara yakın, daha küçük bir alana daha fazla kişi sığdırma avantajına sahiptirler. Döşemeli kabinler rahattır ancak sık sık temizlik gerektirir.
Bu uzun, minderli banklar, özellikle lüks veya küçük alanlar için son derece çok yönlüdür. İhtiyaç duyduğunuzda değişiklik yapmak için bunları masa veya sandalyelerle eşleştirebilirsiniz.
Veranda veya kaldırım düzenlemeleri için, dış mekan oturma düzeni hava koşullarına dayanıklı olmalıdır. Koruyucu kaplamalı metal veya alüminyum sandalyeler yağmura ve sürekli kullanıma dayanıklıdır.
Şık restoranlarda veya bekleme alanı olan herhangi bir yerde, şık ve rahat bir görünüm ve his sağlayan kanepeler veya koltuklar bulunabilir. Bunlar dinlenme salonlarında ve otel yemek alanlarında kullanılabilir.
Seçeceğiniz ticari restoran oturma düzeni, restoranın ambiyansına ve büyüklüğüne bağlıdır. Farklı restoran türlerine ilişkin bazı kısa değerlendirmeler şunlardır:
İhtiyacınız Olanlar: Konfor ve şıklık her şeydir. Lüks bir his veren minderli sandalyeler veya banklar tercih edin. Şıklığı korumak için sıkışık düzenlerden kaçının.
Malzemeler: Kullanabileceğiniz en iyi malzemeler, yumuşak döşemeli metal veya paslanmaz çeliktir. Sofistike bir tema için renkleri seçin.
İhtiyacınız Olanlar: Kalabalık ve hareketli bir alanda, çok yönlü oturma alanları kullanın. İstiflenebilen sandalyeler, yoğun kullanılan alanlar için en uygunudur ve temizlenmesi kolaydır.
Malzemeler: Kaplamalı metal sandalyeler hem uygun fiyatlı hem de trenddir. Silinebilir kumaşlar tercih edin.
İhtiyacınız Olanlar: Hız ve verimlilik anahtardır. Hızlı tempolu mekanlar, istiflenebilir sandalyelerin veya bar taburelerinin olduğu yerler için uygundur.
Malzemeler: Hafif metal veya plastik sandalyelerin temizliği ve bakımı kolaydır. Hızlı dönüşlerin gerekli olduğu durumlar için idealdir.
İhtiyacınız Olanlar: Bar tabureleri veya küçük dinlenme alanlarıyla sıcak ve davetkar bir ortam. İstiflenebilir oturma alanları size çok yönlülük sunar.
Malzemeler: Temayı korumak için ahşap desenli veya plastik sandalyeler kullanılmalıdır. Dış mekanlarda hava koşullarına dayanıklı ürünler kullanılabilir.
İhtiyacınız Olanlar: Sosyal bir ortam yaratmak için birkaç bar taburesi ve yüksek masa, ayrıca yemek alanında birkaç sandalye.
Malzemeler: Ayak dayanağı olan, yüksek kaliteli, dayanıklı metal veya paslanmaz çelik bir bar taburesi şarttır. Leke tutmayan malzemeler kullanın.
İhtiyacınız Olanlar: Hava koşullarına dayanıklı, kolayca taşınabilen veya saklanabilen oturma yerleri. Katlanabilir masalar ve istiflenebilir sandalyeler oldukça kullanışlıdır.
Malzemeler: Güneşe ve yağmura dayanıklı toz boya kaplı alüminyum veya metal. Solabilen hassas kumaşlardan kaçının.
Mekan ve sandalye düzenlemesi hakkında daha fazla bilgi için Restoran Sandalyeleri Maksimum Konfor ve Verimlilik İçin Nasıl Düzenlenir? başlıklı yazıyı inceleyin.
Restoran Türü | Oturma Tipleri | Koltuk Başına Alan (ft kare) | Temel Hususlar |
Lüks Yemek | Döşemeli sandalyeler, banketler | 18–24 | Gizlilik, lüks, ergonomik konfor |
Rahat Yemek | İstiflenebilir sandalyeler, kabinler | 12–15 | Dayanıklılık, kolay bakım, çok yönlü düzenler |
Hızlı-Gündelik | İstiflenebilir sandalyeler, bar tabureleri | 10–12 | Yüksek ciro, hafif malzemeler, ortak masalar |
Kafeler/Kahve Dükkanları | Sandalyeler, bar tabureleri, oturma grupları | 10–15 | Rahat bir atmosfer, esneklik için istiflenebilirlik ve dış mekan seçenekleri |
Barlar/Publar | Bar tabureleri, yüksek masalar, sandalyeler | 8–15 | Sosyal atmosfer, dayanıklı malzemeler, açık yollar |
Açık Hava Yemekleri | Hava koşullarına dayanıklı sandalyeler, masalar | 15–20 | Hava koşullarına dayanıklı malzemeler, mevsimsel esneklik |
Restoranınızdaki sandalyeler sadece müşterilere hizmet etmekle kalmaz, aynı zamanda bir ambiyans da yaratır. İşte restoran oturma düzenlerinin mekanınızı nasıl dönüştürdüğüne dair ipuçları.
Ticari restoran oturma düzenine gelince,Yumeya Furniture Sektörde küresel bir lider olarak öne çıkıyor. 25 yılı aşkın deneyimleriyle, ahşabın güzelliğini metalin dayanıklılığıyla birleştiren metal ahşap desenli sandalyeler konusunda uzmanlaşmışlardır.
İşte Yumeya'in dünya çapındaki restoranlar için tercih edilmesinin nedeni:
Yumeya Furniture'den Öne Çıkan Restoran Sandalyeleri:
Yumeya, oturma düzenini geliştirmek isteyen restoran sahipleri için en iyi tercihlerden biri haline getiren kalite ve stil sunar. Daha fazla bilgi için koleksiyona göz atın .
Konfor için, masadaki sandalyeler arasında 45-60 cm boşluk bırakın. Masalar arasında, masa kenarı ile sandalyenin arkası arasında 76 cm (30 inç) boşluk ve masalar arasında yürüyebilmek için 41 cm (16 inç) ve 61 cm (24 inç) boşluk olmalıdır. Erişilebilirlik için, yollar ADA uyumluluk standartlarını karşılayacak şekilde en az 91 cm (36 inç) genişliğinde olmalıdır. Bu ölçüler, kapasite ve konfor arasında bir denge sağlar.
Oturma tipleri, lezzet ve çok yönlülük katmak için de karıştırılabilir. Örneğin, ferah ve rahat bir atmosfer yaratmak için bölmeler ve sıradan sandalyeler kullanabilirsiniz. Stilinizin restoranınızın temasıyla çelişmek yerine uyumlu olduğundan emin olun.
Oturma yeri sayısı yemek alanının büyüklüğüne ve düzenine göre belirlenecektir. Kafenin önünde oturma yeri başına 10-15 metrekare, rahat restoranlarda 15-20 metrekare ve lüks restoranlarda 18-24 metrekare alan sağlanmalıdır.
İyi bir yemek deneyiminin sırrı, iyi restoran oturma düzeninde yatar. Doğru konuma yerleştirilmiş doğru ticari restoran oturma düzeni, bir mekanı hem konforlu hem de yeterince işlevsel hale getirebilir. Misafirlerinizin tekrar gelmesini sağlamak için konfor ve dayanıklılığa daha fazla odaklanın.
Yüksek kaliteli oturma alanı elde etmek için Yumeya Furniture, her türlü restorana uygun çeşitli dayanıklı, şık ve çevre dostu koltuklara sahiptir. Restoranınızın tarzına uygun doğru sandalyeleri bulmak için ziyaret edin .