रेस्टुरेन्ट सिट व्यवस्थामा निपुणता हासिल गर्ने अन्तिम गाइड

बस्ने व्यवस्था भनेको रेस्टुरेन्टमा टेबल वरिपरि कुर्सी राख्नु मात्र होइन। यो एउटा आरामदायी वातावरण डिजाइन गर्ने बारे हो जहाँ पाहुनाहरूलाई स्वागत छ र कर्मचारीहरू स्वतन्त्र रूपमा घुम्न सक्छन्; यसको वातावरण रेस्टुरेन्टमा देखाउन सकियो। आकर्षक बस्ने व्यवस्थाले ग्राहक सन्तुष्टि बढाउन सक्छ र नाफा पनि बढाउन सक्छ। पुरानो सेटिङलाई पुन: डिजाइन गर्न, व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट फर्निचरको बुझाइ आवश्यक छ।

व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट सिटका प्रकारहरू, रेस्टुरेन्टको शैली अनुसार विचार गर्नुपर्ने कारकहरू, र तपाईंको रेस्टुरेन्टको वातावरणलाई कसरी सिटले पूरक बनाउँछ भन्ने बारेमा छलफल गरौं। हामी किन सही आपूर्तिकर्ता छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ भनेर पनि व्याख्या गर्नेछौं, जसले ठूलो भिन्नता ल्याउन सक्छ।

व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट सिटका प्रकारहरू

प्रत्येक रेस्टुरेन्टको एउटा छुट्टै चरित्र हुन्छ, र त्यो चरित्रसँग मिल्ने गरी बस्ने शैली छनोट गर्नुपर्छ। ठाउँ, शैली र ग्राहकहरूको छनोटले सही सेटअपमा योगदान पुर्‍याउँछ। यहाँ व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बस्ने मुख्य प्रकारहरू छन्:

१. मानक भोजन कुर्सीहरू

धेरैजसो रेस्टुरेन्टहरूले यही प्रयोग गर्छन्। तिनीहरू कुसनसहित वा बिना नै विभिन्न सामग्रीहरूमा उपलब्ध छन्। एउटा उदाहरण धातुको काठको दानाका कुर्सीहरू हुन्, जुन धातु जस्तै बलियो हुन्छन् र काठ जस्तै न्यानो र आरामदायी देखिन्छन्। सफा गर्दा वा पुन: व्यवस्थित गर्दा स्ट्याक गर्न मिल्ने कुर्सीहरू हुनु जीवन बचाउने काम हो।

२. बारस्टूल

बार स्टूलहरू बार र अग्लो टेबलहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले सामाजिक स्पर्श थप्छन् र समकालीनदेखि ग्रामीण डिजाइनसम्मका डिजाइनहरूमा आउँछन्। व्यस्त ठाउँहरूको लागि ठोस फ्रेम र फुटरेस्ट भएकाहरू खोज्नुहोस्।

३. बुथहरू

बुथहरू धेरै आरामदायी हुन्छन् र गोपनीयता पनि प्रदान गर्छन्, त्यसैले तिनीहरू पारिवारिक रेस्टुरेन्ट वा डिनरहरूमा धेरै लोकप्रिय छन्। तिनीहरूसँग सानो क्षेत्रमा धेरै मानिसहरू अटाउने फाइदा छ, विशेष गरी भित्ताहरूमा। अपहोल्स्टर गरिएका बुथहरू आरामदायी हुन्छन् तर बारम्बार सफा गर्न आवश्यक पर्दछ।

४. भोजहरू

यी लामा, कुसन भएका बेन्चहरू अति बहुमुखी छन्, विशेष गरी उच्च वा साना ठाउँहरूको लागि। आवश्यकता अनुसार चीजहरू परिवर्तन गर्न तिनीहरूलाई टेबल वा कुर्सीहरूसँग जोड्नुहोस्।

५. बाहिरी सिट

आँगन वा फुटपाथ सेटअपहरूको लागि, बाहिरी सिट मौसमलाई राम्रोसँग सम्हाल्ने तरिकाले गर्नुपर्छ। सुरक्षात्मक कोटिंगहरू भएका धातु वा आल्मुनियम कुर्सीहरू वर्षा र निरन्तर प्रयोगको लागि पर्याप्त टिकाउ हुन्छन्।

६. लाउन्ज सिटिङ

फेन्सी रेस्टुरेन्टहरू वा प्रतीक्षालय भएको कुनै पनि ठाउँमा सोफा वा आर्मचेयरहरू हुन सक्छन् जसले तिनीहरूलाई शीतल र आरामदायी देखिने र महसुस गराउनेछन्। ती लाउन्ज र होटल भोजन क्षेत्रहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

विभिन्न प्रकारका रेस्टुरेन्टहरूको लागि विचार गर्नुपर्ने कारकहरू

तपाईंले छनौट गर्नुभएको व्यावसायिक रेस्टुरेन्टको सिट वातावरण र रेस्टुरेन्टको आकारमा निर्भर गर्दछ। विभिन्न प्रकारका रेस्टुरेन्टहरूको बारेमा यहाँ केही द्रुत विचारहरू दिइएका छन्:

१. उत्तम भोजन रेस्टुरेन्टहरू

तपाईंलाई के चाहिन्छ: आराम र कक्षा सबै कुरा हो। विलासी महसुस हुने कुसनयुक्त कुर्सी वा भोजहरू छनौट गर्नुहोस्। भव्यता कायम राख्न कडा सेटअपहरूबाट बच्नुहोस्।

सामग्रीहरू: प्रयोग गर्नको लागि उत्तम सामग्रीहरूमा धातु वा स्टेनलेस स्टील समावेश छ जसमा फ्लफी अपहोल्स्ट्री हुन्छ। परिष्कृत विषयवस्तुको लागि रङहरू छनौट गर्नुहोस्।

२. क्याजुअल डाइनिङ रेस्टुरेन्टहरू

तपाईंलाई के चाहिन्छ: व्यस्त, भीडभाड भएको क्षेत्रमा, बहुमुखी सिट प्रयोग गर्नुहोस्। स्ट्याकेबल कुर्सीहरू उच्च ट्राफिक क्षेत्रहरूको लागि सबैभन्दा उपयुक्त छन् र सफा गर्न सजिलो छ।

सामग्री: फिनिश भएका धातुका कुर्सीहरू सस्तो र फेसनदार हुन्छन्। पुछ्न सकिने कपडाहरू किन्नुहोस्।

३. फास्ट-क्याजुअल रेस्टुरेन्टहरू

तपाईंलाई के चाहिन्छ: गति र दक्षता मुख्य कुरा हो। स्ट्याकेबल कुर्सी वा बारस्टूल भएका ठाउँहरूमा द्रुत गतिका ठाउँहरू उपयुक्त हुन्छन्।

सामग्री: हलुका धातु वा प्लास्टिकका कुर्सीहरू सफा गर्न र मर्मत गर्न सजिलो हुन्छ। छिटो घुमाउन आवश्यक पर्ने परिस्थितिहरूमा तिनीहरू आदर्श हुन्छन्।

४. क्याफे र कफी पसलहरू

तपाईंलाई के चाहिन्छ: बार स्टूल वा साना आराम गर्ने ठाउँहरू सहितको न्यानो, आमन्त्रित वातावरण। स्ट्याकेबल सिटले तपाईंलाई बहुमुखी प्रतिभा प्रदान गर्दछ।

सामग्री: विषयवस्तु कायम राख्न काठको दाना वा प्लास्टिकको कुर्सी प्रयोग गर्नुपर्छ। मौसम प्रतिरोधी उत्पादनहरू बाहिर प्रयोग गर्न सकिन्छ।

५. बार र पबहरू

तपाईंलाई के चाहिन्छ: सामाजिक वातावरण सुनिश्चित गर्न केही बार स्टूल र अग्लो टेबलहरू, र भोजन क्षेत्रमा केही कुर्सीहरू।

सामग्री: खुट्टा आराम गर्ने उच्च गुणस्तरको, भारी शुल्क भएको धातु वा स्टेनलेस स्टीलको बार स्टूल आवश्यक छ। दाग प्रतिरोधी सामग्री प्रयोग गर्नुहोस्।

६. बाहिरी भोजन

तपाईंलाई के चाहिन्छ: मौसम प्रतिरोधी जति सजिलो छ, सार्न वा भण्डारण गर्न पनि उत्तिकै सजिलो सिट। फोल्ड गर्न मिल्ने टेबल र स्ट्याक गर्न मिल्ने कुर्सीहरू अत्यन्तै सुविधाजनक छन्।

सामग्री: घाम र पानीमा पनि टिक्ने पाउडर कोटिंग भएको एल्युमिनियम वा धातु। फिक्का हुने नाजुक कपडाहरू नछोड्नुहोस्।

ठाउँ र कुर्सीहरूको व्यवस्थाको बारेमा थप जानकारीको लागि, अधिकतम आराम र दक्षताको लागि रेस्टुरेन्ट कुर्सीहरू कसरी मिलाउने? हेर्नुहोस्।

रेस्टुरेन्ट प्रकार अनुसार रेस्टुरेन्ट सिट दिशानिर्देशहरूको तालिकाबद्ध रूप

व्यावसायिक रेस्टुरेन्टका कुर्सीहरूले तपाईंको भोजनको वातावरणलाई कसरी आकार दिन्छन्?

तपाईंको रेस्टुरेन्टमा रहेका कुर्सीहरूले ग्राहकहरूलाई सेवा मात्र गर्दैनन्, तर तिनीहरूले वातावरण पनि सिर्जना गर्छन्। रेस्टुरेन्टको सिटले तपाईंको ठाउँलाई कसरी रूपान्तरण गर्छ भन्ने कुरा यहाँ दिइएको छ।

• तपाईंको शैली देखाउँदै: कुर्सीहरूले तपाईंको रेस्टुरेन्टको विषयवस्तु परिभाषित गर्छन्। उच्च-चमकदार, काठ-दानाका कुर्सीहरू ट्रेंडी क्याफेहरूको लागि उपयुक्त छन्, काठका, आरामदायी कुर्सीहरू डाइनरहरूमा, र कुशन गरिएका कुर्सीहरू फाइन डाइनिंग रेस्टुरेन्टहरूमा सुन्दर हुन्छन्। छानिएका कुर्सीहरूलाई तपाईंको विषयवस्तुसँग मिलाएर लुक पूरा गर्नुहोस्।
• यसलाई अझ आरामदायी बनाउने: आरामदायी सोफाहरूले मानिसहरूलाई उच्च-स्तरीय ठाउँहरूमा लामो समयसम्म बस्न प्रोत्साहित गर्नेछन्। एर्गोनोमिक डिजाइनहरूमा कुशन गरिएको पछाडिको भाग हुन्छ, जसले आराम सुनिश्चित गर्दछ। मिनिमलिस्टिक कुर्सीहरू द्रुत आकस्मिक वातावरणमा उपयुक्त हुन्छन्, किनकि तिनीहरूले आकस्मिक, द्रुत भोजनलाई जनाउँछन्।
• रंग र बनावट प्रयोग गर्दै: कुर्सीहरूको रङले तपाईंको सेटिङको स्वर निर्धारण गर्छ। हल्का रातो वा पहेँलो रङले क्याजुअल रेस्टुरेन्टहरूलाई आकर्षक बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, जबकि नरम खैरो वा बेज रङले रेस्टुरेन्टलाई भव्यताको अनुभूति दिन सक्छ। समृद्ध कपडाको कभरले न्यानोपनको स्पर्श ल्याउँछ; पालिश गरिएका धातुहरूले समकालीन लुक कायम राख्छन्।
• प्रवाहलाई निर्देशित गर्दै: कुर्सी राख्नाले वातावरणलाई आकार दिन्छ। प्याक सिट भएका बार र रेस्टुरेन्टहरूमा बाक्लो सिट लोकप्रिय छ, जबकि तिनीहरू बीचको दूरी भएका कुर्सीहरूले उच्च-अन्तका रेस्टुरेन्टहरूलाई घनिष्ठ बनाउँछन्। स्ट्याकेबल सिटहरूले कार्यक्रमहरूको लचिलोपनलाई अनुमति दिन्छ।
• तपाईंको ब्रान्ड परिभाषित गर्दै: अद्वितीय कुर्सीहरू तपाईंको हस्ताक्षर हुन सक्छन्। अनौठा, जीवन्त सिटहरू भएको क्याफे रमाइलो हुन सक्छ, र धातुका सिटहरूको एकरूप डिजाइन पालिश गरिनेछ। प्रतिष्ठित पुनर्विक्रेताहरूबाट अनुकूलित डिजाइनहरूले तपाईंको ब्रान्डको कथा व्यक्त गर्न सक्षम छन्।

तपाईंको रेस्टुरेन्ट सिटको लागि [१००००००००] किन छनौट गर्नुहुन्छ ?

जब व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बस्ने कुरा आउँछ,Yumeya Furniture उद्योगमा विश्वव्यापी नेताको रूपमा उभिएको छ। २५ वर्षभन्दा बढीको अनुभवका साथ, तिनीहरू धातुको काठको दाना कुर्सीहरूमा विशेषज्ञ छन् जसले काठको सुन्दरतालाई धातुको बलसँग जोड्दछ।

[१०००००१] किन विश्वभरका रेस्टुरेन्टहरूको लागि रोजाइ हो भन्ने कुरा यहाँ दिइएको छ:

• नवीन डिजाइन: तिनीहरूले आधुनिक डिजाइनलाई बलियोसँग जोड्छन्। तिनीहरूले लागतको एक अंशमा ठोस काठको रूप दिन धातुको काठको दाना प्रविधि प्रयोग गर्छन्।
• उत्कृष्ट स्थायित्व र वारेन्टी: यो कुर्सीमा ५०० पाउण्ड भार क्षमता छ, र सबै मोडेलहरूमा १० वर्षको संरचनात्मक वारेन्टी छ, जसको अर्थ यो प्रयोग गर्नको लागि एक सुविधाजनक विकल्प हो।
• वातावरणमैत्री उत्पादन: [१०००००१] ले नयाँ वातावरणीय मागहरू पूरा गर्न धातुको ट्युबिङमा पारदर्शी काठको दाना जस्ता वातावरणमैत्री उत्पादन तत्वहरू अपनाउँछ।
• अनुकूलन: तपाईं आफ्नो रेस्टुरेन्टको सिटलाई विभिन्न फ्रेम फिनिश र अपहोल्स्ट्री विकल्पहरू उपलब्ध गराएर अनुकूलित गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूको स्ट्याकेबल प्रणालीहरू ठाउँ बचत गर्ने छन् र तिनीहरूलाई भण्डारण गर्न सजिलो बनाउँछन्।

[१००००००००] बाट विशेष रेस्टुरेन्ट कुर्सीहरू:

• क्लासिक डिजाइनको काउन्टर उचाइ बार स्टूलहरू
• सरल रूपमा सुरुचिपूर्ण होटल रेस्टुरेन्ट बार स्टूल
• फजी रेस्टुरेन्ट भोजन कुर्सी
• सुन्दर ढंगले बनाइएका एल्युमिनियम थोक रेस्टुरेन्ट कुर्सीहरू
• तयार पारिएको चिल्लो र आधुनिक व्यावसायिक भोजन कुर्सी

[१०००००१] ले गुणस्तर र शैली प्रदान गर्दछ जसले गर्दा रेस्टुरेन्ट मालिकहरूले आफ्नो सिट व्यवस्थालाई उच्च बनाउन चाहनेहरूका लागि यो एक शीर्ष विकल्प हो। थप विवरणहरूको लागि संग्रह हेर्नुहोस् ।

बारम्बार सोधिने प्रश्न: रेस्टुरेन्ट बस्ने बारे सामान्य प्रश्नहरू

• रेस्टुरेन्टका कुर्सीहरू बीच कति ठाउँ हुनुपर्छ?

आरामको लागि, टेबलमा कुर्सीहरू बीच १८-२४ इन्चको दूरी छोड्नुहोस्। टेबलहरू बीच हिंड्न सक्षम हुनको लागि टेबलहरूमा ३० इन्च (टेबलको किनारा र कुर्सीको पछाडिको बीचमा) र १६-इन्च (४१ सेमी) २४-इन्च (६१ सेमी) को खाडल हुनुपर्छ। पहुँचयोग्य हुनको लागि, ADA अनुपालन मापदण्डहरू पूरा गर्न मार्गहरू कम्तिमा ३६ इन्च चौडा हुनुपर्छ। यी मापनहरूले क्षमता र आराम बीच सन्तुलन ल्याउँछन्।

• के विभिन्न प्रकारका रेस्टुरेन्ट सिटहरू संयोजन गर्नु ठीक छ?

स्वाद र बहुमुखी प्रतिभा थप्न सिटका प्रकारहरू पनि मिसाउन सकिन्छ। एउटा उदाहरण भनेको फराकिलो र आरामदायी वातावरण प्रदान गर्न बुथ र साधारण कुर्सीहरू प्रयोग गर्नु हो। तपाईंको शैलीहरू तपाईंको रेस्टुरेन्टको विषयवस्तुसँग विरोधाभासपूर्ण होइन, तर मिल्दोजुल्दो छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।

• रेस्टुरेन्टमा कति सिट हुनुपर्छ?

सिटको संख्या भोजन क्षेत्रको आकार र लेआउटको आधारमा निर्धारण गरिनेछ। क्याफेको अगाडि प्रति सिट १०-१५ वर्ग फिट, क्याजुअल रेस्टुरेन्टहरूमा १५-२० वर्ग फिट र फाइन-डाइनिङ रेस्टुरेन्टहरूमा १८-२४ वर्ग फिटको व्यवस्था गरिनुपर्छ।

अन्तिम विचार: उत्तम भोजन अनुभव सिर्जना गर्दै

राम्रो भोजन अनुभवको रहस्य राम्रो रेस्टुरेन्ट सिटिङमा निहित छ। सही स्थानमा राखिएको सही प्रकारको व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट सिटले ठाउँलाई आरामदायी र पर्याप्त कार्यात्मक दुवै बनाउन सक्छ। आफ्ना पाहुनाहरूलाई फेरि आउनको लागि आराम र टिकाउपनमा बढी ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्।

उच्च-गुणस्तरको सिट प्राप्त गर्न, [१००००००००] मा कुनै पनि प्रकारको रेस्टुरेन्टमा फिट हुने टिकाउ, स्टाइलिश र वातावरणमैत्री सिटहरूको विविधता छ। तपाईंको रेस्टुरेन्टको शैलीसँग मेल खाने सही कुर्सीहरू फेला पार्न भ्रमण गर्नुहोस् ।