Em um restaurante, a disposição dos assentos vai além da simples disposição das cadeiras ao redor das mesas. Trata-se de criar um ambiente confortável no qual os clientes se sintam bem-vindos e os funcionários possam circular livremente; essa atmosfera pôde ser refletida no restaurante. Uma disposição atraente dos assentos pode aumentar a satisfação do cliente e até mesmo os lucros. Para remodelar um ambiente antigo, é essencial ter conhecimento sobre mobiliário comercial para restaurantes.
Vamos discutir os tipos de assentos para restaurantes comerciais , os fatores que precisam ser considerados de acordo com o estilo do restaurante e como os assentos complementam o ambiente do seu restaurante. Também explicaremos por que é importante selecionar o fornecedor certo, o que pode fazer uma grande diferença.
Cada restaurante tem uma personalidade distinta, e o estilo dos assentos deve ser escolhido para se adequar a essa personalidade. As escolhas de espaço, estilo e clientes contribuem para a configuração correta. Aqui estão os principais tipos de assentos para restaurantes comerciais:
É o que a maioria dos restaurantes usa. Estão disponíveis em diferentes materiais, com ou sem almofadas. Um exemplo são as cadeiras de metal com textura de madeira, que são resistentes como metal e têm um visual aconchegante e confortável como madeira. Ter cadeiras empilháveis é uma salvação na hora de limpar ou reorganizar.
Bancos altos podem ser usados no bar e em mesas altas. Eles adicionam um toque social e vêm em designs que variam do contemporâneo ao rústico. Procure por aqueles com estrutura sólida e apoio para os pés para áreas movimentadas.
Cabines são muito confortáveis e oferecem privacidade, por isso são muito populares em restaurantes ou lanchonetes familiares. Elas têm a vantagem de acomodar mais pessoas em um espaço menor, principalmente contra paredes. Cabines estofadas são confortáveis, mas exigem limpeza frequente.
Estes bancos longos e acolchoados são super versáteis, especialmente para espaços pequenos ou sofisticados. Combine-os com mesas ou cadeiras para variar conforme necessário.
Para pátios ou calçadas, os assentos ao ar livre devem ser projetados de forma a resistirem bem às condições climáticas. Cadeiras de metal ou alumínio com revestimento protetor são duráveis o suficiente para suportar chuva e uso constante.
Restaurantes sofisticados ou qualquer lugar com sala de espera podem contar com sofás ou poltronas que os tornam elegantes e confortáveis. Eles podem ser usados em lounges e áreas de jantar de hotéis.
A escolha dos assentos para restaurantes comerciais depende do ambiente e do tamanho do estabelecimento. Aqui estão algumas considerações rápidas sobre os diferentes tipos de restaurantes:
O que você precisa: Conforto e classe são essenciais. Opte por cadeiras ou bancos acolchoados que transmitam luxo. Evite ambientes apertados para manter a elegância.
Materiais: Os melhores materiais para usar incluem metal ou aço inoxidável com estofamento macio. Selecione cores para um tema sofisticado.
O que você precisa: Em uma área movimentada e lotada, use assentos versáteis. Cadeiras empilháveis são mais adequadas para áreas de alto tráfego e são fáceis de limpar.
Materiais: Cadeiras de metal com acabamento são baratas e modernas. Compre tecidos que possam ser limpos.
O que você precisa: Rapidez e eficiência são essenciais. Locais com ritmo acelerado são adequados para lugares com cadeiras empilháveis ou bancos altos.
Materiais: Cadeiras leves de metal ou plástico são fáceis de limpar e manter. São ideais para situações em que é necessária uma rotatividade rápida.
O que você precisa: um ambiente aconchegante e convidativo com bancos de bar ou pequenas áreas de descanso. Assentos empilháveis oferecem versatilidade.
Materiais: Cadeiras de madeira ou plástico devem ser usadas para manter o tema. Produtos resistentes às intempéries podem ser usados em áreas externas.
O que você precisa: alguns bancos de bar e mesas altas para garantir um ambiente social e algumas cadeiras na área de jantar.
Materiais: Um banco alto de metal ou aço inoxidável resistente e de alta qualidade com apoio para as pernas é essencial. Use materiais resistentes a manchas.
O que você precisa: assentos que sejam fáceis de mover ou guardar e resistentes às intempéries. Mesas dobráveis e cadeiras empilháveis são muito práticas.
Materiais: Alumínio ou metal com revestimento em pó resistente ao sol e à chuva. Evite tecidos delicados que desbotam.
Para mais informações sobre espaço e disposição das cadeiras, confira Como organizar as cadeiras do restaurante para obter o máximo de conforto e eficiência?
Tipo de restaurante | Tipos de assentos | Espaço por assento (pés quadrados) | Considerações importantes |
Jantar requintado | Cadeiras estofadas, banquetas | 18–24 | Privacidade, luxo, conforto ergonômico |
Jantar casual | Cadeiras empilháveis, cabines | 12–15 | Durabilidade, fácil manutenção, layouts versáteis |
Rápido-Casual | Cadeiras empilháveis, bancos de bar | 10–12 | Alta rotatividade, materiais leves, mesas comunitárias |
Cafés/Cafés | Cadeiras, bancos de bar, assentos de sala de estar | 10–15 | Ambiente aconchegante, empilhável para flexibilidade e opções para áreas externas |
Bares/Pubs | Bancos de bar, mesas altas, cadeiras | 8–15 | Atmosfera social, materiais duráveis, caminhos claros |
Jantar ao ar livre | Cadeiras e mesas resistentes às intempéries | 15–20 | Materiais resistentes às intempéries, flexibilidade sazonal |
As cadeiras do seu restaurante não servem apenas aos clientes, mas também criam um ambiente. Veja como os assentos do restaurante transformam o seu espaço.
Quando se trata de assentos em restaurantes comerciais,Yumeya Furniture se destaca como líder global no setor. Com mais de 25 anos de experiência, a empresa é especializada em cadeiras com textura de madeira metálica, que combinam a beleza da madeira com a resistência do metal.
Veja por que Yumeya é a escolha preferida dos restaurantes em todo o mundo:
Cadeiras de restaurante em destaque de Yumeya Furniture:
Yumeya oferece qualidade e estilo que o tornam a melhor escolha para donos de restaurantes que buscam elevar a disposição dos seus assentos. Confira a coleção para mais detalhes.
Para maior conforto, deixe de 45 a 60 cm entre as cadeiras à mesa. As mesas devem ter um espaço livre de 76 cm (entre a borda e o encosto) e um vão de 41 cm (16 polegadas) e 61 cm (24 polegadas) para permitir a circulação entre elas. Para serem acessíveis, os caminhos devem ter pelo menos 91 cm de largura para atender aos padrões de conformidade da ADA. Essas medidas proporcionam um equilíbrio entre capacidade e conforto.
Os tipos de assentos também podem ser combinados para adicionar sabor e versatilidade. Um exemplo é usar cabines e cadeiras comuns para criar um ambiente espaçoso e confortável. Certifique-se de que seus estilos estejam alinhados com o tema do seu restaurante, e não em conflito com ele.
O número de assentos será decidido pelo tamanho e layout da área de jantar. Devem ser fornecidos 10 a 15 pés quadrados por assento em frente ao café, 15 a 20 pés quadrados em restaurantes casuais e 18 a 24 pés quadrados em restaurantes sofisticados.
O segredo para uma boa experiência gastronômica está em bons assentos de restaurante. O tipo certo de assentos comerciais para restaurantes, posicionados na posição correta, pode tornar um ambiente confortável e, ao mesmo tempo, funcional. Concentre-se mais em conforto e durabilidade para que seus clientes retornem.
Para obter assentos de alta qualidade, a Yumeya Furniture oferece uma variedade de assentos duráveis, elegantes e ecológicos que se adaptam a qualquer tipo de restaurante. Visite para encontrar as cadeiras certas que combinam com o estilo do seu restaurante.