Ako ste organizirali događaje u banketnim dvoranama, hotelima ili konferencijskim centrima, onda znate koliko je važno brzo premještati namještaj. Stolovi se više puta sklapaju i premještaju u hodu na zahtjev klijenta, a nakon što je događaj završen, moraju se odmah složiti. Pojedinci u banketnim operacijama znaju koliko su brzi sklopivi stolovi važni za poslovanje i prihod.
Korištenje kućnih stolova u komercijalne svrhe velika je pogreška. Oni ne uključuju osnovna ojačanja i materijale koji bi izdržali tešku upotrebu u komercijalnom okruženju. Namještaj bi trebao moći zadržati svoj oblik i stil čak i nakon teške upotrebe. Ne želite stalno trošiti novac na zamjene za uobičajeni namještaj. Režijski troškovi važan su aspekt i ključni su dio profitabilnosti poslovanja, stoga je njihova kontrola vrlo važna. Sklopivi banketni stol pružit će vam čvrst materijal koji vam može trajati 10-15 godina ako se o njemu brinete. Izrađeni su od čeličnih okvira koji su daleko izdržljiviji od PVC-a ili laminata.
Velika greška koju ljudi čine je odabir stola samo zato što lijepo izgleda, ali lijep stol nije važan ako noge otkažu nakon nekoliko mjeseci. Da biste dobili vrijednost za svoj novac, prije kupnje morate pogledati dalje od površine i provjeriti materijal, kvalitetu okvira, nosivost, učinkovitost skladištenja i može li se stol koristiti i u zatvorenom i na otvorenom.
Ploča stola najviše trpi od vrućih ploča, prolijevanja i udaranja osoblja o kutove tijekom rastavljanja. Najčešći izbor za ploču naših banketnih stolova je PVC, koji ima prednosti potpune vodootpornosti i otpornosti na mrlje, što ga čini idealnim za brzu promjenu stola. Površina laminirane ploče obično se naziva HPL (visokotlačni laminat), koji ima bolje performanse i izdržljivost od PVC-a, ali je i skuplji. Alternativno, površina od baršunaste tkanine je vrhunski izbor, posebno prikladan za vrhunske banketne prostore bez ili s malom učestalošću objedovanja.
Također morate uzeti u obzir zaštitu rubova. Danas, kada govorimo o gumenoj zaštiti kutova, ona se zapravo izvodi iz PVC rubnih traka. Osim toga, postoje rubne trake veće čvrstoće izrađene od metalnih materijala. Na primjer, Yumeya ima stolove s aluminijskim rubnim trakama, koje su izuzetno visoke čvrstoće i sprječavaju lomljenje kutova prilikom udarca.
U pravim banketima, problemi počinju kada se maksimalno iskoristi kapacitet sjedenja bez razmišljanja o kretanju osoblja. To funkcionira dobro dok se ne pojavi hrana, a osoblje se ne može provući pored gostiju koji udaraju u stolice.
Raspored banketa diktira vaš tijek. Za vjenčanja se držite okruglih banketnih stolova. Stol od 60 inča prima 8 do 10 ljudi, a stol od 72 inča prima 10 do 12 ljudi. Ako organizirate konferenciju, odaberite pravokutni raspored jer se savršeno poravnavaju.
Standardni pravokutni stol dimenzija 183 x 76 cm pruža vam mjesta za 6 do 8 osoba i lako se slaže u uredne redove, dok su uski seminarski stolovi ono što želite kako biste uštedjeli prostor u učionici. Veliki stolovi izgledaju sjajno, ali uništavaju razmak između prolaza i kasnije su noćna mora za slaganje.
Tu veličina počinje biti važna jer smještaj maksimalnog broja ljudi može izravno utjecati na nosivost i čvrstoću stola. Nakon što posluživanje počne, ovi stolovi trpe ozbiljne udarce. Poslužavnici za bife, posude za prženje, zvučni sustavi, ukrasni elementi, sve završi satima na njima. Zato je čvrstoća toliko važna. Ovisno o vašoj postavci, pristojan komercijalni stol mora podnijeti od 136 do 900 kg bez da se pretvori u klimav nered.
Prije kupnje, nemojte gledati samo gornju završnu obradu. Provjerite i donju stranu. Provjerite je li čelični okvir debeo, jesu li zavari čvrsti i jesu li potporne šipke čvrste. Jeftini stolovi izgledaju dobro kao novi, ali nakon nekoliko koncerata, noge se olabave. Cijela stvar će se zaljuljati čim se gost nasloni na nju.
Pravi test je mehanizam zaključavanja. Želite gravitacijske brave ili izdržljive viljuškaste noge koje kliknu na svoje mjesto i ostanu tamo. Ako se šarke osjećaju labavo u izložbenom salonu, slomit će se kada vaša ekipa požuri s rastavljanjem. Izbjegnite tanke metalne cijevi koje se savijaju kada stvari postanu teške i držite se debelih čeličnih okvira kako se vaši stolovi ne bi savili usred događaja.
Čak i ako su okviri čvrsti, vaš se rad usporava ako je pohrana stolova noćna mora. U užurbanom hotelskom okruženju potrebna vam je učinkovitost. Želite pravokutne sklopive stolove koji se slažu potpuno ravno radi pojednostavljenog skladištenja i transporta unutar hotela. Potražite ploče s udubljenjima ispod kako bi se noge potpuno uklopile unutar okvira. Njihovo dizajniranje omogućuje slaganje bez ikakvih ogrebotina. Sklopivi banketni stolovi često se slažu visoko. Korištenjem posebnih kolica dizajniranih za rukovanje sklopivim stolovima, tim se može kretati po materijalu bez nanošenja ikakve štete.
Nakon što pronađete stolove koji se dobro slažu, ipak ih morate sami testirati prije nego što ih pustite u rad. Preskočite specifikacije. Prvo ih morate isprobati.
Okrenite stol i provjerite zakovice, zavare i kopče. Snažno protresite noge kako biste vidjeli ima li zazora u spojevima odmah nakon vađenja iz kutije. Prođite rukom preko gumene ili metalne rubne trake kako biste bili sigurni da je čvrsta i da se neće oljuštiti pri prvom dodiru s okvirom vrata. Rano otkrivanje ovih nedostataka sprječava katastrofu usred događaja.
Čak i ako stol prođe vašu kontrolu kvalitete, korištenje u pogrešnom okruženju brzo će ga uništiti. Ne možete samo izvaliti bilo koji unutarnji stol na travnjak i očekivati da će preživjeti.
Ako su u pitanju nastupi na otvorenom, koristite čvrste plastične stolove koji su napravljeni da izdrže sunce, prolivena pića i vrućinu. Možete ih poprskati crijevom na kraju zabave! Drvene ili laminirane stolove držite isključivo unutra. Ako voda uđe u drvenu jezgru, gornja ploča će se napuhati i oljuštiti.
| Oblik stola | Standardne dimenzije | Kapacitet sjedenja | Najbolja komercijalna upotreba |
|---|---|---|---|
| Krug | 48" (4 stope) | 4-6 odraslih | Intimna večera, mali kafići |
| Krug | 72" (6 stopa) | 10-12 odraslih | Velika okupljanja u plesnoj dvorani |
| Pravokutan | 72" x 30" (6 stopa) | 6-8 odraslih | Švedski stolovi, trening, standardni obroci |
| Pravokutan | 96" x 30" (8 stopa) | 8-10 odraslih | Maksimalni kapacitet banketnih redova |
| Seminar | 72" x 18" | 3 odrasle osobe | Učionica/trening (jednostrano) |
Nakon što odaberete svoj unutarnji ili vanjski raspored, odaberite stolove koji se doista uklapaju u atmosferu vašeg poslovnog prostora. Za prometne hotele i luksuzne banketne dvorane odaberite izdržljive stolove s aluminijskim rubovima. U tim se objektima održava više događaja tjedno, što znači da namještaj stalno trpi zbog preuređivanja prostorija. Potreban vam je vrhunski izgled koji će izdržati ispod finog platna. Ulaganje u komercijalne drvene ili HPL stolove sprječava savijanje i osigurava da vaš inventar traje godinama.
Ako vodite posao najma, vaši stolovi provode više vremena u transportu nego što stoje u prostoru. Za ovu vrstu stalnog premještanja, lagani sklopivi stolovi su vaš najbolji izbor. Vašoj ekipi ih je puno lakše utovariti, lijepo se slažu na police za pohranu i mogu podnijeti ozbiljna oštećenja od bacanja u kamione. Osim toga, neće istrunuti ako ih vaši dečki mokre zapakiraju nakon kišnog događaja na otvorenom. Održavaju niske troškove rada i visoku profitabilnost.
Dok tvrtke za najam trebaju čvrste stolove za na put, konferencijski centri trebaju namještaj koji pomaže ljudima da se usredotoče. Za sobe za sastanke držite se uskih seminarskih stolova koji imaju ugrađene ploče za privatnost ispod. Oni svima daju dovoljno prostora za istezanje, a istovremeno skrivaju ružne kablove i torbe. Jeftine površine ne preživljavaju dugo u konferencijskim sobama nakon što ljudi počnu svakodnevno gurati prijenosna računala i šalice za kavu po njima.
Odabir pravog banketnog stola svodi se na poznavanje prostora i kupnju stvari koje će preživjeti vašu ekipu. Nemojte štedjeti na slabim šarkama ili jeftinim, tankim okvirima samo da biste danas uštedjeli novac. Nabavka teških, komercijalnih stolova znači brže rastavljanje u 2 ujutro i manje slomljenih nogu kasnije. Potrošite novac na čvrstu opremu unaprijed kako se ne biste morali baviti neugodnim, klimavim stolovima pred klijentima koji plaćaju.
Ovisi o mjestu održavanja i logističkim zahtjevima. Standardni okrugli stol od 60” idealan je za grupe od 8 do 10 ljudi. Dok je pravokutni stol od 8’ najbolji za iskorištavanje prostora u velikim redovima za bankete.
Čvrstoća stola svodi se na njegovu konstrukciju. Dok lagani plastični stolovi mogu podnijeti maksimalno oko 90 do 180 kg, komercijalne opcije s teškim drvenim ili ojačanim čeličnim okvirima mogu udobno podnijeti od 225 do 450 kg bez savijanja.
Kako bi izdržali teške vanjske uvjete u kombinaciji s primjenom za bankete, stolovi moraju biti robusni. Korištenje izdržljivih, vremenski otpornih ploča i čeličnog okvira s visokokvalitetnim praškastim premazom, po mogućnosti Tiger Powder coat, idealno je za sprječavanje stvaranja hrđe u vlažnim okruženjima.
Redovita inspekcija, podmazivanje, čišćenje i korištenje zaštite ključni su za dugovječnost komercijalnih sklopivih stolnjaka. Pregledavajte svaka tri mjeseca, nanosite maziva na zglobne točke svaka dva mjeseca, koristite lagane sapune za čišćenje i koristite pribor za zaštitu rubova kako biste spriječili udubljenja i ogrebotine koje mogu zakačiti skupe stolnjake.
Kvaliteta izrade diktira vijek trajanja komercijalnih sklopivih banketnih stolova. Stolovi koji su u skladu sa standardima ANSI/BIFMA mogu podnijeti stvarne uvjete. Stol komercijalne klase može trajati 10 do 15 godina. Proizvođači koji daju 10-godišnje ograničeno jamstvo idealan su izbor za dugotrajnije performanse.
Performanse stola ovise o korištenom materijalu. Korištenje HPL-a, bijelog PVC-a, vatrootporne ploče ili baršunaste tkanine odličan su izbor. Međutim, svaki od njih ima svoje karakteristike težine, visine i otpornosti na udarce. Za maksimalnu udobnost, razmislite o stolovima poput Yumeya GT601 koji uključuju 2 mm sloj pjene koja apsorbira zvuk za vrhunski osjećaj.