Егер сіз банкет залдарында, қонақ үйлерде немесе конференц-орталықтарда іс-шаралар ұйымдастырып жүрсеңіз, жиһазды тез жылжытудың қаншалықты маңызды екенін білесіз. Үстелдер клиенттің өтініші бойынша бірнеше рет бүктеледі және жылжытылады, ал іс-шара аяқталғаннан кейін оларды дереу үстіне қою керек. Банкет операцияларындағы адамдар үстелдерді тез бүктеудің бизнес пен кіріс үшін қаншалықты маңызды екенін біледі.
Тұрмыстық үстелдерді коммерциялық мақсаттарда пайдалану үлкен қателік. Оларда коммерциялық ортада ауыр пайдалануға төтеп беретін негізгі арматуралар мен материалдар жоқ. Жиһаз ауыр қолданылғаннан кейін де өзінің пішіні мен стилін сақтай алуы керек. Кәдімгі жиһазды ауыстыруға ақша жұмсай бермеңіз. Үстеме шығындар маңызды аспект болып табылады және бизнестің кірістілігінің маңызды бөлігі болып табылады, сондықтан оларды бақылау өте маңызды. Бүктелетін банкет үстелі сізге күтім жасасаңыз, 10-15 жылға шыдай алатын берік материал береді. Олар ПВХ немесе ламинатқа қарағанда әлдеқайда берік болат жақтаулардан жасалған.
Адамдардың үлкен қателігі - үстелді әдемі көрінгені үшін таңдау, бірақ әдемі үстелдің аяқтары бірнеше айдан кейін істен шықса, оның ешқандай маңызы жоқ. Ақшаңызды ақтау үшін, сатып алмас бұрын, оның материалын, жақтауының сапасын, салмақ көтергіштігін, сақтау тиімділігін және үй ішінде де, сыртында да қолдануға болатынын тексеруіңіз керек.
Үстел үсті плиталардан, төгілген заттардан және бұзу кезінде бұрыштарды соғудан қатты соққыға ұшырайды. Біздің банкет үстелдеріміздің үстел үсті үшін негізгі таңдау - ПВХ, ол толығымен су өткізбейтін және дақтарға төзімді артықшылықтарға ие, бұл оны тез ауыстыруға өте ыңғайлы етеді. Ламинатталған тақтайдың беті әдетте HPL (жоғары қысымды ламинат) деп аталады, ол ПВХ-ға қарағанда жақсы өнімділік пен беріктікке ие, бірақ сонымен бірге қымбатырақ. Балама ретінде, барқыт мата беті - жоғары сапалы таңдау, әсіресе төмен жиілікті тамақтану қажеттіліктері жоқ немесе жоқ премиум банкет орталарына өте қолайлы.
Сондай-ақ, жиектерді қорғауды ескеру қажет. Қазіргі уақытта резеңке бұрыштарды қорғау туралы айтқанда, ол іс жүзінде ПВХ жиектерін бекітуден алынады. Сонымен қатар, металл материалдардан жасалған жоғары беріктігі бар жиектерін бекіту бар. Мысалы, Yumeya үстелінде өте жоғары беріктікке ие және бұрыштардың соғылған кезде сынуына жол бермейтін алюминий жиектерін бекіту бар үстелдер бар.
Нағыз банкет кештерінде мәселелер қызмет көрсетушілерді жылжыту туралы ойламай, орындықтардың санын барынша арттырған кезде басталады. Бұл тамақ шыққанға дейін және қызметкерлер орындықтарға соғылып бара жатқан қонақтарды қысып өткізе алмағанға дейін жақсы жұмыс істейді.
Банкет үстелінің орналасуы сіздің рахатыңызды анықтайды. Үйлену тойлары үшін дөңгелек банкет үстелдерін таңдаңыз. 60 дюймдік үстел 8-10 адамға, ал 72 дюймдік үстел 10-12 адамға арналған. Егер сіз конференция өткізіп жатсаңыз, тікбұрышты конфигурацияны таңдаңыз, себебі олар бір-біріне өте ыңғайлы.
Стандартты 72" x 30" тікбұрышты үстел 6-дан 8-ге дейін адамға орын береді және ұқыпты қатарларға оңай тізіліп тұрады, ал жіңішке семинар үстелдері сынып бөлмесіндегі орынды үнемдеу үшін қажет. Үлкен үстелдер керемет көрінеді, бірақ дәліздегі кеңістікті азайтады және кейінірек үйіп қою қорқынышты болады.
Міне, осы жерде өлшем маңызды бола бастайды, себебі ең көп адамды сыйдыру үстелдің салмақ көтергіштігі мен беріктігіне тікелей әсер етуі мүмкін. Қызмет көрсету басталғаннан кейін, бұл үстелдер қатты сынға ұшырайды. Фуршет науалары, үйкеліс табақшалары, дыбыс жүйелері, әшекей бұйымдары - бәрі сағаттап тұрып қалады. Сондықтан беріктік өте маңызды. Орнатуыңызға байланысты, жақсы коммерциялық үстел дірілдемей, 300-ден 2000 фунтқа дейінгі салмақты көтеруі керек.
Сатып алмас бұрын, тек үстіңгі жағына ғана қарамаңыз. Астыңғы жағын да тексеріңіз. Болат жақтаудың қалыңдығын, дәнекерленген жерлерінің беріктігін және тірек арқалықтарының берік екенін тексеріңіз. Арзан үстелдер жаңадан жақсы көрінеді, бірақ бірнеше рет жұмыс істегеннен кейін аяқтары босап кетеді. Қонақ сүйенген бойда бәрі дірілдей бастайды.
Нағыз сынақ - бекіту механизмі. Сізге гравитациялық құлыптар немесе орнына тығылып, сол жерде қалатын берік тіреуіш аяқтар қажет. Егер көрме залында ілмектер босап қалса, топ мүшелеріңіз бөлшектеу жұмыстарын асығыс жүргізгенде олар сынып қалады. Заттар ауырлаған кезде майысатын жұқа металл түтіктерді қолданбай, үстелдеріңіз іс-шара кезінде бүктеліп қалмас үшін қалың болат жақтауларды қолданыңыз.
Рамалар берік болса да, үстелдерді сақтау қиын болса, жұмысыңыз баяулайды. Қонақ үйдің қарбалас ортасында сізге тиімділік қажет. Қонақ үйде сақтауды және тасымалдауды жеңілдету үшін толығымен тегіс жиналатын тікбұрышты жиналмалы үстелдер қажет. Аяқтары раманың ішінде толығымен бүктелетіндей етіп, астындағы ойықтары бар үстіңгі тақтайшаларды іздеңіз. Оларды жобалау ешқандай сызаттарсыз жинауға мүмкіндік береді. Жиналмалы банкет үстелдері көбінесе биікке жиналады. Жиналмалы үстелдерді өңдеуге арналған арнайы арбаларды пайдалану арқылы топ ешқандай зақым келтірмей материалдың айналасында қозғала алады.
Дұрыс жиналатын үстелдерді тапқаннан кейін, оларды пайдалануға бермес бұрын өзіңіз тексеріп көруіңіз керек. Техникалық сипаттама парағын өткізіп жіберіңіз. Алдымен оны өзіңіз алуыңыз керек.
Үстелді аударып, шегелерді, дәнекерлеулерді және бекіту қысқыштарын тексеріңіз. Қораптың ішінен шыққан қосылыстарда сызаттар бар-жоғын білу үшін аяқтарын қатты шайқаңыз. Резеңке немесе металл жиек жолағының бойымен қолыңызды жүргізіп, оның тығыз екеніне және есік жақтауына бірінші рет тигенде түсіп кетпейтініне көз жеткізіңіз. Бұл ақауларды ерте анықтау сізді оқиға ортасында болатын апаттан құтқарады.
Тіпті үстел сапа тексеруінен өтсе де, оны дұрыс емес ортада пайдалану оны тез бұзады. Кез келген үй ішіндегі үстелді көгалға жайып, оның аман қалуын күтуге болмайды.
Егер бұл сыртта өтетін концерттер болса, күн сәулесінен, төгілген сусындардан және ыстықтан қорғайтын берік пластик үстелдерді пайдаланыңыз. Кештің соңында оларды сумен суытып тастауға болады! Ағаштан жасалған немесе ламинатталған үстелдерді тек ішінде сақтаңыз. Егер су ағаш өзегіне түссе, үстіңгі жағы көпіршіп, бірден қабыршақтанады.
| Кесте пішіні | Стандартты өлшемдер | Орындық сыйымдылығы | Ең жақсы коммерциялық мақсатта пайдалану |
|---|---|---|---|
| Дөңгелек | 48 дюйм (4 фут) | 4-6 ересек | Жеке тамақтану, шағын кафелер |
| Дөңгелек | 72 дюйм (6 фут) | 10-12 ересек | Үлкен бал залындағы жиындар |
| Тікбұрышты | 72" x 30" (6 фут) | 6-8 ересек | Буфеттер, жаттығу, стандартты тамақтану |
| Тікбұрышты | 96" x 30" (8 фут) | 8-10 ересектер | Банкет қатарларының максималды сыйымдылығы |
| Семинар | 72" x 18" | 3 ересек адам | Сынып/жаттығу (бір жақты) |
Үй ішінде немесе сыртында орналасатын үстелдерді таңдағаннан кейін, іскерлік атмосфераңызға сәйкес келетін үстелдерді таңдаңыз. Қарбалас қонақ үйлер мен жоғары деңгейлі банкет залдары үшін алюминий жиектері бар берік үстелдерді таңдаңыз. Бұл қонақ үйлер аптасына бірнеше іс-шара өткізеді, яғни жиһаз бөлмелерді ауыстырып жатқанда үнемі сынға ұшырайды. Сізге жұқа зығыр матаның астында тұрып қалатын премиум көрініс қажет. Коммерциялық ағаштан немесе HPL үстелдеріне инвестиция салу олардың салбырап қалуына жол бермейді және қорыңыздың жылдар бойы сақталуын қамтамасыз етеді.
Егер сіз жалға беру бизнесін жүргізсеңіз, үстелдеріңіз орындықта отырғаннан гөрі жолда көбірек уақыт өткізеді. Мұндай үнемі қозғалатын үстелдер үшін жеңіл жиналмалы үстелдер ең жақсы нұсқа болып табылады. Оларды қызметкерлеріңізге тиеу әлдеқайда оңай, сақтау сөрелеріне жақсы жиналады және жүк көліктеріне лақтырылудан қатты зардап шегуі мүмкін. Сонымен қатар, егер сіздің жігіттеріңіз жаңбырлы ашық ауадағы іс-шарадан кейін оларды сулап тастаса, олар шірімейді. Олар жұмыс күші шығындарын төмендетеді және пайданы арттырады.
Жалға беру компанияларына жолға арналған берік үстелдер қажет болса, конференц-орталықтарға адамдардың зейінін шоғырландыруға көмектесетін жиһаз қажет. Кездесу бөлмелері үшін астында кіріктірілген құпиялылық панельдері бар тар семинар үстелдерін таңдаңыз. Олар барлығына созылуға жеткілікті орын береді, ал жағымсыз сымдар мен сөмкелерді жасырады. Арзан беттер конференц-залдардың үстінен адамдар күн сайын ноутбуктар мен кофе шыныаяқтарын сырғыта бастағаннан кейін ұзақ уақыт сақталмайды.
Дұрыс банкет үстелдерін таңдау тек өз кеңістігіңізді білуге және командаңызға қажет заттарды сатып алуға байланысты. Бүгін ақша үнемдеу үшін әлсіз топсаларды немесе арзан, жұқа жақтауларды сатып алмаңыз. Ауыр, коммерциялық деңгейдегі үстелдерді алу таңғы сағат 2-де тезірек бұзуды және болашақта сынған аяқтар санын азайтуды білдіреді. Ақшаңызды алдын ала берік жабдыққа жұмсаңыз, сонда төлем жасайтын клиенттердің алдында ұятқа қалатын, дірілдейтін үстелдермен күресудің қажеті болмайды.
Бұл орынға және логистика талаптарына байланысты. Стандартты 60 дюймдік дөңгелек үстел 8-ден 10 адамға дейін топтар үшін өте қолайлы. Ал үлкен банкет қатарларында кеңістікті пайдалану үшін 8 фут тікбұрышты үстел ең жақсы таңдау болып табылады.
Үстелдің беріктігі оның құрастырылуына байланысты. Жеңіл пластик үстелдер шамамен 200-ден 400 фунтқа дейін салмақ түсіре алса, ауыр ағаштан немесе күшейтілген болаттан жасалған жақтаулары бар коммерциялық нұсқалар 500-ден 1000 фунтқа дейінгі салмақты майыстырмай-ақ ыңғайлы көтере алады.
Банкет үстелдерімен бірге қатал сыртқы жағдайларға төтеп беру үшін үстелдер берік болуы керек. Ылғалды ортада тоттың пайда болуын болдырмау үшін берік, ауа райына төзімді үстіңгі тақтайшалар мен жоғары сапалы ұнтақ жабыны бар болат жақтауды, жақсырақ Tiger ұнтақ жабынын пайдалану өте қолайлы.
Үнемі тексеру, майлау, тазалау және қорғаныс құралдарын пайдалану коммерциялық жиналатын банкет үстелдерінің ұзақ қызмет етуінің кілті болып табылады. Үш айлық жиілікпен тексеріп отырыңыз, екі ай сайын айналмалы нүктелерге май жағыңыз, тазалау үшін жеңіл сабын қолданыңыз және қымбат үстел жапқыштарына ілініп қалуы мүмкін кесіктер мен тесіктердің алдын алу үшін жиектерді қорғайтын аксессуарларды пайдаланыңыз.
Коммерциялық жиналмалы банкет үстелдерінің қызмет ету мерзімін құрастыру сапасы анықтайды. ANSI/BIFMA стандарттарына сәйкес келетін үстелдер нақты өмір жағдайларына төтеп бере алады. Коммерциялық деңгейдегі үстел 10-15 жылға дейін қызмет ете алады. 10 жылдық шектеулі кепілдік беретін өндірушілер ұзақ мерзімді жұмыс істеу үшін тамаша таңдау болып табылады.
Үстелдің өнімділігі пайдаланылған материалға байланысты. HPL, ақ ПВХ, отқа төзімді тақтай немесе барқыт матаны пайдалану тамаша таңдау болып табылады. Дегенмен, олардың әрқайсысының өзіндік салмағы, биіктігі және соққыға төзімділік сипаттамалары бар. Максималды жайлылық үшін, жоғары сапалы сезім беру үшін 2 мм дыбыс сіңіретін көбік қабатын қамтитын Yumeya GT601 сияқты үстелдерді қарастырыңыз.