જો તમે બેન્ક્વેટ હોલ, હોટલ અથવા કોન્ફરન્સ સેન્ટરમાં કાર્યક્રમોનું આયોજન કરી રહ્યા છો, તો તમે જાણો છો કે ફર્નિચરને ઝડપથી ખસેડવું કેટલું મહત્વપૂર્ણ છે. ટેબલ વારંવાર ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે અને ક્લાયન્ટની વિનંતી પર તરત જ ખસેડવામાં આવે છે, અને એકવાર ઇવેન્ટ પૂર્ણ થઈ જાય, પછી તેને તરત જ સ્ટેક કરવા પડે છે. બેન્ક્વેટ કામગીરીમાં સામેલ વ્યક્તિઓ જાણે છે કે વ્યવસાય અને આવક માટે ઝડપી ફોલ્ડિંગ ટેબલ કેટલા મહત્વપૂર્ણ છે.
ઘરગથ્થુ ટેબલનો વ્યાપારી હેતુ માટે ઉપયોગ કરવો એ એક મોટી ભૂલ છે. તેમાં વ્યાપારી વાતાવરણમાં ભારે ઉપયોગનો સામનો કરવા માટે મૂળભૂત મજબૂતીકરણો અને સામગ્રીનો સમાવેશ થતો નથી. ભારે ઉપયોગનો અનુભવ કર્યા પછી પણ ફર્નિચર તેના સ્વરૂપ અને શૈલીને જાળવી રાખવા સક્ષમ હોવું જોઈએ. તમે નિયમિત ફર્નિચર માટે રિપ્લેસમેન્ટ પર પૈસા ખર્ચવા માંગતા નથી. ઓવરહેડ્સ એક મહત્વપૂર્ણ પાસું છે અને વ્યવસાયની નફાકારકતાનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, તેથી તેનું નિયંત્રણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ફોલ્ડિંગ બેન્ક્વેટ ટેબલ તમને એક મજબૂત સામગ્રી પ્રદાન કરશે જે તમને 10-15 વર્ષ સુધી ટકી શકે છે જો તમે તેની કાળજી લો છો. તે સ્ટીલ ફ્રેમનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે જે પીવીસી અથવા લેમિનેટ કરતાં વધુ ટકાઉ હોય છે.
લોકો એક મોટી ભૂલ કરે છે કે ટેબલ ફક્ત એટલા માટે પસંદ કરવામાં આવે છે કારણ કે તે સુંદર દેખાય છે, પરંતુ થોડા મહિનાઓ પછી જો પગ નિષ્ફળ જાય તો સુંદર ટેબલ કોઈ વાંધો નથી. તમારા પૈસાની કિંમત જાણવા માટે, તમારે ખરેખર સપાટીની બહાર જોવું પડશે અને સામગ્રી, ફ્રેમ ગુણવત્તા, વજન ક્ષમતા, સંગ્રહ કાર્યક્ષમતા અને ખરીદતા પહેલા તે ઘરની અંદર અને બહાર બંને ઉપયોગને સંભાળી શકે છે કે કેમ તે તપાસવું પડશે.
ટેબલટોપ ગરમ પ્લેટો, છલકાતા પાણી અને ફાટતી વખતે ક્રૂના ખૂણાઓને કારણે સૌથી ખરાબ રીતે પીડાય છે. અમારા બેન્ક્વેટ ટેબલના ટેબલટોપ માટે મુખ્ય પસંદગી પીવીસી છે, જે સંપૂર્ણપણે વોટરપ્રૂફ અને ડાઘ-પ્રતિરોધક હોવાના ફાયદા ધરાવે છે, જે તેને ઝડપી ટર્નઓવર માટે આદર્શ બનાવે છે. લેમિનેટેડ બોર્ડની સપાટીને સામાન્ય રીતે એચપીએલ (હાઇ-પ્રેશર લેમિનેટ) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે પીવીસી કરતા વધુ સારી કામગીરી અને ટકાઉપણું ધરાવે છે, પરંતુ તે વધુ ખર્ચાળ પણ છે. વૈકલ્પિક રીતે, વેલ્વેટ ફેબ્રિક સપાટી એક ઉચ્ચ-અંતિમ પસંદગી છે, ખાસ કરીને કોઈ અથવા ઓછી-આવર્તનવાળી ડાઇનિંગ જરૂરિયાતો વિના પ્રીમિયમ બેન્ક્વેટ વાતાવરણ માટે યોગ્ય છે.
તમારે ધાર સુરક્ષાનો પણ વિચાર કરવો પડશે. આજકાલ, જ્યારે આપણે રબર ખૂણા સુરક્ષા વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે તે વાસ્તવમાં પીવીસી એજ બેન્ડિંગમાંથી લેવામાં આવે છે. વધુમાં, ધાતુની સામગ્રીથી બનેલી ઉચ્ચ-શક્તિવાળી ધાર બેન્ડિંગ પણ છે. ઉદાહરણ તરીકે, Yumeya માં એલ્યુમિનિયમ એજ બેન્ડિંગવાળા ટેબલ છે, જે અત્યંત ઉચ્ચ મજબૂતાઈ ધરાવે છે અને ખૂણાઓને ટક્કર મારવા પર ચીપિંગથી અટકાવે છે.
વાસ્તવિક ભોજન સમારંભોમાં, જ્યારે તમે સેવાની ગતિવિધિ વિશે વિચાર્યા વિના બેઠક ક્ષમતા મહત્તમ કરો છો ત્યારે સમસ્યાઓ શરૂ થાય છે. જ્યાં સુધી ખોરાક બહાર ન આવે અને સ્ટાફ ખુરશીઓ સાથે અથડાતા મહેમાનોને પસાર ન કરી શકે ત્યાં સુધી તે સારું કામ કરે છે.
તમારા ભોજન સમારંભનું લેઆઉટ તમારા પ્રવાહને નિર્ધારિત કરે છે. લગ્ન માટે, ગોળ ભોજન સમારંભના ટેબલનો ઉપયોગ કરો. 60-ઇંચના ટેબલમાં 8 થી 10 લોકો બેસી શકે છે, અને 72-ઇંચના ટેબલમાં 10 થી 12 લોકો બેસી શકે છે. જો તમે કોન્ફરન્સ કરી રહ્યા છો, તો તેના બદલે લંબચોરસ ગોઠવણીનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે તે સંપૂર્ણ રીતે ગોઠવાયેલા હોય છે.
એક પ્રમાણભૂત 72" x 30" લંબચોરસ ટેબલ તમને 6 થી 8 લોકો માટે જગ્યા આપે છે અને સરળતાથી સુઘડ હરોળમાં લાઇનમાં ઉભા રહી શકો છો, જ્યારે પાતળા સેમિનાર ટેબલ એ છે જે તમે વર્ગખંડની જગ્યા બચાવવા માંગો છો. મોટા ટેબલ સુંદર દેખાય છે, પરંતુ તમારા પાંખના અંતરને બગાડે છે અને પછીથી સ્ટેક કરવા માટે એક ખરાબ સ્વપ્ન છે.
હવે અહીંથી કદ મહત્વનું બની જાય છે કારણ કે મહત્તમ સંખ્યામાં લોકોને સમાવી શકાય તે ટેબલની વજન ક્ષમતા અને મજબૂતાઈ પર સીધી અસર કરી શકે છે. એકવાર સેવા શરૂ થઈ જાય પછી, આ ટેબલો ગંભીર રીતે પ્રભાવિત થાય છે. બુફે ટ્રે, ચાફિંગ ડીશ, સાઉન્ડ સિસ્ટમ, ડેકોરેશન પીસ, બધું જ કલાકો સુધી તેના પર બેસી રહે છે. એટલા માટે તાકાત ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમારા સેટઅપ પર આધાર રાખીને, એક યોગ્ય કોમર્શિયલ ટેબલને 300 થી 2,000 પાઉન્ડ સુધીનું વજન સંભાળવાની જરૂર છે, અને તે પણ કોઈ પણ પ્રકારની ગડબડમાં ફેરવાઈ જશે નહીં.
ખરીદતા પહેલા, ફક્ત ઉપરની ફિનિશ જ ન જુઓ. નીચે પણ તપાસો. ખાતરી કરો કે સ્ટીલની ફ્રેમ જાડી છે, વેલ્ડ મજબૂત છે, અને સપોર્ટ બાર મજબૂત છે. સસ્તા ટેબલ એકદમ નવા લાગે છે, પરંતુ થોડીવાર પછી, પગ છૂટા પડી જાય છે. મહેમાન તેના પર ઝુકાવતાની સાથે જ આખી વસ્તુ ધ્રુજી જશે.
ખરી કસોટી લોકીંગ મિકેનિઝમની છે. તમારે ગુરુત્વાકર્ષણ તાળાઓ અથવા હેવી-ડ્યુટી વિશબોન લેગ્સ જોઈએ છે જે જગ્યાએ ક્લિક થાય અને ત્યાં જ રહે. જો શોરૂમમાં હિન્જ્સ ઢીલા લાગે, તો જ્યારે તમારી ટીમ ઝડપથી ફાડી નાખશે ત્યારે તે તૂટી જશે. વસ્તુઓ ભારે થાય ત્યારે વળાંક લેતી પાતળી ધાતુની નળીઓ છોડી દો, અને જાડા સ્ટીલ ફ્રેમ્સ પર વળગી રહો જેથી તમારા ટેબલ ઇવેન્ટ દરમિયાન બકલ ન થાય.
ભલે ફ્રેમ મજબૂત હોય, પણ જો ટેબલ સ્ટોર કરવા માટે દુઃસ્વપ્ન હોય તો તમારું કામ ધીમું પડી જાય છે. વ્યસ્ત હોટલના વાતાવરણમાં, તમારે કાર્યક્ષમતાની જરૂર છે. તમારે લંબચોરસ ફોલ્ડિંગ ટેબલ જોઈએ છે જે હોટેલની અંદર સુવ્યવસ્થિત સંગ્રહ અને પરિવહન માટે સંપૂર્ણપણે સપાટ હોય. નીચે રિસેસ્ડ વિસ્તારોવાળા ટોપ્સ શોધો જેથી પગ ફ્રેમની અંદર સંપૂર્ણપણે ફ્લશ થઈ જાય. તેમને ડિઝાઇન કરવાથી કોઈપણ સ્ક્રેચ વગર સ્ટેકીંગની મંજૂરી મળે છે. ફોલ્ડિંગ બેન્ક્વેટ ટેબલ ઘણીવાર ઊંચા સ્ટેક કરવામાં આવે છે. ફોલ્ડેબલ ટેબલને હેન્ડલ કરવા માટે રચાયેલ ખાસ ટ્રોલીનો ઉપયોગ કરીને, ટીમ કોઈપણ નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના સામગ્રીની આસપાસ ખસેડી શકે છે.
એકવાર તમને એવા કોષ્ટકો મળી જાય જે યોગ્ય રીતે સ્ટેક થયા હોય, તો પણ તમારે તેમને સેવામાં મૂકતા પહેલા તેનું જાતે પરીક્ષણ કરવું પડશે. સ્પેક શીટ છોડી દો. તમારે ખરેખર પહેલા વસ્તુ પર હાથ મૂકવાની જરૂર છે.
ટેબલને ઉલટાવો અને રિવેટ્સ, વેલ્ડ્સ અને લોકીંગ ક્લિપ્સ તપાસો. બોક્સની બહાર સાંધામાં કોઈ ખલેલ તો નથી ને તે જોવા માટે પગને જોરથી હલાવો. રબર અથવા મેટલ એજ બેન્ડિંગ પર હાથ ફેરવો જેથી ખાતરી થાય કે તે કડક છે અને પહેલી વાર દરવાજાની ફ્રેમ સાથે અથડાતા તે ફાટી ન જાય. આ ખામીઓને વહેલા પકડવાથી તમને ઘટનાના મધ્યમાં થતી આપત્તિથી બચાવી શકાય છે.
જો કોઈ ટેબલ તમારા ગુણવત્તા પરીક્ષણમાંથી પસાર થાય તો પણ, ખોટા વાતાવરણમાં તેનો ઉપયોગ તેને ઝડપથી બગાડે છે. તમે કોઈપણ ઇન્ડોર ટેબલને ફક્ત લૉન પર ફેરવીને તેના ટકી રહેવાની અપેક્ષા રાખી શકતા નથી.
જો બહારના કાર્યક્રમો હોય, તો ફક્ત મજબૂત પ્લાસ્ટિક ટેબલનો ઉપયોગ કરો જે સૂર્ય, ઢોળાયેલા પીણાં અને ગરમીથી બચવા માટે બનાવવામાં આવ્યા હોય. તમે પાર્ટીના અંતે તેમને નીચે મૂકી શકો છો! ફેન્સી લાકડાના અથવા લેમિનેટેડ ટેબલ ફક્ત અંદર રાખો. જો પાણી લાકડાના કોરમાં જાય છે, તો ઉપરનો ભાગ બબલ થઈ જશે અને તરત જ છાલ થઈ જશે.
| ટેબલ આકાર | માનક પરિમાણો | બેઠક ક્ષમતા | શ્રેષ્ઠ વાણિજ્યિક ઉપયોગ |
|---|---|---|---|
| ગોળ | ૪૮" (૪ ફૂટ) | ૪-૬ પુખ્ત વયના લોકો | ઘનિષ્ઠ ભોજન, નાના કાફે |
| ગોળ | ૭૨" (૬ ફૂટ) | ૧૦-૧૨ પુખ્ત વયના લોકો | મોટા બોલરૂમ મેળાવડા |
| લંબચોરસ | ૭૨" x ૩૦" (૬ ફૂટ) | ૬-૮ પુખ્ત વયના લોકો | બુફે, તાલીમ, પ્રમાણભૂત ભોજન |
| લંબચોરસ | ૯૬" x ૩૦" (૮ ફૂટ) | 8-10 પુખ્ત વયના લોકો | ભોજન સમારંભની હરોળની મહત્તમ ક્ષમતા |
| સેમિનાર | ૭૨" x ૧૮" | ૩ પુખ્ત વયના લોકો | વર્ગખંડ/તાલીમ (એકતરફી) |
તમારા ઇન્ડોર કે આઉટડોર સેટઅપને સમજી લીધા પછી, એવા ટેબલ પસંદ કરો જે ખરેખર તમારા વ્યવસાયિક વાતાવરણને અનુરૂપ હોય. વ્યસ્ત હોટલો અને હાઇ-એન્ડ બેન્ક્વેટ હોલ માટે, એલ્યુમિનિયમની ધારવાળા હેવી-ડ્યુટી ટેબલનો ઉપયોગ કરો. આ મિલકતો અઠવાડિયામાં અનેક ઇવેન્ટ્સનું આયોજન કરે છે, જેનો અર્થ એ છે કે ફર્નિચર સતત ફ્લિપિંગ રૂમથી ખરાબ રહે છે. તમારે એક પ્રીમિયમ લુકની જરૂર છે જે બારીક શણ હેઠળ ટકી રહે. કોમર્શિયલ લાકડા અથવા HPL ટેબલમાં રોકાણ કરવાથી તે ઝૂલતું અટકે છે અને ખાતરી થાય છે કે તમારી ઇન્વેન્ટરી વર્ષો સુધી ટકી રહેશે.
જો તમે ભાડાનો વ્યવસાય ચલાવો છો, તો તમારા ટેબલ કોઈ સ્થળે બેસવા કરતાં પરિવહનમાં વધુ સમય વિતાવે છે. આ પ્રકારના સતત ફરતા રહેવા માટે, હળવા વજનના ફોલ્ડિંગ ટેબલ તમારા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તે તમારા ક્રૂ માટે લોડ કરવામાં ખૂબ સરળ છે, સ્ટોરેજ રેક્સ પર સારી રીતે સ્ટેક થાય છે, અને ટ્રકમાં ફેંકી દેવાથી ગંભીર નુકસાન સહન કરી શકે છે. ઉપરાંત, જો તમારા લોકો વરસાદી બહારના કાર્યક્રમ પછી તેમને ભીના પેક કરે તો તે સડી જશે નહીં. તેઓ મજૂરી ખર્ચ ઓછો રાખે છે અને નફો વધારે છે.
ભાડા કંપનીઓને રસ્તા માટે મજબૂત ટેબલની જરૂર હોય છે, જ્યારે કોન્ફરન્સ સેન્ટરોને એવા ફર્નિચરની જરૂર હોય છે જે લોકોને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ કરે. મીટિંગ રૂમ માટે, સાંકડા સેમિનાર ટેબલનો ઉપયોગ કરો જેમાં બિલ્ટ-ઇન પ્રાઇવસી પેનલ હોય. તે દરેકને ખેંચવા માટે પુષ્કળ જગ્યા આપે છે, સાથે સાથે કદરૂપી દોરીઓ અને બેગ છુપાવે છે. જ્યારે લોકો દરરોજ લેપટોપ અને કોફી કપ તેમના પર સરકાવવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે સસ્તી સપાટીઓ લાંબા સમય સુધી કોન્ફરન્સ રૂમમાં ટકી શકતી નથી.
યોગ્ય બેન્ક્વેટ ટેબલ પસંદ કરવાનું મુખ્ય કારણ તમારી જગ્યાને જાણવું અને તમારા ક્રૂ માટે ટકી રહે તેવી વસ્તુઓ ખરીદવી છે. આજે જ પૈસા બચાવવા માટે નબળા હિન્જ અથવા સસ્તા, પાતળા ફ્રેમ્સ પર કાપ મૂકશો નહીં. ભારે, કોમર્શિયલ-ગ્રેડ ટેબલ મેળવવાનો અર્થ એ છે કે સવારે 2 વાગ્યે ઝડપથી ફાટી જશે અને રસ્તામાં ઓછા તૂટેલા પગ હશે. અગાઉથી જ મજબૂત સાધનો પર પૈસા ખર્ચ કરો જેથી તમારે ચૂકવણી કરતા ગ્રાહકોની સામે શરમજનક, ધ્રુજારીવાળા ટેબલનો સામનો ન કરવો પડે.
તે સ્થળ અને લોજિસ્ટિક્સ જરૂરિયાતો પર આધાર રાખે છે. 8 થી 10 લોકોના જૂથો માટે પ્રમાણભૂત 60” રાઉન્ડ આદર્શ છે. જ્યારે મોટી ભોજન સમારંભ હરોળમાં જગ્યાના ઉપયોગ માટે 8” લંબચોરસ ટેબલ શ્રેષ્ઠ છે.
ટેબલની મજબૂતાઈ તેના નિર્માણ પર આધાર રાખે છે. જ્યારે હળવા વજનના પ્લાસ્ટિક ટેબલ મહત્તમ 200 થી 400 પાઉન્ડ વજન ધરાવે છે, ત્યારે ભારે લાકડા અથવા પ્રબલિત સ્ટીલ ફ્રેમવાળા કોમર્શિયલ-ગ્રેડ વિકલ્પો બકલિંગ વિના 500 થી 1,000 પાઉન્ડ વજનને આરામથી સંભાળી શકે છે.
કઠોર બહારની પરિસ્થિતિઓ અને બેન્ક્વેટ એપ્લિકેશનનો સામનો કરવા માટે, ટેબલ મજબૂત હોવા જોઈએ. ભેજવાળા વાતાવરણમાં કાટ લાગતો અટકાવવા માટે ટકાઉ, હવામાન-પ્રતિરોધક ટોપ્સ અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પાવડર કોટિંગ સાથે સ્ટીલ ફ્રેમ, પ્રાધાન્યમાં ટાઇગર પાવડર કોટનો ઉપયોગ આદર્શ છે.
નિયમિત નિરીક્ષણ, લુબ્રિકેશન, સફાઈ અને રક્ષણનો ઉપયોગ એ વાણિજ્યિક ફોલ્ડિંગ બેન્ક્વેટના લાંબા ગાળા માટે ચાવી છે. ત્રણ મહિનાની આવર્તન સાથે નિરીક્ષણ કરો, દર બે મહિને પીવટ પોઈન્ટ પર લુબ્રિકેશન લગાવો, સફાઈ માટે હળવા સાબુનો ઉપયોગ કરો અને મોંઘા ટેબલક્લોથને છીનવી શકે તેવા નિક્સ અને ગોજને રોકવા માટે ધાર સુરક્ષા એસેસરીઝનો ઉપયોગ કરો.
બિલ્ડ ગુણવત્તા વાણિજ્યિક ફોલ્ડિંગ બેન્ક્વેટ ટેબલનું જીવન નક્કી કરે છે. ANSI/BIFMA ધોરણો અનુસાર ટેબલ વાસ્તવિક પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરી શકે છે. વાણિજ્યિક-ગ્રેડ ટેબલ 10 થી 15 વર્ષ સુધી ટકી શકે છે. 10 વર્ષની મર્યાદિત વોરંટી પ્રદાન કરતા ઉત્પાદકો વધુ સારી ટકાઉ કામગીરી માટે આદર્શ પસંદગી છે.
ટેબલનું પ્રદર્શન વપરાયેલી સામગ્રી પર આધાર રાખે છે. HPL, સફેદ PVC, ફાયરપ્રૂફ બોર્ડ અથવા વેલ્વેટ ફેબ્રિકનો ઉપયોગ કરવો એ કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે. જો કે, તેમાંના દરેક પોતાના વજન, ઊંચાઈ અને અસર પ્રતિકાર લાક્ષણિકતાઓ સાથે આવે છે. મહત્તમ આરામ માટે, Yumeya GT601 જેવા કોષ્ટકોનો વિચાર કરો જેમાં પ્રીમિયમ અનુભૂતિ માટે 2mm ધ્વનિ-શોષક ફોમ સ્તરનો સમાવેશ થાય છે.