કોમર્શિયલ રેસ્ટોરન્ટ ખુરશીઓના જથ્થાબંધ ઓર્ડરની યોજના કેવી રીતે બનાવવી

જથ્થાબંધ કોમર્શિયલ રેસ્ટોરન્ટ ખુરશીઓનો ઓર્ડર આપવો એ ફક્ત ડિઝાઇન પસંદ કરવાની અને એકમ કિંમતને બેઠકોની સંખ્યાથી ગુણાકાર કરવાની બાબત નથી. સફળ ઓર્ડર માટે બેઠક ક્ષમતા, ફ્લોર સ્પેસ, ખુરશીના સ્પષ્ટીકરણો, જથ્થો, ગુણવત્તા, ન્યૂનતમ ઓર્ડર જથ્થો, લીડ સમય, પેકેજિંગ અને ડિલિવરી વિશે કાળજીપૂર્વક આયોજન કરવાની જરૂર છે.

ભલે તમે નવું રેસ્ટોરન્ટ ખોલી રહ્યા હોવ, હાલના ડાઇનિંગ એરિયાનું નવીનીકરણ કરી રહ્યા હોવ, હોટેલ કે રેસ્ટોરન્ટ ગ્રુપને સજ્જ કરી રહ્યા હોવ, અથવા ડિઝાઇન પ્રોજેક્ટ માટે ફર્નિચર સોર્સ કરી રહ્યા હોવ, ખરીદીના તબક્કા દરમિયાન થયેલી ભૂલો પાછળથી મોંઘી પડી શકે છે. ખૂબ ઓછી ખુરશીઓ ઓર્ડર કરવાથી ઓપરેશનલ સમસ્યાઓ ઊભી થઈ શકે છે, જ્યારે ઘણી બધી ખુરશીઓ ઓર્ડર કરવાથી બજેટ અને સ્ટોરેજ સ્પેસમાં ઘટાડો થઈ શકે છે.

શ્રેષ્ઠ અભિગમ એ છે કે મોટા પાયે ઉત્પાદન શરૂ કરતા પહેલા પ્રોજેક્ટને પહેલા વ્યાખ્યાયિત કરવો, સ્પષ્ટીકરણોને પ્રમાણિત કરવા, તુલનાત્મક અવતરણોની વિનંતી કરવી અને નમૂનાઓને મંજૂરી આપવી.આ માર્ગદર્શિકા સમજાવે છે કે શરૂઆતથી અંત સુધી કોમર્શિયલ રેસ્ટોરન્ટ ખુરશીઓના જથ્થાબંધ ઓર્ડરની યોજના કેવી રીતે બનાવવી.

તમારા રેસ્ટોરન્ટ ચેર પ્રોજેક્ટને વ્યાખ્યાયિત કરીને શરૂઆત કરો

ઉત્પાદકોનો સંપર્ક કરતા પહેલા, તમે ખુરશીઓ કેમ ખરીદી રહ્યા છો અને પ્રોજેક્ટને શું જોઈએ છે તે સ્પષ્ટ કરો.

વિવિધ પ્રોજેક્ટ્સની ખરીદીની જરૂરિયાતો અલગ અલગ હોય છે.

□ નવા રેસ્ટોરન્ટનું ઉદઘાટન

નવા રેસ્ટોરન્ટને સમગ્ર ડાઇનિંગ એરિયા માટે ખુરશીઓની જરૂર પડી શકે છે, જેની સંખ્યા ફ્લોર પ્લાન, ટેબલ ગોઠવણી અને લક્ષ્ય બેઠક ક્ષમતા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.

□ રેસ્ટોરન્ટનું નવીનીકરણ

નવીનીકરણમાં હાલના ટેબલ અને લેઆઉટને જાળવી રાખીને હાલના ખુરશીઓના બેચને બદલવાનો સમાવેશ થઈ શકે છે. આ પરિસ્થિતિમાં, ખુરશીના પરિમાણો ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે રિપ્લેસમેન્ટ ખુરશી હાલના ફર્નિચર સાથે કામ કરતી હોવી જોઈએ.

□ હોટેલ, રેસ્ટોરન્ટ ગ્રુપ અથવા ચેઇન

એક હોટેલ અથવા રેસ્ટોરન્ટ જૂથને અનેક સ્થળોએ મોટી માત્રામાં અને સુસંગત ઉત્પાદનોની જરૂર પડી શકે છે. પુનરાવર્તિત-ઓર્ડર ક્ષમતા ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે કારણ કે મહિનાઓ કે વર્ષો પછી તે જ મોડેલ ફરીથી ખરીદવાની જરૂર પડી શકે છે.

□ ફ્લોર પ્લાન સાથે ડિઝાઇનર અથવા ખરીદી ટીમ

જો કોઈ આર્કિટેક્ટ, ઇન્ટિરિયર ડિઝાઇનર અથવા ખરીદ ટીમ પાસે પહેલેથી જ ફ્લોર પ્લાન હોય, તો ખુરશીની પસંદગી અંદાજોને બદલે વાસ્તવિક પરિમાણો પર આધારિત હોઈ શકે છે.

□ સપ્લાયર ક્વોટ્સની સરખામણી કરવી

જો તમે પહેલાથી જ ક્વોટેશન એકત્રિત કરી રહ્યા છો, તો પહેલા એક માનક સ્પષ્ટીકરણ સ્થાપિત કરો. નહિંતર, સસ્તું ક્વોટેશન ફક્ત ઓછી ગુણવત્તાવાળી ખુરશી અથવા અલગ સ્પષ્ટીકરણનું પ્રતિનિધિત્વ કરી શકે છે.

□ તમને શૈલી ખબર છે પણ માત્રા નહીં

જો તમે કોઈ શૈલી પસંદ કરી હોય પરંતુ અંતિમ જથ્થાની ગણતરી કરી ન હોય, તો હજુ સુધી ઓર્ડર આપશો નહીં. પહેલા નક્કી કરો કે આયોજિત ડાઇનિંગ એરિયામાં વાસ્તવિક રીતે કેટલી ખુરશીઓ ફિટ થઈ શકે છે.

તમને કેટલી રેસ્ટોરન્ટ ખુરશીઓની જરૂર છે તેની ગણતરી કરો

ખુરશીઓની સંખ્યા ફક્ત રેસ્ટોરન્ટના કદના આધારે નહીં, પરંતુ વાસ્તવિક બેઠક યોજનાના આધારે ગણતરી કરવી જોઈએ.

આ પાંચ પરિબળો ધ્યાનમાં લો:

• ફ્લોર પ્લાન
• ટેબલ અને બેઠક ક્ષમતા
• અવકાશ અને પરિભ્રમણ
• રિપ્લેસમેન્ટ જથ્થો
• ફાજલ ખુરશીઓ

◇ ફ્લોર પ્લાનથી શરૂઆત કરો

ટેબલ, બૂથ, કાઉન્ટર, સેવા ક્ષેત્ર, પ્રવેશદ્વાર, બહાર નીકળવાના માર્ગો અને પરિભ્રમણ માર્ગોના સ્થાનોને ચિહ્નિત કરો.

મહેમાનો ટેબલની બાજુમાં બેસતી ખુરશી કાગળ પર રાખવી અવ્યવહારુ બની શકે છે જ્યારે તે બેસવા માટે બહાર કાઢે છે. આ કારણોસર, ફક્ત ટેબલના પરિમાણો જ નહીં, પણ ખુરશીની આસપાસ પણ આયોજન કરો.

સુપિરિયર સીટિંગનું વર્તમાન રેસ્ટોરન્ટ લેઆઉટ માર્ગદર્શન બેઠેલા મહેમાન માટે ટેબલની ધારથી ખુરશીની પાછળ લગભગ 18 ઇંચનું અંતર રાખવાની ભલામણ કરે છે, જ્યારે તેનું ડિઝાઇન માર્ગદર્શન ખુરશીઓ સાથે ચોરસ ટેબલ વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 42 ઇંચ અને પૂર્ણ-સેવા કામગીરી માટે ભલામણ કરેલ અંતર તરીકે 60 ઇંચ આપે છે.

આ આંકડાઓ ઉપયોગી આયોજન સંદર્ભો છે, પરંતુ અંતિમ લેઆઉટ હંમેશા ચોક્કસ ખુરશી, ટેબલ, સેવા મોડેલ અને લાગુ સ્થાનિક જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને બનાવવો જોઈએ.

◇ ટેબલ ક્ષમતા ધ્યાનમાં લો

આગળ, દરેક ટેબલ કેટલા લોકોને સમાવવા માટે બનાવાયેલ છે તે નક્કી કરો.

દાખ્લા તરીકે:

આ સાર્વત્રિક ધોરણોને બદલે આયોજનના ઉદાહરણો છે. વાસ્તવિક બેઠક વ્યવસ્થા ટેબલના પરિમાણો, ખુરશીની પહોળાઈ, રેસ્ટોરન્ટ ખ્યાલ અને સ્થાનિક નિયમો પર આધાર રાખે છે.

◇ પરિભ્રમણ માટે પરવાનગી આપો

બેઠક માટે દરેક ઉપલબ્ધ ચોરસ મીટરનો ઉપયોગ કરશો નહીં.

ગ્રાહકો અને સ્ટાફને ટેબલ વચ્ચે ફરવા માટે જગ્યાની જરૂર હોય છે. સુલભતા જરૂરિયાતોને પણ લેઆઉટમાં સમાવિષ્ટ કરવાની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ જસ્ટિસના ADA ધોરણો માટે સુલભ ડાઇનિંગ સપાટીઓ અને ઢંકાયેલી સુવિધાઓમાં રૂટની જરૂર છે; 2010 ના ધોરણો સ્પષ્ટ કરે છે કે ડાઇનિંગ સપાટીઓ યોગ્ય સ્પષ્ટ ફ્લોર અને ઘૂંટણ/પગના અંગૂઠાની જગ્યા પૂરી પાડવી જોઈએ, જ્યારે ઓછામાં ઓછી 5% ડાઇનિંગ સપાટીઓ લાગુ સુલભતા આવશ્યકતાઓનું પાલન કરતી હોવી જોઈએ.

તમારા પ્રોજેક્ટ માટે ચોક્કસ સુલભતા આવશ્યકતાઓ દેશ, મકાન અને લાગુ નિયમો પર આધાર રાખે છે, તેથી ફ્લોર પ્લાનને અંતિમ સ્વરૂપ આપતા પહેલા સ્થાનિક આવશ્યકતાઓ તપાસો.

◇ રિપ્લેસમેન્ટ અને ફાજલ ખુરશીઓ ઉમેરો

ખાસ કરીને વ્યસ્ત વ્યાપારી વાતાવરણ માટે, થોડી સંખ્યામાં ફાજલ ખુરશીઓ માટે આયોજન કરવું ઘણીવાર સમજદારીભર્યું હોય છે.ઓપરેટરને તાત્કાલિક નાનો ઇમરજન્સી ઓર્ડર આપવાની જરૂર વગર, ક્ષતિગ્રસ્ત ખુરશીને બદલી શકાય છે.

જોકે, ઓર્ડરમાં આપમેળે મોટી ટકાવારી ઉમેરવાનું ટાળો. યોગ્ય જથ્થો રેસ્ટોરન્ટની ઓપરેટિંગ પરિસ્થિતિઓ, સ્ટોરેજ ક્ષમતા અને સપ્લાયરની રિપ્લેસમેન્ટ યુનિટ પછીથી પૂરી પાડવાની ક્ષમતા પર આધાર રાખે છે.

ક્વોટ્સની વિનંતી કરતા પહેલા ખુરશીના સ્પષ્ટીકરણો વ્યાખ્યાયિત કરો

એકવાર જથ્થો અંદાજવામાં આવે, પછી તમે શું ખરીદવા માંગો છો તે બરાબર વ્યાખ્યાયિત કરો.ઉપયોગી સ્પષ્ટીકરણમાં આનો સમાવેશ થવો જોઈએ:

➬ પરિમાણો

જરૂરી સ્પષ્ટ કરો:

• કુલ ઊંચાઈ
• સીટની ઊંચાઈ
• સીટ પહોળાઈ
• સીટની ઊંડાઈ
• કુલ પહોળાઈ
• એકંદર ઊંડાઈ
• જો લાગુ પડતું હોય તો, આર્મરેસ્ટની ઊંચાઈ
• ટેબલ-ટુ-ખુરશી સંબંધ

નાના પરિમાણીય તફાવતો આરામ અને ટેબલની આસપાસ કેટલી ખુરશીઓ બેસે છે તે બંનેને અસર કરી શકે છે.

➬ સામગ્રી

આ માટે પસંદગીની સામગ્રી જણાવો:

• ફ્રેમ
• બેઠક
• બેકરેસ્ટ
• અપહોલ્સ્ટરી
• ફીણ
• સપાટી પૂર્ણાહુતિ

જો તમે વિકલ્પો માટે ખુલ્લા છો, તો સપ્લાયર્સને સ્પષ્ટીકરણ બદલ્યા વિના વિકલ્પો અલગથી ટાંકવા માટે કહો.

➬ ફ્રેમ

તમે ઇચ્છો છો કે નહીં તે સ્પષ્ટ કરો:

• ધાતુ
• ઘન લાકડું
• એન્જિનિયર્ડ લાકડું
• સામગ્રીનું મિશ્રણ

જ્યાં સુસંગત હોય ત્યાં ફ્રેમ ફિનિશ, માળખાકીય બાંધકામ અને કાટ પ્રતિકારનો પણ વિચાર કરો.

➬ અપહોલ્સ્ટરી

અપહોલ્સ્ટર્ડ કોમર્શિયલ રેસ્ટોરન્ટ ખુરશીઓ માટે, ઇચ્છિત ફેબ્રિક, રંગ, પોત અને કામગીરીની જરૂરિયાતોનો ઉલ્લેખ કરો.

જો પ્રોજેક્ટમાં ચોક્કસ અગ્નિ-સુરક્ષા, સફાઈ અથવા ટકાઉપણું આવશ્યકતાઓ હોય, તો તેમને સ્પષ્ટીકરણમાં શામેલ કરો.

➬ સમાપ્ત કરો

રેસ્ટોરન્ટના આંતરિક ભાગના અંતિમ દેખાવ પર ફિનિશ નોંધપાત્ર અસર કરી શકે છે. જ્યાં લાગુ પડે ત્યાં જરૂરી રંગ, પોત, ચળકાટનું સ્તર અથવા લાકડાના દાણાની અસરનો ઉલ્લેખ કરો.

➬ વજન ક્ષમતા અને વાણિજ્યિક ટકાઉપણું

સપ્લાયરને ખુરશીની વજન ક્ષમતા જણાવવા અને સંબંધિત પરીક્ષણ માહિતી આપવા કહો.

RFQ માં ફક્ત "વાણિજ્યિક ગુણવત્તા" લખશો નહીં. માપી શકાય તેવા સ્પષ્ટીકરણો અથવા લાગુ પડતા પરીક્ષણ દસ્તાવેજોની વિનંતી કરવી વધુ સારું છે.

➬ કસ્ટમ જરૂરિયાતો

જો તમને કસ્ટમ અપહોલ્સ્ટરી, બ્રાન્ડિંગ, રંગો, પરિમાણો અથવા અન્ય ફેરફારોની જરૂર હોય, તો કિંમતો માંગતા પહેલા આની સ્પષ્ટ યાદી બનાવો.

આ સપ્લાયર્સને વિવિધ ઉત્પાદનોને ટાંકતા અટકાવે છે અને ટાંકણોની તુલના કરવાનું સરળ બનાવે છે.

બહુવિધ સપ્લાયર્સ માટે રેસ્ટોરન્ટ ચેર RFQ તૈયાર કરો

ક્વોટેશન માટેની વિનંતી (RFQ) ઉત્પાદકોને સમાન માહિતી આપે છે અને સપ્લાયરની સરખામણી કરવાનું ખૂબ સરળ બનાવે છે.

તમારા RFQ માં આ શામેલ હોઈ શકે છે:

1. પ્રોજેક્ટનું નામ
2. રેસ્ટોરન્ટનો પ્રકાર
3. જરૂરી ખુરશીઓની સંખ્યા
4. ખુરશી મોડેલ અથવા સંદર્ભ છબી
5. પરિમાણો
6. ફ્રેમ સામગ્રી
7. અપહોલ્સ્ટરી માટેની જરૂરિયાતો
8. ફિનિશ અને રંગ
9. વજન ક્ષમતા
10. પરીક્ષણ અથવા પ્રમાણપત્ર આવશ્યકતાઓ
11. કસ્ટમાઇઝેશન આવશ્યકતાઓ
12. નમૂના આવશ્યકતાઓ
13. MOQ
14. પેકેજિંગ આવશ્યકતાઓ
15. ડિલિવરી ગંતવ્ય
16. જરૂરી ડિલિવરી તારીખ
17. વોરંટી આવશ્યકતાઓ
18. ચુકવણીની શરતો
19. અવતરણ માન્યતા અવધિ

- સ્પષ્ટીકરણો શા માટે પ્રમાણિત હોવા જોઈએ

કલ્પના કરો કે સપ્લાયર A બેઝિક અપહોલ્સ્ટર્ડ ખુરશી માટે £50 નો ભાવ દર્શાવે છે, જ્યારે સપ્લાયર B મજબૂત ફ્રેમ, અપગ્રેડેડ ફેબ્રિક અને વધારાના પરીક્ષણવાળી ખુરશી માટે £68 નો ભાવ દર્શાવે છે.પહેલી નજરે, સપ્લાયર A સસ્તો લાગે છે.પરંતુ બંને અવતરણો ખરેખર તુલનાત્મક નથી.સ્પષ્ટીકરણોનું માનકીકરણ એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે દરેક ઉત્પાદક સમાન મૂળભૂત ઉત્પાદન આવશ્યકતાઓ અનુસાર કિંમત નક્કી કરે છે.

- અવતરણોની તુલના કેવી રીતે કરવી

મેમરી પર આધાર રાખવાને બદલે સરખામણી શીટ બનાવો.

દાખ્લા તરીકે:

આનાથી તફાવતો ઓળખવામાં ખૂબ સરળતા રહે છે.

ઓર્ડર આપતા પહેલા નમૂનાઓ, ગુણવત્તા અને વાણિજ્યિક આવશ્યકતાઓ તપાસો

ક્યારેય એવું ન માનો કે કેટલોગ ફોટોગ્રાફ અંતિમ ઉત્પાદનનું બરાબર પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.મોટા જથ્થાબંધ ઓર્ડર માટે, શક્ય હોય ત્યારે ભૌતિક નમૂનાની વિનંતી કરો.

➣ નમૂના મંજૂરી

મંજૂર થયેલ નમૂનો મોટા પાયે ઉત્પાદન માટે સંદર્ભ બિંદુ બનવો જોઈએ.

તપાસો:

• પરિમાણો
• રંગ
• અપહોલ્સ્ટરી
• ટાંકો
• ફ્રેમ બાંધકામ
• સમાપ્ત
• આરામ
• સ્થિરતા
• વજન
• એકંદર દેખાવ

જો કોઈ ચોક્કસ ફેબ્રિક, રંગ અથવા ફિનિશ સાથેનો નમૂનો મંજૂર કરવામાં આવે છે, તો ખાતરી કરો કે તે વિગતો ખરીદી ઓર્ડરમાં દસ્તાવેજીકૃત છે.

➣ સામગ્રી અને પૂર્ણાહુતિ સુસંગતતા

પૂછો કે ઉત્પાદક બેચ વચ્ચે સુસંગતતા કેવી રીતે નિયંત્રિત કરે છે.

આ ખાસ કરીને ત્યારે મહત્વનું છે જ્યારે કોઈ રેસ્ટોરન્ટ જૂથ પછીથી સમાન ખુરશીઓ ફરીથી ગોઠવવાની યોજના ધરાવે છે. જૂની અને નવી ખુરશીઓ એકસાથે ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે અપહોલ્સ્ટરી રંગ અથવા ફ્રેમ ફિનિશ થોડો અલગ દેખાઈ શકે છે.

➣ વાણિજ્યિક પરીક્ષણ અને પ્રમાણપત્રો

સપ્લાયરને પૂછો કે ઉત્પાદન કયા પરીક્ષણોમાંથી પસાર થયું છે અને જ્યાં સંબંધિત હોય ત્યાં સહાયક દસ્તાવેજોની વિનંતી કરો.ઉદાહરણ તરીકે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રોજેક્ટ્સ માટે, ADA આવશ્યકતાઓ સુલભ ડાઇનિંગ સપાટીઓ અને પરિભ્રમણને અસર કરે છે. યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ જસ્ટિસ નોંધે છે કે રેસ્ટોરન્ટ ડાઇનિંગ વિસ્તારોને સુલભ રૂટ્સની જરૂર છે અને ટેબલ ગોઠવવા જોઈએ જેથી વ્હીલચેર વપરાશકર્તાઓ તેમની વચ્ચે ચાલાકી કરી શકે.

યાદ રાખો કે સુલભતા, અગ્નિ સલામતી અને ઉત્પાદન જરૂરિયાતો બજારો વચ્ચે બદલાય છે. એવું ન માનો કે એક દેશની જરૂરિયાતોનું પાલન બીજા દેશના નિયમોને આપમેળે સંતોષે છે.

➣ ઉત્પાદન ગુણવત્તા

એક સારો નમૂનો એ ગેરંટી આપતો નથી કે ઉત્પાદનમાં દરેક ખુરશી સમાન હશે.

આ વિશે પૂછો:

• આવનારી સામગ્રીનું નિરીક્ષણ
• પ્રક્રિયામાં ગુણવત્તા નિયંત્રણ
• અંતિમ નિરીક્ષણ
• પેકેજિંગ નિરીક્ષણ
• બેચ સુસંગતતા
• ખામીયુક્ત સંભાળ

મોટા પ્રોજેક્ટ માટે, ઉત્પાદન શરૂ થાય તે પહેલાં ખામીઓને કેવી રીતે ઓળખવામાં આવશે અને તેનું સંચાલન કેવી રીતે કરવામાં આવશે તે અંગે સંમત થવું પણ ઉપયોગી થઈ શકે છે.

➣ પેકેજિંગ

ઉત્પાદન ગુણવત્તા ઉત્તમ હોવા છતાં, વાણિજ્યિક ખુરશીઓને હેન્ડલિંગ અને પરિવહન દરમિયાન નુકસાન થઈ શકે છે.

ખુરશીઓ કેવી હશે તે પૂછો:

• સ્ક્રેચમુદ્દે સુરક્ષિત
• સ્ટેક્ડ અથવા અલગ
• વીંટાળેલું
• બોક્સવાળું
• પેલેટાઇઝ્ડ, જ્યાં લાગુ પડે ત્યાં
• લેબલ કરેલ

નોંધાયેલ કિંમતમાં પેકેજિંગ શામેલ છે કે નહીં અને પેકેજિંગ ઇચ્છિત શિપિંગ પદ્ધતિ માટે યોગ્ય છે કે નહીં તેની પુષ્ટિ કરો.

લીડ ટાઇમ, શિપિંગ અને ડિલિવરી આવશ્યકતાઓની પુષ્ટિ કરો

ઓર્ડર આપતા પહેલા લીડ ટાઇમની ચર્ચા કરવી જોઈએ, ખરીદી ઓર્ડર જારી થયા પછી નહીં.

તમારી ડિલિવરી યોજનામાં આનો વિચાર કરવો જોઈએ:

• ઉત્પાદન લીડ સમય
• MOQ
• નમૂના મંજૂરી સમય
• કસ્ટમાઇઝેશન સમય
• પેકેજિંગ
• શિપિંગ
• કસ્ટમ્સ અથવા આયાત પ્રક્રિયાઓ
• અંતિમ સ્થળ પર ડિલિવરી
• ઇન્સ્ટોલેશનની અંતિમ તારીખ

▪ ઉત્પાદન લીડ સમય

ઉત્પાદકને નમૂનાના સમયને જથ્થાબંધ ઉત્પાદન સમયથી અલગ કરવાનું કહો.કસ્ટમ ખુરશીને ફેબ્રિક મંજૂરી, ફિનિશિંગ અથવા અન્ય ફેરફારો માટે વધારાનો સમય લાગી શકે છે.ઉત્પાદકના શ્રેષ્ઠ અંદાજની આસપાસ તમારા રેસ્ટોરન્ટ ખોલવાનું આયોજન કરશો નહીં. અણધાર્યા ઉત્પાદન અથવા શિપિંગ વિલંબ માટે વાજબી બફર છોડી દો.

▪ MOQ

ન્યૂનતમ ઓર્ડર જથ્થો કુલ ખરીદીના નિર્ણય પર મોટી અસર કરી શકે છે.જો તમને ૧૨૦ ખુરશીઓની જરૂર હોય પરંતુ ઉત્પાદક પાસે ૨૦૦-પીસનો MOQ હોય, તો નક્કી કરો કે શું:

• તમે ઓર્ડર વધારી શકો છો
• સપ્લાયર ઓછી માત્રામાં ઓફર કરી શકે છે
• વધારાની ખુરશીઓ રિપ્લેસમેન્ટ તરીકે વાપરી શકાય છે
• બીજા સપ્લાયર પાસે વધુ યોગ્ય MOQ છે

▪ પેકેજિંગ અને શિપિંગ

સ્પષ્ટ કરો કે શું અવતરણ આના પર આધારિત છે:

• એક્સ-ફેક્ટરી કિંમત
• FOB
• CIF
• DDP
• બીજી સંમત શિપિંગ વ્યવસ્થા

ચોક્કસ વ્યાપારી શબ્દ નક્કી કરે છે કે ખરીદનાર અને વેચનાર કયા ખર્ચ અને જવાબદારીઓ ધરાવે છે.

▪ ડિલિવરી સમયપત્રક

ઇન્સ્ટોલેશનની સમયમર્યાદાથી પાછળની તરફ કામ કરો.દાખ્લા તરીકે:

રેસ્ટોરન્ટ ખુલવાની તારીખ > ઇન્સ્ટોલેશન > ડિલિવરી > શિપિંગ > ઉત્પાદન > નમૂના મંજૂરી > અંતિમ સ્પષ્ટીકરણ

આ અભિગમ તમને ઓર્ડર ખરેખર ક્યારે આપવો જોઈએ તેનો સ્પષ્ટ ખ્યાલ આપે છે.

બલ્ક રેસ્ટોરન્ટ ખુરશીનો ઓર્ડર આપતા પહેલા અંતિમ ચેકલિસ્ટ

ખરીદીની પુષ્ટિ કરતા પહેલા, સંપૂર્ણ પ્રોજેક્ટની છેલ્લી વાર સમીક્ષા કરો.

આ ચેકલિસ્ટ પૂર્ણ કરવાથી ઉત્પાદન શરૂ થયા પછી ઘણી ટાળી શકાય તેવી સમસ્યાઓ ટાળી શકાય છે.

કોમર્શિયલ રેસ્ટોરન્ટ ખુરશીઓ માટે Yumeya Furniture શા માટે પસંદ કરો?

જથ્થાબંધ ઓર્ડરનું આયોજન કરતી વખતે, સ્પષ્ટ ઉત્પાદન માહિતી પ્રદાન કરતા ઉત્પાદક સાથે કામ કરવાથી ખરીદી પ્રક્રિયા સરળ બની શકે છે.

Yumeyaકોમર્શિયલ રેસ્ટોરન્ટ અને કાફે ખુરશીઓની શ્રેણી ઓફર કરે છે, જેમાં અપહોલ્સ્ટર્ડ સીટિંગ, સ્ટેકેબલ ખુરશીઓ અને અન્ય આતિથ્ય-કેન્દ્રિત ડિઝાઇનનો સમાવેશ થાય છે. તેની પ્રકાશિત રેસ્ટોરન્ટ-ખુરશી માહિતી ખરીદદારોને ક્વોટેશનની વિનંતી કરતા પહેલા ઉત્પાદન વિકલ્પોની સમીક્ષા કરવાની મંજૂરી આપે છે.

Yumeya પસંદગીના મોડેલો માટે પરિમાણો, સામગ્રી, પરીક્ષણ ધોરણો, સ્ટેકીંગ ક્ષમતા, MOQ, શિપિંગ સમય અને વોરંટી જેવી ઉત્પાદન-સ્તરની માહિતી પણ પ્રકાશિત કરે છે. આ પ્રકારની સ્પષ્ટીકરણ ખરીદદારોને ફક્ત દેખાવ પર પસંદગી કરવાને બદલે ચોક્કસ પ્રોજેક્ટ માટે ઉત્પાદન યોગ્ય છે કે નહીં તે નક્કી કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

મોટા હોસ્પિટાલિટી પ્રોજેક્ટ્સ માટે, Yumeya તેના ઉત્પાદક માહિતી પૃષ્ઠો પર ઉત્પાદન ક્ષમતા અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓને પણ પ્રકાશિત કરે છે. ખરીદદારોએ ઓર્ડર આપતા પહેલા સપ્લાયર સાથે સીધી વર્તમાન ક્ષમતા, લીડ ટાઇમ અને પ્રોજેક્ટ-વિશિષ્ટ આવશ્યકતાઓની પુષ્ટિ કરવી જોઈએ.

તમારા બલ્ક ખુરશી ઓર્ડરની યોજના બનાવવા માટે તૈયાર છો?

તમારા રેસ્ટોરન્ટ, હોટેલ અથવા સિનિયર લિવિંગ પ્રોજેક્ટને અનુરૂપ — પ્રમાણિત સ્પેક્સ, માન્ય નમૂનાઓ અને ગેરંટીકૃત લીડ ટાઇમ સાથે કસ્ટમ ક્વોટ મેળવો.

નિષ્કર્ષ

કોમર્શિયલ રેસ્ટોરન્ટ ખુરશીઓના જથ્થાબંધ ઓર્ડરનું આયોજન કરવા માટે રેસ્ટોરન્ટને કેટલી સીટોની જરૂર છે તે નક્કી કરવા કરતાં વધુ જરૂરી છે. ખરીદી પ્રક્રિયામાં ફ્લોર પ્લાન, બેઠક ક્ષમતા, ખુરશીના સ્પષ્ટીકરણો, સપ્લાયર ક્ષમતાઓ, ગુણવત્તાની જરૂરિયાતો અને ડિલિવરી શેડ્યૂલને જોડવું જોઈએ.

પ્રોજેક્ટને વ્યાખ્યાયિત કરીને અને જરૂરી જથ્થાની ગણતરી કરીને શરૂઆત કરો. પછી એક પ્રમાણિત સ્પષ્ટીકરણ બનાવો અને સમાન RFQ બહુવિધ સપ્લાયર્સને મોકલો. નમૂનાઓની વિનંતી કરો, ગુણવત્તા અને અવતરણોની સમાન ધોરણે તુલના કરો, વ્યાપારી આવશ્યકતાઓની પુષ્ટિ કરો અને ઉત્પાદન અને ડિલિવરી માટે પૂરતો સમય આપો.

સૌથી અગત્યનું, ફક્ત એકમ કિંમત દ્વારા જથ્થાબંધ ઓર્ડરનું મૂલ્યાંકન ન કરો. એક ખુરશી જેની કિંમત થોડી વધારે હોય પરંતુ તે વધુ સારી ટકાઉપણું, સુસંગત ઉત્પાદન, વિશ્વસનીય ડિલિવરી અને યોગ્ય વેચાણ પછીનો સપોર્ટ આપે છે તે રેસ્ટોરન્ટના જીવનકાળ દરમિયાન વધુ સારું મૂલ્ય પ્રદાન કરી શકે છે.

સુઆયોજિત ઓર્ડર ઉત્પાદકને સ્પષ્ટ સૂચનાઓ આપે છે અને ખરીદનારને વધુ વિશ્વાસ આપે છે કે વિતરિત ખુરશીઓ મૂળ પ્રોજેક્ટ આવશ્યકતાઓ સાથે મેળ ખાશે.

FAQ