Conas Ordú Mórchóir Cathaoireacha Bialainne Tráchtála a Phleanáil

Ní hamháin go bhfuil sé i gceist le cathaoireacha bialainne tráchtála a ordú i mórchóir dearadh a roghnú agus an praghas aonaid a iolrú faoi líon na suíochán. Chun go n-éireoidh le hordú, ní mór pleanáil chúramach a dhéanamh maidir le hacmhainn suíochán, spás urláir, sonraíochtaí cathaoireacha, cainníocht, cáilíocht, íosmhéideanna ordaithe, amanna luaidhe, pacáistiú agus seachadadh.

Cibé acu atá tú ag oscailt bialainne nua, ag athchóiriú limistéar itheacháin atá ann cheana féin, ag feistiú óstán nó grúpa bialainne, nó ag foinsiú troscáin do thionscadal dearaidh, is féidir le botúin a dhéantar le linn chéim an cheannaigh a bheith costasach níos déanaí. Is féidir le hordú róbheag cathaoireacha fadhbanna oibríochtúla a chruthú, agus is féidir le hordú an iomarca buiséad agus spás stórála a cheangal.

Is é an cur chuige is fearr ná an tionscadal a shainiú ar dtús, na sonraíochtaí a chaighdeánú, luachana inchomparáide a iarraidh agus samplaí a cheadú sula ndéantar gealltanas maidir le táirgeadh mais.Míníonn an treoir seo conas ordú mórchóir cathaoireacha bialainne tráchtála a phleanáil ó thús go deireadh.

Tosaigh trí do Thionscadal Cathaoir Bialainne a Shainmhíniú

Sula ndéanann tú teagmháil le monaróirí, soiléirigh cén fáth a bhfuil tú ag ceannach cathaoireacha agus cad is gá don tionscadal.

Bíonn riachtanais cheannaigh éagsúla ag baint le tionscadail éagsúla.

□ Oscailt Bialainne Nua

D’fhéadfadh go mbeadh cathaoireacha ag teastáil i mbialann nua don limistéar itheacháin ar fad, agus cinnfear an chainníocht de réir phlean an urláir, chumraíocht an bhoird agus an spriocacmhainn suíochán.

□ Athchóiriú Bialainne

D’fhéadfadh athchóiriú a bheith i gceist le baisc cathaoireacha atá ann cheana a athsholáthar agus na táblaí agus an leagan amach reatha a choinneáil. Sa chás seo, tá toisí na gcathaoireacha thar a bheith tábhachtach mar ní mór cathaoir athsholáthair oibriú leis an troscán atá ann cheana féin.

□ Óstán, Grúpa Bialann nó Slabhra

D’fhéadfadh go mbeadh cainníochtaí níos mó agus táirgí comhsheasmhacha ag teastáil ó ghrúpa óstáin nó bialainne ar fud roinnt suíomhanna. Bíonn an cumas orduithe arís agus arís eile thar a bheith tábhachtach mar d’fhéadfadh go mbeadh gá an tsamhail chéanna a cheannach arís míonna nó blianta ina dhiaidh sin.

□ Dearthóir nó Foireann Cheannaigh le Plean Urláir

Má tá plean urláir ag ailtire, dearthóir intí nó foireann ceannaigh cheana féin, is féidir rogha cathaoireach a bhunú ar thoisí iarbhír seachas ar mheastacháin.

□ Sleachta Soláthraithe a Chomparáid

Más rud é go bhfuil luachana á mbailiú agat cheana féin, bunaigh sonraíocht chaighdeánach amháin ar dtús. Seachas sin, d’fhéadfadh luachan níos saoire cathaoir de chaighdeán níos ísle nó sonraíocht dhifriúil a léiriú.

□ Tá a fhios agat an stíl ach ní an chainníocht

Mura bhfuil an chainníocht deiridh roghnaithe agat, ná cuir an t-ordú isteach go fóill. Ar dtús, faigh amach cé mhéad cathaoir a d’oirfeadh go réadúil isteach sa limistéar itheacháin atá beartaithe.

Ríomh Cé Mhéad Cathaoireacha Bialainne atá Uait

Ba cheart líon na gcathaoireacha a ríomh ón bplean suíochán iarbhír seachas ó mhéid na bialainne amháin.

Smaoinigh ar na cúig fhachtóir seo:

• Plean urláir
• Táblaí agus acmhainn suíochán
• Spás agus cúrsaíocht
• Cainníocht athsholáthair
• Cathaoireacha breise

◇ Tosaigh leis an bPlean Urláir

Marcáil suíomhanna na mbord, na mboth, na gcuntair, na limistéar seirbhíse, na mbealach isteach, na n-eascaireachtaí agus na gcosán cúrsaíochta.

D’fhéadfadh sé nach mbeadh cathaoir a oireann in aice le bord ar pháipéar praiticiúil a luaithe a tharraingíonn aíonna amach í le suí síos. Ar an gcúis seo, déan pleanáil timpeall ar an gcathaoir atá á húsáid, ní hamháin ar thoisí an bhoird.

Molann treoirlínte leagan amach bialainne reatha Superior Seating go gceadófaí thart ar 18 n-orlach ó imeall an bhoird go cúl cathaoireach d’aoi atá ina shuí, agus tugann a dtreoirlínte dearaidh 42 orlach ar a laghad idir boird chearnógacha le cathaoireacha droim ar ais agus 60 orlach mar imréiteach molta le haghaidh oibríochtaí seirbhíse iomláine.

Is tagairtí pleanála úsáideacha iad na figiúirí seo, ach ba cheart go gcuirfí san áireamh i gcónaí sa leagan amach deiridh an chathaoir, an tábla, an tsamhail seirbhíse agus na ceanglais áitiúla is infheidhme.

◇ Smaoinigh ar Acmhainn an Bhoird

Ansin, cinntigh cé mhéad duine atá beartaithe do gach bord.

Mar shampla:

Is samplaí pleanála iad seo seachas caighdeáin uilíocha. Braitheann an méid suíochán iarbhír ar thoisí an bhoird, leithead na gcathaoireacha, coincheap na bialainne agus rialacháin áitiúla.

◇ Ceadaigh Scaipeadh

Ná húsáid gach méadar cearnach atá ar fáil le haghaidh suíochán.

Caithfidh spás a bheith ag custaiméirí agus ag baill foirne le bogadh idir bhoird. Ní mór ceanglais inrochtaineachta a ionchorprú sa leagan amach freisin. Mar shampla, ceanglaítear le caighdeáin ADA Roinn Dlí agus Cirt na Stát Aontaithe go mbeidh dromchlaí agus bealaí itheacháin inrochtana in áiseanna clúdaithe; sonraítear i gcaighdeáin 2010 go gcaithfidh spás urláir agus glúine/ladhar soiléir cuí a sholáthar ar dhromchlaí itheacháin, agus go gcaithfidh 5% ar a laghad de dhromchlaí itheacháin cloí leis na ceanglais inrochtaineachta is infheidhme.

Braitheann na ceanglais inrochtaineachta cruinne do do thionscadal ar an tír, ar an bhfoirgneamh agus ar na rialacháin is infheidhme, mar sin seiceáil na ceanglais áitiúla sula gcuireann tú an plean urláir i gcrích.

◇ Cuir Cathaoireacha Athsholáthair agus Breise leis

Is minic a bhíonn sé ciallmhar pleanáil a dhéanamh do líon beag cathaoireacha breise, go háirithe i dtimpeallachtaí tráchtála gnóthacha.Is féidir cathaoir bhreise a athsholáthar a ndéantar damáiste dó gan a bheith ar an oibreoir ordú beag éigeandála a chur láithreach.

Mar sin féin, seachain céatadán mór a chur leis an ordú go huathoibríoch. Braitheann an chainníocht chuí ar dhálaí oibriúcháin na bialainne, ar acmhainn stórála agus ar chumas an tsoláthraí aonaid athsholáthair a sholáthar níos déanaí.

Sainmhínigh Sonraíochtaí na Cathaoireach Sula nIarrtar Sleachta

Nuair a bheidh an chainníocht measta, sainigh go díreach cad is mian leat a cheannach.Ba chóir go gcumhdódh sonraíocht úsáideach:

➬ Toisí

Sonraigh an méid atá ag teastáil:

• Airde iomlán
• Airde an tsuíocháin
• Leithead an tsuíocháin
• Doimhneacht an tsuíocháin
• Leithead iomlán
• Doimhneacht iomlán
• Airde na láimhe, más infheidhme
• Caidreamh ó bhord go cathaoir

Is féidir le difríochtaí beaga tríthoiseacha difear a dhéanamh don chompord agus do líon na gcathaoireacha a oireann timpeall boird araon.

➬ Ábhair

Luaigh na hábhair is fearr leat don:

• Fráma
• Suíochán
• Cúltaca
• Cumhdach
• Cúr
• Críochnú dromchla

Más mian leat roghanna eile a roghnú, iarr ar sholáthraithe na roghanna eile a lua ar leithligh seachas an tsonraíocht a athsholáthar gan mhíniú.

➬ Fráma

Sonraigh an bhfuil tú ag iarraidh:

• Miotal
• Adhmad soladach
• Adhmad innealtóireachta
• Meascán ábhar

Smaoinigh freisin ar chríochnú an fhráma, ar an tógáil struchtúrach agus ar fhriotaíocht creimeadh nuair is ábhartha.

➬ Cumhdach

I gcás cathaoireacha bialainne tráchtála cumhdaithe, sonraigh an fabraic, an dath, an uigeacht agus na ceanglais feidhmíochta atá uait.

Má tá ceanglais shonracha sábháilteachta dóiteáin, glantacháin nó marthanachta ag an tionscadal, cuir san áireamh iad sa tsonraíocht.

➬ Críochnaigh

Is féidir leis an bailchríoch tionchar suntasach a imirt ar chuma deiridh taobh istigh bialainne. Sonraigh an dath, an uigeacht, an leibhéal snasta nó éifeacht gráin adhmaid atá ag teastáil i gcás inarb infheidhme.

➬ Cumas Meáchain agus Marthanacht Tráchtála

Iarr ar an soláthraí acmhainn meáchain na cathaoire a lua agus faisnéis tástála ábhartha a sholáthar.

Ná scríobh “cáilíocht tráchtála” isteach i RFQ amháin. Is fearr sonraíochtaí intomhaiste nó doiciméid tástála is infheidhme a iarraidh.

➬ Riachtanais Saincheaptha

Más gá duit cumhdach saincheaptha, brandáil, dathanna, toisí nó modhnuithe eile, liostaigh iad seo go soiléir sula n-iarrann tú praghsanna.

Cuireann sé seo cosc ​​ar sholáthraithe táirgí difriúla a lua agus déanann sé níos éasca na luachana a chur i gcomparáid.

Ullmhaigh RFQ maidir le Cathaoireacha Bialainne do Ilsholáthraithe

Tugann Iarratas ar Luachan (RFQ) an fhaisnéis chéanna do mhonaróirí agus déanann sé comparáid idir soláthraithe i bhfad níos éasca.

D’fhéadfadh na nithe seo a leanas a bheith san áireamh i do RFQ:

1. Ainm an tionscadail
2. Cineál bialainne
3. Líon na gcathaoireacha atá ag teastáil
4. Múnla cathaoireach nó íomhá tagartha
5. Toisí
6. Ábhar fráma
7. Riachtanais cumhdaitheoireachta
8. Críochnaigh agus dath
9. Cumas meáchain
10. Ceanglais tástála nó deimhniúcháin
11. Riachtanais saincheaptha
12. Riachtanais shamplacha
13. MOQ
14. Ceanglais phacáistithe
15. Ceann scríbe seachadta
16. Dáta seachadta riachtanach
17. Ceanglais bharántais
18. Téarmaí íocaíochta
19. Tréimhse bailíochta luachana

- Cén Fáth ar Chóir Sonraíochtaí a Chaighdeánú

Samhlaigh go luann Soláthraí A £50 le haghaidh cathaoir bhunúsach cumhdaithe, agus go luann Soláthraí B £68 le haghaidh cathaoir le fráma níos láidre, fabraic uasghrádaithe agus tástáil bhreise.Ar an gcéad amharc, is cosúil go bhfuil Soláthraí A níos saoire.Ach níl an dá luachan inchomparáide i ndáiríre.Cinntíonn caighdeánú sonraíochtaí go bhfuil na ceanglais bhunúsacha táirge chéanna á bpraghsáil ag gach monaróir.

- Conas Sleachta a Chomparáid go Cothrom

Cruthaigh bileog comparáide seachas brath ar chuimhne.

Mar shampla:

Fágann sé seo go bhfuil sé i bhfad níos éasca na difríochtaí a aithint.

Seiceáil Samplaí, Cáilíocht agus Riachtanais Tráchtála Sula nDéanann tú Ordú

Ná glac leis riamh go léiríonn grianghraf catalóige an táirge deiridh go díreach.I gcás ordú mórchóir, iarr sampla fisiceach aon uair is féidir.

➣ Ceadú Samplach

Ba cheart go mbeadh an sampla ceadaithe mar phointe tagartha le haghaidh olltáirgeadh.

Seiceáil:

• Toisí
• Dath
• Cumhdach
• Fuála
• Tógáil fráma
• Críochnaigh
• Chompord
• Cobhsaíocht
• Meáchan
• cuma fhoriomlán

Má cheadaítear sampla le fabraic, dath nó bailchríoch ar leith, déan cinnte go bhfuil na sonraí sin doiciméadaithe san ordú ceannaigh.

➣ Comhsheasmhacht Ábhar agus Críochnaithe

Fiafraigh conas a rialaíonn an monaróir comhsheasmhacht idir bhaisceanna.

Tá sé seo tábhachtach go háirithe nuair a bhíonn sé beartaithe ag grúpa bialainne na cathaoireacha céanna a athordú níos déanaí. Is féidir dath cumhdaigh nó bailchríoch fráma beagán difriúil a bheith faoi deara nuair a úsáidtear cathaoireacha sean agus nua le chéile.

➣ Tástáil agus Deimhniúcháin Tráchtála

Fiafraigh den soláthraí cé na tástálacha a rinneadh ar an táirge agus iarr doiciméid tacaíochta más ábhartha.I gcás tionscadal sna Stáit Aontaithe, mar shampla, bíonn tionchar ag ceanglais ADA ar dhromchlaí itheacháin inrochtana agus ar scaipeadh bia. Tugann Roinn Dlí agus Cirt na Stát Aontaithe faoi deara go bhfuil bealaí inrochtana ag teastáil ó limistéir itheacháin bialainne agus gur cheart boird a shocrú sa chaoi is gur féidir le húsáideoirí cathaoireacha rothaí bogadh eatarthu.

Cuimhnigh go mbíonn éagsúlacht i gceanglais inrochtaineachta, sábháilteachta dóiteáin agus táirgí idir margaí. Ná glac leis go gcomhlíonann comhlíonadh cheanglais tíre amháin rialacháin tíre eile go huathoibríoch.

➣ Cáilíocht Táirgthe

Ní ráthaíonn sampla maith go mbeidh gach cathaoir sa rith táirgthe comhionann.

Fiafraigh faoi:

• Cigireacht ábhair isteach
• Rialú cáilíochta sa phróiseas
• Cigireacht deiridh
• Cigireacht pacáistithe
• Comhsheasmhacht bhaisc
• Láimhseáil lochtanna

I gcás tionscadail mhóir, is féidir go mbeadh sé úsáideach freisin comhaontú a dhéanamh ar an gcaoi a n-aithneofar agus a láimhseálfar lochtanna sula dtosaíonn an táirgeadh.

➣ Pacáistiú

Is féidir damáiste a dhéanamh do chathaoireacha tráchtála le linn láimhseála agus iompair fiú nuair a bhíonn an caighdeán monaraíochta den scoth.

Fiafraigh cén chaoi a mbeidh cathaoireacha:

• Cosanta ó scríobtha
• Cruachta nó scartha
• Fillte
• I mbosca
• Pailléidithe, más infheidhme
• Lipéadaithe

Deimhnigh an bhfuil pacáistiú san áireamh sa phraghas atá luaite agus an bhfuil an pacáistiú oiriúnach don mhodh loingseoireachta atá beartaithe.

Deimhnigh Am Luaidhe, Loingseoireacht agus Riachtanais Seachadta

Ba chóir an t-am luaidhe a phlé sula gcuirtear an t-ordú, ní tar éis an t-ordú ceannaigh a eisiúint.

Ba chóir go mbeadh na nithe seo a leanas san áireamh i do phlean seachadta:

• Am luaidhe táirgthe
• MOQ
• Am formheasa samplach
• Am saincheaptha
• Pacáistiú
• Loingseoireacht
• Nósanna imeachta custaim nó allmhairithe
• Seachadadh chuig an suíomh deiridh
• Spriocdháta suiteála

▪ Am Luaidhe Táirgthe

Iarr ar an monaróir am an tsampla a dheighilt ó am an táirgthe mórchóir.D’fhéadfadh go mbeadh am breise ag teastáil le haghaidh ceadú fabraice, bailchríoch nó modhnuithe eile i gcás cathaoir saincheaptha.Ná pleanáil oscailt do bhialainne bunaithe ar mheastachán is fearr an mhonaróra. Fág maolán réasúnta i gcás moilleanna gan choinne ar tháirgeadh nó ar loingseoireacht.

▪ MOQ

Is féidir tionchar mór a bheith ag an gcainníocht íosta ordaithe ar an gcinneadh ceannaigh iomlán.Más gá 120 cathaoir duit ach má tá MOQ 200 píosa ag an monaróir, cinntigh an bhfuil:

• Is féidir leat an t-ordú a mhéadú
• Is féidir leis an soláthraí cainníocht níos lú a thairiscint
• Is féidir na cathaoireacha breise a úsáid mar ionadaithe
• Tá MOQ níos oiriúnaí ag soláthraí eile

▪ Pacáistiú agus Loingseoireacht

Soiligh an bhfuil an luachan bunaithe ar:

• Praghsáil ón monarcha
• FOB
• CIF
• DDP
• Socrú loingseoireachta eile comhaontaithe

Cinneann an téarma tráchtála beacht cé na costais agus na freagrachtaí a bhaineann leis an gceannaitheoir agus leis an díoltóir.

▪ Sceideal Seachadta

Oibrigh siar ón spriocdháta suiteála.Mar shampla:

Dáta oscailte bialainne > suiteáil > seachadadh > loingseoireacht > táirgeadh > formheas samplach > sonraíocht deiridh

Tugann an cur chuige seo tuiscint níos soiléire duit ar cathain is gá an t-ordú a chur i ndáiríre.

Seicliosta Deiridh Sula gCuirtear Ordú ar Chathaoireacha Bialainne i mBulc

Sula ndeimhníonn tú an ceannachán, déan athbhreithniú ar an tionscadal iomlán uair amháin eile.

Is féidir go leor fadhbanna inseachanta a chosc tríd an seicliosta seo a chomhlánú tar éis don táirgeadh tosú.

Cén fáth ar chóir duit Yumeya Furniture a roghnú le haghaidh cathaoireacha bialainne tráchtála?

Agus ordú mórchóir á phleanáil, is féidir leis an bpróiseas ceannaigh a bheith níos éasca má oibríonn tú le monaróir a sholáthraíonn faisnéis shoiléir faoin táirge.

Yumeyaraon cathaoireacha tráchtála bialainne agus caifé ar fáil, lena n-áirítear suíocháin chumhdaithe, cathaoireacha inchruachta agus dearaí eile atá dírithe ar an fáilteachas. Ligeann a fhaisnéis fhoilsithe faoi chathaoireacha bialainne do cheannaitheoirí roghanna táirgí a athbhreithniú sula n-iarrann siad luachan.

Foilsíonn Yumeya faisnéis ar leibhéal an táirge freisin amhail toisí, ábhair, caighdeáin tástála, acmhainn chruachta, MOQ, am loingseoireachta agus barántas do mhúnlaí roghnaithe. Is féidir leis an gcineál seo sonraíochta cabhrú le ceannaitheoirí a chinneadh an bhfuil táirge oiriúnach do thionscadal ar leith seachas rogha a dhéanamh ar chuma amháin.

I gcás tionscadal fáilteachais níos mó, leagann Yumeya béim freisin ar chumas déantúsaíochta agus ar phróisis táirgthe ar a leathanaigh faisnéise monaróirí. Ba cheart do cheannaitheoirí fós an cumas reatha, an t-am luaidhe agus riachtanais shonracha an tionscadail a dheimhniú go díreach leis an soláthraí sula ndéanann siad ordú.

Réidh le d’ordú mórchóir cathaoireacha a phleanáil?

Faigh luachan saincheaptha le sonraíochtaí caighdeánaithe, samplaí ceadaithe, agus amanna luaidhe ráthaithe — saincheaptha do do bhialann, d'óstán, nó do thionscadal maireachtála do sheanóirí.

Conclúid

Éilíonn pleanáil ordú mórchóir cathaoireacha bialainne tráchtála níos mó ná cinneadh a dhéanamh ar líon na suíochán a theastaíonn ó bhialann. Ba chóir go mbeadh plean urláir, acmhainn suíochán, sonraíochtaí cathaoireacha, cumais sholáthraithe, ceanglais cháilíochta agus sceideal seachadta ceangailte leis an bpróiseas ceannaigh.

Tosaigh tríd an tionscadal a shainiú agus an chainníocht riachtanach a ríomh. Ansin cruthaigh sonraíocht chaighdeánaithe agus seol an RFQ céanna chuig il-sholáthraithe. Iarr samplaí, déan comparáid idir cáilíocht agus luachana ar bhonn comhionann, deimhnigh riachtanais tráchtála agus lig dóthain ama le haghaidh táirgthe agus seachadta.

Thar aon rud eile, ná déan breithiúnas ar ordú mórchóir de réir phraghas an aonaid amháin. D’fhéadfadh cathaoir a chosnaíonn beagán níos mó ach a thairgeann marthanacht níos fearr, táirgeadh comhsheasmhach, seachadadh iontaofa agus tacaíocht iar-díolacháin oiriúnach luach níos fearr a sholáthar thar shaolré na bialainne.

Tugann ordú dea-phleanáilte treoracha soiléire don mhonaróir agus tugann sé muinín níos mó don cheannaitheoir go gcomhlíonfaidh na cathaoireacha a sheachadtar riachtanais bhunaidh an tionscadail.

FAQ