ການສັ່ງຊື້ເກົ້າອີ້ຮ້ານອາຫານການຄ້າເປັນຈຳນວນຫຼາຍບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ການເລືອກແບບ ແລະ ຄູນລາຄາຕໍ່ໜ່ວຍດ້ວຍຈຳນວນບ່ອນນັ່ງເທົ່ານັ້ນ. ການສັ່ງຊື້ທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການວາງແຜນຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຄວາມຈຸບ່ອນນັ່ງ, ພື້ນທີ່, ລາຍລະອຽດຂອງເກົ້າອີ້, ປະລິມານ, ຄຸນນະພາບ, ປະລິມານການສັ່ງຊື້ຂັ້ນຕ່ຳ, ເວລານຳ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຈັດສົ່ງ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປີດຮ້ານອາຫານໃໝ່, ປັບປຸງພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ຕົບແຕ່ງໂຮງແຮມ ຫຼື ກຸ່ມຮ້ານອາຫານ, ຫຼື ການຊອກຫາເຟີນີເຈີສຳລັບໂຄງການອອກແບບ, ຄວາມຜິດພາດທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຊື້ສາມາດກາຍເປັນເລື່ອງທີ່ມີລາຄາແພງໃນພາຍຫຼັງ. ການສັ່ງຊື້ເກົ້າອີ້ໜ້ອຍເກີນໄປສາມາດສ້າງບັນຫາໃນການດຳເນີນງານໄດ້, ໃນຂະນະທີ່ການສັ່ງຊື້ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ງົບປະມານ ແລະ ພື້ນທີ່ເກັບມ້ຽນຫຼຸດລົງ.
ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການກຳນົດໂຄງການກ່ອນ, ກຳນົດມາດຕະຖານສະເປັກ, ຮ້ອງຂໍໃບສະເໜີລາຄາທີ່ປຽບທຽບໄດ້ ແລະ ອະນຸມັດຕົວຢ່າງກ່ອນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼາຍ.ຄູ່ມືນີ້ອະທິບາຍວິທີການວາງແຜນການສັ່ງຊື້ເກົ້າອີ້ຮ້ານອາຫານການຄ້າເປັນຈຳນວນຫຼາຍຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຈົນຈົບ.
ກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕໍ່ຜູ້ຜະລິດ, ໃຫ້ອະທິບາຍໃຫ້ຊັດເຈນວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຈຶ່ງຊື້ເກົ້າອີ້ ແລະ ສິ່ງທີ່ໂຄງການຕ້ອງການ.
ໂຄງການຕ່າງໆມີຄວາມຕ້ອງການຊື້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຮ້ານອາຫານໃໝ່ອາດຕ້ອງການຕັ່ງອີ້ສຳລັບພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານທັງໝົດ, ໂດຍປະລິມານຈະຖືກກຳນົດໂດຍແຜນຜັງພື້ນ, ການຕັ້ງຄ່າໂຕະ ແລະ ຄວາມຈຸບ່ອນນັ່ງເປົ້າໝາຍ.
ການປັບປຸງອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ຽນແທນຊຸດຕັ່ງອີ້ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັກສາໂຕະ ແລະ ຮູບແບບການຈັດວາງໃນປະຈຸບັນໄວ້. ໃນສະຖານະການນີ້, ຂະໜາດຂອງຕັ່ງອີ້ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດ ເພາະວ່າຕັ່ງອີ້ທົດແທນຕ້ອງເຂົ້າກັບເຟີນີເຈີທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.
ກຸ່ມໂຮງແຮມ ຫຼື ຮ້ານອາຫານອາດຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນໃນປະລິມານຫຼາຍ ແລະ ສອດຄ່ອງກັນໃນຫຼາຍສະຖານທີ່. ຄວາມສາມາດໃນການສັ່ງຊື້ຊ້ຳໆກາຍເປັນສິ່ງສຳຄັນໂດຍສະເພາະ ເພາະວ່າຮູບແບບດຽວກັນອາດຈະຕ້ອງໄດ້ຊື້ອີກຫຼາຍເດືອນ ຫຼື ຫຼາຍປີຕໍ່ມາ.
ຖ້າສະຖາປະນິກ, ຜູ້ອອກແບບພາຍໃນ ຫຼື ທີມງານຊື້ມີແຜນຜັງພື້ນແລ້ວ, ການເລືອກຕັ່ງອີ້ສາມາດອີງໃສ່ຂະໜາດຕົວຈິງແທນທີ່ຈະເປັນການປະເມີນ.
ຖ້າທ່ານກຳລັງເກັບກຳໃບສະເໜີລາຄາຢູ່ແລ້ວ, ໃຫ້ກຳນົດສະເປັກມາດຕະຖານອັນໜຶ່ງກ່ອນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃບສະເໜີລາຄາທີ່ລາຄາຖືກກວ່າອາດຈະເປັນຕົວແທນຂອງຕັ່ງທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ຳກວ່າ ຫຼື ສະເປັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຖ້າທ່ານໄດ້ເລືອກແບບແຕ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຄິດໄລ່ປະລິມານສຸດທ້າຍ, ຢ່າສັ່ງຊື້ເທື່ອ. ກ່ອນອື່ນໝົດໃຫ້ກຳນົດວ່າຕັ່ງອີ້ສາມາດວາງໄດ້ຈັກໂຕໃນພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານທີ່ວາງແຜນໄວ້.
ຈຳນວນຕັ່ງຄວນຄິດໄລ່ຈາກແຜນຜັງບ່ອນນັ່ງຕົວຈິງ ແທນທີ່ຈະຄິດໄລ່ຈາກຂະໜາດຂອງຮ້ານອາຫານເທົ່ານັ້ນ.
ພິຈາລະນາຫ້າປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້:
ໝາຍທີ່ຕັ້ງຂອງໂຕະ, ບູດ, ເຄົາເຕີ້, ພື້ນທີ່ໃຫ້ບໍລິການ, ທາງເຂົ້າ, ທາງອອກ ແລະ ເສັ້ນທາງໄຫຼວຽນຂອງສິນຄ້າ.
ຕັ່ງອີ້ທີ່ພໍດີກັບໂຕະທີ່ຂຽນໄວ້ເທິງເຈ້ຍອາດຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ເມື່ອແຂກດຶງມັນອອກມານັ່ງລົງ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ໃຫ້ວາງແຜນອ້ອມຮອບຕັ່ງອີ້ທີ່ນັ່ງຢູ່, ບໍ່ພຽງແຕ່ຂະໜາດຂອງໂຕະເທົ່ານັ້ນ.
ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບຮູບແບບຮ້ານອາຫານໃນປະຈຸບັນຂອງ Superior Seating ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ໄລຍະຫ່າງປະມານ 18 ນິ້ວຈາກຂອບໂຕະໄປຫາດ້ານຫຼັງຂອງຕັ່ງອີ້ສຳລັບແຂກທີ່ນັ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ຄຳແນະນຳການອອກແບບຂອງມັນໃຫ້ໄລຍະຫ່າງຢ່າງໜ້ອຍ 42 ນິ້ວລະຫວ່າງໂຕະສີ່ຫຼ່ຽມທີ່ມີຕັ່ງອີ້ຕິດກັນ ແລະ 60 ນິ້ວເປັນໄລຍະຫ່າງທີ່ແນະນຳສຳລັບການດຳເນີນງານບໍລິການເຕັມຮູບແບບ.
ຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເອກະສານອ້າງອີງການວາງແຜນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຮູບແບບສຸດທ້າຍຄວນຄຳນຶງເຖິງຕັ່ງ, ໂຕະ, ຮູບແບບການບໍລິການ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການທ້ອງຖິ່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ຕໍ່ໄປ, ກຳນົດວ່າແຕ່ລະໂຕະມີຈຸດປະສົງເພື່ອຮອງຮັບຄົນໄດ້ຈັກຄົນ.
ຕົວຢ່າງ:
ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງການວາງແຜນແທນທີ່ຈະເປັນມາດຕະຖານສາກົນ. ບ່ອນນັ່ງຕົວຈິງແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະໜາດໂຕະ, ຄວາມກວ້າງຂອງຕັ່ງອີ້, ແນວຄວາມຄິດຂອງຮ້ານອາຫານ ແລະ ລະບຽບການທ້ອງຖິ່ນ.
ຢ່າໃຊ້ພື້ນທີ່ທຸກຕາລາງແມັດທີ່ມີຢູ່ສຳລັບບ່ອນນັ່ງ.
ລູກຄ້າ ແລະ ພະນັກງານຕ້ອງການພື້ນທີ່ເພື່ອເຄື່ອນຍ້າຍລະຫວ່າງໂຕະ. ຂໍ້ກຳນົດກ່ຽວກັບການເຂົ້າເຖິງຍັງຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າໃນຮູບແບບ. ຕົວຢ່າງ, ມາດຕະຖານ ADA ຂອງກະຊວງຍຸຕິທຳສະຫະລັດ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພື້ນຜິວ ແລະ ເສັ້ນທາງຮັບປະທານອາຫານທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີຫຼັງຄາ; ມາດຕະຖານປີ 2010 ລະບຸວ່າພື້ນຜິວຮັບປະທານອາຫານຕ້ອງມີພື້ນທີ່ຫວ່າງ ແລະ ຫົວເຂົ່າ/ນິ້ວຕີນທີ່ເໝາະສົມ, ໃນຂະນະທີ່ຢ່າງໜ້ອຍ 5% ຂອງພື້ນຜິວຮັບປະທານອາຫານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດກ່ຽວກັບການເຂົ້າເຖິງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ຂໍ້ກຳນົດການເຂົ້າເຖິງທີ່ແນ່ນອນສຳລັບໂຄງການຂອງທ່ານແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເທດ, ອາຄານ ແລະ ລະບຽບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ສະນັ້ນ ໃຫ້ກວດສອບຂໍ້ກຳນົດຂອງທ້ອງຖິ່ນກ່ອນທີ່ຈະສຳເລັດແຜນຜັງພື້ນ.
ມັນມັກຈະສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະວາງແຜນສຳລັບເກົ້າອີ້ສຳຮອງຈຳນວນໜ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບສະພາບແວດລ້ອມທາງການຄ້າທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍ.ເກົ້າອີ້ສຳຮອງສາມາດທົດແທນເກົ້າອີ້ທີ່ເສຍຫາຍໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຫ້ຜູ້ປະຕິບັດງານອອກຄຳສັ່ງສຸກເສີນເລັກນ້ອຍໃນທັນທີ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼີກລ່ຽງການເພີ່ມເປີເຊັນຫຼາຍໃສ່ໃນການສັ່ງຊື້ໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ປະລິມານທີ່ເໝາະສົມແມ່ນຂຶ້ນກັບເງື່ອນໄຂການດຳເນີນງານຂອງຮ້ານອາຫານ, ຄວາມຈຸໃນການເກັບຮັກສາ ແລະ ຄວາມສາມາດຂອງຜູ້ສະໜອງໃນການສະໜອງເຄື່ອງທົດແທນໃນພາຍຫຼັງ.
ເມື່ອປະມານປະລິມານແລ້ວ, ໃຫ້ກຳນົດຢ່າງແນ່ນອນວ່າທ່ານຕ້ອງການຊື້ຫຍັງ.ຂໍ້ກຳນົດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຄວນກວມເອົາ:
ລະບຸສິ່ງທີ່ຕ້ອງການ:
ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງມິຕິເລັກນ້ອຍສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທັງຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະ ຈຳນວນຕັ່ງທີ່ພໍດີກັບໂຕະໄດ້.
ລະບຸວັດສະດຸທີ່ຕ້ອງການສຳລັບ:
ຖ້າທ່ານເປີດໃຈຮັບທາງເລືອກອື່ນ, ໃຫ້ຂໍໃຫ້ຜູ້ສະໜອງອ້າງອີງທາງເລືອກອື່ນແຍກຕ່າງຫາກແທນທີ່ຈະປ່ຽນແທນສະເປັກໂດຍບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍ.
ລະບຸວ່າທ່ານຕ້ອງການຫຼືບໍ່:
ພິຈາລະນາເຖິງການສຳເລັດຮູບຂອງໂຄງ, ການກໍ່ສ້າງໂຄງສ້າງ ແລະ ຄວາມຕ້ານທານການກັດກ່ອນ ຕາມຄວາມເໝາະສົມ.
ສຳລັບຕັ່ງຮ້ານອາຫານການຄ້າທີ່ມີຜ້າຫຸ້ມ, ໃຫ້ລະບຸຜ້າ, ສີ, ໂຄງສ້າງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານປະສິດທິພາບທີ່ຕ້ອງການ.
ຖ້າໂຄງການມີຂໍ້ກຳນົດສະເພາະກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຈາກໄຟໄໝ້, ການທຳຄວາມສະອາດ ຫຼື ຄວາມທົນທານ, ໃຫ້ລວມເອົາພວກມັນໄວ້ໃນສະເປັກ.
ການສຳເລັດຮູບສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຮູບລັກສະນະສຸດທ້າຍຂອງພາຍໃນຮ້ານອາຫານ. ລະບຸສີ, ໂຄງສ້າງ, ລະດັບຄວາມເງົາງາມ ຫຼື ຜົນກະທົບຂອງລາຍໄມ້ທີ່ຕ້ອງການ ຖ້າມີ.
ຂໍໃຫ້ຜູ້ສະໜອງລະບຸຄວາມຮັບນ້ຳໜັກຂອງຕັ່ງ ແລະ ໃຫ້ຂໍ້ມູນການທົດສອບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ຢ່າພຽງແຕ່ຂຽນຄຳວ່າ “ຄຸນນະພາບທາງການຄ້າ” ໃສ່ໃນ RFQ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮ້ອງຂໍສະເປັກທີ່ວັດແທກໄດ້ ຫຼື ເອກະສານການທົດສອບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເບາະນັ່ງ, ການສ້າງຍີ່ຫໍ້, ສີ, ຂະໜາດ ຫຼື ການດັດແປງອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ໃຫ້ລະບຸລາຍການເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຊັດເຈນກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອງຂໍລາຄາ.
ສິ່ງນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜູ້ສະໜອງສະເໜີລາຄາຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ການປຽບທຽບລາຄາງ່າຍຂຶ້ນ.
ການຮ້ອງຂໍໃບສະເໜີລາຄາ (RFQ) ໃຫ້ຂໍ້ມູນດຽວກັນແກ່ຜູ້ຜະລິດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ການປຽບທຽບຜູ້ສະໜອງງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ.
RFQ ຂອງທ່ານສາມາດປະກອບມີ:
ລອງນຶກພາບຜູ້ສະໜອງ A ໃຫ້ລາຄາ 50 ປອນ ສຳລັບຕັ່ງອີ້ທີ່ມີເບາະພື້ນຖານ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ສະໜອງ B ໃຫ້ລາຄາ 68 ປອນ ສຳລັບຕັ່ງອີ້ທີ່ມີໂຄງທີ່ແຂງແຮງກວ່າ, ຜ້າທີ່ຍົກລະດັບແລ້ວ ແລະ ການທົດສອບເພີ່ມເຕີມ.ໃນຕອນທຳອິດ, ຜູ້ສະໜອງ A ເບິ່ງຄືວ່າລາຄາຖືກກວ່າ.ແຕ່ຄຳເວົ້າສອງຢ່າງນີ້ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບກັນໄດ້ແທ້ໆ.ການມາດຕະຖານສະເປັກຮັບປະກັນວ່າຜູ້ຜະລິດແຕ່ລະຄົນກຳລັງກຳນົດລາຄາຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານດຽວກັນ.
ສ້າງແຜ່ນປຽບທຽບແທນທີ່ຈະອີງໃສ່ຄວາມຊົງຈຳ.
ຕົວຢ່າງ:
ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງງ່າຍຕໍ່ການລະບຸ.
ຢ່າສົມມຸດວ່າຮູບຖ່າຍແຄດຕາລັອກສະແດງເຖິງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຢ່າງແນ່ນອນ.ສຳລັບການສັ່ງຊື້ຈຳນວນຫຼາຍ, ໃຫ້ຮ້ອງຂໍຕົວຢ່າງທາງກາຍະພາບທຸກຄັ້ງທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ຕົວຢ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຄວນກາຍເປັນຈຸດອ້າງອີງສຳລັບການຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼາຍ.
ກວດສອບ:
ຖ້າຕົວຢ່າງໄດ້ຮັບການອະນຸມັດດ້ວຍຜ້າ, ສີ ຫຼື ການເຄືອບສະເພາະ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລາຍລະອຽດເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນໃບສັ່ງຊື້.
ຖາມວ່າຜູ້ຜະລິດຄວບຄຸມຄວາມສອດຄ່ອງລະຫວ່າງການຜະລິດແນວໃດ.
ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນໂດຍສະເພາະເມື່ອກຸ່ມຮ້ານອາຫານວາງແຜນທີ່ຈະສັ່ງຊື້ເກົ້າອີ້ໂຕດຽວກັນຄືນໃໝ່ໃນພາຍຫຼັງ. ສີເບາະ ຫຼື ໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍສາມາດສັງເກດເຫັນໄດ້ເມື່ອໃຊ້ເກົ້າອີ້ເກົ່າ ແລະ ໃໝ່ຮ່ວມກັນ.
ຖາມຜູ້ສະໜອງວ່າຜະລິດຕະພັນໃດໄດ້ຜ່ານການທົດສອບ ແລະ ຮ້ອງຂໍເອກະສານສະໜັບສະໜູນຕາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.ຕົວຢ່າງ, ສຳລັບໂຄງການຕ່າງໆໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ຂໍ້ກຳນົດຂອງ ADA ມີຜົນກະທົບຕໍ່ພື້ນຜິວຮັບປະທານອາຫານ ແລະ ການໄຫຼວຽນຂອງອາຫານທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້. ກະຊວງຍຸຕິທຳສະຫະລັດ ສັງເກດເຫັນວ່າ ພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານໃນຮ້ານອາຫານຕ້ອງການເສັ້ນທາງທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ ແລະ ຄວນຈັດແຈງໂຕະເພື່ອໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ລົດເຂັນສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍລະຫວ່າງໂຕະໄດ້.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າການເຂົ້າເຖິງ, ຄວາມປອດໄພຈາກໄຟໄໝ້ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຕ່ລະຕະຫຼາດ. ຢ່າສົມມຸດວ່າການປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດຂອງປະເທດໜຶ່ງຈະຕອບສະໜອງລະບຽບການຂອງປະເທດອື່ນໂດຍອັດຕະໂນມັດ.
ຕົວຢ່າງທີ່ດີບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນວ່າເກົ້າອີ້ທຸກໂຕໃນການຜະລິດຈະຄືກັນ.
ຖາມກ່ຽວກັບ:
ສຳລັບໂຄງການຂະໜາດໃຫຍ່, ມັນຍັງສາມາດເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຕົກລົງກັນກ່ຽວກັບວິທີການກຳນົດ ແລະ ແກ້ໄຂຂໍ້ບົກພ່ອງກ່ອນການຜະລິດຈະເລີ່ມຕົ້ນ.
ເກົ້າອີ້ການຄ້າສາມາດເສຍຫາຍໄດ້ໃນລະຫວ່າງການຈັດການ ແລະ ການຂົນສົ່ງເຖິງແມ່ນວ່າຄຸນນະພາບການຜະລິດຈະດີເລີດກໍຕາມ.
ຖາມວ່າຕັ່ງຈະເປັນແນວໃດ:
ຢືນຢັນວ່າລາຄາທີ່ສະເໜີລວມມີການຫຸ້ມຫໍ່ແລ້ວຫຼືບໍ່ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ນັ້ນເໝາະສົມກັບວິທີການຂົນສົ່ງທີ່ຕັ້ງໃຈໄວ້ຫຼືບໍ່.
ຄວນປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບເວລານຳສົ່ງກ່ອນທີ່ຈະສັ່ງຊື້, ບໍ່ແມ່ນຫຼັງຈາກອອກໃບສັ່ງຊື້ແລ້ວ.
ແຜນການຈັດສົ່ງຂອງທ່ານຄວນພິຈາລະນາ:
ຂໍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດແຍກເວລາຕົວຢ່າງອອກຈາກເວລາຜະລິດຈຳນວນຫຼາຍ.ເກົ້າອີ້ທີ່ສັ່ງເຮັດເອງອາດຕ້ອງໃຊ້ເວລາເພີ່ມເຕີມສຳລັບການອະນຸມັດຜ້າ, ການສຳເລັດຮູບ ຫຼື ການດັດແປງອື່ນໆ.ຢ່າວາງແຜນການເປີດຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານໂດຍປະມານການຄາດຄະເນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜູ້ຜະລິດ. ໃຫ້ມີການປະຢັດພະລັງງານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນສຳລັບການຜະລິດ ຫຼື ການຂົນສົ່ງທີ່ຊັກຊ້າໂດຍບໍ່ຄາດຄິດ.
ປະລິມານສັ່ງຊື້ຂັ້ນຕ່ຳສາມາດມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການຕັດສິນໃຈຊື້ທັງໝົດ.ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເກົ້າອີ້ 120 ໂຕ ແຕ່ຜູ້ຜະລິດມີ MOQ 200 ຊິ້ນ, ໃຫ້ກຳນົດວ່າ:
ກະລຸນາຊີ້ແຈງວ່າໃບສະເໜີລາຄາແມ່ນອີງໃສ່:
ເງື່ອນໄຂການຄ້າທີ່ແນ່ນອນຈະກຳນົດວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບໃດທີ່ເປັນຂອງຜູ້ຊື້ ແລະ ຜູ້ຂາຍ.
ເຮັດວຽກຍ້ອນກັບຈາກເສັ້ນຕາຍການຕິດຕັ້ງ.ຕົວຢ່າງ:
ວັນທີເປີດຮ້ານອາຫານ > ການຕິດຕັ້ງ > ການຈັດສົ່ງ > ການຂົນສົ່ງ > ການຜະລິດ > ການອະນຸມັດຕົວຢ່າງ > ຂໍ້ກຳນົດສຸດທ້າຍ
ວິທີການນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຄິດທີ່ຊັດເຈນກວ່າກ່ຽວກັບເວລາທີ່ຕ້ອງສັ່ງຊື້.
ກ່ອນທີ່ຈະຢືນຢັນການຊື້, ໃຫ້ກວດສອບໂຄງການທັງໝົດເປັນຄັ້ງສຸດທ້າຍ.
ການເຮັດລາຍການກວດສອບນີ້ໃຫ້ສຳເລັດສາມາດປ້ອງກັນບັນຫາຫຼາຍຢ່າງທີ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້ຫຼັງຈາກການຜະລິດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແລ້ວ.
ເມື່ອວາງແຜນການສັ່ງຊື້ສິນຄ້າຈຳນວນຫຼາຍ, ການເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜູ້ຜະລິດທີ່ໃຫ້ຂໍ້ມູນຜະລິດຕະພັນທີ່ຊັດເຈນສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຊື້ງ່າຍຂຶ້ນ.
Yumeyaສະເໜີເກົ້າອີ້ຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານກາເຟທາງການຄ້າຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງບ່ອນນັ່ງທີ່ມີເບາະ, ເກົ້າອີ້ທີ່ວາງຊ້ອນກັນໄດ້ ແລະ ການອອກແບບອື່ນໆທີ່ເນັ້ນໃສ່ການຕ້ອນຮັບແຂກ. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເກົ້າອີ້ຮ້ານອາຫານທີ່ເຜີຍແຜ່ແລ້ວຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊື້ສາມາດທົບທວນຕົວເລືອກຜະລິດຕະພັນກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອງຂໍໃບສະເໜີລາຄາ.
Yumeya ຍັງເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນລະດັບຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຂະໜາດ, ວັດສະດຸ, ມາດຕະຖານການທົດສອບ, ຄວາມສາມາດໃນການວາງຊ້ອນກັນ, MOQ, ເວລາຂົນສົ່ງ ແລະ ການຮັບປະກັນສຳລັບລຸ້ນທີ່ເລືອກ. ຂໍ້ກຳນົດປະເພດນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊື້ກຳນົດໄດ້ວ່າຜະລິດຕະພັນເໝາະສົມກັບໂຄງການສະເພາະໃດໜຶ່ງຫຼືບໍ່ ແທນທີ່ຈະເລືອກພຽງແຕ່ຮູບລັກສະນະພາຍນອກເທົ່ານັ້ນ.
ສຳລັບໂຄງການຕ້ອນຮັບຂະໜາດໃຫຍ່, Yumeya ຍັງໄດ້ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງກຳລັງການຜະລິດ ແລະ ຂະບວນການຜະລິດຢູ່ໃນໜ້າຂໍ້ມູນຂອງຜູ້ຜະລິດ. ຜູ້ຊື້ຄວນຢືນຢັນກຳລັງການຜະລິດໃນປະຈຸບັນ, ເວລານຳ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງໂຄງການໂດຍກົງກັບຜູ້ສະໜອງກ່ອນການສັ່ງຊື້.
ຮັບໃບສະເໜີລາຄາແບບກຳນົດເອງພ້ອມດ້ວຍສະເປັກມາດຕະຖານ, ຕົວຢ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ, ແລະ ເວລານຳທີ່ຮັບປະກັນ — ເຊິ່ງປັບແຕ່ງໃຫ້ເໝາະສົມກັບຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ຫຼື ໂຄງການທີ່ຢູ່ອາໄສສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸຂອງທ່ານ.
ຂໍໃບສະເໜີລາຄາຂອງທ່ານມື້ນີ້ການວາງແຜນສັ່ງຊື້ເກົ້າອີ້ຮ້ານອາຫານການຄ້າເປັນຈຳນວນຫຼາຍຕ້ອງການຫຼາຍກວ່າການຕັດສິນໃຈວ່າຮ້ານອາຫານຕ້ອງການບ່ອນນັ່ງເທົ່າໃດ. ຂະບວນການຊື້ຄວນເຊື່ອມໂຍງແຜນຜັງພື້ນ, ຄວາມຈຸບ່ອນນັ່ງ, ລາຍລະອຽດຂອງເກົ້າອີ້, ຄວາມສາມາດຂອງຜູ້ສະໜອງ, ຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບ ແລະ ຕາຕະລາງການຈັດສົ່ງ.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກຳນົດໂຄງການ ແລະ ຄິດໄລ່ປະລິມານທີ່ຕ້ອງການ. ຈາກນັ້ນສ້າງສະເປັກມາດຕະຖານ ແລະ ສົ່ງ RFQ ດຽວກັນໄປຫາຜູ້ສະໜອງຫຼາຍລາຍ. ຮ້ອງຂໍຕົວຢ່າງ, ປຽບທຽບຄຸນນະພາບ ແລະ ໃບສະເໜີລາຄາໃນລັກສະນະທີ່ເທົ່າທຽມກັນ, ຢືນຢັນຄວາມຕ້ອງການທາງການຄ້າ ແລະ ໃຫ້ເວລາພຽງພໍສຳລັບການຜະລິດ ແລະ ການຈັດສົ່ງ.
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ຢ່າຕັດສິນການສັ່ງຊື້ຈຳນວນຫຼາຍດ້ວຍລາຄາຕໍ່ໜ່ວຍພຽງຢ່າງດຽວ. ເກົ້າອີ້ທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າເລັກນ້ອຍແຕ່ມີຄວາມທົນທານດີກວ່າ, ການຜະລິດທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ, ການຈັດສົ່ງທີ່ໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ການສະໜັບສະໜູນຫຼັງການຂາຍທີ່ເໝາະສົມອາດຈະໃຫ້ຄຸນຄ່າທີ່ດີກວ່າຕະຫຼອດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງຮ້ານອາຫານ.
ການສັ່ງຊື້ທີ່ວາງແຜນໄວ້ຢ່າງດີຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດມີຄຳແນະນຳທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊື້ມີຄວາມໝັ້ນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນວ່າຕັ່ງທີ່ສົ່ງມານັ້ນຈະກົງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງໂຄງການເດີມ.
ບໍ່ມີເວລານຳສົ່ງດຽວທີ່ໃຊ້ໄດ້ກັບທຸກໂຄງການ. ການປັບແຕ່ງ, ປະລິມານ, ການອະນຸມັດຕົວຢ່າງ, ກຳລັງການຜະລິດ, ວິທີການຂົນສົ່ງ ແລະ ຈຸດໝາຍປາຍທາງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕາຕະລາງເວລາໄດ້. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເຮັດວຽກຍ້ອນກັບໄປຈາກວັນທີຕິດຕັ້ງ ຫຼື ວັນທີເປີດຮ້ານອາຫານ ແລະ ຢືນຢັນເວລານຳສົ່ງການຜະລິດ ແລະ ການຂົນສົ່ງໃນປະຈຸບັນຂອງຜູ້ຜະລິດກ່ອນການສັ່ງຊື້.
ການຮັກສາເກົ້າອີ້ສຳຮອງໄວ້ບາງອັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດ, ໂດຍສະເພາະໃນຮ້ານອາຫານທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍບ່ອນທີ່ເຟີນີເຈີມີການນຳໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ຈຳນວນທີ່ເໝາະສົມແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະໜາດຂອງການສັ່ງຊື້, ການສວມໃສ່ທີ່ຄາດວ່າຈະເກີດຂຶ້ນ, ບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ມີຢູ່ ແລະ ຄວາມສະດວກໃນການໄດ້ຮັບເກົ້າອີ້ທົດແທນໃນພາຍຫຼັງ. ຖ້າທ່ານຄາດວ່າຈະມີການສັ່ງຊື້ຊ້ຳອີກ, ໃຫ້ຖາມຜູ້ຜະລິດວ່າຮຸ່ນ ແລະ ຜິວໜ້າທີ່ດຽວກັນສາມາດຜະລິດຊ້ຳໄດ້ຫຼືບໍ່.
ແມ່ນແລ້ວ, ຕົວຢ່າງທາງກາຍະພາບແມ່ນແນະນຳຢ່າງຍິ່ງສຳລັບການສັ່ງຊື້ທີ່ສຳຄັນ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກວດສອບຂະໜາດ, ຄວາມສະດວກສະບາຍ, ໂຄງສ້າງ, ເບາະ, ການສຳເລັດຮູບ ແລະ ສີກ່ອນການຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຄວນໄດ້ຮັບການບັນທຶກໄວ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າເປັນເອກະສານອ້າງອີງການຜະລິດ.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແຜນຜັງພື້ນ ແລະ ຄວາມຈຸບ່ອນນັ່ງທີ່ວາງແຜນໄວ້ ແທນທີ່ຈະປະເມີນຈາກພື້ນທີ່ທັງໝົດພຽງຢ່າງດຽວ. ນັບຈຳນວນຕັ່ງທີ່ຕ້ອງການສຳລັບແຕ່ລະການຕັ້ງຄ່າໂຕະ, ຈາກນັ້ນພິຈາລະນາເຖິງການແຈກຢາຍ, ການເຂົ້າເຖິງ, ຄວາມຕ້ອງການດ້ານການດຳເນີນງານ ແລະ ຈຳນວນຕັ່ງສຳຮອງທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ປະລິມານສຸດທ້າຍຄວນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນທຽບກັບຮູບແບບເຟີນີເຈີຕົວຈິງ.
Related Articles:
ຜະລິດຕະພັນ