ഇൻഡോർ, ഔട്ട്ഡോർ ബാങ്ക്വറ്റ് ചെയറുകൾ ഹോട്ടലുകളുടെ പ്രവർത്തന ചെലവ് കുറയ്ക്കാൻ എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു?
ഇന്ന്, ഹോട്ടൽ വ്യവസായത്തിന് പ്രവർത്തനച്ചെലവ് ഫലപ്രദമായി എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കാമെന്നും അതോടൊപ്പം സ്ഥലങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും അതിഥി അനുഭവവും എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാമെന്നും വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഹോട്ടൽ മാനേജർമാരുടെ ഒരു പ്രധാന ആശങ്കയായി മാറിയിരിക്കുന്നു. വിവിധ ചെലവ് ഘടകങ്ങളിൽ, വിരുന്ന് ഫർണിച്ചറുകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് - പ്രത്യേകിച്ച് വിരുന്ന് കസേരകൾ., പലപ്പോഴും മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തന കാര്യക്ഷമതയിൽ ദീർഘകാലവും നേരിട്ടുള്ളതുമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
ഡ്യൂപ്ലിക്കേറ്റ് വാങ്ങലുകൾ കുറയ്ക്കൽ
കരാർ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഫർണിച്ചറുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, പരമ്പരാഗത വിരുന്ന് ഹാളുകൾ സാധാരണയായി ഇൻഡോർ, ഔട്ട്ഡോർ ക്രമീകരണങ്ങളെ വ്യത്യസ്ത പരിഗണനകളായി കണക്കാക്കുന്നു, ഓരോന്നിനും വ്യത്യസ്ത തരം വിരുന്ന് കസേരകൾ വാങ്ങുന്നു. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ഈ സമീപനം ന്യായമാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും, യഥാർത്ഥ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഇത് പലപ്പോഴും അനാവശ്യ ചെലവുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു: ഒരു ഹോട്ടൽ ഇൻഡോർ, ഔട്ട്ഡോർ വിരുന്ന് കസേരകൾ സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യണം, എന്നിരുന്നാലും ഈ രണ്ട് സെറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഉപയോഗ കാലയളവുകൾ സാധാരണയായി ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്നു. തൽഫലമായി, ചില ഫർണിച്ചറുകൾ ഓഫ്-പീക്ക് സമയങ്ങളിൽ ഉപയോഗശൂന്യമായി തുടരുകയും യഥാർത്ഥ മൂല്യം സൃഷ്ടിക്കാതെ മൂലധനം കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇതുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഒരു കസേര വീടിനകത്തും പുറത്തും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, അത് മൊത്തം വാങ്ങൽ അളവ് അടിസ്ഥാനപരമായി കുറയ്ക്കുകയും വ്യക്തമായ ചെലവ് നേട്ടങ്ങൾ കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്യും.
ഒന്നാമതായി, വാങ്ങൽ ചെലവിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഒരു മൾട്ടി-ഉപയോഗ കസേരയ്ക്ക് ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഇൻഡോർ കസേരയേക്കാൾ ഉയർന്ന യൂണിറ്റ് വില ഉണ്ടായിരിക്കാമെങ്കിലും - ഉദാഹരണത്തിന്, $150 വിലയുള്ള ഒരു ഇൻഡോർ & ഔട്ട്ഡോർ കസേര $100 വിലയുള്ള ഇൻഡോർ കസേരയേക്കാൾ കൂടുതലായി തോന്നാം - പരമ്പരാഗത സമീപനത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും $100 വിലയുള്ള ഒരു പ്രത്യേക സെറ്റ് ഔട്ട്ഡോർ കസേരകൾ വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, രണ്ട് സെറ്റുകൾക്കും ഒരു സീറ്റിന് $200 ചെലവഴിക്കുന്നതിനുപകരം, രണ്ട് ഉപയോഗങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ $150 മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, ഇത് ഒരു കസേരയ്ക്ക് ഏകദേശം 25% ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
രണ്ടാമതായി, ഗതാഗതത്തിന്റെയും ലോജിസ്റ്റിക്സിന്റെയും കാര്യത്തിൽ, മൊത്തം അളവ് ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. 1,000 കസേരകൾ (500 ഇൻഡോർ + 500 ഔട്ട്ഡോർ) വാങ്ങുന്നതിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് 500 മൾട്ടി-ഉപയോഗ കസേരകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, ഷിപ്പിംഗ് ചെലവുകൾ, കൈകാര്യം ചെയ്യൽ ചെലവുകൾ, മൊത്തത്തിലുള്ള ലോജിസ്റ്റിക്സ് മാനേജ്മെന്റ് ചെലവുകൾ എന്നിവ നേരിട്ട് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്രോസ്-റീജിയൻ അല്ലെങ്കിൽ കയറ്റുമതി പദ്ധതികളിൽ ഈ ഗുണങ്ങൾ കൂടുതൽ വ്യക്തമാണ്, അവിടെ ചെലവ് വിടവ് കൂടുതൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
സംഭരണ സ്ഥലം കുറയ്ക്കൽ
ഹോട്ടലുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം സ്ഥലം തന്നെ ഒരു ചെലവാണ്. ഒന്നാം നിര നഗരങ്ങളിലോ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള റിസോർട്ട് ഹോട്ടലുകളിലോ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്, അവിടെ സംഭരണ സ്ഥലം പലപ്പോഴും വാടക ചെലവുകളായി നേരിട്ട് മാറുന്നു. കൈവശപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും അധിക സ്ഥലം അധിക സ്ഥിര ചെലവുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അതേസമയം സ്വതന്ത്രമാക്കുന്ന സ്ഥലം കൂടുതൽ പ്രവർത്തന വരുമാനം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള അവസരം നൽകുന്നു.
പരമ്പരാഗത മാതൃകയിൽ, ഹോട്ടലുകൾ ഇൻഡോർ, ഔട്ട്ഡോർ ഉപയോഗത്തിനായി വെവ്വേറെ വിരുന്ന് കസേരകൾ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് കൂടുതൽ സംഭരണ സ്ഥലം കൈവശപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ദൈനംദിന മാനേജ്മെന്റിന്റെയും ഷെഡ്യൂളിംഗിന്റെയും സങ്കീർണ്ണത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിനു വിപരീതമായി, എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കുമുള്ള ഇൻഡോർ & ഔട്ട്ഡോർ വിരുന്ന് കസേരകൾക്ക് ഫർണിച്ചറുകളുടെ വൈവിധ്യവും അളവും കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ സംഭരണ ആവശ്യകതകൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഒരു ദിവസം വെയർഹൗസ് വാടകയ്ക്ക് $3 ആണെന്നും, ഓരോ 20 കസേരകളും 1 ചതുരശ്ര മീറ്റർ സ്ഥലം എടുക്കുമെന്നും കരുതുക:
പരമ്പരാഗത സജ്ജീകരണം:
2,000 കസേരകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ, ആവശ്യമായ സ്ഥലം 100 ചതുരശ്ര മീറ്റർ ആയിരിക്കും, അതിന്റെ ഫലമായി ഏകദേശം $300 പ്രതിദിന വാടക ചിലവ് വരും.
ഇൻഡോർ , ഔട്ട്ഡോർ യൂണിവേഴ്സൽ കസേരകൾക്കൊപ്പം:
75 ചതുരശ്ര മീറ്റർ വിസ്തീർണ്ണമുള്ള 1,500 കസേരകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, ദിവസ വാടക ഏകദേശം $225 ആണ്.
ഇത് സംഭരണച്ചെലവിൽ പ്രതിദിനം $75 ലാഭിക്കുന്നു. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, വെയർഹൗസ് സ്ഥല ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുന്നത് പണം ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, ലാഭിച്ച സ്ഥലം യഥാർത്ഥ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി - പ്രവർത്തന മേഖലകൾ വികസിപ്പിക്കുകയോ സേവന ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയോ പോലുള്ളവ - പുനരുപയോഗിക്കാൻ ഹോട്ടലിന് കഴിയുമെന്നും ഇത് അർത്ഥമാക്കുന്നു - വരുമാനത്തിന് കൂടുതൽ അവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞ തൊഴിൽ ചെലവ്
ബാങ്ക്വറ്റ് ഹാളുകൾ ഉയർന്ന തിരക്കുള്ള ഇടങ്ങളാണ്, അവിടെ സജ്ജീകരണങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യലുകളും പലപ്പോഴും കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ആവർത്തിക്കുന്നു. ഹോട്ടലുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങൾക്കിടയിൽ - വിവാഹ വിരുന്നുകൾ, കോൺഫറൻസുകൾ, ഔട്ട്ഡോർ പരിപാടികൾ എന്നിവ പോലുള്ളവ - വേഗത്തിൽ മാറേണ്ടിവരുമ്പോൾ, ഒന്നിലധികം തരം കസേരകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് തരംതിരിക്കലും ഷെഡ്യൂളിംഗും സങ്കീർണ്ണമാക്കുക മാത്രമല്ല, ജീവനക്കാരുടെ ശാരീരിക സമ്മർദ്ദവും പ്രവർത്തന സമ്മർദ്ദവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇൻഡോർ & ഔട്ട്ഡോർ വിരുന്ന് കസേരകളുടെ സ്ഥിരമായ ഉപയോഗം ജീവനക്കാരുടെ ജോലിഭാരം നേരിട്ട് കുറയ്ക്കുന്നു. ഒന്നാമതായി, ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഇൻഡോർ, ഔട്ട്ഡോർ ഉപയോഗം തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഇത് ആശയവിനിമയ ഓവർഹെഡും പിശകുകളുടെ സാധ്യതയും കുറയ്ക്കുകയും മുഴുവൻ സജ്ജീകരണ പ്രക്രിയയും സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വലിയ തോതിലുള്ള ഇവന്റുകളിലോ സമയബന്ധിതമായ വേദി പരിവർത്തനങ്ങളിലോ ഈ ലളിതവൽക്കരണം പ്രത്യേകിച്ചും ഗുണം ചെയ്യും, കാരണം ഇത് മാനസിക സമ്മർദ്ദം ലഘൂകരിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ഗതാഗത സമയത്ത്, സാർവത്രിക വിരുന്ന് കസേരകൾ സാധാരണയായി ഭാരം കുറഞ്ഞ രൂപകൽപ്പനയുള്ളവയാണ്, അവ അടുക്കി വയ്ക്കാവുന്നവയാണ്. പരമ്പരാഗത, ഭാരമേറിയ അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കി വയ്ക്കാൻ കഴിയാത്ത കസേരകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ജീവനക്കാർക്ക് അവ നീക്കാൻ കുറഞ്ഞ ശാരീരിക പരിശ്രമം ആവശ്യമാണ്, ഇത് ഒരു സമയം കൂടുതൽ കസേരകൾ കൊണ്ടുപോകാനും യാത്രകളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കാനും അവരെ അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് ജോലി കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ക്ഷീണവും ദീർഘനേരം ആവർത്തിച്ച് ഉയർത്തുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന പരിക്കിന്റെ സാധ്യതയും കുറയ്ക്കുന്നു.
യൂണിഫോം സ്പെസിഫിക്കേഷനുകളുള്ള കസേരകൾ വേഗത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാനും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലോ ശൈലികളിലോ ഉള്ള ഫർണിച്ചറുകൾ ജീവനക്കാർക്ക് ആവർത്തിച്ച് ക്രമീകരിക്കേണ്ടതില്ല, ഇത് സജ്ജീകരണ ജോലികൾ വേഗത്തിൽ പൂർത്തിയാക്കാൻ അവരെ അനുവദിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഓവർടൈം അല്ലെങ്കിൽ തിരക്കുപിടിച്ച ജോലിയുടെ ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുന്നു.
ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഈ രൂപകൽപ്പന കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ജീവനക്കാരുടെ അനുഭവം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. എളുപ്പത്തിലുള്ള കൈകാര്യം ചെയ്യൽ, വ്യക്തമായ വർക്ക്ഫ്ലോകൾ, കുറഞ്ഞ ശാരീരിക അദ്ധ്വാനം എന്നിവയെല്ലാം ജീവനക്കാരുടെ വിറ്റുവരവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള സേവന സ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹോട്ടലുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, തൊഴിൽ ചെലവ് നിയന്ത്രണത്തിലാക്കിക്കൊണ്ട് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ ഇത് അവരെ അനുവദിക്കുന്നു.
ഓരോ ചെയറിനും നിക്ഷേപത്തിൽ നിന്നുള്ള വരുമാനം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ
ഒരു കസേരയിൽ നിന്ന് ഓരോ ഇവന്റിനും ഏകദേശം $3 മൂല്യം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കരുതുക, ഒരു പരമ്പരാഗത കസേര പ്രതിമാസം 10 ഇവന്റുകളിൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ. ഇതിനു വിപരീതമായി, ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന വിരുന്ന് കസേര കൂടുതൽ വിശാലമായ ക്രമീകരണങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് പ്രതിമാസം 20 ഇവന്റുകളായി ഉപയോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഓരോ കസേരയ്ക്കും പ്രതിമാസം $30 അധിക വരുമാനമായി നൽകുന്നു.
ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഇൻഡോർ & ഔട്ട്ഡോർ വിരുന്ന് കസേരകൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഹോട്ടലുകൾക്ക് ആവശ്യമായ ഡിസൈൻ സൗന്ദര്യശാസ്ത്രവും സ്ഥലപരമായ അനുയോജ്യതയും നിറവേറ്റുക മാത്രമല്ല, ഘടനയുടെയും ഉപരിതല ഫിനിഷിന്റെയും കാര്യത്തിൽ മികച്ച ഈട് നൽകുകയും വേണം. വൈവിധ്യമാർന്ന പരിതസ്ഥിതികൾക്കും പതിവ് ഉപയോഗത്തിനും അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ പ്രായോഗിക ഉപയോഗത്തിൽ മികച്ച കാലാവസ്ഥാ പ്രതിരോധവും ഉരച്ചിലിന്റെ പ്രതിരോധവും നൽകിക്കൊണ്ട് വിരുന്ന് ഹാളുകളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അന്തരീക്ഷത്തെ അവ ദൃശ്യപരമായി പൂരകമാക്കണം. തൽഫലമായി, ദീർഘകാല അറ്റകുറ്റപ്പണി ചെലവുകൾ കുറയും. കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള ഘടനയും കൂടുതൽ ഈടുനിൽക്കുന്ന ഉപരിതല ഫിനിഷും അർത്ഥമാക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ അറ്റകുറ്റപ്പണികളും കുറഞ്ഞ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ നിരക്കുകളുമാണ്, അതുവഴി നിലവിലുള്ള പ്രവർത്തന ചെലവുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
ഉൽപ്പന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പ് മുതൽ പ്രവർത്തന ഒപ്റ്റിമൈസേഷൻ വരെ
ഇൻഡോർ & ഔട്ട്ഡോർ വിരുന്ന് കസേരകൾ കേവലം ഒരു ലളിതമായ ഉൽപ്പന്ന നവീകരണം മാത്രമല്ല. ഡ്യൂപ്ലിക്കേറ്റ് വാങ്ങലുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും, സ്ഥല സൗകര്യം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും, ജീവനക്കാരുടെ വിഹിതം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും, ഉപയോഗ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും, ഹോട്ടലുകൾക്ക് അവരുടെ സ്ഥലങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുന്നതിനൊപ്പം അവരുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ചെലവ് ഘടന തുടർച്ചയായി ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. പുതിയ പദ്ധതികൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതോ നിലവിലുള്ള വിരുന്ന് സ്ഥലങ്ങളുടെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതോ ആയ ഹോട്ടലുകൾക്ക്, ഫർണിച്ചർ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ഘട്ടത്തിൽ കൂടുതൽ അറിവുള്ള തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുന്നത് തുടർന്നുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങളിലെ നേട്ടങ്ങൾ തുടർച്ചയായി വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പുതിയ ഇൻഡോർ & ഔട്ട്ഡോർ വിരുന്ന് കസേരകൾ മാർച്ച് 31 മുതൽ ഏപ്രിൽ 3 വരെ ഷാങ്ഹായിലെ ഹോട്ടൽ പ്ലസ് ഷോയിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും പരിഹാരങ്ങളെയും കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ ഞങ്ങളെ സന്ദർശിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ