Í dag hefur það orðið lykilatriði fyrir sífellt fleiri hótelstjóra hvernig hægt er að stjórna rekstrarkostnaði á skilvirkan hátt innan hótelgeirans , jafnframt því að tryggja gæði rýma og upplifun gesta. Meðal hinna ýmsu kostnaðarþátta er val á veisluhúsgögnum – sérstaklega veislustólum., hefur oft langtíma og bein áhrif á heildarrekstrarhagkvæmni.
Að draga úr tvíteknum kaupum
Þegar keypt er húsgögn fyrir samninga , þá líta hefðbundnir veislusalir yfirleitt á innandyra og utandyra rými sem aðskilda þætti og kaupa mismunandi gerðir af veislustólum fyrir hvorn stól. Þó að þessi aðferð virðist skynsamleg við fyrstu sýn, leiðir hún oft til óþarfa útgjalda í raunverulegum rekstri: eitt hótel verður að hafa bæði innandyra og utandyra veislustóla, en notkunartímabil þessara tveggja vara skarast yfirleitt. Þar af leiðandi standa sum húsgögn óvirk utan háannatíma, sem bindur fjármagn án þess að skapa raunverulegt verðmæti.
Í samanburði við þetta, ef einn stól er hægt að nota bæði innandyra og utandyra, getur það dregið verulega úr heildarinnkaupsupphæðinni og skilað greinilegum kostnaðarhagnaði.
Í fyrsta lagi, hvað varðar innkaupskostnað, þó að fjölnota stóll geti haft hærra einingarverð en venjulegur innistóll — til dæmis gæti inni- og útistóll sem kostar $150 virst dýrari en innistóll sem kostar $100 — þá þyrfti, með hefðbundinni aðferð, samt að kaupa sérstakt sett af útistólum á um $100 stykkið. Með öðrum orðum, í stað þess að eyða $200 á sæti fyrir tvö sett, þarftu nú aðeins $150 til að standa straum af báðum notkunarmöguleikum, sem lækkar kostnaðinn við hvern stól um 25%.
Í öðru lagi, hvað varðar flutninga og flutninga, minnkar heildarmagnið verulega. Í stað þess að kaupa 1.000 stóla (500 inni + 500 úti) þarftu aðeins 500 fjölnota stóla. Þetta dregur ekki aðeins úr fjölda vara, heldur lækkar einnig beint sendingarkostnað, meðhöndlunarkostnað og heildarkostnað við flutningastjórnun. Þessir kostir eru enn augljósari í verkefnum sem ná yfir svæði eða í útflutningi, þar sem kostnaðarmunurinn getur aukist enn frekar.
Að draga úr geymslurými
Fyrir hótel er rými sjálft kostnaður. Þetta á sérstaklega við í fyrsta flokks borgum eða lúxushótelum, þar sem geymslurými þýðir oft beint leigukostnað. Allt aukarými sem nýtt er þýðir auka fastakostnað, en rýmið sem losnar býður upp á tækifæri til að afla meiri rekstrartekna.
Samkvæmt hefðbundinni gerð þurfa hótel að geyma aðskilin sett af veislustólum fyrir notkun innandyra og utandyra, sem tekur ekki aðeins meira geymslurými heldur eykur einnig flækjustig daglegrar stjórnunar og áætlanagerðar. Aftur á móti geta fjölnota veislustólar fyrir innandyra og utandyra dregið verulega úr geymsluþörf með því að lágmarka fjölbreytni og magn húsgagna.
Að því gefnu að leigukostnaður vöruhússins sé $3 á fermetra á dag og hverjir 20 stólar taki 1 fermetra af plássi:
Hefðbundin uppsetning:
Til að geyma 2.000 stóla þyrfti rýmið 100 fermetrar, sem þýðir að daglegur leigukostnaður er um það bil $300.
Með alhliða stólum fyrir inni og úti:
Aðeins þarf 1.500 stóla, sem taka 75 fermetra að stærð, og daglegur leigukostnaður er um 225 dollarar.
Þetta leiðir til sparnaðar upp á $75 á dag í geymslukostnaði. Mikilvægara er að minnkun á notkun vöruhúsrýmis sparar ekki aðeins peninga, heldur þýðir það einnig að hótelið getur endurnýtt það sparaða rými fyrir raunverulegan rekstur — svo sem að stækka starfssvæði eða bæta þjónustugetu — sem skapar fleiri tækifæri til tekna.
Lækkað launakostnaður
Veislusalir eru fjölmennir staðir þar sem uppsetning og niðurrif eru oft endurtekin með stuttum tíma. Þegar hótel þurfa að skipta hratt á milli mismunandi aðstæðna - eins og brúðkaupsveislna, ráðstefna og útiviðburða - flækir notkun margra gerða stóla ekki aðeins flokkun og áætlanagerð heldur eykur einnig líkamlegt álag og rekstrarálag á starfsfólk.
Stöðug notkun á veislustólum fyrir inni og úti dregur beint úr vinnuálagi starfsfólks. Í fyrsta lagi er ekki lengur þörf á að greina á milli notkunar innandyra og utandyra í daglegum rekstri, sem dregur úr samskiptakostnaði og líkum á villum og gerir allt uppsetningarferlið auðveldara. Þessi einföldun er sérstaklega gagnleg við stóra viðburði eða tímabundnar breytingar á staðsetningu, þar sem hún dregur úr sálfræðilegu álagi.
Þar að auki eru alhliða veislustólar yfirleitt léttbyggðir og staflanlegir við flutning. Í samanburði við hefðbundna, þyngri eða óstaflanlega stóla þarf starfsfólk minni líkamlega áreynslu til að færa þá, sem gerir þeim kleift að flytja fleiri stóla í einu og fækka ferðalögum. Þetta bætir ekki aðeins vinnuhagkvæmni heldur dregur einnig úr þreytu og hættu á meiðslum af völdum langvarandi endurtekinna lyftinga.
Stólar með einsleitum forskriftum eru auðveldari í uppröðun og snyrtileg geymslu. Starfsfólk þarf ekki að stilla húsgögn af mismunandi stærðum eða gerðum ítrekað, sem gerir þeim kleift að klára uppsetningarverkefni hraðar og dregur úr þörfinni fyrir yfirvinnu eða hraðvinnu.
Til lengri tíma litið bætir þessi hönnun ekki aðeins skilvirkni heldur hámarkar einnig starfsmannaupplifunina. Auðveldari meðhöndlun, skýrari vinnuflæði og minni líkamleg áreynsla hjálpa til við að draga úr starfsmannaveltu og auka jafnframt samræmi í þjónustu. Fyrir hótel gerir þetta þeim kleift að viðhalda hágæða rekstri og halda launakostnaði í skefjum.
Að auka arðsemi fjárfestingar á hvern stól
Miðað við að stóll skili um það bil 3 Bandaríkjadölum í virði á hvern viðburð, gæti hefðbundinn stóll aðeins verið notaður í 10 viðburðum á mánuði. Aftur á móti er hægt að nota fjölhæfan veislustól í fjölbreyttari aðstæðum, sem eykur notkunina í 20 viðburði á mánuði. Þetta þýðir 30 Bandaríkjadala aukalega í mánaðarlegum tekjum á hvern stól.
Mikilvægara er að veislustólar fyrir inni og úti verða ekki aðeins að uppfylla þá fagurfræði og rýmisþægindi sem krafist er af lúxushótelum heldur einnig að bjóða upp á framúrskarandi endingu hvað varðar uppbyggingu og yfirborðsáferð. Þeir verða að passa sjónrænt við glæsilega andrúmsloft veislusala og veita framúrskarandi veðurþol og núningþol í reynd til að aðlagast fjölbreyttu umhverfi og tíðri notkun. Þar af leiðandi mun kostnaður við langtímaviðhald lækka. Stöðugri uppbygging og endingarbetri yfirborðsáferð þýða færri viðgerðir og lægri skiptihlutfall, sem dregur úr rekstrarkostnaði.
Frá vöruvali til rekstrarhagræðingar
Veislustólar fyrir inni- og útihús eru ekki bara einföld vöruuppfærsla. Með því að draga úr tvíkaupum, lágmarka rýmisnýtingu, hámarka starfsmannaúthlutun og bæta nýtingu geta hótel náð stöðugri hagræðingu á heildarkostnaðaruppbyggingu sinni og jafnframt viðhaldið gæðum rýma sinna. Fyrir hótel sem eru að skipuleggja ný verkefni eða vilja bæta skilvirkni núverandi veislurýma, mun upplýstari ákvarðanataka við val á húsgögnum auka ávinninginn í síðari rekstri. Nýjustu veislustólarnir okkar fyrir inni- og útihús verða til sýnis á Hotel Plus Show Shanghai frá 31. mars til 3. apríl . Við bjóðum ykkur velkomin í heimsókn til að læra meira um vörur okkar og lausnir.