Как банкетные стулья для помещений и улицы помогают отелям снизить эксплуатационные расходы?

Сегодня вопрос о том, как гостиничная индустрия может эффективно контролировать операционные расходы, одновременно обеспечивая качество помещений и обслуживания гостей, стал ключевым для все большего числа менеджеров отелей. Среди различных компонентов затрат особое место занимает выбор банкетной мебели , особенно банкетных стульев., часто оказывает долгосрочное и прямое влияние на общую эффективность работы.

Сокращение количества повторных покупок

При закупке контрактной мебели традиционные банкетные залы обычно рассматривают внутренние и внешние площадки как отдельные элементы, приобретая для каждой из них разные типы банкетных стульев. Хотя такой подход на первый взгляд может показаться разумным, он часто приводит к избыточным расходам в реальной эксплуатации: одному отелю необходимо иметь в наличии как внутренние, так и внешние банкетные стулья, однако периоды использования этих двух категорий товаров, как правило, совпадают. В результате часть мебели простаивает в непиковые часы, замораживая капитал без получения реальной выгоды.

В отличие от этого, если один стул можно использовать как в помещении, так и на открытом воздухе, это может существенно сократить общее количество приобретаемых предметов, что обеспечит явную экономическую выгоду.

Во-первых, что касается стоимости покупки, хотя многофункциональный стул может иметь более высокую цену за единицу, чем стандартный стул для дома — например, стул для дома и улицы за 150 долларов может показаться дороже, чем стул для дома за 100 долларов — при традиционном подходе вам все равно пришлось бы покупать отдельный комплект уличных стульев примерно по 100 долларов каждый. Другими словами, вместо того, чтобы тратить 200 долларов на сиденье для двух комплектов, вам теперь нужно всего 150 долларов, чтобы покрыть оба вида использования, что позволяет снизить стоимость одного стула примерно на 25%.

Во-вторых, с точки зрения транспортировки и логистики, общее количество значительно сокращается. Вместо закупки 1000 стульев (500 для использования в помещении + 500 для использования на открытом воздухе) требуется всего 500 многофункциональных стульев. Это не только уменьшает количество продукции, но и напрямую снижает затраты на доставку, обработку и общие расходы на логистическое обслуживание. Эти преимущества еще более очевидны в проектах, реализуемых в разных регионах или на экспорт, где разрыв в затратах может быть еще больше.

Сокращение занимаемого места для хранения

Для отелей само по себе использование складских помещений является затратой. Это особенно актуально в крупных городах или высококлассных курортных отелях, где складские помещения часто напрямую приводят к увеличению арендных платежей. Любое дополнительное занимаемое пространство означает дополнительные фиксированные затраты, в то время как освобожденное пространство предоставляет возможность увеличить операционную прибыль.

В рамках традиционной модели отелям приходится хранить отдельные комплекты банкетных стульев для использования внутри и снаружи помещений, что не только занимает больше места для хранения, но и усложняет ежедневное управление и планирование. В отличие от этого, универсальные банкетные стулья для использования внутри и снаружи помещений позволяют значительно сократить потребности в хранении за счет минимизации разнообразия и количества мебели.

Предположим, что стоимость аренды склада составляет 3 доллара за квадратный метр в день, и каждые 20 стульев занимают 1 квадратный метр площади:

Традиционная конфигурация:

Для хранения 2000 стульев потребуется 100 квадратных метров, что приведет к ежедневной стоимости аренды приблизительно в 300 долларов.

Универсальные стулья для использования в помещении и на открытом воздухе:

Для этого требуется всего 1500 стульев, занимающих 75 квадратных метров, а стоимость аренды в день составляет около 225 долларов.

Это позволяет сэкономить 75 долларов в день на расходах на хранение. Что еще важнее, сокращение использования складских площадей не только экономит деньги, но и означает, что отель может перепрофилировать сэкономленное пространство для реальной деятельности — например, для расширения функциональных зон или повышения качества обслуживания — создавая больше возможностей для получения дохода.

Снижение затрат на рабочую силу

Банкетные залы — это помещения с высокой проходимостью, где подготовка и уборка часто повторяются в короткие промежутки времени. Когда отелям необходимо быстро переключаться между различными сценариями — например, свадебные банкеты, конференции и мероприятия на открытом воздухе — использование нескольких типов стульев не только усложняет сортировку и планирование, но и увеличивает физическую нагрузку и операционное давление на персонал.

Постоянное использование банкетных стульев для использования как в помещении, так и на открытом воздухе напрямую снижает нагрузку на персонал. Во-первых, в повседневной работе больше нет необходимости различать использование стульев в помещении и на открытом воздухе, что уменьшает коммуникационные издержки и вероятность ошибок, делая весь процесс подготовки более плавным. Это упрощение особенно полезно во время масштабных мероприятий или при срочных переездах, поскольку снижает психологическое напряжение.

Кроме того, при транспортировке универсальные банкетные стулья обычно имеют легкую конструкцию и штабелируются. По сравнению с традиционными, более тяжелыми или нештабелируемыми стульями, персоналу требуется меньше физических усилий для их перемещения, что позволяет перевозить больше стульев за раз и сократить количество поездок. Это не только повышает эффективность работы, но и снижает утомляемость и риск травм, вызванных длительным повторяющимся подъемом тяжестей.

Стулья с одинаковыми характеристиками легче быстро расставлять и аккуратно хранить. Персоналу не нужно постоянно регулировать мебель разных размеров и стилей, что позволяет им быстрее выполнять задачи по подготовке помещения и снижает необходимость в сверхурочной работе или спешке.

В долгосрочной перспективе такая конструкция не только повышает эффективность, но и оптимизирует условия работы для сотрудников. Упрощенное управление, более понятные рабочие процессы и снижение физических усилий помогают уменьшить текучесть кадров, одновременно повышая общую стабильность обслуживания. Для отелей это позволяет поддерживать высокое качество работы, контролируя при этом затраты на оплату труда.

Повышение рентабельности инвестиций в каждый стул

Предположим, что стоимость одного стула составляет примерно 3 доллара за мероприятие. В таком случае, традиционный стул может использоваться всего на 10 мероприятиях в месяц. В отличие от него, универсальный банкетный стул может применяться в более широком диапазоне условий, увеличивая количество мероприятий до 20 в месяц. Это означает дополнительный доход в размере 30 долларов в месяц с каждого стула.

Что еще более важно, банкетные стулья для помещений и улицы должны не только соответствовать эстетическим требованиям дизайна и пространственной совместимости, предъявляемым высококлассными отелями, но и обладать превосходной прочностью конструкции и отделки поверхности. Они должны визуально дополнять изысканную атмосферу банкетных залов, обеспечивая при этом отличную устойчивость к погодным условиям и истиранию в практическом использовании, чтобы адаптироваться к различным условиям и частому использованию. В результате снижаются долгосрочные затраты на техническое обслуживание. Более стабильная конструкция и более прочная отделка поверхности означают меньшее количество ремонтов и меньшие затраты на замену, что снижает текущие эксплуатационные расходы.

От выбора продукции до оптимизации производственных процессов.

Стулья для банкетов внутри и снаружи помещений – это не просто модернизация продукта. Сокращая количество дублирующих покупок, минимизируя занимаемое пространство, оптимизируя распределение персонала и повышая эффективность использования, отели могут добиться постоянной оптимизации общей структуры затрат, сохраняя при этом качество своих помещений. Для отелей, планирующих новые проекты или стремящихся повысить эффективность существующих банкетных залов, принятие более обоснованных решений на этапе выбора мебели будет постоянно усиливать преимущества в последующей работе. Наши новейшие стулья для банкетов внутри и снаружи помещений будут представлены на выставке Hotel Plus Show Shanghai с 31 марта по 3 апреля . Приглашаем вас посетить наш стенд, чтобы узнать больше о наших продуктах и ​​решениях.