تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، بىرەر رېستورانغا كىرسىڭىز، ئۇ يەردە بەك كىچىك ياكى بەك چوڭ ئورۇندۇقلار يوق؛ ئۇلار ناھايىتى ماس كېلىدۇ، مودا، راھەت ۋە مۇھىتقا ماس كېلىدۇ. بۇ رېستوران ئورۇندۇقلىرىنىڭ خاسلاشتۇرۇلغان كۈچلۈك تەرىپى . بۇ پەقەت ئورۇندۇق ۋە ئورۇندۇقلارلا ئەمەس، بەلكى ياخشى ئويلانغان پىلان، ئۈنۈملۈك لايىھە، ماتېرىياللار ۋە مېھماننىڭ ئېسىدە ساقلىنىدىغان تاماق تەجرىبىسى.
بۇ قوللانمىدا، سىز تۇنجى سىزمىلاردىن باشلاپ ئورنىتىشقىچە بولغان خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلارنىڭ رېستوراننىڭ قانداق قىلىپ مۇۋەپپەقىيەت قازىنىشىنى ئۆگىنىسىز. تۆۋەندىكى قەدەممۇ-قەدەم چۈشەندۈرۈش سىزگە رېستوران خوجايىنى، ئۆي ئىچى لايىھىلىگۈچىسى ياكى ئارخىتېكتور بولۇشىڭىزدىن قەتئىينەزەر ئەقىلگە مۇۋاپىق قارار چىقىرىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
رېستورانلارنىڭ كۆپىنچىسى ئۆلچەملىك ئورۇندۇق ۋە ئۈستەللەر بىلەن تەمىنلەنگەن. لېكىن رېستوراننىڭ ئالاھىدىلىكى نېمە؟ ئورۇندۇقلار ماركا ۋە بوشلۇققا ماس كەلگەندە، خۇددى شۇ بوشلۇق ئۈچۈن لايىھەلەنگەندەك بولغاندا.
شەخسىيلەشتۈرۈلگەن ئورۇندۇقلارنىڭ مۇھىملىقىنىڭ بىر قانچە سەۋەبى تۆۋەندىكىچە:
قىسقىسى، رېستورانلاردىكى خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلار ئۇقۇمى زېرىكىشلىك رېستورانلارنى خۇشاللىق سورۇنلىرىغا ئايلاندۇرىدۇ.
رېستوران ئورۇندۇقلىرىنى لايىھىلەش پەقەت ئورۇندۇق ياكى كابىنكا لايىھىلەش بىلەنلا چەكلىنىپ قالمايدۇ. بۇ ئومۇميۈزلۈك، باسقۇچلۇق ئۇسۇل. ئۆيگە ماس كېلىدىغان، ماركىنى تەشۋىق قىلىدىغان ۋە مېھمانلار ئىشلىتەلەيدىغان راھەت ئورۇندۇققا ئايلاندۇرۇش ئۈچۈن ھەر بىر قەدەم مۇھىم. ئاددىي پىلانلاشتىن باشلاپ ئاخىرقى ئورنىتىشقىچە بولغان ھەر بىر تەپسىلات مۇھىم. ئورۇندۇقلار توغرا ياسالغاندا، رېستوراننىڭ كۆرۈنۈشى ۋە ئىقتىدارىنى ياخشىلايدۇ. تۆۋەندە پۈتۈن جەرياننىڭ تەپسىلىي ۋە رېئال يول خەرىتىسى كۆرسىتىلدى.
ھەممە ئىشلار مۇشۇ يەردىن باشلىنىدۇ. مۇۋەپپەقىيەتنىڭ سىرى ياخشى پىلان تۈزۈشتە. ئۈنۈملۈك پىلانلاش كەلگۈسىدە خاتالىقلارنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇ ۋاقىتنى تېجەيدۇ، چىقىمنى كونترول قىلىدۇ ھەمدە ئورنىتىلغاندىن كېيىن قايتا لايىھەلەشنىڭ ھاجىتى يوق.
بۇ يەردە، سىز باشتىن كەچۈرمەكچى بولغان بوشلۇق، ماركا ۋە تاماقلىنىش تەجرىبىسىنى بىلىش مۇھىم.
ھەر بىر رېستوراننىڭ ئۆزگىچە ھېكايىسى بار، ئۇلارنىڭ ھېكايىسىمۇ ئوخشىمايدۇ. ئورۇندۇقلار بۇ ھېكايىنى ۋە بوشلۇقنىڭ مەقسىتىنى نامايان قىلىشى كېرەك.
ئەڭ ئاساسىي، ئەمما مۇھىم سوئاللاردىن باشلاڭ:
تېز سۈرئەتلىك ئادەتتىكى رېستورانلار ئاسان رېمونت قىلىنىدىغان ۋە تازىلانىدىغان ئورۇندۇقلارنى تەلەپ قىلىدۇ. ئېسىل تاماقخانا مۇھىتى راھەت ۋە ئالىي دەرىجىلىك بولۇشى كېرەك. قەھۋەخانىغا كىچىك ۋە يۆتكىگىلى بولىدىغان ئورۇندۇقلار لازىم بولۇشى مۇمكىن. رېستوراننىڭ ئېھتىياجىنى بىلىش توغرا ئورۇندۇق لايىھەسىنى تۈزۈشنىڭ باشلىنىشىدۇر.
ئېنىق نىشانلار تېخىمۇ ياخشى قارار چىقىرىشنى مۇمكىن قىلىدۇ. ئورتاق ئولتۇرۇش نىشانلىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
بۇ نىشانلار ئېنىق بېكىتىلگەندە، لايىھىلىگۈچىلەر ۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلار تېخىمۇ ئۈنۈملۈك ئىشلىيەلەيدۇ. پۈتۈن قۇرۇلۇش يەنىلا مەركەزلىك ۋە تەرتىپلىك ھالەتتە تۇرىدۇ.
ئېھتىياج ۋە نىشانلار ئېنىق بولغاندىن كېيىنكى قەدەم بوشلۇق پىلانى. بۇ ئۆلچەم رېستوران ئىچىدىكى ئورۇندۇقلارنىڭ ئورۇنلاشتۇرۇلۇشى ۋە ئىقتىدارىنى بەلگىلەيدۇ.
ئېنىق ئۆلچەش ئىنتايىن مۇھىم. ھەر بىر تام، تۈۋرۈك، بۇلۇڭ، ئىشىك ۋە يولنىڭ ھەممىسى مۇھىم. ھەتتا كىچىك ئۆلچەش خاتالىقلىرىمۇ كەلگۈسىدە قىيىنچىلىقلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. ئۈنۈمسىز ئۆلچەشلەر تۆۋەندىكىلەرگە تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن:
توغرا ئۆلچەملەرنى قويۇش تەبىئىي ۋە تەڭپۇڭلاشتۇرۇلغان ئورۇنلاشتۇرۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
ئۈنۈملۈك ئولتۇرۇش پىلانى تۆۋەندىكى ئۈچ ئامىل ئوتتۇرىسىدا تەڭپۇڭلۇقنى ساقلىيالايدۇ:
رېستوراننىڭ خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلىرى بوشلۇقتىن تېخىمۇ ئۈنۈملۈك پايدىلىنىشقا شارائىت ھازىرلايدۇ. كابىنكىلار تاملارغا ماس كېلىدۇ. زىياپەت ئورۇنلىرى ئەگرى-بۈگرى ۋە بۇلۇڭ-پۇچقاقلارنى ئايلىنىپ ئۆتۈشى مۇمكىن. بوش ئورۇندۇقلار گۇرۇپپا ئادەم سانىنى ئەركىن بەلگىلەشكە يول قويىدۇ. مەقسەت بوشلۇقنى بەك كۆپ ئادەم بىلەن تولدۇرۇپ قويماي ياكى قىستاڭچىلىق قىلىپ قويماي، مۇمكىن قەدەر كۆپ مېھماننى قوبۇل قىلىشتۇر.
رېستوراننىڭ ئىچىدىن ئۆتۈشكە راھەت بولۇشى كېرەك. مېھمانلار تۆۋەندىكىلەرنىڭ ئارىسىدا راھەت مېڭىشى كېرەك:
خىزمەتچىلەرنىڭ توسالغۇلارغا ئۇچرىماي تېز ھەرىكەت قىلىشى كۈتۈلىدۇ. ئېنىق بەلگىلەنگەن يوللار مۇلازىمەت سۈرئىتىنى ئاشۇرۇپ، قاتناش ۋەقەلىرىنى ئازايتىدۇ.
مۇۋاپىق لايىھەلەنگەن ئورۇنلاشتۇرۇش رېستوراننى كەڭ، راھەت ۋە مېھماندارچىلىققا تولغان قىلىپ كۆرسىتىدۇ.
ئورۇندۇق ماتېرىيالى ئورۇندۇقنىڭ كۆرۈنۈشى، راھەتلىكى ۋە مۇقىملىقىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. توغرا ماتېرىياللار راھەتلىكنى ئاشۇرىدۇ ۋە ئومۇمىي چىقىمنى تۆۋەنلىتىدۇ.
رېستورانلاردىكى ئورۇندۇقلار كۈندە، ھەتتا كۈنىگە بىر قانچە سائەت ئىشلىتىلىدۇ. شۇڭا ئۆي جاھازلىرى چىداملىق، مۇقىم ۋە تازىلاشقا ئاسان بولۇشى كېرەك.
ئۆي جاھازلىرىدا ئىشلىتىلىدىغان كۆپ ئۇچرايدىغان رەخت تۈرلىرى:
بۇ خىل ماتېرىياللار داغقا چىداملىق، سۇدىن مۇداپىئەلىنىدۇ ۋە كىيىشكە بولىدۇ. ئۇلار يەنە ئورۇندۇقلارنىڭ كەسپىي ۋە پاكىز كۆرۈنۈشىگە ياردەم بېرىدۇ.
ھەر بىر ئورۇندۇق ئۆزىنىڭ رامكىسى تەرىپىدىن تىرەپ تۇرىدۇ. ئادەتتە ئىشلىتىلىدىغان رامكا ماتېرىياللىرى تۆۋەندىكىچە:
پۇختا رامكىلار تەۋرىنىش، يېرىلىش ۋە ۋاقتىدىن بۇرۇن بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇلار يەنە بىخەتەرلىكنى ئاشۇرىدۇ ۋە ئورۇندۇقنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىدۇ.
ماتېرىياللار ھەمىشە رېستوراننىڭ كىملىكىنى نامايان قىلىشى كېرەك. مەسىلەن:
ماتېرىياللار ماركىغا ماسلاشتۇرۇلغاندا، ئورۇندۇقلار مەقسەتلىك ۋە يۇقىرى سۈپەتلىك بولىدۇ.
بۇ لايىھەنىڭ رېئاللىققا ئايلىنىش نۇقتىسى. ئالدىن پىلانلانغان بارلىق تەپسىلاتلارغا ئەمەل قىلىش كېرەك.
ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا:
ھەر بىر قەدەم تەستىقلانغان لايىھە ۋە ئۆلچەملەرگە ماس كېلىشى كېرەك. رېستوران بوشلۇقىغا دەل ماس كېلىدىغان قىلىپ لايىھەلەنگەن ئورۇندۇقلار خاسلاشتۇرۇلغان.
سۈپەت تەكشۈرۈشلىرى كەلگۈسىدىكى مەسىلىلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ. تەكشۈرۈشكە تېگىشلىك ئاساسلىق ساھەلەر تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
ياخشى سۈپەت كونترول قىلىش ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشنى كاپالەتلەندۈرىدۇ.
بەزى تۈرلەردە ئورۇندۇق ئۈلگىسى بار. بۇ گۇرۇپپىلارغا تۆۋەندىكىلەرنى قىلىشقا يول قويىدۇ:
بۇ نۇقتىدا قىلىنغان تەڭشەشلەر كەلگۈسىدە قىممەت باھالىق ئۆزگەرتىشلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ئەڭ ياخشى ئورۇندۇقلارمۇ توغرا ئورنىتىشقا موھتاج. كېيىنكى قەدەم ئورۇندۇقلارنى سىزنىڭ ئورنىڭىزغا يەتكۈزۈپ بېرىش ۋە ئېھتىياجىڭىزغا ئاساسەن ئورنىتىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
ئورۇندۇقلارنى يەتكۈزۈشتە زىياننىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئىشلەش كېرەك. توغرا ئورالماسلىق ئۆي جاھازلىرى، بۇلۇڭلىرى ۋە رامكىلىرىغا زىيان يەتكۈزىدۇ.
قولايسىزلىقلارنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن، مال يەتكۈزۈش ئادەتتە ئىشتىن سىرتقى ۋاقىتلاردا پىلانلىنىدۇ.
كەسپىي ئورنىتىش ھەممە نەرسىنىڭ مەقسەتكە ئۇيغۇن ئورنىتىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئورنىتىشچىلار تۆۋەندىكىلەرگە كاپالەتلىك قىلىدۇ:
توغرا ئورنىتىلغان ئورۇندۇق تېخىمۇ پاكىز كۆرۈنىدۇ ۋە تېخىمۇ چىداملىق بولىدۇ.
ئورۇندۇقلار ئېچىلىشتىن بۇرۇن ئاخىرقى تەكشۈرۈشتىن ئۆتۈش كېرەك.
ئورۇندۇقلارغا ئولتۇرۇڭ. بوشلۇقتىن ئۆتۈپ كېتىڭ. ئۈستەللەر ئارىسىدىكى بوشلۇقنى تەكشۈرۈڭ.
بۇ يەردە سىز كىچىك ئۆزگەرتىشلەرنى قىلىپ، ياخشىلاشقا بولىدۇ:
ئورۇندۇقلارنىڭ ياخشى ھالەتتە تۇرۇشى ئۈچۈن ئاسان ئاسراش پىلانى قوللىنىلىدۇ. توغرا ئاسراش ئىستراتېگىيىسى ئارقىلىق خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلارغا بولغان مەبلەغ سېلىشىڭىزنى قوغدىيالايسىز . ئاساسىي ئاسراش تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
ئاسان ئاسراش ئورۇندۇقلارنىڭ كۆرۈنۈشىنى ياخشى ساقلايدۇ ۋە نۇرغۇن يىللار ياخشى ئىشلەيدۇ.
نۇرغۇن رېستوران خوجايىنلىرى يەنىلا ئۆزلىرى ئۈچۈن قايسىسىنىڭ توغرا ئىكەنلىكىنى بىلمەيدۇ: خاسلاشتۇرۇلغان رېستوران ئورۇندۇقلىرى ياكى ئۆلچەملىك ئورۇندۇقلار؟ تۆۋەندىكى جەدۋەلدە خاسلاشتۇرۇلغان رېستوران ئورۇندۇقلىرى بىلەن ئۆلچەملىك ئورۇندۇقلارنىڭ ئاساسلىق پەرقى بايان قىلىنغان بولۇپ، توغرا ئورۇندۇقنى تاللاشقا ياردەم بېرىدۇ.
سەھنە | ئۆلچەملىك ئولتۇرۇش ئۇسۇلى | رېستوراندا ئورۇندۇقلارنى خاسلاشتۇرۇش ئۇسۇلى | ئاساسلىق پايدىلار |
پىلانلاش | كاتالوگلاردىن تاللانغان ئادەتتىكى لايىھەلەر | ئورۇندۇقلار ماركا، تاماق تىزىملىكى ۋە مېھمان تىپىغا ئاساسەن پىلانلانغان | كۈچلۈك ماركا ماسلىشىشى |
بوشلۇق ئىشلىتىش | بەلگىلەنگەن چوڭلۇقلار بوشلۇقنى ئىسراپ قىلىشى مۇمكىن | ئېنىق ئۆلچەمگە ماس كېلىدىغان قىلىپ لايىھەلەنگەن | ئورۇندۇق سىغىمى ياخشىراق |
لايىھە لايىھىسى | چەكلىك لايىھە ئەركىنلىكى | قاتناش ئېقىمى ۋە مۇلازىمەت ئېھتىياجىغا ماسلاشتۇرۇلغان لايىھە | مېھمانلارنىڭ ھەرىكىتى راۋانلاشتى |
راھەتلىك دەرىجىسى | قىسقا ۋاقىت ئىشلىتىش ئۈچۈن ئاساسىي راھەتلىك | ئۇزۇنراق تۇرۇش ئۈچۈن ئېرگونومىك لايىھە | مېھمانلارنىڭ تەجرىبىسىنى ياخشىلاش |
ماتېرىيال تاللاش | چەكلىك ماتېرىيال تاللاشلىرى | ئېھتىياجغا ئاساسەن تاللانغان سودا دەرىجىلىك ماتېرىياللار | ئۇزۇنراق ئۆمۈر كۆرۈش |
چىداملىق | ئوتتۇراھال ئۇپراشقا چىداملىق | ئادەم كۆپ كېلىدىغان سودا ئىشلىرى ئۈچۈن لايىھەلەنگەن | ئالماشتۇرۇش چىقىمىنىڭ تۆۋەنلىشى |
خاسلاشتۇرۇش | ناھايىتى چەكلىك | چوڭ-كىچىكلىكى، شەكلى، رەڭگى ۋە ئۇسلۇبىنى تولۇق كونترول قىلىش | ئۆزگىچە رېستوران كىملىكى |
ئىشلەپچىقىرىش | كۆپ مىقداردا ئىشلەپچىقىرىلغان | ئېنىق ئۆلچەملەر بويىچە ياسالغان | مۇقىم سۈپەت |
ئورنىتىش | ئاساسىي ئورۇنلاشتۇرۇش | كەسپىي ماسلاشتۇرۇش ۋە تەڭشەش | بىخەتەرلىك ۋە تاماملاش ئۈنۈمىنى ياخشىلاش |
قىممەت | قىسقا مۇددەتلىك ھەل قىلىش چارىسى | ئۇزۇن مۇددەتلىك مەبلەغ سېلىش | مەبلەغ سېلىشنىڭ پايدىسى يۇقىرى |
جەدۋەلدىن كۆرۈۋېلىشقا بولىدۇكى، خاسلاشتۇرۇلغان رېستوران ئورۇندۇقلىرى بوشلۇقتىن تېخىمۇ ياخشى پايدىلىنىش، پۇختا ماتېرىياللار ۋە لايىھە باشقۇرۇشنى تەمىنلەيدۇ. راھەتلىك، ئۈنۈملۈك ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك ئۈنۈمگە يۈزلەنگەن رېستورانلار ئۈچۈن، خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلار ئەڭ ئەقىللىق مەبلەغ سېلىشتۇر.
رېستوران ئورۇندۇقلىرىنى خاسلاشتۇرۇش پەقەت لايىھەلەش قارارىلا ئەمەس. بۇ ئەقىللىق سودا ھەرىكىتى.
قىسقا مۇددەت ئىچىدە ئۆلچەملىك ئورۇندۇقلار ئەرزان بولۇشى مۇمكىن، ئەمما خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلار ئۇزۇن مۇددەت ئىچىدە تېخىمۇ قىممەتلىك بولىدۇ. ئۇ راھەتلىك، ئۈنۈملۈك ۋە چىداملىقلىقنى ئاشۇرىدۇ: بۇلارنىڭ ھەممىسى رېستوراننىڭ ئىقتىدارىغا بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ.
رېستوراننىڭ ھەر بىر كۋادرات مېتىرى مۇھىم. ئورۇندۇقلار بوشلۇققا دەل ماس كېلىدىغان قىلىپ لايىھەلەنگەن.
تامدىن تامغىچە قۇرۇلۇش قىلىش ئۆيلەر ئارقىلىق ئېلىپ بېرىلسا بولىدۇ. زىياپەت بېزەكلىرى ئەگرى سىزىق ۋە بۇلۇڭغا ماسلىشىشى مۇمكىن. بۇ رېستوران خوجايىنلىرىنىڭ بوشلۇقنى قىسىپ قويماي قوشۇمچە ئورۇندۇق قوشۇشىغا شارائىت ھازىرلايدۇ.
بوشلۇقنى ئەقىللىق ئىشلىتىش ئورۇندۇق سىغىمىنىڭ ئېشىشى ۋە كىرىمنىڭ ئېشىشىغا ئېلىپ كېلىدۇ.
راھەتلىك مېھمانلارنى خۇشال قىلىدۇ. رازى بولغان خېرىدارلار ئۇزۇنراق ۋاقىت سەرپ قىلىدۇ ۋە تېخىمۇ كۆپ زىيارەت قىلىدۇ. خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلار ئارقىلىق تۆۋەندىكىلەرنى كونترول قىلغىلى بولىدۇ:
مېھمانلار ئورۇندۇقنىڭ راھەت ئىكەنلىكىنى بايقىغاندا، ئۇلارنىڭ تەجرىبىسى ياخشىلىنىدۇ.
مېھمانلار ئەڭ دەسلەپتە دىققەت قىلىدىغان نەرسىلەرنىڭ بىرى ئورۇندۇقلار. رېستوراننىڭ ئۇسلۇبى ۋە شەخسىيىتىنى ئەكس ئەتتۈرۈش ئۈچۈن خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلارنى ئىشلەتكىلى بولىدۇ.
رەڭ، ماتېرىيال ۋە شەكىللەر ماس كېلىشى مۇمكىن:
بۇ بوشلۇققا بىردەكلىك ۋە كەسپىي كۆرۈنۈش ئېلىپ كېلىدۇ.
رېستورانلاردا كۈندىلىك قاتناش كۆپ بولىدۇ. ئەنئەنىۋى ئۆي جاھازلىرى ئادەتتە بۇنداق قاتناشنى بىر تەرەپ قىلىش ئۈچۈن لايىھەلەنمىگەن. خاسلاشتۇرۇلغان رېستوران ئورۇندۇقلىرىنىڭ ئىشلىتىلىشى:
بۇ زىياننى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرىدۇ ۋە ئورۇندۇقنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىدۇ.
خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلار دەسلەپكى باسقۇچتا قىممەترەك بولۇشى مۇمكىن، ئەمما ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ تۆۋەنرەك بولىدۇ.
ئازراق رېمونت قىلىش. ئازراق ئالماشتۇرۇش. ئازراق ئاسراش مەسىلىلىرى. ئاز مىقداردا رېمونت قىلىش. نەچچە يىلدىن بۇيان خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلار تېخىمۇ كۆپ مەبلەغ سېلىش پايدىسىنى ئېلىپ كېلىدۇ.
مۇۋاپىق پىلانلانغان ئورۇندۇقلار خىزمەتچىلەرنىڭ تېز ئىشلىشىگە ياردەم بېرىدۇ.
ئېنىق لايىھەلەر ياخشىلىنىدۇ:
بۇ كۈندىلىك مەشغۇلاتلارنى ئاسانلاشتۇرۇش ۋە مۇلازىمەت سۈپىتىنى ئۆستۈرۈشكە تۆھپە قوشىدۇ.
ئورۇندۇقلارنى ئەركىنلىكنى كۆزدە تۇتۇپ لايىھەلىگىلى بولىدۇ.
چىداملىق ماتېرىيال ۋە مودۇللۇق لايىھە كەلگۈسىدىكى يېڭىلاشلارنى تېخىمۇ ئاسانلاشتۇرىدۇ. بۇ ئۇسۇل رېستورانلارنى كېڭەيتىش ياكى رېمونت قىلىشنى پىلانلىغان جايلاردا ئەڭ ياخشى ئۈنۈم بېرىدۇ.
رېستورانلارنىڭ ئورۇندۇقلىرىنى خاسلاشتۇرۇش چىقىم ئەمەس. بۇ راھەتلىك، ماركا ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك ئىقتىدارغا قىلىنغان مەبلەغ سېلىشتۇر. خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇقلار سۈپەتكە يۈزلەنگەن ۋە تەرەققىياتقا يۈزلەنگەن رېستورانلارغا مەڭگۈلۈك قىممەت يارىتىپ بېرىدۇ.
رېستوران ئورۇندۇقلىرى پەقەت ئۆي جاھازلىرى بىلەنلا چەكلىنىپ قالمايدۇ، بەلكى مېھمانلارنىڭ تەجرىبىسىنى بەلگىلەيدۇ ۋە سودىڭىزغا زور تەسىر كۆرسىتىدۇ.
پىلانلاش ۋە لايىھىلەش ياكى ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئورنىتىش قاتارلىق ئىشلارنىڭ ھەممىسى مۇھىم. ياخشى پىلانلانغان ئورۇندۇقلار راھەتلىكنى ئاشۇرىدۇ، بوشلۇقنى كۆپەيتىدۇ، ماركىڭىزنى نامايان قىلىدۇ ۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرىدۇ. ئىشەنچلىك خاسلاشتۇرۇلغان ئورۇندۇق تەمىنلىگۈچىسىنى تاللاش سىزنىڭ مەبلەغ سېلىشىڭىزنىڭ ئۇزۇن مۇددەت سىزدە ساقلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ۋە رېستورانىڭىزنىڭ مۇۋەپپەقىيىتىگە تۆھپە قوشىدۇ.