Bir restoran veya ev için doğru oturma düzenini seçmek büyük bir karardır. Restoran sahipleri her yıl binlerce ekipman kararı alır. Yanlış oturma düzenini seçmekten daha zor bir şey yoktur. Mobilya mağazaları, restoranlar için mükemmel görünen şık bar tabureleri sergiler. Fiyat etiketleri makul görünür, tasarımları dekorasyon planlarıyla uyumludur ve satış görevlileri restoran kullanımını sorunsuz bir şekilde halledeceklerine söz verir.
Sonra gerçekler ortaya çıkıyor. Altı ay sonra - sallanan koltuklar, yırtık döşemeler, müşteri şikayetleri. Pahalı ders mi? Ticari bar tabureleri ve ev mobilyaları bambaşka dünyalarda var oluyor.
Ev bar tabureleri, Pazar sabahı kahveleri veya hafta sonu akşam yemekleri için harika bir seçenektir. Konfor, hafif kullanım ve dekorunuza mükemmel uyum sağlamak için üretilmiştir. Çoğu evde sandalyeler tek bir yerde durur, nadiren sert bir şekilde taşınır ve yalnızca birkaç aile üyesi veya misafiri taşır. Bu nedenle konut mobilyaları genellikle aşırı dayanıklılıktan ziyade stil ve rahatlığı ön plana çıkarır. Peki, konut ve ticari bar taburelerini gerçekten farklı kılan nedir? Daha yakından bakalım.
Bar tabureleri, yüksek tezgah ve bar yüksekliği sağlayan yüksek oturma ürünleridir. Bu çok amaçlı mobilya ürünleri, ev ve ofisler için birçok önemli avantaj sağlar:
Temel Özellikler:
Neden Bar Tabureleri Seçmelisiniz : Bar tabureleri, kullanılmayan dikey alanı kullanışlı oturma alanlarına dönüştürür. Rahat yemek ortamları sağlar, sosyalleşmeyi teşvik eder ve oturma alanında esneklik sağlar. İşletmeler için bar tabureleri daha az yer kaplar, ancak daha fazla oturma kapasitesi sağlayarak mutfağın köşelerinde, duvarlarında ve geçiş pencerelerinde gelir getiren bir alana dönüştürülebilir.
Ticari restoran bar tabureleri, boşa harcanan alanı kazanca dönüştürüyor. O garip köşe mi? Bar koltukları mı? Uzun, boş duvar mı? Ortak tezgah mı? Mutfak penceresi mi? Rahat bir yemek alanı mı?
Restoranlardaki bar tabureleri ciddi şekilde yıpranıyor. Müşteriler onları yerlerde sürüklüyor. Çocuklar üzerlerine tırmanıyor. Sarhoşlar ağırlık sınırlarını zorluyor. Çatal bıçak takımları koltuklara düşüyor. Her gece şarap dökülüyor. Ev sahipleri mobilyalarına özen gösteriyor. Restoran müşterileri değiştirme maliyetlerini umursamıyor.
Mobilya showroom'ları her şeyi birbirine benzetir. Gerçek ise bambaşkadır.
Ağırlık kapasitesi gerçeği ortaya koyuyor. Ev versiyonları maksimum 113 kg (250 pound) olduğunu iddia ediyor. Ticari restoran bar tabureleri ise 225-275 kg (500-600 pound) taşıyabiliyor. Restoranların en kötü durumdaki müşteriler için inşaat planları var; örneğin, sertçe oturan kilolu bir adam, geriye doğru sallanan topuklu ayakkabılı bir kadın vb.
Bar taburelerinin döşemeleri felaketlere dayanıklı malzemelerle kaplanır. Ticari vinil, düşen çatal bıçak kesiklerine dayanıklıdır. İşlenmiş deri, şarap lekelerini ve yağlı parmak izlerini tutmaz.
Restoran sandalye döşemeleri Yangın testlerinden geçer, ev kumaşları tamamen atlar. Yapı müfettişleri derecelendirmeleri kontrol eder. Sigorta şirketleri sertifika talep eder. Sağlık departmanları bakteri direncini test eder. Restoran tabureleri müşteriler arasında nemli kaldığı için köpük çekirdekler antimikrobiyal işlemden geçer. İplik kalitesi, dış mekan mobilyalarıyla uyumludur - ceza için üretilmiştir.
Ev sandalyelerinin döşemeleri hoş görünür ve yumuşak bir his verir. Restoran döşemeleri dayanıklıdır ve kolayca temizlenir.
Ev mobilyaları gönüllü kurallara göre üretilir. Restoran mobilyaları ise gerçek yasalara göre üretilir.
Ticari restoran bar tabureleri, yıllarca süren yıpranmayı saatler içinde taklit eden makineler tarafından dövülür. Ekipmanı test etmek, ağırlıkları yere çarpar, sertçe geriye iter ve eklemleri kırılıncaya kadar zorlar.
Güvenlik özellikleri pahalı sorunların önüne geçer:
Çöken bir tabure sigorta taleplerine, yaralanma davalarına ve müfettiş ziyaretlerine yol açar. Önlem almak her zaman sorunları yener.
Ticari bar tabureleri, ev mobilyalarının asla görmediği denetimlerden geçmelidir. İtfaiyeciler alev direncini kontrol eder. Bina müfettişleri yapısal dayanıklılığı test eder. Sağlık departmanları temizlik uyumluluğunu doğrular. Restoran mutfakları yangın tehlikesi yaratır. Malzemeler alevlere dayanıklı olmalı ve yayılmasını sınırlamalıdır. Acil çıkışlar için bazı alanlarda özel izinler gereklidir.
Rahat müşteriler daha fazla para harcar. Ayak dayanağı kalitesi restoran kârını doğrudan etkiler.
Restoran bar tabureleri, hem kısa hem de uzun boylu müşterilere uygun ayak dayanaklarına ihtiyaç duyar. Halka tipi ayak dayanakları, ayakları farklı açılardan destekler. Tekli barlar ise yalnızca ortalama boydaki müşteriler için uygundur.
Yükseklik ayarı çok önemlidir. Çok yüksek olması bacak pozisyonlarını zorlaştırır. Çok alçak olması destek sağlamaz. İdeal nokta, koltuk seviyesinden 20-25 cm aşağıdadır.
Ticari ayak dayanakları, birden fazla bağlantı noktasıyla cıvatalanır. Tek kaynaklar basınç altında çatlar. Yüzeyler, iyi bir tutuş sağlarken ayakkabı sürtünmelerine karşı dayanıklıdır.
Restoran verileri, rahat müşterilerin daha uzun süre kaldığını ve daha fazla sipariş verdiğini kanıtlıyor. Kötü oturma düzeni, ortalamaları düşürüyor ve çevrimiçi yorumları olumsuz etkiliyor. Kalitesiz ayak dayanakları, müşterilerin kıpırdanmasına, huzursuzlanmasına ve erken ayrılmasına neden oluyor. İyi olanlar ise insanların yerleşmesini ve içecek almasını sağlıyor. Uygun ayak dayanaklarına sahip ticari bar tabureleri, daha uzun ziyaretler ve daha mutlu müşteriler sayesinde koltuk başına geliri artırıyor.
Ticari restoran bar tabureleri, ev mobilyalarına zarar veren trafiği yönetir. Yoğun işyerlerinde her taburede günde 100'den fazla kişi oturabilir. Ev tabureleri ise haftada 15 kez kullanılabilir.
Restoran tabureleri servis sırasında durmaksızın çalışır. Sabah kahvesi kalabalığı, öğle yemeği yoğunluğu, akşam yemeği servisi, gece geç saatlerde içki - sürekli hareket halinde. Ev tabureleri yemek ve ödev için kullanılır. Ticari inşaat sıfır kesinti varsayar. Derzler sürekli gergin kalır. Yüzeyler asla tamamen kurumaz. Donanımlar bakıma ihtiyaç duymaz.
Restoranlara özgü ihtiyaçlar:
Restoran temizliği ev mobilyalarını hızla mahveder. Restoranlardaki bar tabureleri, normal mobilyalardan boyayı çıkaran endüstriyel temizleyicilerin günlük saldırılarına dayanıklıdır.
Ticari yüzeyler, profesyonel temizlik ekipleri tarafından uygulanan ağartıcı, yağ çözücü ve dezenfektanlarla kaplıdır. Sızdırmaz derzler, paslanmaya ve gevşemeye neden olan nemi önler.
Sağlık yönetmelikleri, ev mobilyalarını haftalar içinde mahveden temizlik programları gerektiriyor. Ticari inşaatlarda kimyasal madde maruziyeti ve su hasarı riski var.
Restoran düzenleri parayı doğrudan etkiler. Ticari restoran bar taburelerinin aralıkları müşteri konforunu ve yönetmeliklere uyumu birlikte etkiler.
Ticari bar tabureleri, ev tipi versiyonlara göre 3-4 kat daha pahalıdır. Bu fiyat farkı, konut mobilyalarının kaçındığı malzemeleri, testleri ve garantileri yansıtır.
Kaliteli ticari restoran bar tabureleri, yoğun restoranlarda 8-12 yıl dayanır. Kaliteli konut tabureleri ise ticari kullanımda 18-24 ay dayanır. Yıllık maliyetler ticari mobilyaları büyük ölçüde etkiler. Değişim, tabure fiyatlarından daha fazlasını gerektirir. Alışveriş süresi, teslimat zorlukları, kurulum işçiliği ve atık maliyetleri artar. Değişim sırasında kaybedilen gelir, kârı olumsuz etkiler.
Restoranlar için bar tabureleri, daha yüksek oturma yoğunluğu ve müşteri konforu sayesinde gelir yaratır. İyi oturma düzeni, çek ortalamalarını artırır ve tekrarlayan müşteri potansiyeli yaratır. Restoran kâr marjları, dayanıklılığı kritik hale getirir. Bir değiştirme döngüsünü atlamak, konut ve ticari mobilyalar arasındaki ilk maliyet farkını telafi eder.
Yumeya Furniture gerçek maliyetleri anlayan restoran sahipleri için restoran oturma yerleri inşa ediyor. restoran bar tabureleri gerçek restoran koşullarını karşılarken, mobilya koleksiyonları bütünleşik yemek alanları yaratıyor.
Ticari olarak kullanılan bar tabureleri, yerel yangın yönetmeliklerine, ADA erişilebilirlik standartlarına ve yapısal güvenlik standartlarına uygun olmalıdır. Çoğu yargı bölgesi, döşeme için alev geciktirici malzeme ve 250 pound ağırlık taşıma sertifikası talep eder. Restoran sahiplerinin, satın almadan önce yapı yönetmeliklerinin yerel yetkililer tarafından doğrulandığından emin olmaları önerilir.
Kaliteli ticari restoran bar tabureleri, uygun şekilde bakımı yapıldığında yoğun trafikli ortamlarda genellikle 8-12 yıl dayanır. Orta sınıf bir taburenin ortalama ömrü 5-7 yıldır ve bütçeler 3-4 yıl sonra değiştirmeyi gerektirebilir. Her 3 ayda bir düzenli temizlik ve donanım bükümü, kullanım ömrünü önemli ölçüde artırabilir.
Tezgahın yüksekliğini hesaplayın ve ideal oturma yüksekliğini hesaplamak için 10-12 inç (yaklaşık 10-30 cm) çıkarın. Normal bar tezgahları (42 inç) 30 inçlik taburelerle kullanılır ve tezgah yüksekliğindeki alanlar (36 inç) 24-26 inçlik oturma yerleri gerektirir. Oturma pozisyonunda merkezler arası 24-26 inç (yaklaşık 60-61 cm) Uzay Taburesi.
Toz boya kaplı metal çerçeveler, ticari ortamlarda ahşap çerçevelere kıyasla daha dayanıklıdır. Vinil döşemeler, kumaş döşemelere kıyasla dökülme ve yırtılmalardan kolayca etkilenmez ve metal koltuklar döşeme bakımı gerektirmez. Koku ve lekeleri emen işlenmemiş ahşap veya kumaş malzemeler kullanmayın.
Arkalıksız tabureler, masaların hızlı bir şekilde yenilenmesini sağladıkları için hızlı servis restoranları ve kalabalık barlar için mükemmeldir. Arkalıklı tabureler, yoğun yemek saatlerinde konforu artırır, ancak %20-30 daha pahalıdır ve ekstra depolama alanı gerektirir. Müşterilerinizin ortalama ziyaret süresini ve hizmet türünü göz önünde bulundurun.
Ticari bar tabureleri, dayanıklılıklarıyla kârlılığı korurken, konforlarıyla da müşterileri memnun eder. Kaliteli ticari koltuklar, daha uzun ömürlü ve daha iyi çalışarak kendini amorti eder. Restoran başarısı, detayların doğru belirlenmesine bağlıdır. Oturma düzeni, müşteri memnuniyetini, personel verimliliğini ve işletme maliyetlerini etkiler. Restoranlar için bar taburesi seçmek, etiket fiyatlarının ötesinde işletme üzerindeki etkisini anlamak anlamına gelir.
Yumeya Furniture uzmanlaşmıştır Kısa vadeli tasarruflardan ziyade uzun vadeli başarıyı hedefleyen işletmeciler için tasarlanmış ticari restoran mobilyaları .
Kaliteli ticari restoran bar tabureleri, restoranları yemek servisi yapılan yerlerden müşterilerin tekrar tekrar tercih ettiği yerlere dönüştürüyor.