ការជ្រើសរើសកន្លែងអង្គុយត្រឹមត្រូវសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន ឬផ្ទះគឺជាការសម្រេចចិត្តដ៏ធំមួយ។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានធ្វើការសម្រេចចិត្តឧបករណ៍រាប់ពាន់គ្រឿងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ គ្មានអ្វីពិបាកជាងការទិញកន្លែងអង្គុយខុសនោះទេ។ បន្ទប់តាំងបង្ហាញគ្រឿងសង្ហារិមបង្ហាញបារដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមើលទៅល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន។ ស្លាកតម្លៃហាក់ដូចជាយុត្តិធម៌ ការរចនាត្រូវគ្នានឹងផែនការតុបតែង ហើយអ្នកលក់សន្យាថាពួកគេនឹងគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់ភោជនីយដ្ឋានឱ្យបានល្អ។
ពេលនោះ ការពិតបានផ្ទុះឡើង។ ប្រាំមួយខែក្រោយមក - កៅអីវិលវល់ ពូកដែលរហែក ពាក្យបណ្តឹងរបស់អតិថិជន។ មេរៀនថ្លៃ? លាមករបារពាណិជ្ជកម្ម និងគ្រឿងសង្ហារិមក្នុងផ្ទះមាននៅក្នុងពិភពផ្សេងគ្នាទាំងស្រុង។
លាមករបារផ្ទះដំណើរការល្អសម្រាប់កាហ្វេពេលព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យ ឬពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាចចុងសប្តាហ៍។ ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការលួងលោម ការប្រើប្រាស់ពន្លឺ និងដើម្បីបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងរលូនជាមួយនឹងការតុបតែងរបស់អ្នក។ នៅក្នុងផ្ទះភាគច្រើន កៅអីស្នាក់នៅមួយកន្លែង កម្រឃើញមានការគ្រប់គ្រងរដុប ហើយគាំទ្រតែសមាជិកគ្រួសារ ឬភ្ញៀវមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រឿងសង្ហារឹមលំនៅដ្ឋានតែងតែសង្កត់ធ្ងន់លើរចនាប័ទ្មនិងភាពកក់ក្ដៅជាងភាពធន់ខ្លាំង។ ដូច្នេះ តើអ្វីដែលធ្វើឲ្យលំនៅឋាន និងកន្លែងធ្វើអាជីវកម្មដាច់ពីគ្នា? ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់។
លាមករបារគឺជាផលិតផលកន្លែងអង្គុយខ្ពស់ដែលបង្កើតផ្ទៃតុ និងកម្ពស់របារ។ គ្រឿងសង្ហារិមជាសកលទាំងនេះមានអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់គេហដ្ឋាន និងការិយាល័យ៖
លក្ខណៈពិសេសចម្បង៖
ហេតុអ្វីជ្រើសរើស Bar Stools ៖ លាមករបារបំលែងចន្លោះបញ្ឈរដែលមិនប្រើទៅជាកៅអីមានប្រយោជន៍។ ពួកគេផ្តល់នូវបរិយាកាសអាហារសម្រន់ លើកកម្ពស់សង្គម និងផ្តល់ភាពបត់បែនក្នុងការអង្គុយ។ សម្រាប់អាជីវកម្ម កៅអីរបារប្រើកន្លែងអង្គុយតិច ប៉ុន្តែអាចបន្ថែមកន្លែងអង្គុយបន្ថែមទៀត ដែលបន្ទាប់មកអាចប្រែទៅជាកន្លែងបង្កើតប្រាក់ចំណូលនៅជ្រុង ជញ្ជាំង និងបង្អួចឆ្លងកាត់ផ្ទះបាយ។
លាមករបារភោជនីយដ្ឋានពាណិជ្ជកម្ម ប្រែក្លាយកន្លែងទំនេរទៅជាប្រាក់ចំណេញ។ ជ្រុងដ៏ចម្លែកនោះ? កន្លែងអង្គុយបារ។ ជញ្ជាំងទទេវែង? បញ្ជរសហគមន៍។ បង្អួចផ្ទះបាយ? កន្លែងបរិភោគអាហារធម្មតា។
លាមករបារសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន ទទួលយកការរំលោភបំពានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ អតិថិជនអូសពួកគេឆ្លងកាត់ជាន់។ ក្មេងៗឡើងលើពួកគេ។ មនុស្សស្រវឹងសាកល្បងកម្រិតទម្ងន់។ គ្រឿងប្រាក់ធ្លាក់លើកៅអី។ ការកំពប់ស្រាកើតឡើងនៅពេលយប់។ ម្ចាស់ផ្ទះទារកគ្រឿងសង្ហារឹមរបស់ពួកគេ។ អតិថិជនភោជនីយដ្ឋានមិនខ្វល់ខ្វាយអំពីតម្លៃជំនួសទេ។
បន្ទប់តាំងបង្ហាញគ្រឿងសង្ហារិមធ្វើឱ្យអ្វីៗមើលទៅស្រដៀងគ្នា។ ការពិតវាយលុកខុសគ្នា។
សមត្ថភាពទម្ងន់បង្ហាញការពិត។ កំណែផ្ទះទាមទារ 250 ផោនអតិបរមា។ លាមករបារភោជនីយដ្ឋានពាណិជ្ជកម្ម អាចផ្ទុកទម្ងន់ 500-600 ផោន។ គម្រោងសាងសង់ភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់អតិថិជនដែលមានករណីអាក្រក់បំផុត ឧទាហរណ៍ បុរសធ្ងន់ដែលអង្គុយរឹង ស្ត្រីពាក់ស្បែកជើងកែងចោត។ល។
កម្រាលពូករបស់ Barstools ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយសម្ភារៈដែលសាងសង់ឡើងសម្រាប់គ្រោះមហន្តរាយ។ វីនីលពាណិជ្ជកម្មរួចផុតពីការកាប់ដោយកាំបិតពីសមដែលបានធ្លាក់ចុះ។ ស្បែកដែលត្រូវបានព្យាបាលបំបាត់ស្នាមប្រឡាក់ស្រា និងស្នាមម្រាមដៃដែលមានជាតិខាញ់។
កៅអីភោជនីយដ្ឋាន ឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តភ្លើង ក្រណាត់ផ្ទះរំលងទាំងស្រុង។ អ្នកត្រួតពិនិត្យអគារត្រួតពិនិត្យការវាយតម្លៃ។ ក្រុមហ៊ុនធានារ៉ាប់រងទាមទារវិញ្ញាបនបត្រ។ មន្ទីរសុខាភិបាលធ្វើតេស្តភាពធន់នឹងបាក់តេរី។ Foam cores ទទួលបានការព្យាបាលដោយថ្នាំសំលាប់មេរោគ ដោយសារលាមកភោជនីយដ្ឋានរក្សាភាពសើមរវាងអតិថិជន។ គុណភាពខ្សែស្រឡាយត្រូវគ្នានឹងគ្រឿងសង្ហារឹមខាងក្រៅ - សាងសង់ឡើងសម្រាប់ការដាក់ទណ្ឌកម្ម។
កៅអីសម្រាប់ផ្ទះ មើលទៅស្អាត ហើយមានអារម្មណ៍ទន់។ គ្រឿងក្នុងភោជនីយដ្ឋានអាចរស់រានបាន និងសម្អាតយ៉ាងងាយស្រួល។
គ្រឿងសង្ហារិមតាមផ្ទះធ្វើតាមការណែនាំដោយស្ម័គ្រចិត្ត។ គ្រឿងសង្ហារិមភោជនីយដ្ឋានអនុវត្តតាមច្បាប់ជាក់ស្តែង។
លាមករបារភោជនីយដ្ឋានពាណិជ្ជកម្ម ត្រូវបានញញួរដោយម៉ាស៊ីនដែលចម្លងការរំលោភបំពានជាច្រើនឆ្នាំគិតជាម៉ោង។ ឧបករណ៍សាកល្បងធ្វើឱ្យទម្ងន់ធ្លាក់ចុះ រុញថយក្រោយ និងសង្កត់សន្លាក់រហូតដល់វាបាក់។
មុខងារសុវត្ថិភាពការពារបញ្ហាថ្លៃៗ៖
លាមកដែលបាក់មួយបង្កើតការទាមទារធានារ៉ាប់រង បណ្តឹងរបួស និងការទៅជួបអធិការ។ ការពារឈ្នះរាល់ពេលមានបញ្ហា។
លាមករបារពាណិជ្ជកម្ម ត្រូវតែឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យដែលគ្រឿងសង្ហារឹមក្នុងផ្ទះមិនដែលឃើញ។ ភ្នាក់ងារពន្លត់អគ្គីភ័យ ពិនិត្យមើលភាពធន់នឹងអណ្តាតភ្លើង។ អ្នកត្រួតពិនិត្យអគារសាកល្បងកម្លាំងរចនាសម្ព័ន្ធ។ នាយកដ្ឋានសុខាភិបាលផ្ទៀងផ្ទាត់ភាពឆបគ្នានៃការសម្អាត។ ផ្ទះបាយភោជនីយដ្ឋានបង្កើតគ្រោះថ្នាក់ភ្លើង។ សម្ភារៈត្រូវតែទប់ទល់នឹងអណ្តាតភ្លើង និងកំណត់ការរីករាលដាល។ ច្រកចេញសង្គ្រោះបន្ទាន់ត្រូវការការបោសសំអាតជាក់លាក់នៅក្នុងតំបន់មួយចំនួន។
អតិថិជនដែលមានផាសុកភាពចំណាយប្រាក់កាន់តែច្រើន។ គុណភាពជើងទម្រដោយផ្ទាល់ប៉ះពាល់ដល់ប្រាក់ចំណេញភោជនីយដ្ឋាន។
កៅអីរបារសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន ត្រូវការកន្លែងដាក់ជើងដែលសាកសមនឹងអតិថិជនដែលមានកម្ពស់ទាប។ រចនាប័ទ្មចិញ្ចៀនគាំទ្រជើងពីមុំផ្សេងគ្នា។ របារតែមួយដំណើរការសម្រាប់តែកម្ពស់មធ្យមប៉ុណ្ណោះ។
ការដាក់កម្ពស់មានសារៈសំខាន់ណាស់។ កម្លាំងខ្ពស់ពេក ទីតាំងជើងចំលែក។ ទាបពេកមិនផ្តល់ការគាំទ្រទេ។ កន្លែងផ្អែមគឺ 8-10 អ៊ីញខាងក្រោមកម្រិតកៅអី។
កន្លែងដាក់ជើងពាណិជ្ជកម្មភ្ជាប់ជាមួយចំណុចភ្ជាប់ជាច្រើន។ ផ្សារដែកតែមួយប្រេះនៅក្រោមសម្ពាធ។ ផ្ទៃទប់ទល់នឹងការប៉ះពាល់ស្បែកជើង ខណៈពេលដែលផ្តល់ការកាន់បានសមរម្យ។
ទិន្នន័យភោជនីយដ្ឋានបង្ហាញឱ្យឃើញថា អតិថិជនមានផាសុកភាពស្នាក់នៅបានយូរ និងបញ្ជាទិញជុំបន្ថែមទៀត។ ការកាត់បន្ថយកន្លែងអង្គុយមិនល្អពិនិត្យមើលជាមធ្យម និងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការពិនិត្យលើអ៊ីនធឺណិត។ ការដាក់ជើងមិនស្អាតធ្វើឱ្យអតិថិជនផ្លាស់ប្តូរ ងឿងឆ្ងល់ និងចាកចេញមុនពេលកំណត់។ របស់ល្អរក្សាមនុស្សឱ្យតាំងលំនៅ និងទិញភេសជ្ជៈ។ លាមករបារពាណិជ្ជកម្ម ដែលមានកន្លែងដាក់ជើងត្រឹមត្រូវ បង្កើនប្រាក់ចំណូលក្នុងមួយអាសនៈតាមរយៈការទស្សនាយូរ និងអតិថិជនកាន់តែរីករាយ។
លាមករបារភោជនីយដ្ឋានពាណិជ្ជកម្ម គ្រប់គ្រងចរាចរណ៍ដែលបំផ្លាញគ្រឿងសង្ហារឹមលំនៅដ្ឋាន។ កន្លែងមមាញឹកអង្គុយមនុស្ស 100+ នាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងមួយលាមក។ លាមកនៅផ្ទះអាចឃើញការប្រើប្រាស់ចំនួន 15 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
លាមកភោជនីយដ្ឋានដំណើរការមិនឈប់ឈរអំឡុងពេលបម្រើ។ ហ្វូងកាហ្វេពេលព្រឹក ការប្រញាប់ប្រញាល់អាហារថ្ងៃត្រង់ សេវាកម្មអាហារពេលល្ងាច ភេសជ្ជៈពេលល្ងាច - សកម្មភាពថេរ។ លាមកនៅផ្ទះប្រើសម្រាប់អាហារ និងកិច្ចការផ្ទះ។ សំណង់ពាណិជ្ជកម្មសន្មតថាគ្មានពេលវេលារងចាំ។ សន្លាក់នៅតែតានតឹងជាបន្តបន្ទាប់។ ផ្ទៃមិនស្ងួតទាំងស្រុងទេ។ Hardware មិនទទួលបានការសម្រាកថែទាំទេ។
តម្រូវការភោជនីយដ្ឋានជាក់លាក់៖
ការសម្អាតភោជនីយដ្ឋានសម្លាប់គ្រឿងសង្ហារឹមក្នុងផ្ទះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ លាមករបារសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន រួចរស់រានមានជីវិតពីការវាយប្រហារប្រចាំថ្ងៃពីអ្នកសម្អាតឧស្សាហកម្មដែលលាបពណ៌គ្រឿងសង្ហារឹមធម្មតា។
ការបញ្ចប់ពាណិជ្ជកម្មដោះស្រាយជាមួយនឹងសារធាតុ bleach, degreasers, និង sanitizers ដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយក្រុមសម្អាតជំនាញ។ សន្លាក់បិទជិតការពារសំណើមដែលបណ្តាលឱ្យច្រេះ និងបន្ធូរ។
លេខកូដសុខភាពទាមទារកាលវិភាគសម្អាតដែលសម្លាប់គ្រឿងសង្ហារឹមក្នុងផ្ទះក្នុងរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ សំណង់ពាណិជ្ជកម្មរំពឹងថាមានការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុគីមី និងការខូចខាតទឹក។
ប្លង់ភោជនីយដ្ឋានប៉ះពាល់ដល់ប្រាក់ដោយផ្ទាល់។ ចន្លោះ លាមករបារភោជនីយដ្ឋានពាណិជ្ជកម្ម ប៉ះពាល់ដល់ភាពងាយស្រួលរបស់អតិថិជន និងការអនុលោមតាមលេខកូដរួមគ្នា។
លាមករបារពាណិជ្ជកម្ម មានតម្លៃ 3-4 ដងច្រើនជាងកំណែផ្ទះនៅខាងមុខ។ គម្លាតតម្លៃនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីសម្ភារៈ ការធ្វើតេស្ត និងការធានាដែលគ្រឿងសង្ហារឹមលំនៅដ្ឋានជៀសវាង។
លាមករបារភោជនីយដ្ឋាន ប្រកបដោយគុណភាព មានរយៈពេល 8-12 ឆ្នាំនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដ៏មមាញឹក។ លាមកលំនៅដ្ឋានល្អអាចរស់បាន 18-24 ខែក្នុងការប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជកម្ម។ ថ្លៃដើមប្រចាំឆ្នាំគាំទ្រគ្រឿងសង្ហារិមពាណិជ្ជកម្មយ៉ាងខ្លាំង។ ការជំនួសមានច្រើនជាងតម្លៃលាមក។ ពេលវេលាទិញទំនិញ ភាពលំបាកក្នុងការដឹកជញ្ជូន កម្លាំងពលកម្មក្នុងការដំឡើង និងការចំណាយលើការចោលត្រូវបានបន្ថែម។ ការបាត់បង់ប្រាក់ចំណូលក្នុងអំឡុងពេលជំនួសធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រាក់ចំណេញ។
កៅអីបារសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន បង្កើតប្រាក់ចំណូលតាមរយៈដង់ស៊ីតេកន្លែងអង្គុយខ្ពស់ និងការលួងលោមអតិថិជន។ កន្លែងអង្គុយល្អបង្កើនការត្រួតពិនិត្យជាមធ្យម និងបង្កើតអាជីវកម្មឡើងវិញ។ រឹមភោជនីយដ្ឋានធ្វើឱ្យភាពធន់មានសារៈសំខាន់។ ការរំលងវដ្តនៃការជំនួសមួយនឹងចំណាយសម្រាប់គម្លាតតម្លៃដំបូងរវាងគ្រឿងសង្ហារឹមលំនៅដ្ឋាន និងពាណិជ្ជកម្ម។
Yumeya Furniture បង្កើតកន្លែងអង្គុយភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់ម្ចាស់ដែលយល់ពីការចំណាយពិតប្រាកដ។ របស់ពួកគេ។ លាមករបារភោជនីយដ្ឋាន ដោះស្រាយលក្ខខណ្ឌភោជនីយដ្ឋានជាក់ស្តែងខណៈពេលដែលពួកគេ។ ការប្រមូលគ្រឿងសង្ហារឹម បង្កើតកន្លែងបរិភោគអាហាររួម។
លាមករបារដែលប្រើក្នុងពាណិជ្ជកម្មគួរតែអនុលោមតាមលេខកូដភ្លើងក្នុងតំបន់ ស្តង់ដារភាពងាយស្រួល ADA និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពរចនាសម្ព័ន្ធ។ យុត្តាធិការភាគច្រើនទាមទារសម្ភារៈធន់នឹងអណ្តាតភ្លើងសម្រាប់គ្រឿងសង្ហារិម និងវិញ្ញាបនប័ត្រទម្ងន់ទម្ងន់ 250 ផោន។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានគួរតែធ្វើឱ្យប្រាកដថាលេខកូដអគារត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានមុនពេលទិញ។
លាមករបារភោជនីយដ្ឋានប្រកបដោយគុណភាពជាធម្មតាមានរយៈពេល 8-12 ឆ្នាំនៅក្នុងបរិយាកាសចរាចរណ៍ខ្ពស់នៅពេលថែទាំត្រឹមត្រូវ។ អាយុកាលជាមធ្យមនៃជួរមធ្យមគឺ 5-7 ឆ្នាំហើយថវិកាអាចត្រូវការការជំនួសបន្ទាប់ពី 3-4 ឆ្នាំ។ ការសម្អាត និងការបង្វិលផ្នែករឹងដែលបានកំណត់ពេលរៀងរាល់ 3 ខែម្តង អាចបង្កើនអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយ៉ាងច្រើន។
គណនាកម្ពស់របស់បញ្ជរ និងកាត់ 10-12 អ៊ីញ ដើម្បីគណនាកម្ពស់កៅអីដ៏ល្អ។ បញ្ជររបារធម្មតា (42 អ៊ីង) ត្រូវបានប្រើជាមួយលាមកទំហំ 30 អ៊ីញ ហើយតំបន់កម្ពស់ (36 អ៊ីញ) ត្រូវការកៅអី 24-26 អ៊ីញ។ លាមកអវកាស 24-26 អ៊ីងរវាងកណ្តាលទៅកណ្តាលក្នុងការអង្គុយ។
ស៊ុមលោហធាតុដែលមានផ្ទៃស្រោបដោយម្សៅគឺប្រើប្រាស់បានយូរជាងនៅក្នុងបរិយាកាសពាណិជ្ជកម្មបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឈើ។ គ្រឿងសង្ហារិម Vinyl មិនងាយប៉ះពាល់ដោយការកំពប់ និងទឹកភ្នែកទេ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រណាត់ ហើយកៅអីដែកមិនត្រូវការការថែទាំគ្រឿងសង្ហារិមទាល់តែសោះ។ កុំប្រើសម្ភារៈធ្វើពីឈើ ឬក្រណាត់ដែលមិនបានព្យាបាល ដែលអាចស្រូបយកក្លិន និងស្នាមប្រឡាក់។
លាមកគ្មានខ្នងគឺល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដែលមានសេវាកម្មរហ័ស និងបារខ្ចប់ ព្រោះវាជំរុញឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរតារាងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ លាមកខាងក្រោយជួយបង្កើនភាពងាយស្រួលនៃពេលវេលាទទួលទានអាហារកាន់តែខ្ពស់ ប៉ុន្តែមានតម្លៃថ្លៃជាង 20-30% ហើយនឹងត្រូវការកន្លែងផ្ទុកបន្ថែម។ យកទៅក្នុងគណនីពេលវេលាជាមធ្យមរបស់អ្នកនៃការចូលមើលរបស់អតិថិជន និងប្រភេទនៃសេវាកម្ម។
លាមករបារពាណិជ្ជកម្ម ការពារប្រាក់ចំណេញតាមរយៈភាពធន់ ខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យអតិថិជនសប្បាយចិត្តតាមរយៈការលួងលោម។ កន្លែងអង្គុយពាណិជ្ជកម្មប្រកបដោយគុណភាព ចំណាយសម្រាប់ខ្លួនវាដោយប្រើប្រាស់បានយូរ និងដំណើរការកាន់តែប្រសើរ។ ភាពជោគជ័យរបស់ភោជនីយដ្ឋានអាស្រ័យទៅលើការទទួលបានព័ត៌មានលម្អិតត្រឹមត្រូវ។ កន្លែងអង្គុយប៉ះពាល់ដល់ការពេញចិត្តរបស់អតិថិជន ប្រសិទ្ធភាពបុគ្គលិក និងតម្លៃប្រតិបត្តិការ។ ការជ្រើសរើស លាមករបារសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន មានន័យថាការយល់ដឹងពីផលប៉ះពាល់អាជីវកម្មលើសពីតម្លៃស្ទីគ័រ។
Yumeya Furniture ជំនាញ គ្រឿងសង្ហារិមភោជនីយដ្ឋានពាណិជ្ជកម្ម ដែលសាងសង់ឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិករដែលចង់ជោគជ័យរយៈពេលវែងជាងការសន្សំរយៈពេលខ្លី។
លាមករបារភោជនីយដ្ឋាន ប្រកបដោយគុណភាព ប្រែក្លាយភោជនីយដ្ឋានពីកន្លែងដែលបម្រើអាហារទៅជាគោលដៅដែលអតិថិជនជ្រើសរើសម្តងហើយម្តងទៀត។