रेस्टुरेन्ट वा घरको लागि सही सिट छनौट गर्नु एउटा ठूलो निर्णय हो। रेस्टुरेन्ट मालिकहरूले हरेक वर्ष हजारौं उपकरण निर्णयहरू गर्छन्। गलत सिट किन्नु भन्दा गाह्रो अरू केही हुँदैन। फर्निचर शोरूमहरूले रेस्टुरेन्टहरूको लागि उपयुक्त देखिने सुन्दर बारस्टूलहरू प्रदर्शन गर्छन्। मूल्य ट्यागहरू उचित देखिन्छन्, डिजाइनहरू सजावट योजनाहरूसँग मेल खान्छ, र विक्रेताहरूले रेस्टुरेन्टको प्रयोगलाई राम्रोसँग सम्हाल्ने वाचा गर्छन्।
त्यसपछि वास्तविकताले प्रहार गर्छ। छ महिना पछि - लहराएका सिटहरू, च्यातिएका असबाब, ग्राहकहरूको गुनासो। महँगो पाठ? व्यावसायिक बार स्टूल र घरका फर्निचरहरू पूर्णतया फरक संसारमा अवस्थित छन्।
आइतबार बिहानको कफी वा सप्ताहांतको डिनर पार्टीहरूको लागि घरको बार स्टूलहरू उत्कृष्ट काम गर्छन्। तिनीहरू आराम, हल्का प्रयोग र तपाईंको सजावटसँग निर्बाध रूपमा मिलाउनको लागि बनाइएका हुन्। धेरैजसो घरहरूमा, कुर्सीहरू एकै ठाउँमा रहन्छन्, विरलै नराम्रो ह्यान्डलिङ देख्छन्, र केही परिवारका सदस्यहरू वा पाहुनाहरूलाई मात्र समर्थन गर्छन्। त्यसैले आवासीय फर्निचरले प्रायः अत्यधिक टिकाउपन भन्दा शैली र आरामलाई जोड दिन्छ। त्यसोभए आवासीय र व्यावसायिक बार स्टूलहरूलाई वास्तवमा के फरक पार्छ? नजिकबाट हेरौं।
बार स्टूलहरू उच्च सिटिङ उत्पादनहरू हुन् जसले उच्च काउन्टर र बार उचाइ सतहहरू बनाउँछन्। यी विश्वव्यापी फर्निचर वस्तुहरू घर र कार्यालयहरूको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण फाइदाहरू सहित आउँछन्:
प्राथमिक विशेषताहरू:
बार स्टूल किन छनौट गर्ने : बार स्टूलले प्रयोग नगरिएको ठाडो ठाउँलाई उपयोगी सिटमा रूपान्तरण गर्दछ। तिनीहरूले आरामदायी भोजन वातावरण प्रदान गर्छन्, सामाजिकीकरणलाई बढावा दिन्छन्, र सिटमा लचिलोपन प्रदान गर्छन्। व्यवसायहरूको लागि, बार स्टूलले कम भुइँ ठाउँ लिन्छ तर थप सिट क्षमता थप्न सक्छ जुन त्यसपछि भान्साको कुना, भित्ता र पास-थ्रु झ्यालहरूमा राजस्व उत्पादन गर्ने ठाउँमा परिणत गर्न सकिन्छ।
व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बार स्टूलहरूले खेर गएको ठाउँलाई नाफामा परिणत गर्छन्। त्यो अप्ठ्यारो कुना? बार बस्ने ठाउँ। लामो खाली भित्ता? सामुदायिक काउन्टर। भान्साको झ्याल? आरामदायी भोजन स्थल।
रेस्टुरेन्टहरूको बार स्टूलहरू गम्भीर दुरुपयोग हुन्छन्। ग्राहकहरूले तिनीहरूलाई भुइँमा घिसार्छन्। बच्चाहरू त्यसमा चढ्छन्। मादक पदार्थ सेवन गर्ने मानिसहरूले तौल सीमा परीक्षण गर्छन्। सिटमा चाँदीका भाँडाकुँडा खसालिन्छन्। रातभरि रक्सी पोखिन्छ। घरधनीहरूले आफ्नो फर्निचरको हेरचाह गर्छन्। रेस्टुरेन्टका ग्राहकहरूले प्रतिस्थापन लागतको वास्ता गर्दैनन्।
फर्निचर शोरूमहरूले सबै कुरा उस्तै देखाउँछन्। वास्तविकता फरक तरिकाले प्रहार गर्छ।
तौल क्षमताले सत्य प्रकट गर्छ। गृह संस्करणहरूले अधिकतम २५० पाउण्ड दाबी गर्छन्। व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बार स्टूलहरूले ५००-६०० पाउण्ड भार सहन सक्छन्। सबैभन्दा खराब अवस्थामा ग्राहकहरूका लागि रेस्टुरेन्ट निर्माण योजनाहरू, उदाहरणका लागि, कडा रूपमा बस्ने मोटो केटा, हिल लगाएकी महिला जो पछाडि हिंड्छिन्, आदि।
बारस्टूलको अपहोल्स्ट्री विपत्तिको लागि बनाइएका सामग्रीहरूले ढाकिएको हुन्छ। व्यावसायिक भिनिलले चक्कु काँटा खसाल्दा काटिएको भागबाट बच्न सक्छ। प्रशोधित छालाले वाइनको दाग र चिल्लो औंठाछापहरू भगाउँछ।
रेस्टुरेन्टका कुर्सीहरूको असबाब आगो परीक्षण पास गर्छ, घरका कपडाहरू पूर्ण रूपमा छोड्छ। भवन निरीक्षकहरूले मूल्याङ्कन जाँच गर्छन्। बीमा कम्पनीहरूले प्रमाणपत्र माग्छन्। स्वास्थ्य विभागहरूले ब्याक्टेरिया प्रतिरोध परीक्षण गर्छन्। फोम कोरहरूले एन्टिमाइक्रोबियल उपचार पाउँछन् किनभने रेस्टुरेन्टको दिसा ग्राहकहरू बीच ओसिलो रहन्छ। धागोको गुणस्तर बाहिरी फर्निचरसँग मेल खान्छ - सजायको लागि बनाइएको।
घरको कुर्सीका सामानहरू सुन्दर देखिन्छन् र नरम महसुस गर्छन्। रेस्टुरेन्टका सामानहरू टिक्छन् र सजिलै सफा हुन्छन्।
घरको फर्निचरले स्वैच्छिक निर्देशिका पालना गर्छ भने रेस्टुरेन्टको फर्निचरले वास्तविक कानून पालना गर्छ।
व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बार स्टूलहरू ती मेसिनहरूले कुल्चिन्छन् जसले वर्षौंको दुरुपयोगलाई घण्टामै नक्कल गर्छन्। परीक्षण गियरले तौल घटाउँछ, कडा रूपमा पछाडि धकेल्छ, र जोर्नीहरू भाँचिएसम्म तनाव दिन्छ।
सुरक्षा सुविधाहरूले महँगो समस्याहरू रोक्छन्:
एउटा भत्किएको दिसाले बीमा दावी, चोटपटकको मुद्दा र निरीक्षकको भ्रमणको समस्या निम्त्याउँछ। रोकथामले हरेक पटक समस्याहरूलाई जित्छ।
व्यावसायिक बार स्टूलहरूले घरको फर्निचरले कहिल्यै नदेख्ने निरीक्षणहरू पास गर्नुपर्छ। फायर मार्शलहरूले ज्वाला प्रतिरोध जाँच गर्छन्। भवन निरीक्षकहरूले संरचनात्मक शक्ति परीक्षण गर्छन्। स्वास्थ्य विभागहरूले सफाई अनुकूलता प्रमाणित गर्छन्। रेस्टुरेन्ट भान्साहरूले आगोको जोखिम सिर्जना गर्छन्। सामग्रीहरूले आगोको प्रतिरोध गर्नुपर्छ र फैलावटलाई सीमित गर्नुपर्छ। केही क्षेत्रहरूमा आपतकालीन निकासहरूलाई विशेष क्लियरेन्स चाहिन्छ।
आरामदायी ग्राहकहरूले बढी नगद खर्च गर्छन्। फुटरेस्टको गुणस्तरले रेस्टुरेन्टको नाफालाई प्रत्यक्ष असर गर्छ।
रेस्टुरेन्टहरूको लागि बार स्टूलहरूलाई छोटो र अग्लो ग्राहकहरूलाई फिट हुने फुटरेस्टहरू चाहिन्छ। रिंग शैलीहरूले फरक कोणबाट खुट्टालाई समर्थन गर्दछ। एकल बारहरू औसत उचाइको लागि मात्र काम गर्छन्।
उचाइको स्थानले धेरै महत्व राख्छ। धेरै उचाइले अनौठो खुट्टाको स्थान दिन्छ। धेरै कमले कुनै समर्थन दिँदैन। राम्रो ठाउँ सिट स्तरभन्दा ८-१० इन्च तल हुन्छ।
व्यावसायिक फुटरेस्टहरू धेरै संलग्न बिन्दुहरूसँग बोल्ट हुन्छन्। एकल वेल्डहरू दबाबमा फुट्छन्। सतहहरूले राम्रो पकड प्रदान गर्दा जुत्ताको खरोंचको प्रतिरोध गर्छन्।
रेस्टुरेन्टको तथ्याङ्कले आरामदायी ग्राहकहरू लामो समयसम्म बस्छन् र धेरै राउन्ड अर्डर गर्छन् भन्ने प्रमाणित गर्छ। खराब सिटिङले औसत जाँचलाई कम गर्छ र अनलाइन समीक्षालाई हानि पुर्याउँछ। खराब फुटरेस्टले ग्राहकहरूलाई सर्ने, अस्थिर हुने र चाँडै निस्कने बनाउँछ। राम्रो फुटरेस्टले मानिसहरूलाई बसेर पेय पदार्थ किन्न बाध्य बनाउँछ। उचित फुटरेस्ट भएका व्यावसायिक बार स्टूलहरूले लामो भ्रमण र खुसी ग्राहकहरू मार्फत प्रति सिट राजस्व बढाउँछन्।
व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बार स्टूलहरूले ट्राफिक व्यवस्थापन गर्छन् जसले आवासीय फर्निचरलाई क्षति पुर्याउँछ। व्यस्त ठाउँहरूमा प्रति स्टूल दैनिक १००+ मानिसहरू अटाउँछन्। घरको स्टूलको प्रयोग हप्तामा १५ पटक हुन सक्छ।
रेस्टुरेन्टका स्टूलहरू सेवाको समयमा निरन्तर काम गर्छन्। बिहानको कफीको भीड, खाजाको भीड, डिनर सेवा, अबेर राती पेय पदार्थ - निरन्तर कार्य। घरका स्टूलहरू खाना र गृहकार्यको लागि प्रयोग गरिन्छ। व्यावसायिक निर्माणले शून्य डाउनटाइम मान्दछ। जोर्नीहरू निरन्तर तनावग्रस्त रहन्छन्। सतहहरू कहिल्यै पूर्ण रूपमा सुख्खा हुँदैनन्। हार्डवेयरलाई मर्मतसम्भारमा कुनै ब्रेक लाग्दैन।
रेस्टुरेन्ट-विशिष्ट आवश्यकताहरू:
रेस्टुरेन्टको सफाईले घरको फर्निचरलाई छिटो नष्ट गर्छ। रेस्टुरेन्टका बार स्टूलहरू औद्योगिक सफाई कर्मचारीहरूबाट दैनिक आक्रमणबाट बच्छन् जसले नियमित फर्निचरको रंग निकाल्छन्।
व्यावसायिक फिनिशहरूले ब्लीच, डिग्रेजर र सेनिटाइजरहरूसँग काम गर्छन् जुन पेशेवर सफाई टोलीहरूद्वारा लगाइन्छ। सिल गरिएका जोर्नीहरूले ओसिलोपनलाई रोक्छन् जसले गर्दा खिया लाग्ने र खुकुलो हुने गर्छ।
स्वास्थ्य संहिता अनुसार घरको फर्निचर हप्तामै नष्ट हुने गरी सफा गर्ने तालिका चाहिन्छ। व्यावसायिक निर्माणले रासायनिक सम्पर्क र पानीको क्षतिको अपेक्षा गर्दछ।
रेस्टुरेन्ट लेआउटले पैसालाई प्रत्यक्ष असर गर्छ। व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बार स्टूलको दूरीले ग्राहकको आराम र कोड अनुपालनलाई एकसाथ असर गर्छ।
व्यावसायिक बार स्टूलहरूको मूल्य घरेलु संस्करणहरू भन्दा ३-४ गुणा बढी हुन्छ। यो मूल्य अन्तरले आवासीय फर्निचरले बेवास्ता गर्ने सामग्री, परीक्षण र वारेन्टीहरूलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ।
व्यस्त रेस्टुरेन्टहरूमा गुणस्तरीय व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बार स्टूलहरू ८-१२ वर्ष टिक्छन्। राम्रो आवासीय स्टूलहरू व्यावसायिक प्रयोगमा १८-२४ महिनासम्म टिक्छन्। वार्षिक लागत व्यावसायिक फर्निचरलाई धेरै फाइदा पुर्याउँछ। प्रतिस्थापनमा स्टूलको मूल्यभन्दा बढी समावेश हुन्छ। किनमेल समय, डेलिभरी झन्झट, स्थापना श्रम, र डिस्पोजल लागत थपिन्छ। प्रतिस्थापनको समयमा गुमेको राजस्वले नाफालाई हानि पुर्याउँछ।
रेस्टुरेन्टहरूको लागि बार स्टूलहरूले उच्च सिट घनत्व र ग्राहक आराम मार्फत आम्दानी सिर्जना गर्दछ। राम्रो सिटले चेक औसत बढाउँछ र दोहोरिने व्यवसाय निर्माण गर्दछ। रेस्टुरेन्ट मार्जिनले टिकाउपनलाई महत्त्वपूर्ण बनाउँछ। एउटा प्रतिस्थापन चक्र छोड्दा आवासीय र व्यावसायिक फर्निचर बीचको प्रारम्भिक लागत अन्तरको लागि भुक्तानी हुन्छ।
[१००००००००] ले वास्तविक लागत बुझ्ने मालिकहरूका लागि रेस्टुरेन्ट सिट निर्माण गर्दछ। तिनीहरूको रेस्टुरेन्ट बार स्टूलहरूले वास्तविक रेस्टुरेन्ट अवस्थाहरू ह्यान्डल गर्छन्, जबकि तिनीहरूको फर्निचर संग्रहले एकीकृत भोजन क्षेत्रहरू सिर्जना गर्दछ।
व्यावसायिक रूपमा प्रयोग हुने बार स्टूलहरू स्थानीय अग्नि संहिता, ADA पहुँच मापदण्ड, र संरचनात्मक सुरक्षा मापदण्डहरू अनुरूप हुनुपर्छ। धेरैजसो क्षेत्राधिकारहरूले असबाबको लागि ज्वाला प्रतिरोधी सामग्री र २५० पाउन्डको तौल-वाहक प्रमाणीकरणको माग गर्छन्। रेस्टुरेन्ट मालिकहरूले खरिद गर्नु अघि भवन संहिताहरू स्थानीय अधिकारीहरूसँग प्रमाणित गरिएको छ भनी सुनिश्चित गर्न सिफारिस गरिन्छ।
गुणस्तरीय व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बार स्टूलहरू सामान्यतया उच्च ट्राफिक वातावरणमा ८-१२ वर्ष टिक्छन् जब उचित रूपमा मर्मत गरिन्छ। मध्यम-दायराको औसत आयु ५-७ वर्ष हुन्छ, र बजेटले ३-४ वर्ष पछि प्रतिस्थापन आवश्यक पर्न सक्छ। प्रत्येक ३ महिनामा निर्धारित सफाई र घुमाउने हार्डवेयरले आयु उल्लेखनीय मात्रामा बढाउन सक्छ।
काउन्टरको उचाइ गणना गर्नुहोस् र आदर्श सिट उचाइ गणना गर्न १०-१२ इन्च घटाउनुहोस्। सामान्य बार काउन्टरहरू (४२ इन्च) ३०-इन्च स्टूलहरूसँग प्रयोग गरिन्छ, र काउन्टर उचाइ क्षेत्रहरू (३६ इन्च) लाई २४-२६-इन्च सिटहरू आवश्यक पर्दछ। सिटिंगमा केन्द्रदेखि केन्द्रहरू बीच २४-२६ इन्च स्पेस स्टूल।
पाउडर लेपित सतहहरू भएका धातुका फ्रेमहरू व्यावसायिक वातावरणमा काठको तुलनामा बढी टिकाउ हुन्छन्। कपडाको तुलनामा भिनिल अपहोल्स्ट्रीमा सजिलैसँग चुहिने र च्यातिने समस्या हुँदैन, र धातुका सिटहरूलाई अपहोल्स्ट्रीको मर्मतसम्भारको आवश्यकता पर्दैन। गन्ध र दागहरू शोषक हुने उपचार नगरिएका काठ वा कपडाका सामग्रीहरू प्रयोग नगर्नुहोस्।
ब्याकलेस स्टूलहरू द्रुत सेवा रेस्टुरेन्टहरू र प्याक गरिएका बारहरूमा उत्तम हुन्छन् किनभने तिनीहरूले छिटो टेबल टर्नओभरलाई बढावा दिन्छन्। ब्याकलेस स्टूलहरूले उच्च भोजन समयको आराम बढाउँछन् तर २०-३०% महँगो हुन्छन् र अतिरिक्त भण्डारणको आवश्यकता पर्दछ। ग्राहकहरूको भ्रमणको औसत समय र सेवाको प्रकारलाई ध्यानमा राख्नुहोस्।
व्यावसायिक बार स्टूलले ग्राहकहरूलाई आराम मार्फत खुसी राख्दै टिकाउपन मार्फत नाफा सुरक्षित गर्छ। गुणस्तरीय व्यावसायिक सिटले लामो समयसम्म टिक्ने र राम्रोसँग काम गरेर आफैंलाई भुक्तानी गर्छ। रेस्टुरेन्टको सफलता विवरणहरू सही तरिकाले प्राप्त गर्ने कुरामा निर्भर गर्दछ। सिटले ग्राहक सन्तुष्टि, कर्मचारी दक्षता र सञ्चालन लागतलाई असर गर्छ। रेस्टुरेन्टहरूको लागि बार स्टूल छनौट गर्नु भनेको स्टिकर मूल्यभन्दा बाहिरको व्यापार प्रभाव बुझ्नु हो।
[१००००००००] मा विशेषज्ञता छ छोटो अवधिको बचत भन्दा दीर्घकालीन सफलता चाहने सञ्चालकहरूका लागि निर्मित व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट फर्निचर ।
गुणस्तरीय व्यावसायिक रेस्टुरेन्ट बार स्टूलहरूले रेस्टुरेन्टहरूलाई खाना पस्कने ठाउँहरूबाट ग्राहकहरूले बारम्बार रोज्ने गन्तव्यहरूमा परिणत गर्छन्।