Која је разлика између стамбене и комерцијалне барске столице?

Избор правих седишта за ресторан или дом је велика одлука. Власници ресторана доносе хиљаде одлука о опреми сваке године. Ништа их не удара више од куповине погрешних седишта. Салони намештаја излажу прелепе барске столице које изгледају савршено за ресторане. Цене делују поштено, дизајни се подударају са плановима декора, а продавци обећавају да ће се сасвим добро снаћи са коришћењем ресторана.

Онда стварност удара. Шест месеци касније - климава седишта, поцепани тапацирунг, жалбе купаца. Скупа лекција? Комерцијалне барске столице и кућни намештај постоје у потпуно различитим световима.

Барске столице за кућне потребе су одличне за недељну јутарњу кафу или викенд вечере. Направљене су за удобност, лагану употребу и да се беспрекорно уклопе у ваш декор. У већини домова, столице остају на једном месту, ретко се грубо рукују и подржавају само неколико чланова породице или гостију. Зато стамбени намештај често наглашава стил и удобност у односу на екстремну издржљивост. Па шта заиста издваја стамбене и комерцијалне барске столице? Хајде да их детаљније погледамо.  

Разумевање барских столица: карактеристике и предности

Барске столице су производи за седење који чине високе површине за пултове и шанк. Ови универзални комади намештаја долазе са неколико важних предности за домове и канцеларије:

Главне карактеристике:

• Висока висина седишта (обично 24-30 инча) која одговара висини шанка и пулта.
• Компактан простор који максимизира ефикасност простора
• Ослонац за ноге за удобност корисника током дужег седења
• Окретни механизми (у многим моделима) за лак приступ и кретање
• Издржљива конструкција за честу употребу и оптерећења

Зашто одабрати барске столице : Барске столице претварају неискоришћени вертикални простор у корисна места за седење. Оне пружају опуштено окружење за ручавање, подстичу социјализацију и пружају флексибилност у седењу. За предузећа, барске столице заузимају мање простора на поду, али могу додати више капацитета за седење који се затим може претворити у простор који генерише приход преко углова, зидова и пролазних прозора кухиње.

Барске столице вредно раде у ресторанима

Барске столице за комерцијалне ресторане претварају изгубљени простор у профит. Тај незгодан угао? Седење за шанк. Дугачак празан зид? Заједнички пулт. Кухињски прозор? Опуштено место за ручавање.

Барске столице за ресторане трпе озбиљно злостављање. Муштерије их вуку по спратовима. Деца се пењу на њих. Пијани људи тестирају ограничења тежине. Прибор за јело испушта се на седишта. Просипање вина се дешава сваке ноћи. Власници кућа брину о свом намештају. Муштерије ресторана не маре за трошкове замене.

Грађевинарство прича праву причу

Салонски салони намештаја чине да све изгледа слично. Стварност је другачија.

1. Методе изградње рама

• Комерцијалне барске столице: Користите дебеле челичне цеви - индустријски материјал који припада складиштима. Спојеве правилно заварују људи који познају свој занат. Без пречица.
• Кућне столице: Користите танке алуминијумске цеви офарбане да изгледају чврсто. Шрафови држе спојеве заједно док се не покваре. Лепа боја се љушти након неколико месеци стварне употребе.

Носивост открива истину. Кућне верзије тврде да је максимално 113 килограма. Барске столице за комерцијалне ресторане подносе 227-273 килограма. Планови изградње ресторана за најгоре случајеве купаца, на пример, тешке мушкарце који тешко седе, жене у штиклама које се љуљају, итд.

2. Материјали седишта који трају

Тапацирунг барских столица се пресвлачи материјалима направљеним за катастрофе. Комерцијални винил преживљава посекотине ножем од испуштених виљушки. Третирана кожа одбија мрље од вина и масне отиске прстију.

Тапацирање ресторанских столица   Пролази тестове отпорности на ватру, кућни материјали потпуно прескачу. Грађевински инспектори проверавају оцене. Осигуравајуће компаније захтевају сертификате. Здравствени одељења тестирају отпорност на бактерије. Пенаста језгра се третирају антимикробним третманима јер ресторанске столице остају влажне између купаца. Квалитет конца одговара баштенском намештају - направљен за казну.

Тапацирани кућни фотељи изгледају лепо и мекани су на додир. Тапацирани фотељи у ресторанима су издржљиви и лако се чисте.

Безбедносна правила коштају прави новац

Кућни намештај прати добровољне смернице. Намештај ресторана прати важеће законе.

1. Стандарди за структурно испитивање

Барске столице у комерцијалним ресторанима бивају ударане машинама које сатима копирају године злоупотребе. Опрема за тестирање обара тегове, снажно гура уназад и оптерећује зглобове док се не поломе.

Безбедносне карактеристике спречавају скупе проблеме:

• Широке базе спречавају несреће са превртањем
• Заобљене ивице смањују посекотине и модрице
• Чврсте ноге штите подове и спречавају клизање
• Чврсти хардвер остаје чврст под сталним злостављањем

Једна урушена столица ствара захтеве за осигурање, тужбе за повреде и посете инспектора. Превенција увек побеђује проблеме.

2. Главобоље око грађевинских прописа

Комерцијалне барске столице морају проћи инспекције које кућни намештај никада не пролази. Ватрогасци проверавају отпорност на пламен. Грађевински инспектори тестирају структурну чврстоћу. Здравствене службе проверавају компатибилност са чишћењем. Кухиње ресторана стварају опасност од пожара. Материјали морају бити отпорни на пламен и ограничити ширење. Излази за хитне случајеве захтевају посебне размаке у неким областима.  

Ослонци за ноге чине или кваре удобност

Удобни гости троше више новца. Квалитет ослонца за ноге директно утиче на профит ресторана.

1. Дизајн који функционише

Барске столице за ресторане захтевају ослонце за ноге који одговарају ниским и високим гостима. Прстенови подржавају стопала из различитих углова. Једноструке шипке одговарају само за просечне висине.

Висина седишта је од велике важности. Превисоко стављање ногу у чудан положај. Прениско не пружа потпору. Идеална тачка седишта је 20-25 цм испод нивоа седишта.

Комерцијални ослонци за ноге се причвршћују вијцима са више тачака причвршћивања. Појединачни завари пуцају под притиском. Површине су отпорне на огреботине од ципела, а истовремено пружају пристојан хват.

2. Веза са новцем

Подаци ресторана доказују да се гости који су задовољни остају дуже и наручују више рунди. Лоши распореди седења проверавају просеке и штете онлајн рецензијама. Лоши ослонци за ноге терају госте да се померају, врпоље и рано одлазе. Добри ослонци за ноге држе људе смиреним и спремним да купују пиће. Комерцијалне барске столице са одговарајућим ослонцима за ноге повећавају приход по седишту кроз дуже посете и задовољније госте.

Нивои коришћења шокирају власнике кућа

Барске столице у комерцијалним ресторанима подносе гужву која уништава намештај за становање. На прометним местима дневно седи преко 100 људи по столици. Кућне столице могу имати 15 коришћења недељно.

1. Запреминска стварност

Ресторанске столице раде без престанка током услуге. Гужва за јутарњу кафу, гужва за ручак, услуга вечере, пића касно увече - стална акција. Кућне столице се користе за оброке и домаће задатке. Комерцијална градња претпоставља нулто време застоја. Спојеви су стално оптерећени. Површине се никада потпуно не осуше. Опрема нема пауза за одржавање.

Потребе специфичне за ресторан:

• Брзосушеће површине за брзу обраду
• Отпорност на мрље за неизбежно просипање
• Једноставно чишћење између купаца
• Доступни резервни делови

2. Хемијско ратовање

Чишћење ресторана брзо уништава кућни намештај. Барске столице за ресторане преживљавају свакодневне нападе индустријских средстава за чишћење која скидају боју са обичног намештаја.

Комерцијалне завршне обраде користе избељивач, одмашћиваче и средства за дезинфекцију која наносе професионалне екипе за чишћење. Запечаћени спојеви спречавају влагу која доводи до рђе и отпуштања.

Здравствени прописи захтевају распореде чишћења који уништавају кућни намештај за неколико недеља. Комерцијална грађевинарство очекује изложеност хемикалијама и оштећења од воде.

Планирање простора утиче на профит

Распоред ресторана директно утиче на новац. Размак између барских столица у комерцијалним ресторанима утиче на удобност купаца и усклађеност са прописима.

• Размак који зарађује новац: Стандардни размак је 60 цм између центара столица. Мањи размак штети удобности и ствара проблеме са приступачношћу. Већи размак смањује капацитет седења и приход. Дубина шанка мења потребе за размаком. Стандардни шанкови функционишу са нормалним размаком. Дубљи шанкови омогућавају ближи положај јер купци добијају више личног простора.
• Висинска математика: Висина столице се аутоматски одређује висином шанка. Барови од 42 инча захтевају столице висине 30 инча. Столице које се користе за шанковима кафића висине 36 инча морају бити високе 24 инча. Погрешне комбинације кваре искуство ручкања. Колена која ударају о шанк или висеће ноге брзо терају купце.
• Захтеви прописа: Комерцијални простори морају да обезбеде приступачна места за седење и излазе за случај нужде. Број места за бар се рачуна у ограничење попуњености у већини места. Грађевински прописи захтевају приступачне руте око простора барова. Неки купци не могу да користе подигнута места за седење и потребна су им алтернативе.

Истина о новцу

Комерцијалне барске столице у почетку коштају 3-4 пута више од кућних верзија. Ова разлика у цени одражава материјале, тестирање и гаранције које стамбени намештај избегава.

● Математика стварних трошкова

Квалитетне барске столице за комерцијалне ресторане трају 8-12 година у прометним ресторанима. Добре стамбене столице трају 18-24 месеца у комерцијалној употреби. Годишњи трошкови у великој мери иду у прилог комерцијалном намештају. Замена укључује више од саме цене столица. Време куповине, проблеми са испоруком, рад на инсталацији и трошкови одлагања се сабирају. Изгубљени приход током замене штети профиту.

● Стварање прихода

Барске столице за ресторане стварају приход кроз већу густину седења и удобност купаца. Добра места за седење повећавају просечне рачуне и подстичу поновно пословање. Марже ресторана чине издржљивост кључном. Прескакање једног циклуса замене покрива почетну разлику у цени између стамбеног и комерцијалног намештаја.

Yumeya Furniture гради седишта за ресторане за власнике који разумеју стварне трошкове. Њихова   Барске столице у ресторанима подносе стварне услове у ресторану, док су њихове   Колекције намештаја стварају јединствене трпезаријске просторе.

Честа питања

П1: Да ли постоје неки посебни прописи за комерцијалне барске столице у јавним просторима?

Барске столице које се користе у комерцијалне сврхе треба да буду у складу са локалним противпожарним прописима, стандардима приступачности Америчке агенције за особе са инвалидитетом (ADA) и стандардима структурне безбедности. Већина јурисдикција захтева материјал отпоран на пламен за тапацирунг и сертификат о носивости од 113 килограма (250 фунти). Препоручује се да власници ресторана провере грађевинске прописе са локалним властима пре куповине.

П2: Колико дуго у просеку трају пословне барске столице?

Квалитетне барске столице за ресторане обично трају 8-12 година у окружењима са великим прометом, уз правилно одржавање. Просечан век трајања столица средњег ранга је 5-7 година, а за оне са ограниченим буџетом може бити потребна замена након 3-4 године. Редовно чишћење и окретање свака 3 месеца може значајно повећати век трајања.

П3: Која је исправна величина барске столице коју треба да изаберем у свом пословном простору?

Израчунајте висину шанка и одузмите 25-30 цм да бисте израчунали идеалну висину седишта. Нормални шанк пултови (105 цм) се користе са столицама од 76 цм, а површине висине шанка (91 цм) захтевају седишта од 60-66 цм. Размак између центра столице приликом седења треба да буде 60-66 цм.

П4: Који материјали најбоље функционишу за комерцијалне барске столице са великим прометом?

Метални оквири са површинама обложеним прашкастим премазом су издржљивији у комерцијалним окружењима у поређењу са дрветом. Винил тапацирунг се не подлеже лаком просипању и кидању, у поређењу са тканином, а металним седиштима уопште није потребно одржавање тапацирунга. Немојте користити необрађено дрво или тканине које упијају мирисе и мрље.

П5: Коју врсту барских столица треба да купим: оне са наслоном или без наслона?

Столице без наслона су савршене за ресторане брзе услуге и препуне барове јер омогућавају брзу промену места за столом. Столице са наслоном повећавају удобност приликом дужег времена оброка, али су 20-30% скупље и захтевају додатни простор за складиштење. Узмите у обзир просечно време посета купаца и врсту услуге.

Паметне одлуке о куповини

Комерцијалне барске столице штите профит кроз издржљивост, а истовремено задовољавају купце кроз удобност. Квалитетна комерцијална седишта се исплате тиме што дуже трају и боље функционишу. Успех ресторана зависи од правилног избора детаља. Седење утиче на задовољство купаца, ефикасност особља и оперативне трошкове. Избор барских столица за ресторан значи разумевање утицаја на пословање изван пуких цена.

Yumeya Furniture специјализован је за   комерцијални ресторански намештај направљен за оператере који желе дугорочни успех уместо краткорочне уштеде.

Квалитетне барске столице за комерцијалне ресторане претварају ресторане од места која служе храну у дестинације које купци бирају више пута.