В чем разница между бытовым и коммерческим барным стулом?

Выбор правильной мебели для ресторана или дома — важное решение. Владельцы ресторанов ежегодно принимают тысячи решений по выбору оборудования. Нет ничего хуже, чем выбрать неправильную мебель. В мебельных салонах представлены красивые барные стулья, которые идеально подходят для ресторанов. Цены кажутся разумными, дизайн соответствует интерьеру, а продавцы обещают, что они отлично справятся с использованием в ресторане.

А затем реальность даёт о себе знать. Полгода спустя — шатающиеся сиденья, рваная обивка, жалобы клиентов. Дорогой урок? Коммерческие барные стулья и домашняя мебель существуют в совершенно разных мирах.

Домашние барные стулья отлично подойдут для воскресного утреннего кофе или ужина в выходные. Они удобны, не требуют особого ухода и гармонично вписываются в интерьер. В большинстве домов стулья стоят на одном месте, редко подвергаются грубой эксплуатации и служат вместилищем лишь для нескольких членов семьи или гостей. Именно поэтому в мебели для дома часто акцент делается на стиле и уюте, а не на долговечности. Так что же на самом деле отличает барные стулья для дома и офиса? Давайте рассмотрим их подробнее.  

Барные стулья: особенности и преимущества

Барные стулья — это высокие стулья, которые создают высокие поверхности для барных стоек и барных стоек. Эти универсальные предметы мебели обладают рядом важных преимуществ для дома и офиса:

Основные характеристики:

• Высокая высота сиденья (обычно 24–30 дюймов) для соответствия барной стойке.
• Компактные размеры, обеспечивающие максимальную эффективность использования пространства на полу
• Подставка для ног для удобства клиентов при длительном сидении
• Поворотные механизмы (во многих моделях) для удобства доступа и перемещения
• Прочная конструкция, выдерживающая частое использование и высокие нагрузки

Почему стоит выбрать барные стулья : Барные стулья превращают неиспользуемое вертикальное пространство в удобные места для сидения. Они создают непринужденную атмосферу для обеда, способствуют общению и обеспечивают гибкость в выборе места для сидения. В бизнесе барные стулья занимают меньше места, но могут увеличить количество посадочных мест, что позволяет использовать их в качестве прибыльного пространства над углами, стенами и окнами кухни.

Барные стулья играют важную роль в ресторанах

Барные стулья для коммерческого ресторана превратят пустующее пространство в прибыль. Неудобный угол? Барная стойка. Длинная пустая стена? Общая стойка. Окно на кухне? Непринуждённое место для ужина.

Барные стулья в ресторанах подвергаются серьёзным нагрузкам. Посетители таскают их по этажам. Дети забираются на них. Пьяные люди проверяют допустимую нагрузку. Столовые приборы роняют на стулья. Вино проливается каждый вечер. Домовладельцы бережно относятся к своей мебели. Посетители ресторанов не парятся о стоимости замены.

Строительство рассказывает реальную историю

В мебельных салонах всё кажется одинаковым. Реальность же выглядит иначе.

1. Методы строительства каркасов

• Барные стулья для коммерческого использования: используйте толстые стальные трубы — промышленный материал, который лучше всего использовать на складах. Стыки сварены мастерами своего дела. Никаких скидок.
• Табуреты для дома: используйте тонкие алюминиевые трубки, покрашенные так, чтобы казаться прочными. Винты скрепляют соединения до тех пор, пока они не развалятся. Красивая краска облупится через несколько месяцев активного использования.

Грузоподъёмность раскрывает правду. Заявленная максимальная нагрузка для домашних моделей — 113 кг. Барные стулья для коммерческих ресторанов выдерживают 225–270 кг. Планы строительства ресторанов рассчитаны на клиентов с самыми неблагоприятными условиями, например, для тучных мужчин, которые тяжело сидят, или для женщин на каблуках, которые качаются назад, и т.д.

2. Долговечные материалы сидений

Обивка барных стульев покрыта материалами, устойчивыми к чрезвычайным ситуациям. Коммерческий винил выдерживает порезы ножом от падающих вилок. Обработанная кожа отталкивает пятна от вина и жирные отпечатки пальцев.

Обивка стульев для ресторанов   Проходит испытания на огнестойкость, а обивка для дома – нет. Строительные инспекторы проверяют рейтинги. Страховые компании требуют сертификаты. Департаменты здравоохранения проверяют устойчивость к бактериям. Пенопластовые наполнители обрабатываются антимикробными составами, поскольку табуреты в ресторанах остаются влажными после каждого посещения. Качество нитей не уступает уличной мебели – она создана для суровых условий.

Обивка стульев для дома выглядит красиво и мягко. Обивка для ресторанов долговечна и легко чистится.

Правила безопасности стоят реальных денег

Домашняя мебель соответствует добровольным рекомендациям. Мебель для ресторанов соответствует действующим законам.

1. Стандарты испытаний конструкций

Стулья для баров в коммерческих ресторанах изготавливаются на машинах, которые за несколько часов копируют результаты многолетнего труда. Испытательное оборудование резко нагружает суставы, сильно отталкивает их и нагружает их до поломки.

Функции безопасности предотвращают возникновение дорогостоящих проблем:

• Широкие базы предотвращают опрокидывание
• Закругленные края уменьшают порезы и синяки
• Цепкие ножки защищают полы и предотвращают скольжение
• Плотно прилегающая фурнитура остается прочной даже при постоянном воздействии

Один сломанный табурет приводит к страховым искам, судебным искам о возмещении ущерба и визитам инспекторов. Профилактика всегда побеждает проблемы.

2. Проблемы со строительными нормами

Барные стулья для коммерческого использования должны проходить проверки, которые никогда не проходят домашняя мебель. Пожарные инспекторы проверяют огнестойкость. Строительные инспекторы проверяют прочность конструкции. Департаменты здравоохранения проверяют совместимость с чистящими средствами. Кухни ресторанов представляют опасность возгорания. Материалы должны быть огнестойкими и ограничивать распространение огня. В некоторых зонах для аварийных выходов требуется особое расстояние.  

Подставки для ног создают или разрушают комфорт

Удобные подставки для ног напрямую влияют на прибыль ресторана.

1. Дизайн, который работает

Барные стулья для ресторанов должны быть оснащены подставками для ног, подходящими как для невысоких, так и для высоких посетителей. Кольцевые стулья обеспечивают поддержку ног под разными углами. Одинарные перекладины подходят только для людей среднего роста.

Высота сиденья имеет огромное значение. Слишком высокая посадка вынуждает ноги принимать странное положение. Слишком низкая не обеспечивает никакой поддержки. Оптимальное положение — на 8–10 дюймов ниже уровня сиденья.

Подставки для ног коммерческого назначения крепятся болтами с несколькими точками крепления. Сварные швы трескаются под давлением. Поверхности устойчивы к истиранию обуви и обеспечивают хорошее сцепление.

2. Денежная связь

Данные ресторанов показывают, что клиенты, которым удобно сидеть, дольше остаются и заказывают больше блюд. Неправильная рассадка снижает средние показатели и портит отзывы в интернете. Некачественные подставки для ног заставляют посетителей ёрзать, ёрзать и уходить раньше времени. Хорошие подставки помогают посетителям устроиться поудобнее и купить напитки. Барные стулья с удобными подставками для ног увеличивают доход с каждого посетителя благодаря более длительному пребыванию и более довольным клиентам.

Уровень потребления шокирует владельцев домов

Барные стулья для коммерческих ресторанов выдерживают нагрузку, которая портит домашнюю мебель. В местах массового скопления людей каждый стул вмещает более 100 человек ежедневно. Домашние стулья могут использоваться до 15 раз в неделю.

1. Объемная реальность

Ресторанные стулья работают без остановки во время обслуживания. Утренние посетители за кофе, обеденный перерыв, ужин, поздние напитки — постоянное движение. Домашние стулья используются для еды и выполнения домашних заданий. Коммерческое строительство предполагает отсутствие простоев. Соединения постоянно находятся под нагрузкой. Поверхности никогда не высыхают полностью. Оборудование не требует перерывов на техническое обслуживание.

Специфические потребности ресторана:

• Быстросохнущие поверхности для быстрого оборота
• Устойчивость к пятнам от неизбежных проливов
• Простая уборка между клиентами
• Доступные запасные части

2. Химическое оружие

Уборка в ресторане быстро уничтожает домашнюю мебель. Барные стулья в ресторанах ежедневно подвергаются атакам промышленных моющих средств, которые сдирают краску с обычной мебели.

Коммерческая отделка предполагает использование отбеливателей, обезжиривателей и дезинфицирующих средств, которые наносят профессиональные клининговые бригады. Герметичные соединения предотвращают попадание влаги, приводящей к образованию ржавчины и расшатыванию.

Санитарные нормы требуют графиков уборки, которые уничтожают домашнюю мебель за несколько недель. Коммерческое строительство предполагает воздействие химических веществ и воды.

Планировка пространства влияет на прибыль

Планировка ресторана напрямую влияет на стоимость. Расстояние между стульями в баре коммерческого ресторана влияет на комфорт посетителей и соблюдение правил.

• Экономное расстояние: Стандартное расстояние между центрами стульев составляет 24 дюйма (60 см). Более узкое расстояние снижает комфорт и создаёт проблемы с доступом. Более широкое расстояние сокращает количество посадочных мест и доход. Глубина стойки меняет требования к расстоянию. Стандартные барные стойки подходят для обычного расстояния. Более глубокие стойки позволяют расположиться ближе, поскольку у клиентов больше личного пространства.
• Расчет высоты: высота стула автоматически определяется высотой стойки. Для барных стоек высотой 42 дюйма (101 см) требуются стулья высотой 30 дюймов (76 см). Для стойки высотой 36 дюймов (91 см) стулья должны быть высотой 24 дюйма (61 см). Неправильные комбинации портят впечатление от ужина. Удары коленями о стойку или болтающиеся ноги быстро отпугивают посетителей.
• Требования нормативов: Коммерческие помещения должны быть оборудованы доступными местами для сидения и аварийными выходами. В большинстве случаев места в барах учитываются при расчете лимита заполняемости. Строительные нормы и правила требуют доступных путей обхода баров. Некоторые посетители не могут пользоваться местами для сидения на возвышении и нуждаются в альтернативных вариантах.

Денежная правда

Барные стулья для коммерческого использования изначально стоят в 3-4 раза дороже, чем домашние. Эта разница в цене обусловлена ​​стоимостью материалов, испытаний и гарантий, которых нет у мебели для дома.

● Реальная стоимость математики

Качественные барные стулья для ресторанов служат 8–12 лет в загруженных заведениях. Хорошие стулья для дома служат 18–24 месяца при коммерческом использовании. Годовые расходы значительно увеличивают стоимость мебели для бизнеса. Замена — это не только стоимость стульев. Время на покупку, доставка, работа по установке и утилизация складываются в сумму. Потеря дохода при замене негативно сказывается на прибыли.

● Генерация дохода

Барные стулья для ресторанов приносят доход за счёт более плотной посадки и комфорта для клиентов. Удобные стулья увеличивают средний чек и способствуют росту числа постоянных клиентов. Прибыль ресторанов делает долговечность критически важной. Пропуск одного цикла замены компенсирует первоначальную разницу в стоимости между мебелью для дома и офиса.

Yumeya Furniture строит ресторанные сидения для владельцев, которые понимают реальные затраты. Их   Табуреты для бара в ресторане соответствуют реальным условиям ресторана, в то время как их   Коллекции мебели создают единые обеденные пространства.

Часто задаваемые вопросы

В1: Существуют ли какие-либо особые правила для коммерческих барных стульев в общественных местах?

Барные стулья, используемые в коммерческих целях, должны соответствовать местным нормам пожарной безопасности, стандартам доступности ADA и стандартам структурной безопасности. В большинстве юрисдикций требуется использование огнестойких материалов для обивки и сертификат грузоподъемности 250 фунтов (112 кг). Владельцам ресторанов рекомендуется перед покупкой уточнить строительные нормы и правила в местных органах власти.

В2: Как долго в среднем служат стулья для бара?

Качественные барные стулья для коммерческих ресторанов обычно служат 8–12 лет в помещениях с высокой проходимостью при правильном уходе. Средний срок службы стульев среднего ценового диапазона составляет 5–7 лет, а при ограниченном бюджете может потребоваться замена через 3–4 года. Регулярная чистка и подкручивание фурнитуры каждые 3 месяца может значительно увеличить срок службы.

В3: Какой правильный размер барного стула мне следует выбрать для моего коммерческого помещения?

Рассчитайте высоту стойки и вычтите 10–12 дюймов (25–30 см), чтобы рассчитать идеальную высоту сиденья. Для обычных барных стоек (42 дюйма) подойдут стулья высотой 30 дюймов (76 см), а для зон с высотой стойки (36 дюймов) требуются сиденья высотой 24–26 дюймов (60–66 см). Расстояние между центрами стульев в положении сидя должно составлять 24–26 дюймов (60–66 см).

В4: Какие материалы лучше всего подходят для барных стульев коммерческого назначения с высокой проходимостью?

Металлические каркасы с порошковым покрытием более долговечны в коммерческих помещениях по сравнению с деревянными. Виниловая обивка менее подвержена загрязнениям и разрывам, чем тканевая, а металлические сиденья вообще не требуют ухода. Не используйте необработанную древесину или тканевые материалы, которые впитывают запахи и пятна.

В5: Какой тип барных стульев мне следует приобрести: со спинкой или без спинки?

Стулья без спинки идеально подходят для ресторанов быстрого обслуживания и переполненных баров, поскольку способствуют быстрому обороту посетителей. Стулья со спинкой повышают комфорт при длительном пребывании за столом, но стоят на 20–30% дороже и требуют дополнительного места для хранения. Учитывайте среднее время посещения и тип обслуживания.

Умные решения о покупке

Барные стулья для коммерческого использования обеспечивают прибыль благодаря долговечности и комфорту, удовлетворяя потребности клиентов. Качественные коммерческие стулья окупаются, прослужат дольше и будут работать эффективнее. Успех ресторана зависит от правильного подхода к деталям. Выбор стульев влияет на удовлетворенность клиентов, эффективность работы персонала и эксплуатационные расходы. Выбор барных стульев для ресторанов подразумевает понимание влияния на бизнес, а не только на цены.

Yumeya Furniture специализируется на   коммерческая мебель для ресторанов , созданная для операторов, которые ценят долгосрочный успех, а не краткосрочную экономию.

Качественные барные стулья для коммерческих ресторанов превращают рестораны из мест, где подают еду, в места, которые клиенты выбирают снова и снова.