Ռեստորանի կամ տան համար ճիշտ նստատեղերի ընտրությունը կարևոր որոշում է: Ռեստորանների սեփականատերերը ամեն տարի հազարավոր որոշումներ են կայացնում սարքավորումների վերաբերյալ: Ոչինչ այդքան դժվար չէ, որքան սխալ նստատեղեր գնելը: Կահույքի ցուցասրահներում ցուցադրվում են գեղեցիկ բարային աթոռակներ, որոնք կատարյալ տեսք ունեն ռեստորանների համար: Գնանշումները թվում են արդարացի, դիզայնը համապատասխանում է դեկորի պլաններին, իսկ վաճառողները խոստանում են, որ ռեստորանի օգտագործումը կհաղթահարեն առանց խնդիրների:
Ապա իրականությունը հարվածում է։ Վեց ամիս անց՝ տատանվող նստատեղեր, պատռված կահույք, հաճախորդների բողոքներ։ Թանկ դասը՞։ Առևտրային բարային աթոռներն ու տան կահույքը գոյություն ունեն բոլորովին այլ աշխարհներում։
Տնային բարային աթոռակները հիանալի են կիրակի առավոտյան սուրճ խմելու կամ հանգստյան օրերի ընթրիքների համար: Դրանք նախատեսված են հարմարավետության, թեթև օգտագործման և ձեր ինտերիերի հետ անթերի համադրվելու համար: Տների մեծ մասում աթոռները մնում են մեկ տեղում, հազվադեպ են կոպիտ վարվելակերպի ենթարկվում և տեղավորում են միայն մի քանի ընտանիքի անդամների կամ հյուրերի: Ահա թե ինչու բնակելի կահույքը հաճախ շեշտը դնում է ոճի և հարմարավետության վրա՝ չափազանց դիմացկունության փոխարեն: Այսպիսով, ի՞նչն է իրականում առանձնացնում բնակելի և առևտրային բարային աթոռակները: Եկեք ավելի մանրամասն նայենք դրանց:
Բարային աթոռակները բարձր նստատեղերի համար նախատեսված արտադրանք են, որոնք կարող են օգտագործվել բարձր սեղանի և բարի բարձրությամբ մակերեսներ ստեղծելու համար: Այս ունիվերսալ կահույքի իրերը մի քանի կարևոր առավելություններ ունեն տների և գրասենյակների համար.
Հիմնական հատկանիշներ՝
Ինչու՞ ընտրել բարային աթոռակներ . Բարային աթոռակները չօգտագործվող ուղղահայաց տարածքը վերածում են օգտակար նստատեղերի: Դրանք ապահովում են հանգիստ ճաշելու միջավայր, նպաստում են սոցիալականացմանը և ճկունություն են ապահովում նստատեղերի ընտրության հարցում: Բիզնեսների համար բարային աթոռակները զբաղեցնում են ավելի քիչ հատակի տարածք, բայց կարող են ավելացնել նստատեղերի տարողությունը, որը հետագայում կարող է վերածվել խոհանոցի անկյունների, պատերի և անցնող պատուհանների վրայով եկամուտ բերող տարածքի:
Առևտրային ռեստորանի բարային աթոռակները վատնված տարածքը վերածում են շահույթի: Այդ անհարմար անկյունը՞: Բարի նստատեղե՞ր: Երկար, դատարկ պատե՞ր: Ընդհանուր սեղանի՞կ: Խոհանոցի պատուհանե՞ր: Անկեղծ ճաշարան:
Ռեստորանների բարային աթոռները լուրջ չարաշահման են ենթարկվում։ Հաճախորդները դրանք քարշ են տալիս հարկերով։ Երեխաները բարձրանում են դրանցով։ Հարբած մարդիկ ստուգում են քաշի սահմանափակումները։ Արծաթեղենը թափվում է նստատեղերի վրա։ Գինու թափումներ են լինում ամեն գիշեր։ Տանտերերը մանրացնում են իրենց կահույքը։ Ռեստորանների հաճախորդները չեն մտահոգվում փոխարինման ծախսերի մասին։
Կահույքի ցուցասրահները ամեն ինչ նման են դարձնում։ Իրականությունն այլ կերպ է արտացոլում։
Բեռի տարողությունը բացահայտում է ճշմարտությունը: Տնային տարբերակները պնդում են առավելագույնը 250 ֆունտ քաշի մասին: Առևտրային ռեստորանային բարային աթոռակները կարող են դիմանալ 500-600 ֆունտ քաշի: Ռեստորանի կառուցման ծրագրերը նախատեսված են ամենավատ իրավիճակի հաճախորդների համար, օրինակ՝ ծանր տղամարդ, որը շատ է նստում, կրունկներով կին, որը մեջքով է քայլում և այլն:
Բարային աթոռների կահույքը ծածկվում է աղետների համար նախատեսված նյութերով: Առևտրային վինիլը դիմացկուն է ընկած պատառաքաղներից ստացվող դանակի կտրվածքներին: Մշակված կաշին վանում է գինու բծերը և յուղոտ մատնահետքերը:
Ռեստորանի աթոռների երեսպատում Հանձնում է հրդեհային փորձարկումներ, տան գործվածքները լիովին անտեսվում են: Շինարարական տեսուչները ստուգում են վարկանիշները: Ապահովագրական ընկերությունները պահանջում են վկայականներ: Առողջապահության բաժինները ստուգում են մանրէների նկատմամբ կայունությունը: Փրփուրե միջուկները ենթարկվում են հակամանրէային մշակման, քանի որ ռեստորանային աթոռները մնում են խոնավ հաճախորդների միջև ընկած ժամանակահատվածում: Թելերի որակը համապատասխանում է բացօթյա կահույքին՝ ստեղծված պատժի համար:
Տան աթոռների կահույքը գեղեցիկ տեսք ունի և փափուկ է զգացվում։ Ռեստորանների կահույքը դիմացկուն է և հեշտությամբ մաքրվում է։
Տան կահույքը հետևում է կամավոր ուղեցույցներին։ Ռեստորանային կահույքը հետևում է իրական օրենքներին։
Առևտրային ռեստորանային բարային աթոռակները ժամերի ընթացքում մուրճով հարվածվում են մեքենաների կողմից, որոնք կրկնօրինակում են տարիների չարաշահումը: Փորձարկման սարքավորումները ծանրությունները ներքև են մղում, ուժեղ հետ են մղում և լարվածություն են ստեղծում հոդերի վրա, մինչև դրանք կոտրվում են:
Անվտանգության առանձնահատկությունները կանխում են թանկարժեք խնդիրները.
Մեկ փլված աթոռակը ստեղծում է ապահովագրական հայցեր, վնասվածքների հետ կապված դատական հայցեր և տեսուչների այցելություններ: Կանխարգելումը միշտ հաղթահարում է խնդիրները:
Առևտրային բարային աթոռները պետք է անցնեն այնպիսի ստուգումներ, որոնք տնային կահույքը երբեք չի անցնում: Հրդեհային տեսուչները ստուգում են կրակի դիմադրությունը: Շինարարական տեսուչները ստուգում են կառուցվածքային ամրությունը: Առողջապահության բաժինները ստուգում են մաքրման համատեղելիությունը: Ռեստորանների խոհանոցները ստեղծում են հրդեհի վտանգ: Նյութերը պետք է դիմադրեն կրակին և սահմանափակեն տարածումը: Արտակարգ ելքերը որոշ տարածքներում պահանջում են հատուկ թույլտվություններ:
Հարմարավետ հաճախորդներն ավելի շատ կանխիկ են ծախսում։ Ոտքերի հենարանների որակը անմիջականորեն ազդում է ռեստորանի շահույթի վրա։
Ռեստորանների համար նախատեսված բարային աթոռակները պետք է ունենան ոտքերի հենակներ, որոնք կհամապատասխանեն և՛ ցածրահասակ, և՛ բարձրահասակ հաճախորդներին: Օղակաձև ոճերը ոտքերը պահում են տարբեր անկյուններից: Միակողմանի բարերը հարմար են միայն միջին հասակի հաճախորդների համար:
Բարձրության դիրքը չափազանց կարևոր է։ Չափազանց բարձր դիրքը ստիպում է ոտքերը տարօրինակ դիրքեր ընտրել։ Չափազանց ցածր դիրքը ոչ մի հենարան չի ապահովում։ Հարմարավետ դիրքը գտնվում է նստատեղի մակարդակից 8-10 դյույմ ցածր։
Առևտրային ոտնահենակները ամրացվում են բազմաթիվ ամրացման կետերով։ Միակ եռակցումները ճաքում են ճնշման տակ։ Մակերեսները դիմացկուն են կոշիկի քերծվածքների նկատմամբ՝ միաժամանակ ապահովելով պատշաճ ամրություն։
Ռեստորանների տվյալները ցույց են տալիս, որ հարմարավետ հաճախորդներն ավելի երկար են մնում և ավելի շատ են պատվիրում։ Վատ նստատեղերի կրճատումները խախտում են միջին ցուցանիշները և վնասում առցանց ակնարկներին։ Անորակ ոտքերի հենարանները ստիպում են հաճախորդներին տեղաշարժվել, անհանգստանալ և շուտ հեռանալ։ Լավերը մարդկանց հանգիստ են պահում և խմիչք են գնում։ Համապատասխան ոտքերի հենարաններով առևտրային բարային աթոռները մեծացնում են մեկ նստատեղի համար եկամուտը՝ ավելի երկար այցելությունների և ավելի գոհ հաճախորդների շնորհիվ։
Առևտրային ռեստորանների բարային աթոռակները կարգավորում են բնակելի կահույքը ոչնչացնող երթևեկությունը: Մարդկանց մեծ բազմության մեջ օրական տեղավորվում է 100+ մարդ մեկ աթոռակի համար: Տնային աթոռակները կարող են օգտագործվել շաբաթական 15 անգամ:
Ռեստորանային աթոռները անդադար աշխատում են սպասարկման ընթացքում: Առավոտյան սուրճի ամբոխը, ճաշի շտապողականությունը, ընթրիքի մատուցումը, ուշ գիշերային ըմպելիքները՝ անընդհատ գործողություն: Տնային աթոռները օգտագործվում են ճաշի և տնային աշխատանքների համար: Առևտրային շինարարությունը ենթադրում է զրոյական անսարքություն: Հոդերը անընդհատ լարվածության մեջ են մնում: Մակերեսները երբեք լիովին չեն չորանում: Երկաթեղենը սպասարկման ընդմիջումներ չի ստանում:
Ռեստորանի հատուկ կարիքները՝
Ռեստորանների մաքրությունը արագորեն ոչնչացնում է տան կահույքը: Ռեստորանների բարային աթոռակները դիմանում են արդյունաբերական մաքրող միջոցների ամենօրյա հարձակումներին, որոնք ներկը հեռացնում են սովորական կահույքից:
Առևտրային մակերեսները գործ ունեն սպիտակեցնող նյութերի, ճարպազերծող և ախտահանող միջոցների հետ, որոնք կիրառվում են մասնագիտական մաքրող խմբերի կողմից: Հերմետիկ միացումները կանխում են խոնավության ներթափանցումը, որը հանգեցնում է ժանգի և թուլացման:
Առողջապահական կանոնակարգերը պահանջում են մաքրման այնպիսի ժամանակացույց, որը շաբաթների ընթացքում ոչնչացնում է տան կահույքը: Առևտրային շինարարությունը կանխատեսում է քիմիական նյութերի ազդեցություն և ջրից վնաս:
Ռեստորանների դասավորությունը անմիջականորեն ազդում է գումարի վրա: Առևտրային ռեստորանների բարային աթոռների միջև հեռավորությունը ազդում է հաճախորդների հարմարավետության և կանոնակարգերի համապատասխանության վրա միասին:
Առևտրային բարային աթոռակները նախապես 3-4 անգամ ավելի թանկ են, քան տնային տարբերակները։ Այս գնային տարբերությունը արտացոլում է նյութերը, փորձարկումները և երաշխիքները, որոնք խուսափում են բնակելի կահույքից։
Որակյալ առևտրային ռեստորանային բարային աթոռակները մարդաշատ ռեստորաններում ծառայում են 8-12 տարի: Լավ բնակելի աթոռակները առևտրային օգտագործման դեպքում դիմանում են 18-24 ամիս: Տարեկան ծախսերը մեծապես նպաստում են առևտրային կահույքին: Փոխարինումը ենթադրում է ոչ միայն աթոռակների գները: Գնումների ժամանակը, առաքման հետ կապված դժվարությունները, տեղադրման աշխատանքը և հեռացման ծախսերը գումարվում են: Փոխարինման ընթացքում կորցրած եկամուտը վնասում է շահույթին:
Ռեստորանների համար նախատեսված բարային աթոռակները եկամուտ են ստեղծում նստատեղերի ավելի բարձր խտության և հաճախորդների հարմարավետության շնորհիվ: Լավ նստատեղերը մեծացնում են ստուգումների միջին ցուցանիշը և կառուցում կրկնակի բիզնես: Ռեստորանների շահույթը կարևորագույն նշանակություն ունի դիմացկունության համար: Մեկ փոխարինման ցիկլը բաց թողնելը լրացնում է բնակելի և առևտրային կահույքի միջև սկզբնական արժեքի տարբերությունը:
Yumeya Furniture-ը ռեստորանային նստատեղեր է կառուցում իրական ծախսերը հասկացող սեփականատերերի համար։ Նրանց ռեստորանային բարային աթոռները կարող են հարմարվել ռեստորանի իրական պայմաններին, մինչդեռ դրանց Կահույքի հավաքածուները ստեղծում են միասնական ճաշասենյակներ։
Առևտրային նպատակներով օգտագործվող բարային աթոռակները պետք է համապատասխանեն տեղական հրդեհային կանոնակարգերին, ADA-ի հասանելիության չափորոշիչներին և կառուցվածքային անվտանգության չափորոշիչներին: Շատ իրավասություններ պահանջում են հրակայուն նյութ պաստառագործության համար և 250 ֆունտ քաշի կրելու վկայագիր: Խորհուրդ է տրվում, որ ռեստորանների սեփականատերերը նախքան գնելը համոզվեն, որ շինարարական կանոնակարգերը ստուգվել են տեղական իշխանությունների հետ:
Որակյալ առևտրային ռեստորանային բարային աթոռակները, պատշաճ խնամքի դեպքում, սովորաբար ծառայում են 8-12 տարի բարձր հաճախականությամբ միջավայրերում: Միջին դասի աթոռակների միջին ծառայության ժամկետը 5-7 տարի է, իսկ բյուջեի սահմանափակումները կարող են պահանջել փոխարինում 3-4 տարի անց: Պլանավորված մաքրումը և պարագաների պտտեցումը յուրաքանչյուր 3 ամիսը մեկ կարող է զգալիորեն մեծացնել ծառայության ժամկետը:
Հաշվարկեք սեղանի բարձրությունը և հանեք 10-12 դյույմ՝ նստատեղի իդեալական բարձրությունը հաշվարկելու համար: Սովորական բարի սեղանները (42 դյույմ) օգտագործվում են 30 դյույմանոց աթոռակներով, իսկ սեղանի բարձրության մակերեսները (36 դյույմ) պահանջում են 24-26 դյույմանոց նստատեղեր: Նստած դիրքում աթոռակի կենտրոնների միջև հեռավորությունը 24-26 դյույմ է:
Փոշեպատված մակերեսներով մետաղական շրջանակները ավելի դիմացկուն են առևտրային միջավայրերում՝ համեմատած փայտի հետ: Վինիլային պաստառագործությունը հեշտությամբ չի տուժում թափված հեղուկներից և պատռվածքներից՝ համեմատած գործվածքի հետ, իսկ մետաղական նստատեղերը ընդհանրապես կարիք չունեն պաստառագործության պահպանման: Մի օգտագործեք չմշակված փայտ կամ գործվածքային նյութեր, որոնք կլանում են հոտերը և բծերը:
Առանց մեջքի աթոռակները հիանալի են արագ սպասարկման ռեստորաններում և լեփ-լեցուն բարերում, քանի որ դրանք նպաստում են սեղանների արագ փոփոխությանը: Հետևի աթոռակները մեծացնում են ավելի երկար ճաշելու ժամանակի հարմարավետությունը, բայց 20-30%-ով ավելի թանկ են և կպահանջեն լրացուցիչ պահեստային տարածք: Հաշվի առեք հաճախորդների այցելությունների միջին ժամանակը և ծառայության տեսակը:
Առևտրային բարային աթոռակները պաշտպանում են շահույթը երկարակեցության միջոցով՝ միաժամանակ հաճախորդներին գոհ պահելով հարմարավետության միջոցով: Որակյալ առևտրային նստատեղերը արդարացնում են իրենց արժեքը՝ ավելի երկար ծառայելով և ավելի լավ աշխատելով: Ռեստորանի հաջողությունը կախված է մանրամասների ճիշտ ընտրությունից: Նստատեղերը ազդում են հաճախորդների գոհունակության, անձնակազմի արդյունավետության և շահագործման ծախսերի վրա: Ռեստորանների համար բարային աթոռակ ընտրելը նշանակում է հասկանալ բիզնեսի վրա ազդեցությունը պիտակային գներից այն կողմ:
Yumeya Furniture մասնագիտացած է Առևտրային ռեստորանային կահույք, որը նախատեսված է այն օպերատորների համար, ովքեր կարճաժամկետ խնայողությունների փոխարեն երկարաժամկետ հաջողություն են ցանկանում։
Որակյալ առևտրային ռեստորանային բարային աթոռակները ռեստորանները սնունդ մատուցող վայրերից վերածում են հաճախորդների կողմից բազմիցս ընտրվող վայրերի։