ما هو الفرق بين كرسي البار السكني والتجاري؟

اختيار المقاعد المناسبة للمطعم أو المنزل قرارٌ بالغ الأهمية. يتخذ أصحاب المطاعم آلاف القرارات المتعلقة بالمعدات سنويًا. لا شيء أصعب من شراء مقاعد غير مناسبة. تعرض معارض الأثاث كراسي بار جميلة تناسب المطاعم تمامًا. تبدو الأسعار معقولة، والتصاميم متناسقة مع ديكورات المطاعم، ويتعهد البائعون بأنهم سيتعاملون مع احتياجات المطاعم بكفاءة.

ثم صدمتنا الحقيقة. بعد ستة أشهر - مقاعد متذبذبة، وتنجيد ممزق، وشكاوى من العملاء. الدرس المُكلف؟ مقاعد البار التجارية وأثاث المنزل مختلفان تمامًا.

كراسي البار المنزلية مثالية لقهوة صباح يوم الأحد أو حفلات عشاء نهاية الأسبوع. فهي مصممة لتوفير الراحة وسهولة الاستخدام، ولتمتزج بسلاسة مع ديكور منزلك. في معظم المنازل، تبقى الكراسي ثابتة، ونادرًا ما تتعرض للمعاملة القاسية، ولا تتسع إلا لعدد قليل من أفراد العائلة أو الضيوف. لهذا السبب، غالبًا ما يُركز أثاث المنازل على الأناقة والراحة أكثر من المتانة الفائقة. فما الذي يميز كراسي البار السكنية والتجارية حقًا؟ دعونا نلقي نظرة عن كثب.  

فهم كراسي البار: الميزات والفوائد

كراسي البار هي منتجات جلوس مرتفعة تُشكّل أسطحًا مرتفعةً للطاولات والبار. تتميز هذه القطع الأثاثية متعددة الاستخدامات بمزايا عديدة مهمة للمنازل والمكاتب:

الميزات الأساسية:

• ارتفاع المقعد مرتفع (عادة 24-30 بوصة) ليتوافق مع البار والمنضدة.
• مساحة صغيرة تعمل على زيادة كفاءة مساحة الأرضية إلى أقصى حد
• دعم مسند القدمين لراحة العميل أثناء الجلوس لفترات طويلة
• آليات الدوران (في العديد من الموديلات) لسهولة الوصول والحركة
• بناء متين لتحمل الاستخدام المتكرر وأحمال الوزن

لماذا تختار كراسي البار ؟ تُحوّل كراسي البار المساحة الرأسية غير المُستغلة إلى مقاعد عملية. فهي تُوفر بيئة مريحة لتناول الطعام، وتُعزز التواصل الاجتماعي، وتوفر مرونة في الجلوس. بالنسبة للشركات، تُقلل كراسي البار من مساحة الأرضية، لكنها تُضيف مساحة جلوس أكبر، مما يُتيح مساحة مُدرة للدخل فوق زوايا المطبخ وجدرانه ونوافذه.

كراسي البار تعمل بجد في المطاعم

كراسي بار المطاعم التجارية تُحوّل المساحات الضائعة إلى ربح. تلك الزاوية المحرجة؟ مقاعد بار. جدار طويل فارغ؟ منضدة مشتركة. نافذة مطبخ؟ مكان لتناول الطعام غير الرسمي.

تتعرض كراسي البار في المطاعم لإساءة بالغة. يجرها الزبائن على الأرضيات، ويتسلقها الأطفال. يختبر السكارى حدود الوزن المسموح بها. تسقط أدوات المائدة الفضية على المقاعد، وتنسكب النبيذ كل ليلة. يُدلل أصحاب المنازل أثاثهم. لا يكترث زبائن المطاعم لتكاليف الاستبدال.

البناء يروي القصة الحقيقية

معارض الأثاث تجعل كل شيء يبدو متشابهًا، لكن الواقع مختلف.

1. طرق بناء الإطار

• كراسي البار التجارية: استخدم أنابيب فولاذية سميكة - وهي مواد صناعية تُستخدم في المستودعات. يتم لحام الوصلات بدقة بواسطة متخصصين في هذا المجال. لا توجد اختصارات.
• مقاعد منزلية: استخدم أنابيب ألومنيوم رفيعة مطلية لتبدو متينة. تُثبّت البراغي المفاصل معًا حتى تتفكك. يتقشر الطلاء الجميل بعد بضعة أشهر من الاستخدام الفعلي.

سعة الوزن تكشف الحقيقة. تدّعي الإصدارات المنزلية أنها تتحمل 250 رطلاً كحد أقصى. تتحمل كراسي بار المطاعم التجارية 500-600 رطل. تُخطط خطط بناء المطاعم لأسوأ الحالات، على سبيل المثال، رجل ثقيل الوزن يجلس بصعوبة، أو امرأة ترتدي حذاءً بكعب عالٍ وتتأرجح ظهرها، إلخ.

2. مواد المقعد التي تدوم طويلاً

تنجيد كراسي البار مغطى بمواد مصممة لتحمل الكوارث. الفينيل التجاري يتحمل جروح السكاكين الناتجة عن سقوط الشوك. الجلد المعالج يقاوم بقع النبيذ وبصمات الأصابع الدهنية.

تنجيد كراسي المطاعم   اجتازت اختبارات الحريق، وأقمشة المنازل تتخطى تمامًا المعايير. يفحص مفتشو المباني التقييمات. تطلب شركات التأمين شهادات. تختبر إدارات الصحة مقاومة البكتيريا. تُعالج أنوية الإسفنج بمضادات الميكروبات لأن مقاعد المطاعم تبقى رطبة بين الزبائن. جودة الخيوط تُضاهي أثاث الحدائق - مُصممة لتحمل العناء.

تنجيد الكراسي المنزلية جميل المظهر وناعم الملمس. تنجيد المطاعم يبقى ثابتًا وسهل التنظيف.

قواعد السلامة تكلف أموالاً حقيقية

أثاث المنزل يخضع لإرشادات طوعية، وأثاث المطاعم يخضع لقوانين سارية.

1. معايير الاختبار الهيكلي

تُسحق كراسي البار في المطاعم التجارية بآلات تُقلّد سنوات من الاستخدام في ساعات. تُثقل معدات الاختبار الأوزان، وتدفعها بقوة للخلف، وتُجهد المفاصل حتى تنكسر.

تمنع ميزات السلامة حدوث مشاكل باهظة الثمن:

• القواعد العريضة تمنع حوادث الانقلاب
• الحواف المستديرة تقلل من الجروح والكدمات
• أقدام متينة تحمي الأرضيات وتمنع الانزلاق
• تظل الأجهزة الضيقة ضيقة في ظل سوء الاستخدام المستمر

كرسيّ منهار واحد يُسبب مطالبات تأمين، ودعاوى قضائية بسبب إصابات، وزيارات تفتيش. الوقاية تتغلب على المشاكل دائمًا.

2. مشاكل قانون البناء

يجب أن تخضع كراسي البار التجارية لفحوصات لا تخضع لها أثاثات المنازل. يتحقق مسؤولو مكافحة الحرائق من مقاومة اللهب. يختبر مفتشو المباني متانة الهيكل. تتحقق إدارات الصحة من توافق مواد التنظيف. تُشكل مطابخ المطاعم مخاطر حريق. يجب أن تقاوم المواد اللهب وتحد من انتشاره. تتطلب مخارج الطوارئ تصاريح خاصة في بعض المناطق.  

مساند القدمين تصنع الراحة أو تفسدها

ينفق العملاء المريحون أموالاً أكثر. جودة مساند القدمين تؤثر مباشرةً على أرباح المطعم.

1. تصميم فعال

كراسي البار للمطاعم تحتاج إلى مساند أقدام تناسب الزبائن طوال القامة وقصار القامة. تدعم الكراسي الدائرية الأقدام من زوايا مختلفة. الكراسي المفردة مناسبة فقط للارتفاعات المتوسطة.

وضع الارتفاع مهمٌّ للغاية. الارتفاع العالي جدًا يُجبر على وضعيات غريبة للساقين. أما الارتفاع المنخفض جدًا فلا يُوفّر أي دعم. يكون الوضع الأمثل على بُعد ٨-١٠ بوصات أسفل مستوى المقعد.

مساند أقدام تجارية تُثبّت بمسامير متعددة. اللحامات الفردية تتشقق تحت الضغط. الأسطح مقاومة لخدوش الأحذية مع توفير ثبات جيد.

2. اتصال المال

تُثبت بيانات المطاعم أن الزبائن المريحين يبقون لفترة أطول ويطلبون المزيد من الجولات. يُؤثر سوء اختيار المقاعد على متوسطات العملاء ويؤثر سلبًا على التقييمات الإلكترونية. مساند الأقدام الرديئة تُجبر الزبائن على التحرك والتحرك بسرعة والمغادرة مبكرًا. أما المساند الجيدة فتُبقي الزبائن مرتاحين ويشترون المشروبات. تُعزز كراسي البار التجارية المزودة بمساند أقدام مناسبة إيرادات كل مقعد من خلال زيارات أطول وزبائن أكثر سعادة.

مستويات الاستخدام تصدم أصحاب المنازل

كراسي بار المطاعم التجارية تتحمل حركة المرور التي تُتلف أثاث المنازل. تتسع الأماكن المزدحمة لأكثر من 100 شخص يوميًا لكل كرسي. قد تُستخدم كراسي المنازل 15 مرة أسبوعيًا.

1. حجم الواقع

كراسي المطاعم تعمل بلا توقف أثناء الخدمة. زحام قهوة الصباح، وضغط الغداء، وخدمة العشاء، ومشروبات متأخرة - عمل متواصل. تُستخدم كراسي المنازل لتناول الوجبات والواجبات المدرسية. البناء التجاري لا يحتاج إلى أي توقف. تبقى المفاصل متوترة باستمرار. الأسطح لا تجف تمامًا. لا تخضع الأجهزة لأي فترات صيانة.

احتياجات خاصة بالمطعم:

• أسطح سريعة الجفاف لتدوير سريع
• مقاومة البقع للانسكابات الحتمية
• التنظيف البسيط بين العملاء
• قطع الغيار المتوفرة

2. الحرب الكيميائية

تنظيف المطاعم يُتلف أثاث المنزل بسرعة. كراسي البار في المطاعم تصمد أمام المنظفات الصناعية اليومية التي تُزيل الطلاء عن الأثاث العادي.

التشطيبات التجارية تعتمد على المبيضات ومزيلات الشحوم والمطهرات التي تستخدمها فرق تنظيف محترفة. الوصلات المغلقة تمنع الرطوبة التي تسبب الصدأ والتفكك.

تتطلب معايير الصحة جداول تنظيف تُتلف أثاث المنزل خلال أسابيع. أما الإنشاءات التجارية، فتتعرض للمواد الكيميائية وأضرار المياه.

تخطيط المساحة يؤثر على الأرباح

يؤثر تصميم المطاعم بشكل مباشر على الربحية. كما أن تباعد كراسي البار في المطاعم التجارية يؤثر على راحة العملاء والتزامهم بالقوانين.

• مسافات مربحة: المسافة القياسية بين مركزي الكراسي ٢٤ بوصة. التباعد الضيق يؤثر سلبًا على الراحة ويسبب مشاكل في سهولة الوصول. التباعد الأوسع يقلل من سعة الجلوس والإيرادات. عمق الطاولة يُغير احتياجات التباعد. القضبان القياسية تعمل مع المسافات العادية. تتيح الطاولات الأعمق وضعًا أقرب، مما يوفر للعملاء مساحة شخصية أكبر.
• حساب الارتفاع: يُحدَّد ارتفاع المقعد تلقائيًا بناءً على ارتفاع الطاولة. تتطلب البارات التي يبلغ ارتفاعها 42 بوصة مقاعد بارتفاع 30 بوصة. أما المقاعد المستخدمة في طاولات المقاهي التي يبلغ ارتفاعها 36 بوصة، فيجب أن يكون ارتفاعها 24 بوصة. التركيبات الخاطئة تُفسد تجربة تناول الطعام. ارتطام الركبتين بالطاولة أو تدلي القدمين يُبعد الزبائن بسرعة.
• متطلبات الكود: يجب أن توفر المساحات التجارية مقاعد مُجهزة لذوي الاحتياجات الخاصة ومخارج طوارئ. تُحتسب مقاعد البار ضمن حدود الإشغال في معظم الأماكن. تُلزم قوانين البناء بتوفير مسارات مُجهزة لذوي الاحتياجات الخاصة حول مناطق البار. بعض الزبائن لا يستطيعون استخدام المقاعد المرتفعة ويحتاجون إلى بدائل.

حقيقة المال

كراسي البار التجارية أغلى بثلاثة إلى أربعة أضعاف من أسعارها في المنازل. هذا الفارق في السعر يعكس المواد والاختبارات والضمانات التي لا يشملها الأثاث السكني.

● حساب التكلفة الحقيقية

كراسي بار المطاعم التجارية عالية الجودة تدوم من 8 إلى 12 عامًا في المطاعم المزدحمة. أما الكراسي السكنية الجيدة فتدوم من 18 إلى 24 شهرًا في الاستخدام التجاري. التكاليف السنوية تُفضّل الأثاث التجاري بشكل كبير. يتطلب الاستبدال أكثر من مجرد أسعار الكراسي، حيث تتراكم تكاليف وقت التسوق، ومتاعب التوصيل، وعمالة التركيب، والتخلص من النفايات. خسارة الإيرادات أثناء الاستبدال تُؤثر سلبًا على الأرباح.

● توليد الدخل

تُدرّ كراسي البار في المطاعم دخلاً بفضل كثافة المقاعد العالية وراحة الزبائن. كما أن المقاعد الجيدة تُحسّن متوسطات المبيعات وتُعزز تكرار العمل. كما أن هوامش ربح المطاعم تجعل المتانة أمرًا بالغ الأهمية. ويُسهم تخطي دورة استبدال واحدة في سد الفجوة الأولية في التكلفة بين الأثاث السكني والتجاري.

Yumeya Furniture يبني مقاعد المطاعم لأصحاب المطاعم الذين يفهمون التكاليف الحقيقية.   تتعامل كراسي بار المطاعم مع الظروف الفعلية للمطعم، في حين أن   تعمل مجموعات الأثاث على إنشاء مساحات طعام موحدة.

الأسئلة الشائعة

س1: هل هناك أي قواعد محددة لكراسي البار التجارية في الأماكن العامة؟

يجب أن تكون كراسي البار المستخدمة تجاريًا متوافقة مع قوانين الحرائق المحلية، ومعايير سهولة الوصول الأمريكية لذوي الاحتياجات الخاصة (ADA)، ومعايير السلامة الإنشائية. تشترط معظم الولايات القضائية استخدام مواد مقاومة للهب للتنجيد، وشهادة تحمل وزن يصل إلى 250 رطلاً. يُنصح أصحاب المطاعم بالتأكد من مراجعة قوانين البناء من قبل السلطات المحلية قبل الشراء.

س2: ما هي المدة التي تدوم فيها كراسي البار التجارية في المتوسط؟

عادةً ما تدوم كراسي البار التجارية عالية الجودة في المطاعم من 8 إلى 12 عامًا في البيئات المزدحمة عند صيانتها جيدًا. أما الكراسي متوسطة الحجم، فيتراوح متوسط ​​عمرها بين 5 و7 سنوات، وقد تتطلب الميزانيات استبدالها بعد 3-4 سنوات. يمكن أن يؤدي التنظيف الدوري ولفّ الأدوات كل 3 أشهر إلى زيادة عمرها بشكل ملحوظ.

س3: ما هو الحجم الصحيح لكرسي البار الذي يجب أن أختاره في مساحتي التجارية؟

احسب ارتفاع الطاولة، ثم اطرح منه ١٠-١٢ بوصة لحساب ارتفاع المقعد المثالي. تُستخدم طاولات البار العادية (٤٢ بوصة) مع مقاعد بارتفاع ٣٠ بوصة، بينما تتطلب المساحات ذات ارتفاع الطاولة (٣٦ بوصة) مقاعد بارتفاع ٢٤-٢٦ بوصة. اترك مسافة ٢٤-٢٦ بوصة بين مركزي الكرسي عند الجلوس.

س4: ما هي المواد التي تعمل بشكل أفضل لكراسي البار التجارية ذات الحركة المرورية الكثيفة؟

الإطارات المعدنية ذات الأسطح المطلية بالمسحوق أكثر متانة في البيئات التجارية مقارنةً بالخشب. تنجيد الفينيل لا يتأثر بسهولة بالانسكابات والتمزقات مقارنةً بالقماش، كما أن المقاعد المعدنية لا تحتاج إلى صيانة على الإطلاق. لا تستخدم الخشب غير المعالج أو القماش الماص للروائح والبقع.

س5: ما هو نوع كراسي البار التي يجب أن أشتريها: تلك التي لها ظهر أم بدون ظهر؟

المقاعد بدون ظهر مثالية لمطاعم الخدمة السريعة والحانات المزدحمة، لأنها تُسهّل دوران الطاولة. تُحسّن المقاعد ذات الظهر راحة أوقات تناول الطعام الطويلة، لكنها أغلى بنسبة 20-30% وتحتاج إلى مساحة تخزين إضافية. ضع في اعتبارك متوسط ​​وقت زيارات العملاء ونوع الخدمة.

قرارات الشراء الذكية

كراسي البار التجارية تضمن الأرباح بفضل متانتها، وتُرضي العملاء بفضل راحتها. تُؤتي المقاعد التجارية عالية الجودة ثمارها بفضل عمرها الافتراضي الطويل وأدائها المتميز. يعتمد نجاح المطاعم على دقة التفاصيل. تؤثر جودة المقاعد على رضا العملاء، وكفاءة الموظفين، وتكاليف التشغيل. اختيار كراسي البار للمطاعم يعني فهم تأثيرها على الأعمال التجارية بما يتجاوز الأسعار المعلنة.

Yumeya Furniture متخصص في   أثاث المطاعم التجارية المصمم للمشغلين الذين يريدون النجاح على المدى الطويل بدلاً من المدخرات قصيرة الأجل.

تحول كراسي البار التجارية عالية الجودة المطاعم من أماكن تقدم الطعام إلى وجهات يختارها العملاء بشكل متكرر.