为餐厅或家居选择合适的座椅是一项重大决策。餐厅老板每年都会做出成千上万的设备选择。没有什么比买错座椅更让人头疼的了。家具展厅里摆放着各种漂亮的吧台椅,看起来非常适合餐厅。价格合理,设计与装修风格相得益彰,销售人员也承诺能完美满足餐厅的需求。
然后现实就来了。六个月后——座椅摇晃不稳,软垫破损,顾客投诉不断。代价高昂的教训?商用酒吧凳和家用家具完全是两个世界。
家用吧台凳非常适合周日早晨的咖啡或周末的晚宴。它们设计舒适,轻便易用,并且能与您的家居装饰完美融合。在大多数家庭中,椅子会固定在一个地方,很少受到粗暴对待,并且只供少数家庭成员或客人使用。这就是为什么家用家具通常更注重风格和舒适度,而不是极致的耐用性。那么,家用和商用吧台凳的真正区别是什么呢?让我们仔细看看。
吧台凳是一种高脚座椅,可以提升吧台和吧台的高度。这类通用家具对家庭和办公室来说具有以下几个重要优势:
主要特点:
为何选择吧台凳:吧台凳将闲置的垂直空间转化为实用的座位。它们营造轻松的用餐环境,促进社交,并提供灵活的座位安排。对于企业而言,吧台凳占用更少的地面空间,但可以增加座位容量,从而将厨房角落、墙壁和直通窗户等空间转化为创收空间。
商业餐厅吧台凳将浪费的空间转化为利润。那个尴尬的角落?吧台座位。长长的空墙?公共柜台。厨房窗户?休闲用餐区。
餐厅的吧台凳经常被磨损。顾客会拖着它们穿过地板,孩子们会爬上去,醉酒的人会测试它们的重量限制,餐具会掉落在座位上,酒水洒落的情况每晚都会发生。房主们非常爱惜他们的家具。餐厅的顾客根本不在乎更换家具的费用。
家具展厅里的东西看起来都差不多,但现实却截然不同。
承重能力揭示了真相。家用版本声称最大承重250磅。商用餐厅吧台凳可承重500-600磅。餐厅的建造计划要考虑到最坏的顾客情况,例如,坐姿僵硬的胖男人,以及穿着高跟鞋向后摇晃的女人等等。
吧台凳的内饰采用了防灾材料。商用乙烯基材料即使被掉落的叉子划伤也能安然无恙。经过处理的皮革可以有效防止酒渍和油腻的指纹。
餐厅椅子装饰 通过防火测试,家用织物完全无害。建筑检查员会检查评级。保险公司要求提供证书。卫生部门会进行抗菌测试。泡沫芯经过抗菌处理,因为餐厅的凳子在顾客离开后会保持潮湿。线材质量与户外家具相媲美——专为严苛环境打造。
家用椅子的内饰美观且手感柔软。餐厅的内饰经久耐用且易于清洁。
家用家具遵循自愿准则。餐厅家具遵循实际法律。
商业餐厅的吧台凳子会经过机器的锤击,这些机器会在数小时内重复多年的使用。测试设备会将重物猛击下去,用力向后推,并对关节施加压力,直到它们断裂。
安全功能可防止出现代价高昂的问题:
一把塌陷的凳子会引发保险索赔、人身伤害诉讼以及检查员上门服务。预防胜于治疗。
商业酒吧凳必须通过家用家具从未见过的检查。消防员检查阻燃性。建筑检查员测试结构强度。卫生部门核实清洁兼容性。餐厅厨房存在火灾隐患。材料必须防火并限制蔓延。某些区域的紧急出口需要特定的间隙。
舒适的顾客会花更多的钱。脚凳的质量直接影响餐厅的利润。
餐厅的吧台凳需要适合身高和身高的顾客。环形凳子可以从不同角度支撑双脚。单杆凳只适合中等身高的顾客。
高度位置至关重要。太高会导致腿部姿势异常。太低则缺乏支撑。最佳位置位于座椅下方 8-10 英寸。
商用脚踏板采用多点螺栓固定。单焊点在压力下易开裂。表面可有效防止鞋子磨损,同时提供良好的抓地力。
餐厅数据证明,舒适的顾客会停留更久,点更多餐。糟糕的座位会降低平均消费,并影响在线评价。糟糕的脚凳会让顾客挪动、坐立不安,甚至提早离开。好的脚凳能让人们安顿下来,购买饮品。配有合适脚凳的商业酒吧凳可以通过延长顾客访问时间并提高顾客满意度来提高单座收入。
商业餐厅的吧台凳承受着人流,而人流会破坏住宅家具。繁忙的餐厅里,每张凳子每天要容纳100多人。而家用凳子每周可能要用15次。
餐厅凳子在服务期间不停地工作。清晨的咖啡人群、午餐高峰、晚餐服务、深夜的酒水——持续不断。家用凳子则用于用餐和家庭作业。商业建筑要求零停机时间。接头持续承受压力。表面永远不会完全干燥。五金件无需维护。
餐厅特定需求:
餐厅清洁会迅速损坏家具。餐厅的吧台凳每天都要承受工业清洁剂的侵蚀,而工业清洁剂会剥去普通家具上的油漆。
商业装修需要专业清洁人员使用漂白剂、脱脂剂和消毒剂。密封接缝可防止潮湿导致生锈和松动。
卫生法规要求的清洁计划会在几周内毁掉家里的家具。商业建筑可能会面临化学物质暴露和水损害。
餐厅布局直接影响经济效益。商业餐厅吧台凳的间距会影响顾客的舒适度和规范合规性。
商用吧台凳的前期成本比家用吧台凳高出3-4倍。这种价格差距体现在家用家具所不具备的材料、测试和保修方面。
优质的商用餐厅吧台凳在繁忙的餐厅中使用寿命可达8-12年。优质的家用吧台凳在商业用途中使用寿命可达18-24个月。商用家具的年度成本非常高。更换不仅涉及凳子价格,还涉及购物时间、送货麻烦、安装人工和处置成本等诸多因素。更换期间的收入损失会损害利润。
餐厅吧台凳通过提高座位密度和顾客舒适度来创造收入。优质的座椅可以提高平均消费额,并带来回头客。餐厅的利润取决于耐用性。节省一次更换周期,就能弥补住宅家具和商用家具之间的初始成本差距。
Yumeya Furniture 为了解实际成本的业主打造餐厅座位。他们的 餐厅吧台凳可以适应餐厅的实际条件,而他们的 家具系列营造出统一的用餐空间。
商业用途的吧台凳应符合当地消防规范、ADA无障碍标准和结构安全标准。大多数司法管辖区要求椅面采用阻燃材料,并要求承重250磅。建议餐厅老板在购买前务必与当地建筑部门核实建筑规范。
优质的商用餐厅吧台凳在人流量大的环境中,如果保养得当,通常可以使用 8-12 年。中等价位的吧台凳平均使用寿命为 5-7 年,预算有限的话,可能需要每 3-4 年更换一次。每 3 个月定期清洁和扭动五金件,可以显著延长使用寿命。
计算吧台高度,扣除10-12英寸,即可算出理想的座位高度。普通吧台(42英寸)需搭配30英寸的凳子,而吧台高度(36英寸)则需搭配24-26英寸的凳子。凳子中心距坐姿中心的距离应为24-26英寸。
与木质框架相比,粉末涂层表面的金属框架在商业环境中更耐用。与织物相比,乙烯基内饰不易受污渍和撕裂的影响,金属座椅也完全不需要内饰维护。请勿使用未经处理的木质或布料,因为它们容易吸收异味和污渍。
无靠背凳非常适合快餐店和人流密集的酒吧,因为它们能加快餐桌周转率。有靠背的凳子虽然能提升用餐时间较长时的舒适度,但价格会高出 20-30%,而且需要额外的存储空间。请考虑您的平均顾客访问时间和服务类型。
商业吧台椅不仅耐用,还能保障利润,舒适度更能提升顾客满意度。优质的商业座椅经久耐用,性能更佳,物超所值。餐厅的成功取决于细节的把握。座椅会影响顾客满意度、员工效率和运营成本。为餐厅选择吧台椅,意味着要了解其对业务的影响,而不仅仅是标价。
Yumeya Furniture 专注于 专为追求长期成功而非短期节省的经营者打造的商业餐厅家具。
优质的商业餐厅酒吧凳将餐厅从提供食物的地方转变为顾客反复选择的目的地。
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