Тэматычнае даследаванне, кітайскі рэстаран FuDuHuiYan

Як пастаўшчык мэблі, Yumeya спецыялізуецца на вытворчасці крэслаў для рэстаранаў і пастаўляе разнастайныя рашэнні мэблі для рэстаранаў тыпу «харэка» для многіх вядомых сеткавых рэстаранаў. Нашы крэслы тыпу «харэка» шырока выкарыстоўваюцца ў рэстаранах нефармальнага харчавання, рэстаранах, якія працуюць увесь дзень, і ў прэміяльных кітайскіх рэстаранах. Сёння мы хацелі б падзяліцца прыкладам праекта элітнага кітайскага рэстарана ў Гуанчжоу, Кітай.

Патрабаванні рэстарана

«ФудуХуйян» — гэта мясцовы брэнд чайных дамоў у кантонскім стылі і адзін з вядучых банкетных рэстаранаў высокага класа ў Гуандуне. Штодня ён прыцягвае сотні наведвальнікаў, і вось-вось адкрыецца яго трэці філіял.

Паколькі гэта прэміяльная ўстанова харчавання, менеджэр па закупках растлумачыў, што іх каманда доўга шукала падыходзячую мэблю для рэстарана па кантракце, але не змагла знайсці задавальняючага рашэння. « Мы разгледзелі мноства стыляў, але большасць з іх альбо не адпавядала агульнаму дэкору, альбо не мела унікальнасці. Нам патрэбна мэбля, якая адлюстроўвае элегантнасць і вытанчанасць кітайскага рэстарана, але пры гэтым стварае ўражанне высокага класа. Аднак большасць прадуктаў на рынку занадта шаблонныя, без якіх-небудзь вылучальных асаблівасцей » .

З пункту гледжання ўражанняў ад абеду, планіроўка прасторы не менш важная. Ні адзін госць не захоча сядзець занадта блізка да суседняга стала, бо гэта стварае адчуванне дыскамфорту пры абедзе з незнаёмцамі. У той жа час неабходна пакінуць дастаткова месца для лёгкага перамяшчэння гасцей і абслугоўваючага персаналу. Круглыя ​​сталы дазваляюць гнутка змяняць планіроўку, лепш выкарыстоўваць кутнія зоны, а таксама могуць змясціць дадатковыя крэслы, такія як дзіцячыя высокія крэслы. Звычайна абедзенныя крэслы выступаюць прыкладна на 450 мм ад стала падчас выкарыстання, таму варта пакінуць яшчэ 450 мм прасторы, каб пазбегнуць сутыкнення гасцей з персаналам або іншымі наведвальнікамі. Важна таксама праверыць заднія ножкі крэслаў, бо яны могуць тырчаць і ствараць рызыку спатыкнення для кліентаў.

Yumeya Прапануе практычныя рашэнні
У рэстаранах частая змена планіроўкі і інтэнсіўнае штодзённае выкарыстанне мэблі часта прыводзяць да павелічэння выдаткаў на працу і час. Дык як жа рэстараны могуць эфектыўна справіцца з гэтымі праблемамі, не зніжаючы якасці абслугоўвання? Адказ — алюмініевая мэбля.

У адрозненне ад масіва дрэва, алюміній — гэта лёгкі метал, шчыльнасць якога складае ўсяго траціну ад шчыльнасці сталі. Гэта робіць мэблю з алюмінію для рэстаранаў не толькі лягчэйшай і лягчэйшай у перамяшчэнні, але і дапамагае знізіць нагрузку на персанал. З дапамогай алюмініевай мэблі рэстараны могуць хутчэй усталёўваць і перастаўляць месцы, зніжаючы выдаткі на працоўную сілу, захоўваючы пры гэтым гнуткасць і эфектыўнасць абслугоўвання.

Пасля ўважлівага разгляду планіроўкі і дызайну інтэр'еру рэстарана каманда Yumeya прапанавала мадэль YL1163 . Гэта крэсла, вырабленае дзякуючы нашаму вопыту ў вытворчасці рэстаранных крэслаў, мае класічны дызайн з адтулінамі для падлакотнікаў, што спрашчае эксплуатацыю ў вялікіх абедзенных залах. Штабелируемая канструкцыя дадае яшчэ больш каштоўнасці, дазваляючы хутка спакаваць, перамяшчаць і захоўваць крэсла, калі яно не выкарыстоўваецца. Для месцаў, дзе часта праводзяцца банкеты або мерапрыемствы, гэтая гнуткасць асабліва карысная пры карэкціроўцы размяшчэння сядзенняў і планіроўкі паверха. Незалежна ад таго, ці размяшчаецца яно ў раскошнай прасторы ў еўрапейскім стылі, ці ў элегантнай абстаноўцы ў кітайскім стылі, YL1163 натуральна ўпішацца ў інтэр'ер.

Для прыватных сталовых мы рэкамендуем больш прэміяльную мадэль YSM006 . Дзякуючы падтрымліваючай спінцы яна стварае вытанчаную і камфортную атмасферу абеду. Чорны каркас у спалучэнні з белымі абрусамі стварае ўражлівы візуальны кантраст, надаючы пакою больш стыльны выгляд. У гэтых прыватных памяшканнях камфорт сядзення мае вырашальнае значэнне — няхай гэта будзе дзелавыя сустрэчы ці сямейныя сустрэчы. Выбар правільнай мэблі для рэстаранаў гарантуе, што госці застануцца даўжэй і атрымаюць асалоду ад ежы, у той час як нязручныя крэслы могуць скараціць час наведвання і пашкодзіць рэпутацыі рэстарана .

Ідэальны выбар для камерцыйнай мэблі

Маючы 27-гадовы вопыт, Yumeya дакладна ведае, што патрабуецца ад мэблі для камерцыйных памяшканняў. Мы дапамагаем кліентам ствараць ідэнтычнасць іх брэнда праз дызайн мэблі — гарантуем, што кожны прадмет бяспечны, зручны і ідэальна падыходзіць для прасторы.

Сіла

На ўсе крэслы Yumeya распаўсюджваецца 10-гадовая гарантыя на каркас. Гэта магчыма дзякуючы выкарыстанню алюмініевага сплаву таўшчынёй 2,0 мм, які з'яўляецца адначасова трывалым і лёгкім. Каб зрабіць каркас яшчэ больш трывалым, мы выкарыстоўваем узмоцненыя трубы і зварныя канструкцыі, падобныя да пазных і шыповых злучэнняў крэслаў з масіва дрэва. Такая канструкцыя забяспечвае крэслам высокую ўстойлівасць і працяглы тэрмін службы. У той жа час алюміній лягчэйшы за масіў дрэва, што робіць крэслы лягчэйшымі ў перамяшчэнні і расстаноўцы. Кожнае крэсла праходзіць выпрабаванні на вагу да 500 фунтаў, што адпавядае патрэбам ажыўленых рэстаранаў, гасцініц і іншых камерцыйных памяшканняў.

Трываласць

У месцах з вялікай колькасцю людзей крэслы выкарыстоўваюцца штодня і часта ўдараюцца або драпаюцца. Калі паверхня хутка зношваецца, гэта можа надаць рэстарану стары выгляд і сапсаваць уражанне кліента . Каб вырашыць гэтую праблему, Yumeya супрацоўнічае з Tiger, сусветна вядомым брэндам парашковых пакрыццяў. Нашы кваліфікаваныя работнікі старанна наносяць пакрыццё, надаючы крэслам ярчэйшыя колеры, лепшую абарону і ў тры разы большую ўстойлівасць да драпін.

Штабеляванне

Для месцаў правядзення мерапрыемстваў і рэстаранаў штабеляваныя крэслы эканомяць месца і скарачаюць выдаткі. Іх можна хутка перамяшчаць і захоўваць, што значна спрашчае ўстаноўку і ўборку. Добрыя штабеляваныя крэслы, такія як Yumeya , застаюцца трывалымі нават у штабеляваным стане і не гнуцца і не ламаюцца. Гэта робіць іх разумным выбарам для месцаў, дзе штодня патрэбна гнуткасць і эфектыўнасць.

Кароткі змест

У сталовых мэбля выходзіць за рамкі простай функцыянальнасці і становіцца жыццёва важным кампанентам ідэнтычнасці брэнда. Выкарыстоўваючы шматгадовы вопыт у вытворчасці камерцыйнай мэблі,Yumeya паслядоўна прапануе індывідуальныя рашэнні для кліентаў па ўсім свеце дзякуючы інавацыйнаму дызайну і строгім стандартам якасці.

Далучайцеся да нас на стэндзе 11.3H44 падчас Кантонскага кірмашу з 23 па 27 кастрычніка, каб азнаёміцца ​​з нашай новай серыяй прадуктаў і атрымаць уяўленне аб рынкавых тэндэнцыях. Запрашаем вас разам абмеркаваць будучыя магчымасці для сталовых.