Estudio de caso: restaurante chino FuDuHuiYan
Como proveedor de muebles, Yumeya se especializa en la fabricación de sillas para restaurantes y ha suministrado diversas soluciones de mobiliario para hostelería a numerosas cadenas de restaurantes reconocidas. Nuestras sillas para hostelería se utilizan ampliamente en restaurantes informales, de horario continuo y de alta cocina china. Hoy, les presentamos el caso práctico de un proyecto de un restaurante chino de alta gama en Cantón, China.
Requisitos del restaurante
FuduHuiyan es una marca local de casas de té de estilo cantonés y uno de los restaurantes de banquetes de alta gama más importantes de Guangdong. Atrae a cientos de comensales a diario y su tercera sucursal está a punto de abrir.
Como restaurante de alta gama, el gerente de compras explicó que su equipo había dedicado mucho tiempo a buscar el mobiliario adecuado para un restaurante contract, pero no encontraba la solución adecuada. « Revisamos muchos estilos, pero la mayoría no encajaba con la decoración general o carecía de originalidad. Necesitamos muebles que reflejen la elegancia y la sofisticación de un restaurante chino, sin dejar de transmitir una imagen de alta gama. Sin embargo, la mayoría de los productos del mercado son demasiado genéricos, sin características que destaquen » .
En cuanto a la experiencia gastronómica, la distribución del espacio es igualmente importante. Ningún comensal quiere sentarse demasiado cerca de la mesa contigua, lo que crea la incomodidad de comer con desconocidos. Al mismo tiempo, es fundamental mantener suficiente espacio para que tanto los comensales como el personal de servicio puedan moverse con facilidad. Las mesas redondas permiten cambios de distribución flexibles, aprovechan mejor las esquinas y también admiten sillas adicionales, como tronas. Normalmente, las sillas de comedor sobresalen unos 450 mm de la mesa cuando están en uso, por lo que se deben reservar otros 450 mm de espacio libre para evitar que los comensales se golpeen con el personal u otros comensales. También es importante revisar las patas traseras de las sillas, ya que pueden sobresalir y provocar tropiezos.
Yumeya Ofrece soluciones prácticas
En los restaurantes, los frecuentes cambios de distribución y el uso intensivo diario de muebles suelen generar mayores costos de mano de obra y tiempo. Entonces, ¿cómo pueden los restaurantes gestionar estos desafíos eficientemente sin reducir la calidad del servicio? La respuesta son los muebles de aluminio.
A diferencia de la madera maciza, el aluminio es un metal ligero con solo un tercio de la densidad del acero. Esto hace que los muebles de aluminio para hostelería no solo sean más ligeros y fáciles de mover, sino que también reducen la carga de trabajo del personal. Con muebles de aluminio, los restaurantes pueden instalar y reorganizar los asientos con mayor rapidez, lo que reduce los costos de mano de obra y mantiene un servicio flexible y eficiente.
Tras analizar cuidadosamente la distribución y el diseño interior del restaurante , el equipo Yumeya sugirió el modelo YL1163 . Esta silla, fabricada gracias a nuestra experiencia en la fabricación de sillas para restaurantes, presenta un diseño atemporal con orificios para reposabrazos que facilitan su manejo en comedores amplios. Su estructura apilable le aporta aún más valor, permitiendo un rápido embalaje, traslado y almacenamiento cuando no se utiliza. Para locales que suelen celebrar banquetes o eventos, esta flexibilidad resulta especialmente útil a la hora de adaptar la distribución de los asientos y la distribución del espacio. Ya sea en un espacio lujoso de estilo europeo o en un ambiente elegante de estilo chino, la YL1163 se integra con naturalidad.
Para comedores privados, recomendamos el modelo YSM006, de gama alta. Con un respaldo firme, crea una experiencia gastronómica refinada y cómoda. La estructura negra, combinada con manteles blancos, crea un contraste visual impactante, dándole al espacio un aspecto más elegante. En estos espacios privados, la comodidad de los asientos es fundamental , ya sea para reuniones de negocios o familiares. Elegir el mobiliario adecuado para restaurantes contract garantiza que los comensales se queden más tiempo y disfruten de sus comidas, mientras que las sillas incómodas pueden acortar la duración de las visitas y perjudicar la reputación del restaurante .
La elección ideal para muebles comerciales
Con 27 años de experiencia, Yumeya sabe exactamente qué necesitan los espacios comerciales de su mobiliario. Ayudamos a nuestros clientes a construir su identidad de marca a través del diseño de muebles , asegurándonos de que cada pieza sea segura, cómoda y se adapte perfectamente al espacio.
Fortaleza
Todas las sillas Yumeya cuentan con una garantía de 10 años para el armazón. Esto es posible gracias a que utilizamos una aleación de aluminio de 2 mm de espesor, resistente y ligera. Para reforzar aún más el armazón, utilizamos tubos reforzados y una construcción soldada por inserción, similar a las uniones de caja y espiga de las sillas de madera maciza. Este diseño les proporciona una gran estabilidad y una larga vida útil. Además, el aluminio es más ligero que la madera maciza, lo que facilita su transporte y colocación. Cada silla está probada para soportar hasta 227 kg, satisfaciendo así las necesidades de restaurantes, hoteles y otros espacios comerciales concurridos.
Durabilidad
En lugares concurridos, las sillas se usan a diario y suelen golpearse o rayarse. Si la superficie se desgasta rápidamente, puede hacer que el restaurante parezca viejo y perjudicar la impresión del cliente . Para solucionar esto, Yumeya trabaja con Tiger, una marca de recubrimiento en polvo de renombre mundial. Nuestros técnicos cualificados aplican el recubrimiento con cuidado, lo que proporciona a las sillas colores más brillantes, mejor protección y tres veces más resistencia a los arañazos.
Apilabilidad
Para eventos y restaurantes, las sillas apilables ahorran espacio y reducen costos. Se pueden mover y almacenar rápidamente, lo que facilita enormemente su instalación y limpieza. Las buenas sillas apilables, como las de Yumeya , se mantienen resistentes incluso apiladas y no se doblan ni se rompen. Esto las convierte en una opción inteligente para lugares que requieren flexibilidad y eficiencia a diario.
Resumen
En los comedores, el mobiliario trasciende la mera funcionalidad para convertirse en un componente vital de la identidad de marca. Gracias a años de experiencia en mobiliario comercial,Yumeya Ofrece constantemente soluciones personalizadas para clientes globales a través de un diseño innovador y rigurosos estándares de calidad.
Visítenos en el stand 11.3H44 durante la Feria de Cantón, del 23 al 27 de octubre, para explorar nuestra nueva gama de productos y comprender las tendencias del mercado. Le invitamos a conversar sobre las futuras posibilidades de los espacios de restauración.
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