Estudo de caso, restaurante chinés FuDuHuiYan

Como provedor de mobles, Yumeya especialízase na fabricación de cadeiras de restaurante e entregou diversas solucións de mobles horeca para moitas marcas coñecidas de cadeas de restaurantes. As nosas cadeiras horeca úsanse amplamente en ceas informais, ceas de día completo e restaurantes chineses premium. Hoxe, queremos compartir un estudo de caso dun proxecto de restaurante chinés de alta gama en Guangzhou, China.

Requisitos do restaurante

FuduHuiyan é unha marca local de casas de té de estilo cantonés e un dos principais restaurantes de banquetes de alta gama en Guangdong. Atrae a centos de comensais diariamente e a súa terceira sucursal está a piques de abrir.

Como local de restauración de alta gama, o responsable de compras explicou que o seu equipo pasara moito tempo buscando o mobiliario axeitado para restaurantes, pero non puido atopar unha solución satisfactoria. « Revisamos moitos estilos, pero a maioría non combinaban coa decoración xeral ou carecían de singularidade. Necesitamos mobles que reflictan a elegancia e a sofisticación dun restaurante chinés, ao mesmo tempo que ofrezan unha impresión de alta gama. Non obstante, a maioría dos produtos do mercado son demasiado xenéricos, sen características destacadas » .

En canto á experiencia gastronómica, a distribución do espazo é igualmente importante. Ningún convidado quere sentarse demasiado preto da mesa do lado, o que crea a sensación incómoda de cear con descoñecidos. Ao mesmo tempo, débese manter espazo suficiente para que os convidados e o persoal de servizo se movan con facilidade. As mesas redondas permiten cambios flexibles na disposición, aproveitan mellor as zonas das esquinas e tamén poden acomodar cadeiras adicionais, como tronas para bebés. Normalmente, as cadeiras de comedor esténdense uns 450 mm da mesa cando están en uso, polo que se deben reservar outros 450 mm de espazo libre para evitar que os convidados sexan golpeados polo persoal ou outros comensais. Tamén é importante comprobar as patas traseiras das cadeiras, xa que poden sobresaír e crear riscos de tropezar para os clientes.

Yumeya Ofrece solucións prácticas
Nos restaurantes, os cambios frecuentes na distribución e o uso diario intensivo de mobles adoitan levar a maiores custos de man de obra e tempo. Entón, como poden os restaurantes xestionar estes retos de forma eficiente sen reducir a calidade do servizo? A resposta son os mobles de aluminio.

A diferenza da madeira maciza, o aluminio é un metal lixeiro cunha densidade que só ten un terzo da do aceiro. Isto fai que os mobles de aluminio para restaurantes non só sexan máis lixeiros e fáciles de mover, senón que tamén axuden a reducir a carga de traballo do persoal. Cos mobles de aluminio, os restaurantes poden instalar e reorganizar os asentos máis rápido, o que reduce os custos laborais e mantén o servizo flexible e eficiente.

Despois de revisar coidadosamente a distribución e o deseño interior do restaurante , o equipo de Yumeya suxeriu o modelo YL1163 . Esta cadeira, producida grazas á nosa experiencia na fabricación de cadeiras de restaurante, presenta un deseño atemporal con orificios para os repousabrazos que facilitan o seu manexo en comedores grandes. A estrutura apilable engade aínda máis valor, o que permite un embalaxe, un movemento e un almacenamento rápidos cando non se usan. Para locais que adoitan albergar banquetes ou eventos, esta flexibilidade é especialmente útil á hora de axustar a disposición dos asentos e os planos de planta. Tanto se se coloca nun espazo luxoso de estilo europeo como nun ambiente elegante de estilo chinés, a YL1163 intégrase de forma natural.

Para comedores privados, recomendamos o modelo YSM006, de maior calidade. Cun respaldo de apoio, crea unha experiencia gastronómica refinada e cómoda. A estrutura negra combinada con manteis brancos ofrece un contraste visual rechamante, dándolle á sala un aspecto máis elegante. Nestes espazos privados, a comodidade dos asentos é fundamental , xa sexa para reunións de negocios ou reunións familiares. Escoller os mobles de restaurante axeitados garante que os comensais queden máis tempo e gocen das súas comidas, mentres que as cadeiras incómodas poden acurtar os tempos de visita e prexudicar a reputación do restaurante .

A elección ideal para mobles comerciais

Con 27 anos de experiencia, Yumeya sabe exactamente o que os espazos comerciais necesitan dos seus mobles. Axudamos aos clientes a construír a súa identidade de marca a través do deseño de mobles , asegurándonos de que cada peza sexa segura, cómoda e se adapte perfectamente ao espazo.

Forza

Todas as cadeiras Yumeya inclúen unha garantía de 10 anos para a estrutura. Isto é posible porque empregamos unha aliaxe de aluminio de 2,0 mm de grosor, que é resistente e lixeira. Para que a estrutura sexa aínda máis resistente, empregamos tubos reforzados e unha construción soldada por inserción, similar ás unións de mortaxa e espiga das cadeiras de madeira maciza. Este deseño proporciona ás cadeiras unha alta estabilidade e unha longa vida útil. Ao mesmo tempo, o aluminio é máis lixeiro que a madeira maciza, o que facilita o movemento e a colocación das cadeiras. Cada cadeira está probada para soportar ata 500 libras, o que satisface as necesidades de restaurantes, hoteis e outros espazos comerciais concorridos.

Durabilidade

En lugares concorridos, as cadeiras úsanse todos os días e adoitan sufrir golpes ou rabuñaduras. Se a superficie se desgasta rapidamente, pode facer que o restaurante pareza antigo e prexudicar a impresión do cliente . Para solucionar isto, Yumeya traballa con Tiger, unha marca de revestimento en po de renome mundial. Os nosos traballadores cualificados aplican o revestimento coidadosamente, dándolles ás cadeiras cores máis brillantes, unha mellor protección e tres veces máis resistencia aos rabuñaduras.

Apilabilidade

Para locais de eventos e restaurantes, as cadeiras apilables aforran espazo e reducen custos. Pódense mover e almacenar rapidamente, o que facilita moito a montaxe e a limpeza. As boas cadeiras apilables, como as de Yumeya , mantéñense fortes mesmo cando están apiladas e non se dobran nin rompen. Isto convérteas nunha opción intelixente para lugares que precisan flexibilidade e eficiencia todos os días.

Resumo

Nos comedores, o mobiliario transcende a mera funcionalidade para converterse nun compoñente vital da identidade da marca. Aproveitando anos de experiencia en mobiliario comercial,Yumeya ofrece sistematicamente solucións personalizadas para clientes globais mediante un deseño innovador e rigorosos estándares de calidade.

Únete a nós no stand 11.3H44 durante a Feira de Cantón do 23 ao 27 de outubro para explorar a nosa nova serie de produtos e obter información sobre as tendencias do mercado. Invitámoste a falar xuntos sobre as posibilidades futuras para os espazos de restauración.