Studium przypadku, chińska restauracja FuDuHuiYan

Jako dostawca mebli, Yumeya specjalizuje się w produkcji krzeseł restauracyjnych i dostarczył różnorodne rozwiązania meblowe dla branży horeca dla wielu znanych sieci restauracji. Nasze krzesła horeca są szeroko stosowane w restauracjach typu casual dining, całodziennych oraz w restauracjach chińskich klasy premium. Dzisiaj chcielibyśmy zaprezentować studium przypadku z projektu ekskluzywnej restauracji chińskiej w Kantonie w Chinach.

Wymagania dotyczące restauracji

FuduHuiyan to lokalna marka herbaciarni w stylu kantońskim i jedna z wiodących ekskluzywnych restauracji bankietowych w Guangdong. Codziennie przyciąga setki gości, a jej trzecia filia wkrótce zostanie otwarta.

Jako lokal gastronomiczny klasy premium, kierownik ds. zaopatrzenia wyjaśnił, że jego zespół długo szukał odpowiednich mebli do restauracji kontraktowej, ale nie mógł znaleźć satysfakcjonującego rozwiązania. „ Rozważyliśmy wiele stylów, ale większość albo nie pasowała do ogólnego wystroju, albo brakowało jej unikalności. Potrzebujemy mebli, które odzwierciedlają elegancję i wyrafinowanie chińskiej restauracji, a jednocześnie sprawiają wrażenie ekskluzywnych. Jednak większość produktów dostępnych na rynku jest zbyt generyczna i nie wyróżnia się niczym szczególnym ” .

Z punktu widzenia doznań kulinarnych, równie ważny jest układ przestrzeni. Żaden gość nie chce siedzieć zbyt blisko sąsiedniego stolika, co stwarza niekomfortowe wrażenie podczas posiłku z obcymi osobami. Jednocześnie należy zapewnić wystarczająco dużo miejsca, aby goście i obsługa mogli się swobodnie poruszać. Okrągłe stoły pozwalają na elastyczną zmianę układu, lepsze wykorzystanie narożników i pomieszczą dodatkowe krzesełka, takie jak krzesełka do karmienia dla niemowląt. Zazwyczaj krzesła do jadalni wystają około 450 mm od stołu podczas użytkowania, dlatego należy zachować dodatkowe 450 mm odstępu, aby uniknąć potrącenia gości przez personel lub innych gości. Ważne jest również, aby sprawdzić tylne nogi krzeseł, ponieważ mogą one wystawać i stwarzać ryzyko potknięcia się.

Yumeya Oferuje praktyczne rozwiązania
W restauracjach częste zmiany aranżacji i intensywne codzienne użytkowanie mebli często prowadzą do wyższych kosztów pracy i czasu. Jak więc restauracje mogą skutecznie sprostać tym wyzwaniom bez obniżania jakości obsługi? Odpowiedzią są meble aluminiowe.

W przeciwieństwie do litego drewna, aluminium jest lekkim metalem, którego gęstość jest zaledwie trzykrotnie mniejsza niż gęstość stali. Dzięki temu aluminiowe meble dla branży gastronomicznej nie tylko są lżejsze i łatwiejsze w transporcie, ale także pomagają zmniejszyć obciążenie personelu. Dzięki meblom aluminiowym restauracje mogą szybciej ustawiać i zmieniać układ miejsc siedzących, obniżając koszty pracy i zapewniając jednocześnie elastyczność i wydajność obsługi.

Po dokładnej analizie układu i wystroju restauracji , zespół Yumeya zasugerował model YL1163 . To krzesło, stworzone dzięki naszemu doświadczeniu w produkcji krzeseł restauracyjnych, charakteryzuje się ponadczasowym designem z otworami na podłokietniki, które ułatwiają jego obsługę w dużych salach restauracyjnych. Składana konstrukcja zapewnia jeszcze większą wartość, umożliwiając szybkie pakowanie, przenoszenie i przechowywanie, gdy nie jest używane. W przypadku miejsc, w których często odbywają się bankiety lub imprezy, ta elastyczność jest szczególnie przydatna podczas dostosowywania układu miejsc siedzących i rozkładu pięter. Niezależnie od tego, czy umieścimy je w luksusowej przestrzeni w stylu europejskim, czy w eleganckiej aranżacji w stylu chińskim, YL1163 naturalnie wpasuje się w otoczenie.

Do prywatnych jadalni polecamy bardziej luksusowy model YSM006 . Dzięki wygodnemu oparciu tworzy on wyrafinowaną i komfortową atmosferę podczas posiłku. Czarna rama w połączeniu z białymi obrusami tworzy wyrazisty kontrast wizualny, nadając wnętrzu bardziej stylowy wygląd. W takich prywatnych przestrzeniach komfort siedzenia jest kluczowy – zarówno podczas spotkań biznesowych, jak i rodzinnych. Wybór odpowiednich mebli restauracyjnych gwarantuje, że goście zostaną dłużej i będą mogli delektować się posiłkami, podczas gdy niewygodne krzesła mogą skrócić czas wizyty i zaszkodzić reputacji restauracji .

Idealny wybór dla mebli komercyjnych

Dzięki 27-letniemu doświadczeniu Yumeya doskonale wie, czego przestrzenie komercyjne oczekują od swoich mebli. Pomagamy klientom budować tożsamość marki poprzez projektowanie mebli – dbając o to, aby każdy element był bezpieczny, wygodny i idealnie pasował do przestrzeni.

Wytrzymałość

Wszystkie krzesła Yumeya objęte są 10-letnią gwarancją na ramę. Jest to możliwe dzięki zastosowaniu stopu aluminium o grubości 2,0 mm, który jest jednocześnie wytrzymały i lekki. Aby rama była jeszcze bardziej wytrzymała, stosujemy wzmocnione rury i konstrukcję spawaną, podobną do połączeń czopowo-grzbietowych w krzesłach z litego drewna. Taka konstrukcja zapewnia krzesłom wysoką stabilność i długą żywotność. Jednocześnie aluminium jest lżejsze od litego drewna, co ułatwia przenoszenie i ustawianie krzeseł. Każde krzesło jest testowane pod kątem wytrzymałości do 227 kg (500 funtów), spełniając potrzeby ruchliwych restauracji, hoteli i innych przestrzeni komercyjnych.

Trwałość

W ruchliwych miejscach krzesła są używane codziennie i często ulegają uszkodzeniom lub zarysowaniom. Szybkie zużycie powierzchni może sprawić, że restauracja będzie wyglądać staro i pogorszyć wrażenie klientów . Aby rozwiązać ten problem, Yumeya współpracuje z Tiger, światowej sławy marką lakierów proszkowych. Nasi wykwalifikowani pracownicy starannie nakładają powłokę, nadając krzesłom jaśniejsze kolory, lepszą ochronę i trzykrotnie większą odporność na zarysowania.

Możliwość układania w stosy

W przypadku sal konferencyjnych i restauracji, krzesła sztaplowane oszczędzają miejsce i obniżają koszty. Można je szybko przenosić i przechowywać, co znacznie ułatwia montaż i czyszczenie. Dobre krzesła sztaplowane, takie jak Yumeya , pozostają wytrzymałe nawet po ułożeniu w stos i nie wyginają się ani nie łamią. To sprawia, że ​​są one doskonałym wyborem w miejscach, w których elastyczność i wydajność są niezbędne każdego dnia.

Streszczenie

W przestrzeniach jadalnych meble wykraczają poza zwykłą funkcjonalność, stając się istotnym elementem tożsamości marki. Wykorzystując wieloletnie doświadczenie w meblarstwie komercyjnym,Yumeya konsekwentnie dostarcza rozwiązania dostosowane do potrzeb klientów na całym świecie, dzięki innowacyjnym projektom i rygorystycznym standardom jakości.

Zapraszamy do odwiedzenia naszego stoiska 11.3H44 podczas Targów Kantońskich w dniach 23-27 października, aby zapoznać się z naszą nową serią produktów i poznać trendy rynkowe. Zapraszamy do wspólnej dyskusji na temat przyszłych możliwości przestrzeni restauracyjnych.