Studiu de caz, Restaurantul chinezesc FuDuHuiYan

În calitate de furnizor de mobilă, Yumeya este specializată în fabricarea de scaune pentru restaurante și a livrat diverse soluții de mobilier horeca pentru multe lanțuri de restaurante renumite. Scaunele noastre horeca sunt utilizate pe scară largă în restaurante casual, restaurante deschise pe tot parcursul zilei și restaurante chinezești premium. Astăzi, am dori să vă împărtășim un studiu de caz dintr-un proiect de restaurant chinezesc de lux din Guangzhou, China.

Cerințe pentru restaurant

FuduHuiyan este o ceainărie locală în stil cantonez și unul dintre principalele restaurante de banchete de lux din Guangdong. Atrage sute de clienți zilnic, iar a treia filială este pe cale să se deschidă.

Fiind un local de luat masa premium, managerul de achiziții a explicat că echipa lor a petrecut mult timp căutând mobilierul potrivit pentru restaurant, dar nu a putut găsi o soluție satisfăcătoare. „ Am analizat multe stiluri, dar majoritatea fie nu se potriveau cu decorul general, fie le lipsea unicitatea. Avem nevoie de mobilier care să reflecte eleganța și sofisticarea unui restaurant chinezesc, oferind în același timp o impresie de lux. Cu toate acestea, majoritatea produselor de pe piață sunt prea generice, fără caracteristici remarcabile. ”

În ceea ce privește experiența culinară, amenajarea spațiului este la fel de importantă. Niciun oaspete nu vrea să stea prea aproape de masa alăturată, ceea ce creează un sentiment inconfortabil de a lua masa cu străini. În același timp, trebuie păstrat suficient spațiu pentru ca oaspeții și personalul de servire să se poată mișca cu ușurință. Mesele rotunde permit modificări flexibile ale amenajării, utilizează mai bine zonele de colț și pot găzdui și scaune suplimentare, cum ar fi scaunele înalte pentru bebeluși. În mod normal, scaunele de luat masa se extind cu aproximativ 450 mm de la masă atunci când sunt utilizate, așa că ar trebui rezervat un spațiu liber de încă 450 mm pentru a evita ca oaspeții să fie loviți de personal sau de alți clienți. De asemenea, este important să verificați picioarele din spate ale scaunelor, deoarece acestea pot ieși în afară și pot crea riscuri de împiedicare pentru clienți.

Yumeya Oferă soluții practice
În restaurante, schimbările frecvente de amenajare și utilizarea zilnică intensă a mobilierului duc adesea la costuri mai mari cu forța de muncă și timp. Așadar, cum pot restaurantele să gestioneze eficient aceste provocări fără a reduce calitatea serviciilor? Răspunsul este mobilierul din aluminiu.

Spre deosebire de lemnul masiv, aluminiul este un metal ușor, cu o densitate de doar o treime din cea a oțelului. Acest lucru face ca mobilierul horeca din aluminiu nu numai că este mai ușor și mai ușor de mutat, dar ajută și la reducerea volumului de muncă al personalului. Cu mobilierul din aluminiu, restaurantele pot amenaja și rearanja scaunele mai rapid, reducând costurile cu forța de muncă, menținând în același timp flexibilitatea și eficiența serviciilor.

După ce a analizat cu atenție amenajarea și designul interior al restaurantului , echipa Yumeya a sugerat modelul YL1163 . Acest scaun, produs prin expertiza noastră în fabricarea scaunelor pentru restaurante, prezintă un design atemporal, cu orificii pentru cotiere care îl fac mai ușor de manevrat în sălile de mese mari. Structura stivuibilă adaugă și mai multă valoare, permițând ambalarea, mutarea și depozitarea rapidă atunci când nu este utilizată. Pentru locațiile care găzduiesc adesea banchete sau evenimente, această flexibilitate este utilă în special atunci când se ajustează configurația locurilor și planurile etajelor. Indiferent dacă este amplasat într-un spațiu luxos în stil european sau într-un decor elegant în stil chinezesc, modelul YL1163 se integrează natural.

Pentru sălile de mese private, am recomandat modelul YSM006, mai premium. Cu un spătar cu susținere bună, acesta creează o experiență culinară rafinată și confortabilă. Rama neagră combinată cu fețele de masă albe oferă un contrast vizual izbitor, conferind încăperii un aspect mai elegant. În aceste spații private, confortul scaunelor este esențial - fie că este vorba de întâlniri de afaceri, fie de reuniuni de familie. Alegerea mobilierului potrivit pentru restaurantul contract garantează că oaspeții stau mai mult timp și se bucură de mese, în timp ce scaunele incomode pot scurta timpul de vizitare și pot afecta reputația restaurantului .

Alegerea ideală pentru mobilier comercial

Cu 27 de ani de experiență, Yumeya știe exact ce au nevoie spațiile comerciale de la mobilierul său. Îi ajutăm pe clienți să își construiască identitatea de brand prin designul de mobilier — asigurându-ne că fiecare piesă este sigură, confortabilă și se potrivește perfect spațiului.

Rezistenţă

Toate scaunele Yumeya beneficiază de o garanție de 10 ani pentru cadru. Acest lucru este posibil deoarece folosim un aliaj de aluminiu cu grosimea de 2,0 mm, care este atât rezistent, cât și ușor. Pentru a face cadrul și mai rezistent, folosim tuburi ranforsate și o construcție sudată prin inserție, similară îmbinărilor cu cep și mortar ale scaunelor din lemn masiv. Acest design conferă scaunelor o stabilitate ridicată și o durată lungă de viață. În același timp, aluminiul este mai ușor decât lemnul masiv, ceea ce face scaunele mai ușor de mutat și de aranjat. Fiecare scaun este testat pentru a suporta până la 225 kg, satisfăcând nevoile restaurantelor, hotelurilor și altor spații comerciale aglomerate.

Durabilitate

În locurile aglomerate, scaunele sunt folosite zilnic și adesea se lovesc sau se zgârie. Dacă suprafața se uzează rapid, restaurantul poate părea vechi și poate afecta impresia clientului . Pentru a rezolva această problemă, Yumeya colaborează cu Tiger, o marcă de vopsire în câmp electrostatic de renume mondial. Muncitorii noștri calificați aplică cu atenție stratul de acoperire, oferind scaunelor culori mai strălucitoare, o protecție mai bună și o rezistență de trei ori mai mare la zgârieturi.

Stivuibilitate

Pentru locațiile de evenimente și restaurante, scaunele suprapunibile economisesc spațiu și reduc costurile. Pot fi mutate și depozitate rapid, ceea ce face ca instalarea și curățarea să fie mult mai ușoare. Scaunele suprapunibile bune, precum cele de la Yumeya , rămân rezistente chiar și atunci când sunt stivuite și nu se îndoaie sau nu se rup. Acest lucru le face o alegere inteligentă pentru locurile care au nevoie de flexibilitate și eficiență în fiecare zi.

Rezumat

În spațiile de luat masa, mobilierul transcende simpla funcționalitate pentru a deveni o componentă vitală a identității mărcii. Valorificând anii de expertiză în mobilier comercial,Yumeya oferă în mod constant soluții personalizate pentru clienți globali prin design inovator și standarde riguroase de calitate.

Alăturați-vă nouă la standul 11.3H44 în cadrul Târgului de la Canton, între 23 și 27 octombrie, pentru a explora noua noastră serie de produse și a afla mai multe despre tendințele pieței. Vă invităm să discutăm împreună despre posibilitățile viitoare pentru spațiile de luat masa.