Com triar la cadira de menjador adequada per al vostre local

L’elecció dels seients adequats per al vostre restaurant no només es tracta d’estètica, sinó també de crear un entorn còmode i funcional, reflectir la imatge de la vostra marca i millorar l’experiència del client i l’ús de l’espai. Des de cadires laterals clàssiques fins a cadires de gamma alta amb reposabraços, la combinació de diferents tipus de seients afectarà la satisfacció del client, la taxa de facturació i la rendibilitat global. En aquest article, analitzarem de forma exhaustiva les característiques funcionals, els avantatges i els escenaris d’aplicació dels quatre tipus de seients bàsics (cadires laterals del restaurant, cadires de restauració amb reposabraços, cadires altes i sofàs) i proporcionaran consells pràctics sobre la compra per ajudar -vos a crear un entorn menjador ideal.

Cadires laterals del menjador: combinació de versatilitat i durabilitat

Les cadires laterals del menjador són la configuració bàsica de la majoria espais de menjador . Les seves línies senzilles, un marc lleuger, adequats per a diversos estils, des del bistrot minimalista fins al restaurant casual de gamma alta.

Disseny i materials

La construcció comuna és un marc metàl·lic amb un acabat semblant a la fusta, combinant la calor de la fusta amb la durabilitat del metall. Les superfícies del seient estan disponibles en diversos materials, incloent plàstic modelat, cuir sintètic o tapisseria de tela dura.

Beneficis clau

Flexibilitat: Fàcil de moure, reorganitzar i apilar . La majoria dels models es poden apilar 5-10 fulls, cosa que facilita el canvi ràpidament entre els escenaris empresarials.

Fàcil de netejar: La superfície recoberta de pols és resistent a les taques i es pot restablir com a nova amb un teixit humit.

Preu assequible: El preu és d’uns 50-60% de les cadires de fusta massissa, adequades per a la configuració de grans àrees i el control del pressupost.

Alta durabilitat: L’estructura metàl·lica és resistent a les ratllades i resistent al desgast, adaptant-se a l’ús d’alta freqüència del medi ambient.

Suggeriments de selecció

Quan freqüents activitats de recepció o espai d’emmagatzematge limitat, doneu prioritat a apilable o estils nidificats.

El color del seient s’ha de coordinar amb l’interior general: Colors neutres per a estil clàssic, colors vius per al reconeixement de la marca.

El pes i la mida han de ser adequats a la freqüència de mobilitat: Les cadires lleugeres (menys de 5kg) faciliten que el personal ajusti ràpidament la seva disposició, mentre que les cadires pesades són més estables i duradores.

Cadires de menjador amb braços: un signe de confort i estil

Si el restaurant està posicionat per a una experiència gastronòmica de luxe, les cadires de menjador amb braços són el camí a seguir. Amb tapisseria, reposabraços de suport i teixits personalitzables, aquestes cadires creen un ambient acollidor que fa que els clients vulguin seure més temps.

Comfort i ergonomia

Les butaques amb coixins profunds, els respatllers ajustats a la forma i els reposabraços entapissats ajuden els clients a mantenir una postura adequada de seients, a reduir la fatiga sedentària i augmentar la satisfacció general i repetir els negocis.

Personalització d'estil

Opcions de tela: Des de cuir elegant i faux fins a teixits funcionals per a entorns humits, personalitzats per satisfer les necessitats operatives i estilístiques.

Acabats metàl·lics: Acer raspallat, negre mat o antic de bronze per coordinar -se amb làmpades, potes de taula i detalls decoratius.

Estratègies d’aplicació

Configura les butaques en zones de gamma alta com ara zones VIP, zones de saló o taules de xef.

Barregeu i coincideixi amb les cadires laterals per millorar la jerarquia visual i els costos de control.

La configuració de butaques per finestres o estacions de cafè anima els clients a mantenir-se més temps i augmentar les vendes addicionals.

Cadires altes del restaurant: una potent solució de seients en espais compactes

Cadires altes són un tipus de seient indispensable per a barres, taules altes i comptadors de menjar ràpid. El seu alt disseny promou la socialització, accelera la facturació i estalvia un espai valuós.

Funció-primer disseny

Les cadires altes metàl·liques sense esquena es poden empènyer completament sota el taulell per estalviar espai del passadís. Les cadires altes metàl·liques sense esquena es poden empènyer completament sota el taulell per estalviar espai del passadís. Per obtenir més comoditat, també estan disponibles amb respatller, respatller o tapisseria.

Criteris de selecció de claus

Coincidència en alçada: L’alçada del seient hauria de coincidir amb la barra (aprox. 105-110cm) o taula alta (aprox. 75-80cm). Els dissenys d’alçada regulables són els més flexibles.

Estructura de respiració: Un recolzador robust pot millorar significativament la comoditat, la posició ideal és d’uns 30-35cm per sota de la superfície del seient.

Resistència al material: Marc metàl·lic + recobriment en pols pot resistir les rascades; La superfície del seient es recomana utilitzar cuir a prova d’humitat o teixit tractat.

Suggeriment de coincidència d'estil

Apte per a la barra d’esmorzar, la zona de tast de cuina oberta, el taulell d’autoservei de recollida ràpida i altres escenes.

Barregeu i coincideixi amb els estils de respatller i sense fons o utilitzeu diferents colors per millorar l’interès i la integritat.

Els acabats de fusta i els taulells de fusta recuperat es poden combinar per crear un aspecte vintage industrial.

Les cabines del menjador: una combinació de privadesa i ambient

Les cabines són una manera ideal per augmentar la utilització de l’espai i crear una sensació de privacitat i comoditat. Tant si s’organitzen al llarg d’una paret com en compartiments individuals, optimitzen la circulació i augmenten la capacitat.

Disseny d'espai eficient

Bancs de paret: Els bancs continus poden acollir diversos grups de clients, reduint la petjada de taules i cadires.

Casetes modulars: Les casetes entapissades individuals creen un entorn acollidor per a parelles o sopars familiars.

Material i manteniment

Opcions de tela Inclou PVC, pell de cuir o teixits resistents a les taques; El PVC es pot netejar ràpidament amb sabó i aigua suaus, mentre que el cuir de gamma alta combina textura i durabilitat.

La construcció reforçada i els coixins d’alta densitat asseguren una durabilitat duradora i un embolcall resistent a la humitat impedeix danys interiors.

Avantatges operatius

Augment de la facturació: Els clients tenen més probabilitats de romandre més temps, donant lloc a valors de comanda més alts.

Separació de zones: Els seients de la targeta poden separar efectivament zones sorolloses i tranquil·les, millorant l'experiència general del menjador.

Consideracions d’inversions

La inversió inicial del seient de la targeta és relativament elevada, que inclou la disposició fixa, la instal·lació de parets i la coordinació del sòl i altres obres.

Es recomana tornar a solucionar el paquet cada 5-7 anys, el cicle específic depèn del tipus de flux i de teixit.

On comprar seients de restaurant de qualitat

Quan invertiu en un restaurant de llarga durada i elegant, associar-se amb un proveïdor de confiança marca la diferència. Yumeya Furniture ofereix una àmplia gamma de CAF de gra de fusta metàl·licaé i cadires de restaurants dissenyades per a la durabilitat, la pilabilitat i la flexibilitat estètica. Tant si teniu un bistrot acollidor com un restaurant familiar de gran trànsit, Yumeya’Les cadires S estan dissenyades per satisfer les exigències úniques dels espais de menjador comercial. Consulteu la col·lecció per descobrir models que s’ajusten a la vostra visió, pressupost i marca.

Equilibrar l’estètica, la comoditat i el pressupost

Cap tipus de cadira funcionarà a tots els racons d’un restaurant. La combinació adequada de diversos tipus de seients pot crear àrees de menjador diferenciades alhora que milloren l'experiència del client i optimitzen l'eficiència operativa.

Estratègies de proporció recomanades

CAF casualé: 70% cadires laterals + 20% cadires altes + 10% de butaques.

Restaurant familiar: 50% cadires laterals + 30% de casetes + 20% de butaques (a prop de la zona de recepció).

Bistro de gamma alta: 40% de butaques + 30% cadires laterals + 30% de seients de targeta.

Recomanacions de disseny d'espai  

Deixeu un mínim de 60cm d’espai d’accés entre la taula de menjador i la paret.

Deixeu un mínim de 30cm d’espai darrere de les cadires, es recomana 50cm o més si hi ha cambrers que porten safates.

Utilitzeu una eina de pla digital o consulteu un dissenyador per simular el flux de persones per garantir un accés sense obstacle.

MAINTENANCE AND LIFE MANAGEMENT

Un bon manteniment rutinari amplia la vida del seient i protegeix el rendiment de la inversió:

Neteja diària: Netegeu el marc recobert de pols i el teixit de PVC amb un drap de microfibra i un detergent suau.

Inspecció mensual: Aprofiteu els cargols, comproveu les soldadures, substituïu els peus desgastats i els protectors del peu.

Reforma anual: Les àrees d’ús d’alta freqüència es poden entacar o polvoritzar periòdicament.

Renovació de seients al CAFé LumièRe, Tòquio

En actualitzar els seus seients, CAFé LumièRe va substituir el 80% de les seves antigues cadires de fusta per les cadires laterals del menjador metàl·lic i van optar per un model apilable per estalviar 2 metres quadrats d'espai d'emmagatzematge. La finestra es va configurar una fila de butaques amb suport alt i la despesa mitjana del client va augmentar un 12%. Mentrestant, les cadires altes es van actualitzar a models regulables en alçada, donant lloc a una major satisfacció del client i una reducció del 30% de les queixes de seients. L’addició d’una nova zona d’estar amb targeta també va augmentar el trànsit familiar, amb un augment del 25% en les reserves de cap de setmana.

Conclusió

El disseny ideal de seients requereix un compromís precís entre estil, funció i cost. En comprendre els avantatges únics de les cadires laterals del restaurant, les butaques, les cadires altes i els sofàs de banquetes, podeu crear un entorn menjador còmode i unificat que millori l’atractiu de la marca i condueixi a repetir negocis. Avalueu el vostre espai, el format de servei i la base de clients objectiu per coincidir amb els índexs de seient adequats i treballeu amb un fabricant fiable per assegurar la qualitat, la durabilitat i la puntualitat del lliurament. Preparat per actualitzar la configuració del restaurant? Exploreu la nostra línia completa de cadires de menjador de gra de fusta metàl·lica i cadires altes per trobar la combinació que s’adapti millor al vostre estil del menjador.

Esteu a punt per elevar la vostra alineació de seients? Explorar Yumeya ’s Col·lecció completa de cadires i excrements de restaurant de fusta metàl·lica per trobar dissenys que combinen la durabilitat, l'estètica i la comoditat—Perfecte per a la CAFéS, menjador casual i llocs de luxe.