วิธีการเลือกเก้าอี้รับประทานอาหารที่เหมาะสมสำหรับสถานที่ของคุณ

การเลือกที่นั่งที่เหมาะสมสำหรับร้านอาหารของคุณไม่เพียง แต่เกี่ยวกับความสวยงาม แต่ยังเกี่ยวกับการสร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายและใช้งานได้สะท้อนภาพลักษณ์ของแบรนด์ของคุณและเพิ่มประสบการณ์ของลูกค้าและการใช้พื้นที่ ตั้งแต่เก้าอี้ด้านข้างคลาสสิกไปจนถึงเก้าอี้รับประทานอาหารระดับไฮเอนด์ที่มีที่วางแขนการรวมกันของที่นั่งประเภทต่าง ๆ จะส่งผลต่อความพึงพอใจของลูกค้าอัตราการหมุนเวียนและผลกำไรโดยรวม ในบทความนี้เราจะวิเคราะห์ลักษณะการทำงานข้อได้เปรียบและสถานการณ์การใช้งานของที่นั่งหลักสี่ประเภท - เก้าอี้ด้านร้านอาหารเก้าอี้รับประทานอาหารพร้อมที่วางแขนเก้าอี้สูงเก้าอี้และโซฟา - และให้คำแนะนำในทางปฏิบัติเกี่ยวกับการซื้อเพื่อช่วยให้คุณสร้างสภาพแวดล้อมการรับประทานอาหารที่เหมาะ

เก้าอี้ด้านห้องรับประทานอาหาร: การผสมผสานระหว่างความเก่งกาจและความทนทาน

เก้าอี้ด้านข้างห้องรับประทานอาหารเป็นรูปแบบพื้นฐานของส่วนใหญ่ พื้นที่รับประทานอาหาร . เส้นที่เรียบง่ายเฟรมน้ำหนักเบาเหมาะสำหรับหลากหลายสไตล์ตั้งแต่ร้านอาหารมินิมัลลิสต์ไปจนถึงร้านอาหารสบาย ๆ ระดับไฮเอนด์

การออกแบบและวัสดุ

การก่อสร้างทั่วไปเป็นกรอบโลหะที่มีพื้นผิวเหมือนไม้รวมความอบอุ่นของไม้เข้ากับความทนทานของโลหะ พื้นผิวที่นั่งมีให้เลือกมากมายรวมถึงพลาสติกหล่อ, หนังสังเคราะห์หรือเบาะผ้าที่สวมใส่แข็ง

ประโยชน์หลัก

ความยืดหยุ่น: ง่ายต่อการย้ายจัดเรียงใหม่และ กองซ้อน . รุ่นส่วนใหญ่สามารถซ้อนกันได้ 5-10 แผ่นทำให้ง่ายต่อการสลับระหว่างสถานการณ์ทางธุรกิจอย่างรวดเร็ว

ทำความสะอาดง่าย: พื้นผิวเคลือบผงกันน้ำและทนคราบและสามารถคืนค่าเป็นใหม่ด้วยเช็ดผ้าชุบน้ำหมาด ๆ

ราคาไม่แพง: ราคาประมาณ 50-60% ของเก้าอี้ไม้เนื้อแข็งเหมาะสำหรับการกำหนดค่าพื้นที่ขนาดใหญ่และการควบคุมงบประมาณ

ความทนทานสูง: โครงสร้างโลหะนั้นทนต่อรอยขีดข่วนและทนต่อการสึกหรอปรับให้เข้ากับการใช้สภาพแวดล้อมที่มีความถี่สูง

คำแนะนำสำหรับการเลือก

เมื่อกิจกรรมการต้อนรับบ่อยหรือพื้นที่จัดเก็บที่ จำกัด ให้ให้ความสำคัญกับ วางซ้อนกันได้ หรือสไตล์ซ้อนกัน

สีที่นั่งควรประสานงานกับการตกแต่งภายในโดยรวม: สีที่เป็นกลางสำหรับสไตล์คลาสสิกสีสดใสสำหรับการจดจำแบรนด์

น้ำหนักและขนาดควรเหมาะสมกับความถี่ของการเคลื่อนไหว: เก้าอี้ที่มีน้ำหนักเบา (น้อยกว่า 5 กก.) ทำให้พนักงานสามารถปรับเค้าโครงได้อย่างรวดเร็วในขณะที่เก้าอี้หนักมีเสถียรภาพและทนทานมากขึ้น

เก้าอี้รับประทานอาหารด้วยแขน: สัญลักษณ์แห่งความสะดวกสบายและสไตล์

หากร้านอาหารของคุณอยู่ในตำแหน่งสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูเก้าอี้รับประทานอาหารที่มีอาวุธเป็นหนทางที่จะไป ด้วยเบาะที่วางแขนรองรับและผ้าที่ปรับแต่งได้เก้าอี้เหล่านี้สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นซึ่งทำให้ลูกค้าต้องการนั่งนานขึ้น

ความสะดวกสบายและการยศาสตร์

เก้าอี้เท้าแขนที่มีหมอนอิงลึกพนักพิงที่เหมาะสมและที่วางแขนหุ้มเบาะช่วยให้ลูกค้ารักษาท่านั่งที่เหมาะสมลดความเหนื่อยล้าอยู่ประจำและเพิ่มความพึงพอใจโดยรวมและธุรกิจซ้ำ

การปรับแต่งสไตล์

ตัวเลือกผ้า: จากหนัง faux ที่หรูหราไปจนถึงผ้าที่ใช้งานได้สำหรับสภาพแวดล้อมที่เปียกชื้นปรับแต่งเพื่อตอบสนองความต้องการในการปฏิบัติงานและโวหาร

เสร็จสิ้นโลหะ: เหล็กแปรง, สีดำหรือสีบรอนซ์โบราณเพื่อประสานงานกับโคมไฟ, ขาโต๊ะและรายละเอียดการตกแต่ง

กลยุทธ์การใช้งาน

กำหนดค่าเก้าอี้เท้าแขนในพื้นที่ระดับสูงเช่นพื้นที่วีไอพีพื้นที่เลานจ์หรือโต๊ะของพ่อครัว

ผสมผสานและจับคู่กับเก้าอี้ด้านข้างเพื่อเพิ่มลำดับชั้นของภาพและค่าใช้จ่ายในการควบคุม

การตั้งค่าเก้าอี้เท้าแขนโดย Windows หรือสถานีกาแฟช่วยให้ลูกค้าอยู่ได้นานขึ้นและเพิ่มยอดขายเสริม

ร้านอาหารเก้าอี้สูง: โซลูชันที่นั่งที่ทรงพลังในพื้นที่ขนาดกะทัดรัด

เก้าอี้สูง เป็นประเภทที่นั่งที่ขาดไม่ได้สำหรับบาร์โต๊ะสูงและเคาน์เตอร์อาหารจานด่วน การออกแบบที่สูงของพวกเขาส่งเสริมการเข้าสังคมความเร็วในการหมุนเวียนและบันทึกพื้นที่ที่มีค่า

การออกแบบฟังก์ชั่นแรก

เก้าอี้สูงที่ไร้แบ็คเมทัลสามารถผลักได้อย่างสมบูรณ์ใต้เคาน์เตอร์เพื่อประหยัดพื้นที่ทางเดิน เก้าอี้สูงที่ไร้แบ็คเมทัลสามารถผลักได้อย่างสมบูรณ์ใต้เคาน์เตอร์เพื่อประหยัดพื้นที่ทางเดิน เพื่อความสะดวกสบายที่เพิ่มเข้ามาพวกเขายังมีอยู่ด้วยพนักพิงอยู่ที่วางเท้าหรือเบาะ

เกณฑ์การเลือกที่สำคัญ

การจับคู่ความสูง: ความสูงของที่นั่งควรตรงกับแถบ (ประมาณ 105-110 ซม.) หรือตารางสูง (ประมาณ 75-80 ซม.) การออกแบบความสูงที่ปรับได้นั้นมีความยืดหยุ่นมากที่สุด

โครงสร้างที่เท้า: ที่วางเท้าที่แข็งแรงสามารถปรับปรุงความสะดวกสบายได้อย่างมีนัยสำคัญตำแหน่งในอุดมคติคือประมาณ 30-35 ซม. ใต้พื้นผิวที่นั่ง

ความต้านทานวัสดุ: เฟรมโลหะ + การเคลือบผงสามารถต้านทานรอยขีดข่วน; แนะนำให้ใช้พื้นผิวที่นั่งเพื่อใช้หนังเลียนแบบความชื้นหรือผ้าที่ผ่านการบำบัด

คำแนะนำการจับคู่สไตล์

เหมาะสำหรับบาร์อาหารเช้าพื้นที่ชิมในครัวแบบเปิดเคาน์เตอร์บริการตนเองรับได้อย่างรวดเร็วและฉากอื่น ๆ

ผสมและจับคู่รูปแบบพนักพิงและ backless หรือใช้สีที่แตกต่างกันเพื่อเพิ่มความสนใจและความสมบูรณ์

การตกแต่งด้วยไม้และเคาน์เตอร์ไม้ที่ถูกยึดคืนสามารถจับคู่เพื่อสร้างรูปลักษณ์วินเทจอุตสาหกรรม

บูธห้องรับประทานอาหาร: การผสมผสานระหว่างความเป็นส่วนตัวและบรรยากาศ

บูธเป็นวิธีที่เหมาะในการเพิ่มการใช้พื้นที่และสร้างความรู้สึกเป็นส่วนตัวและความสะดวกสบาย ไม่ว่าจะจัดเรียงตามผนังหรือในแต่ละช่องพวกเขาเพิ่มประสิทธิภาพการไหลเวียนและเพิ่มความสามารถ

เค้าโครงพื้นที่ที่มีประสิทธิภาพ

ม้านั่งผนัง: ม้านั่งต่อเนื่องสามารถรองรับลูกค้าได้หลายกลุ่มลดรอยเท้าของโต๊ะและเก้าอี้

บูธแบบแยกส่วน: บูธหุ้มเบาะแต่ละตัวสร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายสำหรับคู่รักหรืออาหารเย็นในครอบครัว

วัสดุและการบำรุงรักษา

ตัวเลือกผ้า รวม PVC, หนัง faux หรือผ้าทนคราบ; พีวีซีสามารถทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วด้วยสบู่และน้ำอ่อน ๆ ในขณะที่หนัง faux ระดับสูงรวมพื้นผิวและความทนทาน

การก่อสร้างเสริมและหมอนอิงที่มีความหนาแน่นสูงช่วยให้มั่นใจได้ถึงความทนทานในระยะยาวและการห่อหุ้มที่ทนความชื้นช่วยป้องกันความเสียหายภายใน

ข้อได้เปรียบในการดำเนินงาน

เพิ่มการหมุนเวียน: ลูกค้ามีแนวโน้มที่จะอยู่ได้นานขึ้นส่งผลให้ค่าการสั่งซื้อสูงขึ้น

การแยกโซน: ที่นั่งการ์ดสามารถแยกโซนที่มีเสียงดังและเงียบสงบได้อย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยรวม

ข้อควรพิจารณาการลงทุน

การลงทุนครั้งแรกของที่นั่งการ์ดค่อนข้างสูงซึ่งเกี่ยวข้องกับการจัดเรียงคงที่การติดตั้งผนังและการประสานงานภาคพื้นดินและงานอื่น ๆ

ขอแนะนำให้ใช้แพ็คเกจอีกครั้งทุก ๆ 5-7 ปีวัฏจักรเฉพาะขึ้นอยู่กับประเภทการไหลและผ้า

สถานที่ซื้อที่นั่งร้านอาหารคุณภาพ

เมื่อลงทุนในร้านอาหารที่มีสไตล์ยาวนานและมีสไตล์การเป็นพันธมิตรกับซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้สร้างความแตกต่าง Yumeya Furniture ให้บริการ CAF เม็ดไม้โลหะหลากหลายชนิดé และเก้าอี้ร้านอาหารที่ออกแบบมาเพื่อความทนทานความสามารถในการวางซ้อนและความยืดหยุ่นด้านสุนทรียภาพ ไม่ว่าคุณจะตกแต่งร้านอาหารแสนสบายหรือร้านอาหารครอบครัวที่มีการจราจรสูง [1000001]’เก้าอี้ S ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อตอบสนองความต้องการที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่รับประทานอาหารเชิงพาณิชย์ เรียกดูคอลเลกชันเพื่อค้นหาโมเดลที่สอดคล้องกับวิสัยทัศน์งบประมาณและแบรนด์ของคุณ

สมดุลความสวยงามความสะดวกสบายและงบประมาณ

ไม่มีเก้าอี้ประเภทใดที่จะทำงานในทุกมุมของร้านอาหาร การผสมผสานที่เหมาะสมของหลายประเภทที่นั่งสามารถสร้างพื้นที่รับประทานอาหารที่แตกต่างในขณะที่เพิ่มประสบการณ์ของลูกค้าและเพิ่มประสิทธิภาพการปฏิบัติงาน

กลยุทธ์สัดส่วนที่แนะนำ

คาฟแบบไม่เป็นทางการé: เก้าอี้ด้านข้าง 70% + เก้าอี้สูง 20% + เก้าอี้เท้าแขน 10%

ร้านอาหารสำหรับครอบครัว: เก้าอี้ด้านข้าง 50% + 30% บูธ + เก้าอี้เท้าแขน 20% (ใกล้กับพื้นที่แผนกต้อนรับ)

บิสโทรระดับสูง: เก้าอี้เท้าแขน 40% + เก้าอี้ด้านข้าง 30% + ที่นั่งการ์ด 30%

คำแนะนำเค้าโครงพื้นที่  

ปล่อยให้พื้นที่การเข้าถึงอย่างน้อย 60 ซม. ระหว่างโต๊ะรับประทานอาหารและผนัง

ปล่อยให้พื้นที่อย่างน้อย 30 ซม. ด้านหลังเก้าอี้แนะนำให้ใช้ 50 ซม. ขึ้นไปหากมีบริกรที่ถือถาด

ใช้เครื่องมือแผนพื้นดิจิตอลหรือปรึกษานักออกแบบเพื่อจำลองการไหลของผู้คนเพื่อให้แน่ใจว่าการเข้าถึงที่ไม่มีสิ่งกีดขวาง

MAINTENANCE AND LIFE MANAGEMENT

การบำรุงรักษาตามปกติที่ดีช่วยชีวิตที่นั่งและปกป้องผลตอบแทนจากการลงทุน:

การทำความสะอาดทุกวัน: เช็ดกรอบเคลือบผงลงและผ้า PVC ด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์และผงซักฟอกอ่อน

การตรวจสอบรายเดือน: ขันสกรูตรวจสอบรอยเชื่อมแทนที่เท้าที่สวมใส่และป้องกันเท้า

การตกแต่งประจำปี: พื้นที่ใช้ความถี่สูงสามารถหุ้มหรือพ่นเป็นระยะ

การปรับปรุงที่นั่งที่ CAFé LumièRe, Tokyo

เมื่ออัปเดตที่นั่ง CAFé LumièRE แทนที่ 80% ของเก้าอี้ไม้เก่าด้วยเก้าอี้ห้องรับประทานอาหารโลหะและเลือกใช้รุ่นที่วางซ้อนกันได้เพื่อประหยัดพื้นที่จัดเก็บ 2 ตารางเมตร เก้าอี้เท้าแขนที่ได้รับการสนับสนุนสูงได้รับการกำหนดค่าโดยหน้าต่างและการใช้จ่ายของลูกค้าโดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 12% ในขณะเดียวกันเก้าอี้สูงได้รับการอัพเกรดเป็นโมเดลที่ปรับความสูงได้ส่งผลให้ลูกค้าพึงพอใจเพิ่มขึ้นและลดการร้องเรียนที่นั่งลง 30% การเพิ่มพื้นที่ที่นั่งการ์ดใหม่ยังเพิ่มการจราจรของครอบครัวด้วยการเพิ่มขึ้น 25% ในการจองวันหยุดสุดสัปดาห์

บทสรุป

เค้าโครงที่นั่งในอุดมคติต้องใช้การแลกเปลี่ยนที่แม่นยำระหว่างสไตล์ฟังก์ชั่นและค่าใช้จ่าย ด้วยการทำความเข้าใจถึงประโยชน์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเก้าอี้ด้านร้านอาหารเก้าอี้เก้าอี้สูงและโซฟาแบบบัลลังก์คุณสามารถสร้างสภาพแวดล้อมการรับประทานอาหารที่สะดวกสบายและเป็นเอกภาพซึ่งช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดของแบรนด์และนำไปสู่การทำธุรกิจซ้ำ ประเมินพื้นที่ของคุณรูปแบบการบริการและฐานลูกค้าเป้าหมายเพื่อให้ตรงกับอัตราส่วนที่นั่งที่เหมาะสมและทำงานร่วมกับผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพความทนทานและความตรงเวลาในการจัดส่ง พร้อมที่จะอัพเกรดการกำหนดค่าที่นั่งร้านอาหารของคุณหรือยัง? สำรวจเก้าอี้รับประทานอาหารเม็ดไม้โลหะเต็มรูปแบบของเราและเก้าอี้สูงเพื่อค้นหาการผสมผสานที่เหมาะกับสไตล์ห้องรับประทานอาหารของคุณมากที่สุด

พร้อมที่จะยกระดับผู้เล่นตัวจริงของคุณหรือยัง? สำรวจ Yumeya ’คอลเลกชันเต็มรูปแบบของเก้าอี้ร้านอาหารและเก้าอี้อาหารโลหะเพื่อค้นหาการออกแบบที่รวมความทนทานความสวยงามและความสะดวกสบาย—เหมาะสำหรับ CAFéS, ร้านอาหารแบบสบาย ๆ และสถานที่หรูเหมือนกัน