Restoranınız için doğru oturmayı seçmek sadece estetik değil, aynı zamanda rahat ve işlevsel bir ortam yaratmak, markanızın imajını yansıtan ve müşteri deneyimini ve alan kullanımını geliştirmekle ilgilidir. Klasik yan sandalyelerden kol dayama ile üst düzey yemek sandalyelerine kadar, farklı oturma türlerinin kombinasyonu müşteri memnuniyetini, ciro oranını ve genel karlılığı etkileyecektir. Bu makalede, dört temel oturma türünün - restoran yan sandalyeleri, kol dayama, bar yüksek sandalyeleri ve kanepelerle yemek sandalyeleri - fonksiyonel özelliklerini, avantajlarını ve uygulama senaryolarını kapsamlı bir şekilde analiz edeceğiz ve ideal bir yemek ortamı yaratmanıza yardımcı olmak için satın alma konusunda pratik tavsiyeler sağlayacağız.
Yemek Odası Yan Sandalyeler: Çok yönlülük ve dayanıklılık kombinasyonu
Yemek Odası Yan Sandalyeler Çoğu Temel Konfigürasyondur yemek alanı . Basit çizgileri, hafif çerçevesi, minimalist bistrodan üst düzey rahat restorana kadar çeşitli stiller için uygun.
Tasarım ve Malzemeler
Ortak yapı, ahşabın sıcaklığını metalin dayanıklılığıyla birleştiren odun benzeri bir yüzeye sahip metal bir çerçevedir. Koltuk yüzeyleri, kalıplanmış plastik, sentetik deri veya sabit giymiş kumaş döşeme dahil olmak üzere çeşitli malzemelerde mevcuttur.
Temel avantajlar
Esneklik: Hareket etmesi kolay, yeniden düzenleme ve yığın . Çoğu model 5-10 sayfa istiflenebilir, bu da iş senaryoları arasında hızlı bir şekilde geçiş yapmayı kolaylaştırır.
Temizlenmesi kolay: Toz kaplı yüzey su geçirmez ve lekeye dayanıklıdır ve nemli bir bezin silinmesi ile yeni olarak geri yüklenebilir.
Uygun fiyat: Fiyat, büyük alan konfigürasyonu ve bütçe kontrolü için uygun olan masif ahşap sandalyelerin yaklaşık% 50-60'ıdır.
Yüksek dayanıklılık: Metal yapı, çevrenin yüksek frekanslı kullanımına uyum sağlayan çizilmeye dayanıklı ve aşınmaya dayanıklıdır.
Seçim için öneriler
Sık alım faaliyetleri veya sınırlı depolama alanı olduğunda, istiflenebilir veya iç içe stiller.
Koltuk rengi genel iç mekanla koordine edilmelidir: Klasik stil için nötr renkler, marka tanıma için parlak renkler.
Ağırlık ve boyut hareketlilik sıklığına uygun olmalıdır: Hafif sandalyeler (5 kg'dan az), personelin düzenlerini hızlı bir şekilde ayarlamasını kolaylaştırırken, ağır sandalyeler daha kararlı ve dayanıklıdır.
Kollu Yemek Sandalyeleri: Konfor ve Stil Belgesi
Restoranınız lüks bir yemek deneyimi için konumlandırılmışsa, kollu yemek sandalyeleri gitmenin yoludur. Döşeme, destekleyici kolçaklar ve özelleştirilebilir kumaşlarla, bu sandalyeler müşterilerin daha uzun süre oturmak istemesini sağlayan ev gibi bir atmosfer yaratıyor.
Konfor ve Ergonomi
Derin minderlere sahip koltuklar, forma uygun sırtlıklar ve döşemeli kol dayama emniyetleri, müşterilerin uygun oturma duruşunu korumalarına, hareketsiz yorgunluğu azaltmasına ve genel memnuniyeti artırmasına ve işini tekrarlamasına yardımcı olur.
Stil Özelleştirme
Kumaş Seçenekleri: Zarif sahte deriden, operasyonel ve stilistik ihtiyaçları karşılamak için özelleştirilmiş ıslak ortamlar için işlevsel kumaşlara kadar.
Metal kaplamalar: Lambalar, masa ayakları ve dekoratif detaylarla koordine etmek için fırçalanmış çelik, mat siyah veya antika bronz.
Uygulama Stratejileri
VIP alanları, salon alanları veya şef masaları gibi üst düzey alanlarda koltukları yapılandırın.
Görsel hiyerarşiyi ve kontrol maliyetlerini artırmak için yan sandalyelerle karıştırın ve eşleştirin.
Windows veya kahve istasyonları ile koltuklar kurmak müşterileri daha uzun kalmaya teşvik eder ve eklenti satışlarını artırır.
Restoran Yüksek Sandalyeleri: Kompakt alanlarda güçlü bir oturma çözümü
Yüksek sandalyeler barlar, yüksek masalar ve fast food sayaçları için vazgeçilmez bir oturma tipidir. Uzun tasarımları sosyalleşmeyi teşvik eder, ciroyu hızlandırır ve değerli zemin alanı tasarrufu sağlar.
Fonksiyon İlk Tasarım
Koridor alanı kurtarmak için sırtsız metal yüksek sandalyeler tamamen tezgahın altına itilebilir. Koridor alanı kurtarmak için sırtsız metal yüksek sandalyeler tamamen tezgahın altına itilebilir. Daha fazla konfor için, sırtlıklar, ayak dayama veya döşemelerle de mevcuttur.
Anahtar Seçim Kriterleri
Yükseklik eşleşmesi: Koltuk yüksekliği çubuğa uymalıdır (yaklaşık. 105-110cm) veya yüksek masa (yaklaşık. 75-80cm). Ayarlanabilir yükseklik tasarımları en esnektir.
Ayak dayama yapısı: Sağlam bir ayak dayama konforunu önemli ölçüde artırabilir, ideal konum koltuk yüzeyinin yaklaşık 30-35 cm altındadır.
Malzeme direnci: Metal çerçeve + toz boya çiziklere direnebilir; Koltuk yüzeyinin neme dayanıklı taklit deri veya işlenmiş kumaş kullanması önerilir.
Stil Eşleştirme Öneri
Kahvaltı barı, açık mutfak tatma alanı, hızlı pick-up self servis sayacı ve diğer sahneler için uygundur.
Arka tarafı ve sırtsız stilleri karıştırın ve eşleştirin veya ilgi ve bütünlüğü artırmak için farklı renkler kullanın.
Woodgrain kaplamaları ve geri kazanılmış ahşap tezgahlar, endüstriyel bir vintage görünüm oluşturmak için eşleştirilebilir.
Yemek Odası Stantları: Gizlilik ve Ambiyans kombinasyonu
Standlar, alanın kullanımını arttırmak ve gizlilik ve rahatlık duygusu yaratmak için ideal bir yoldur. Bir duvar boyunca veya ayrı bölmelerde düzenlenmiş olsun, dolaşımı optimize eder ve kapasiteyi arttırırlar.
Verimli Uzay Düzeni
Duvar bankları: Sürekli banklar, masaların ve sandalyelerin ayak izini azaltarak birden fazla müşteri grubunu barındırabilir.
Modüler kabinler: Bireysel döşemeli kabinler çiftler veya aile yemekleri için rahat bir ortam yaratır.
Malzeme ve Bakım
Kumaş seçenekleri PVC, sahte deri veya lekeye dayanıklı kumaşlar içerir; PVC, hafif sabun ve su ile hızlı bir şekilde temizlenebilirken, üst düzey sahte deri doku ve dayanıklılığı birleştirir.
Güçlendirilmiş yapı ve yüksek yoğunluklu yastıklar uzun süreli dayanıklılık sağlar ve neme dayanıklı bir sargı iç hasarı önler.
Operasyonel avantajlar
Artan ciro: Müşterilerin daha uzun kalma olasılığı daha yüksektir, bu da daha yüksek dereceli değerlere neden olur.
Bölgelerin Ayrılması: Kart oturma, gürültülü ve sessiz bölgeleri etkili bir şekilde ayırabilir ve genel yemek deneyimini artırabilir.
Yatırım hususları
Kart koltuğunun ilk yatırımı, sabit düzenleme, duvar montajı ve yer koordinasyonu ve diğer işleri içeren nispeten yüksektir.
Paketin her 5-7 yılda bir yeniden sulandırılması önerilir, spesifik döngü akış ve kumaş tipine bağlıdır.
Kaliteli restoran oturma yeri nereden alınır
Uzun ömürlü, şık restoran oturmasına yatırım yaparken, güvenilir bir tedarikçi ile ortaklık yapmak tüm farkı yaratır. Yumeya Furniture çok çeşitli metal ahşap taneleri sunmaktadıré ve dayanıklılık, istif edilebilirlik ve estetik esneklik için tasarlanmış restoran sandalyeleri. İster rahat bir bistro ister yüksek trafikli bir aile restoranı mola verin, Yumeya’S sandalyeleri, ticari yemek alanlarının benzersiz taleplerini karşılamak için tasarlanmıştır. Vizyonunuz, bütçeniz ve markanızla uyumlu modelleri keşfetmek için koleksiyona göz atın.
Estetik, konfor ve bütçeyi dengeleme
Bir restoranın her köşesinde hiçbir sandalye çalışmayacak. Birden fazla oturma tipinin doğru karışımı, müşteri deneyimini geliştirirken ve operasyonel verimliliği optimize ederken farklılaşmış yemek alanları oluşturabilir.
Önerilen orantılı stratejiler
Gündelik kafeé: % 70 yan sandalyeler +% 20 yüksek sandalyeler +% 10 koltuklar.
Aile restoranı: % 50 yan sandalyeler +% 30 stantlar +% 20 koltuk (resepsiyon alanının yakınında).
Üst düzey bistro: % 40 koltuklar +% 30 yan sandalyeler +% 30 kart koltuk.
Uzay Düzeni Önerileri
Yemek masası ve duvar arasında en az 60 cm erişim alanı bırakın.
Sandalyelerin arkasında en az 30 cm boşluk bırakın, tepsiler taşıyan garsonlar varsa 50 cm veya daha fazla önerilir.
Dijital kat planı aracı kullanın veya engelsiz erişim sağlamak için insanların akışını simüle etmek için bir tasarımcıya danışın.
MAINTENANCE AND LIFE MANAGEMENT
İyi rutin bakım koltuğun ömrünü uzatır ve yatırım getirisini korur:
Günlük temizlik: Toz kaplı çerçeveyi ve PVC kumaşını mikrofiber bir bez ve hafif deterjanla silin.
Aylık muayene: Vidaları sıkın, kaynakları kontrol edin, yıpranmış ayakları ve ayak koruyucularını değiştirin.
Yıllık Yenileme: Yüksek frekanslı kullanım alanları periyodik olarak döşenebilir veya püskürtülebilir.
CAF'ta Oturma Yenilemesié LumièRe, Tokyo
Oturumunu güncellerken CAFé LumièYeni ahşap sandalyelerinin% 80'ini metal yemek odası yan sandalyeleriyle değiştirdi ve 2 metrekarelik depolama alanından tasarruf etmek için istiflenebilir bir model seçti. Bir dizi yüksek sırtlı koltuk pencere tarafından yapılandırıldı ve ortalama müşteri harcaması%12 arttı. Bu arada, yüksek sandalyeler yüksekliğe göre ayarlanabilir modellere yükseltildi, bu da müşteri memnuniyetinin artmasına ve oturma şikayetlerinde% 30'luk bir azalmaya neden oldu. Yeni bir kart oturma alanının eklenmesi, hafta sonu rezervasyonlarında% 25 artışla aile trafiğini arttırdı.
Çözüm
İdeal oturma düzeni, stil, işlev ve maliyet arasında kesin bir değiş tokuş gerektirir. Restoran tarafındaki sandalyelerin, koltukların, yüksek sandalyelerin ve ziyafet kanepelerinin benzersiz faydalarını anlayarak, marka çekiciliğini artıran ve tekrar işlere yol açan rahat, birleşik bir yemek ortamı oluşturabilirsiniz. Alanınızı, servis biçiminizi değerlendirin ve müşteri tabanınızı doğru oturma oranlarına uyacak şekilde hedefleyin ve kalite, dayanıklılığı ve teslimatın zamansallığını sağlamak için güvenilir bir üreticiyle birlikte çalışın. Restoran oturma konfigürasyonunuzu yükseltmeye hazır mısınız? Yemek odası stilinize en uygun kombinasyonu bulmak için metal ahşap tahıl yemek sandalyeleri ve yüksek sandalyelerimizi keşfedin.
Oturma dizinizi yükseltmeye hazır mısınız? Keşfetmek Yumeya ’Dayanabilirlik, estetik ve konforu birleştiren tasarımları bulmak için metal ahşap tahıl restoran sandalyelerinin ve taburelerin tam koleksiyonu—CAF için mükemmeléS, gündelik yemek ve lüks mekanlar.