होटल भोज कुर्सीहरू कसरी छनौट गर्ने र सञ्चालन लागत घटाउने

मा होटल र भोज सेटिङहरू , फर्निचर कहिल्यै सजावटी तत्व मात्र हुँदैन; यो एक महत्वपूर्ण सम्पत्ति हो जसले प्रत्यक्ष रूपमा सञ्चालन दक्षता र लागत संरचनाहरूलाई असर गर्छ। विशेष गरी, भोज कुर्सीहरू सबैभन्दा धेरै प्रयोग हुने र सारिने वस्तुहरू हुन्; तपाईंको छनौटले श्रम लागत, भण्डारण लागत, मर्मत खर्च, ठाउँको उपयोग, र समग्र पाहुना अनुभवमा स्थायी प्रभाव पार्नेछ।

यद्यपि, वास्तविक खरिद प्रक्रियाको क्रममा, धेरै होटलहरूले अझै पनि मूल्य तुलनामा मात्र ध्यान केन्द्रित गर्छन्, एउटा अझ महत्त्वपूर्ण मुद्दालाई बेवास्ता गर्दै: कुर्सीको वास्तविक मूल्य यसको खरिद मूल्यको बराबर हुँदैन। यही कारणले गर्दाYumeya होटल सञ्चालनलाई अझ तर्कसंगत दृष्टिकोणमा परिवर्तन गर्न आवश्यक छ भन्ने बुझ्दछ: व्यवस्थापन गर्न सजिलो

के व्यवस्थापन गर्न सजिलो छ?   ?

व्यवस्थापन गर्न सजिलो हुनुको अर्थ लगानी घटाउनु होइन; बरु, यसको अर्थ दैनिक कार्यहरू सरल र अधिक कुशल बनाउन स्मार्ट उत्पादन डिजाइन प्रयोग गर्नु हो। परम्परागत दृष्टिकोण दक्षता समस्याहरू समाधान गर्न प्रयोगको क्रममा थप जनशक्ति र लागत थप्नमा निर्भर गर्दछ, जबकि व्यवस्थापन गर्न सजिलो हुनुको मूल भनेको डिजाइन चरणमा यी समस्याहरू पहिले नै समाधान गर्नु हो।

बढ्दो श्रम लागत, बढ्दो ठाउँ लागत, र उच्च ग्राहक अपेक्षाहरूसँगै, दक्षता कायम राख्न थप जनशक्तिमा भर पर्दा समग्र सञ्चालन लागत मात्र बढ्नेछ। त्यसैले भविष्यमा सबैभन्दा प्रतिस्पर्धी होटलहरू ती हुनेछन् जसले कम स्रोतसाधनमा धेरै काम गर्न सक्छन्। अनुबंध फर्निचर आपूर्तिकर्ताहरूको लागि, यसको अर्थ ग्राहकहरूलाई उत्पादनहरू मात्र नभई दक्षता सुधार गर्न मद्दत गर्ने समाधानहरू प्रदान गर्नु पनि हो।

परम्परागत भोज कुर्सीहरूले सञ्चालन दक्षता घटाउँछन्, विशेष गरी ठाउँ र भाडा लागतको हिसाबले। भोज हलहरू बहुउद्देश्यीय ठाउँहरू हुन्, र प्रयोगमा नभएको बेला कुर्सीहरू सँगै भण्डारण गर्न आवश्यक छ। यदि तिनीहरूलाई राम्रोसँग स्ट्याक गर्न सकिँदैन भने, तिनीहरूले ठूलो मात्रामा भुइँ ठाउँ लिन्छन् - ठाउँ जुन अन्यथा राजस्व उत्पन्न गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। यही कारणले गर्दा धेरै ग्राहकहरूले मानक उत्पादनहरू भन्दा पनि आफ्नो भोज कुर्सी आपूर्तिकर्ताबाट स्मार्ट समाधानहरू खोजिरहेका छन्।

को लागि फर्निचर आपूर्तिकर्ताहरू सम्झौता गर्नुहोस् बिक्रीको लागि व्यावसायिक कुर्सीहरू प्रदान गर्दै, स्ट्याकिङ दक्षता सुधार गर्ने र ठाउँको प्रयोग घटाउने उत्पादनहरूले ग्राहकहरूलाई लागत घटाउन र सञ्चालन सुधार गर्न प्रत्यक्ष रूपमा मद्दत गर्न सक्छ - तिनीहरूलाई बेच्न सजिलो र बजारमा बढी प्रतिस्पर्धी बनाउँछ।

उदाहरणका लागि, कुनै प्रमुख शहर वा उच्चस्तरीय रिसोर्ट होटेलमा, स्थल भाडा $३/वर्गमीटर/दिन छ भनी मान्दा:

परम्परागत कुर्सीहरूको लागि लगभग १०० ㎡ चाहिन्छ , जसको परिणामस्वरूप दैनिक लागत $३०० र वार्षिक लागत लगभग $१०९,५०० हुन्छ।

कुशल स्ट्याकिङको साथ, केवल ७५㎡ आवश्यक छ, जसको परिणामस्वरूप दैनिक लागत $२२५ र वार्षिक लागत लगभग $८२,१२५ हुन्छ।

सफाई दक्षता अर्को महत्त्वपूर्ण कारक हो। भोज, विवाह र सम्मेलन पछि दागहरू लगभग अपरिहार्य हुन्छन्। यदि कुर्सी सतहहरू सजिलै फोहोर हुन्छन् वा सफा गर्न गाह्रो हुन्छन् भने, सफा गर्ने समय बढ्नेछ, टेबलको कारोबारलाई असर गर्नेछ र श्रम लागत बढ्नेछ। दीर्घकालीन प्रयोगको दृष्टिकोणबाट, यदि उत्पादन पर्याप्त बलियो वा टिकाउ छैन भने, ढिलो हुने र लगाउने जस्ता समस्याहरू हुन सक्छन्, जसले निरन्तर मर्मत र प्रतिस्थापन लागत निम्त्याउँछ। यी लुकेका लागतहरू प्रायः बेवास्ता गरिन्छ तर बेवास्ता गर्नु हुँदैन।

फलस्वरूप, धेरै भन्दा धेरै होटलहरू मूल्यमा मात्र ध्यान केन्द्रित गर्ने सट्टा कुल लागतमा ध्यान केन्द्रित गर्दैछन्। मुख्य कुरा एक पटकको खरिद मूल्य होइन, तर यसको पूर्ण जीवन चक्रमा उत्पादनको समग्र लागत हो। सस्तो तर प्रयोग गर्न कम कुशल र मर्मत गर्न महँगो कुर्सी राम्रो डिजाइन र उच्च दक्षता भएको उत्पादनको तुलनामा समयसँगै बढी महँगो हुन सक्छ।

व्यवस्थापन गर्न सजिलो मानसिकताका साथ भोज कुर्सीहरू छनौट गर्ने

व्यवस्थापन गर्न सजिलो मानसिकता भएका भोज कुर्सीहरू छनौट गर्दा , निम्न पक्षहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्। पहिलो तौल घटाउने डिजाइन हो: प्रत्येक कुर्सीको तौल घटाएर, तपाईंले ह्यान्डलिङ दक्षतामा उल्लेखनीय सुधार गर्न सक्नुहुन्छ, जसले गर्दा कर्मचारीहरूले शारीरिक परिश्रम र सञ्चालन तनाव कम गर्दै उही समयमा धेरै काम गर्न सक्छन्। बिल्ट-इन बोक्ने ह्यान्डलहरू जस्ता डिजाइन विवरणहरूसँग मिलाएर, यसले ढुवानीको सहजतालाई अझ बढाउँछ, जसले गर्दा सम्पूर्ण सेटअप प्रक्रिया सहज हुन्छ।

दोस्रो कुरा स्ट्याकिङ क्षमता हो। राम्रोसँग डिजाइन गरिएको स्ट्याकिङ प्रणालीले उपलब्ध कुर्सीहरूको संख्यालाई असर नगरी ठाउँको आवश्यकतालाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्न सक्छ। सामान्यतया, लगभग २० कुर्सीहरूले १ वर्ग मिटर ठाउँ ओगटेका हुन्छन्; यदि स्ट्याकिङ दक्षता सुधार गरियो भने, भण्डारण ठाउँ २५% वा सोभन्दा बढीले घटाउन सकिन्छ। यसले भाडा लागतलाई प्रत्यक्ष रूपमा घटाउने मात्र होइन तर अन्य प्रयोगहरूको लागि ठाउँ पनि खाली गर्छ, जसले गर्दा थप व्यावसायिक मूल्य सिर्जना हुन्छ।

अर्को कुरा सतहको फिनिश सफा गर्ने सहजता हो। उच्च-फ्रिक्वेन्सी प्रयोग वातावरणमा, सफाई दक्षताले टेबलको टर्नओभर र सेवा गतिलाई प्रत्यक्ष रूपमा असर गर्छ। दाग-प्रतिरोधी सतहले छिटो र अधिक कुशल सफाईको लागि अनुमति दिन्छ, गहिरो सफाईको आवृत्ति घटाउँछ, जसले गर्दा श्रम लागत घट्छ र समग्र परिचालन दक्षतामा सुधार हुन्छ।

अन्तमा, संरचनात्मक बल र टिकाउपन छ। उच्च-शक्ति संरचनाले कुर्सीहरू दीर्घकालीन, उच्च-फ्रिक्वेन्सी प्रयोगमा पनि स्थिर रहन्छन्, विकृति वा क्षतिको प्रतिरोध गर्छन्, जसले तिनीहरूको सेवा जीवन विस्तार गर्दछ र मर्मत र प्रतिस्थापनको आवृत्ति कम गर्दछ। दीर्घकालीन रूपमा, यसले समग्र लगानी लागतलाई उल्लेखनीय रूपमा घटाउनेछ र लगानीमा प्रतिफल सुधार गर्नेछ।

जब हलुका डिजाइन, स्ट्याकेबिलिटी, सजिलो सफाई, र उच्च संरचनात्मक शक्ति जस्ता फाइदाहरू सबै एउटै उत्पादनमा मिलाइन्छ, समग्र परिचालन दक्षता बढ्छ। होटलहरूले स्रोत लगानी नबढाईकन अझ कुशल सञ्चालनहरू प्राप्त गर्न सक्छन्, जसले गर्दा लागत नियन्त्रण र सेवा गुणस्तर बीच राम्रो सन्तुलन कायम हुन्छ। अनिवार्य रूपमा, यो उत्पादन अनुकूलन मार्फत परिचालन लागतहरू अफसेट गर्ने तरिका हो।

Yumeyaभोज कुर्सी डिजाइन

सुव्यवस्थित सञ्चालनलाई ध्यानमा राखेर डिजाइन गरिएको,Yumeya धातुले फ्रेम गरिएका काठ-दानाका भोज कुर्सीहरूले होटलहरूलाई श्रम लागत घटाउन, ठाउँको आवश्यकताहरू कम गर्न र डिजाइन चरणदेखि नै सफाई दक्षता सुधार गर्न मद्दत गर्छन्।

• आल्मुनियम फ्रेम

एल्युमिनियम फ्रेमहरू तिनीहरूको जंग प्रतिरोध, हल्का तौल र उच्च शक्तिको लागि प्रयोग गरिन्छ। एल्युमिनियम पनि एक गैर-छिद्रयुक्त सामग्री हो, जसले यसलाई सतह ब्याक्टेरिया र मोल्ड प्रतिरोधी बनाउँछ, अधिक स्वच्छता र सजिलो मर्मत सुनिश्चित गर्दछ - विशेष गरी उच्च ट्राफिक वातावरणमा।Yumeya टाइगर पाउडर कोटिंग प्रयोग गर्दछ, जसले अन्य पाउडर कोटिंग्सको तुलनामा तीन गुणा टिकाउपन प्रदान गर्दछ।

• असबाब र फोम

उच्च-लचिलोपन भएको फोम छनोट गरिन्छ। यदि सिट कुसन फोमको घनत्व धेरै कम छ वा ढिलो रिबाउन्ड छ भने, यसले आरामलाई सम्झौता गर्नेछ, कुर्सीलाई जीर्ण देखिनेछ, र दीर्घकालीन प्रयोगकर्ता अनुभवमा नकारात्मक असर पार्नेछ। प्रयोग गरिएको कपडाको घर्षण प्रतिरोध मूल्याङ्कन १००,००० चक्र छ, जबकि नक्कली छालाको मूल्याङ्कन २००,००० चक्र छ। दुवै सफा गर्न सजिलो, अत्यधिक टिकाउ र स्क्र्याच-प्रतिरोधी छन्, समयसँगै पुरानो उपस्थिति कायम राख्छन्। यसले श्रम लागत कम गर्न मद्दत गर्दछ, किनकि कुर्सीहरू भारी प्रयोगमा दाग लाग्ने वा स्क्र्याच हुने सम्भावना हुन्छ।

• स्ट्याक गर्न मिल्ने

स्ट्याकिङ प्रविधिको सन्दर्भमा,Yumeya संरचनालाई अनुकूलित गरिएको छ र विशेष स्ट्याकिङ प्रविधिहरू प्रयोग गरिएको छ, जसले गर्दा केही कुर्सीहरू - जुन पहिले केवल ५ उचाइमा मात्र स्ट्याक गर्न सकिन्थ्यो - अब ८ वा १० उचाइमा पनि स्ट्याक गर्न सकिन्छ। ठूलो मात्रामा भोज कुर्सीहरू भण्डारण गर्न आवश्यक पर्ने होटलहरूको लागि, प्रति स्ट्याक केही थप कुर्सीहरू थप्दा समग्र भण्डारण ठाउँ उल्लेखनीय रूपमा घट्छ। थप रूपमा, विशेष रूपमा डिजाइन गरिएको कार्टले यातायात र भण्डारणलाई एकीकृत गर्दछ, कार्ट आफैंले लगभग १ वर्ग मिटर भुइँ ठाउँ मात्र ओगटेको छ। यो डिजाइनले कर्मचारी ह्यान्डलिङ दक्षतामा सुधार मात्र गर्दैन तर होटलहरूलाई सीमित भण्डारण ठाउँ भित्र ठूलो मात्रामा फर्निचरलाई अझ कुशलतापूर्वक व्यवस्थापन गर्न पनि मद्दत गर्दछ।

Yumeyaतपाईंलाई अझ प्रभावकारी परिचालन दृष्टिकोण छनौट गर्न मद्दत गर्दछ

कम स्रोतसाधनले बढी उपलब्धि हासिल गर्न सक्नेहरूले बढी नाफा हासिल गर्नेछन्। कुर्सी छनौट गर्नु भनेको वास्तवमा अझ प्रभावकारी परिचालन दृष्टिकोण छनौट गर्नु हो। यदि तपाईं व्यवस्थापन गर्न सजिलो मानसिकता मार्फत आफ्नो होटलको लागत संरचनालाई कसरी अनुकूलन गर्ने भन्ने बारे थप जान्न चाहनुहुन्छ भने , हामी तपाईंलाई अनुभव गर्न आमन्त्रित गर्दछौं।Yumeya मा समाधानहरू क्यान्टन मेला । प्रदर्शनी अप्रिल २३ देखि २७ सम्म बुथ ९.३J१७-१८ मा चल्नेछ। हामी तपाईंसँग अझ कुशल र दिगो होटल सञ्चालनको अन्वेषण गर्न तत्पर छौं।