Како да изберете хотелски столчиња за банкети и да ги намалите оперативните трошоци

Во хотелски и банкетски услови , мебелот никогаш не е само декоративен елемент; тој е критичен адут што директно влијае на оперативната ефикасност и структурите на трошоците. Банкет столчињата, особено, се најчесто користените и преместуваните предмети; вашиот избор ќе има трајно влијание врз трошоците за работна сила, трошоците за складирање, трошоците за одржување, искористеноста на просторот и целокупното искуство на гостите.

Сепак, за време на самиот процес на набавка, многу хотели сè уште се фокусираат исклучиво на споредби на цени, занемарувајќи едно поважно прашање: вистинската цена на столчето не е еквивалентна на неговата куповна цена. Токму затоаYumeya разбира дека хотелското работење треба да се префрли кон порационален пристап: Лесно за управување

Што е лесно за управување   ?

Леснотијата за управување не значи намалување на инвестициите; наместо тоа, тоа значи користење на попаметен дизајн на производи за да се поедностават и поефикасни секојдневните операции. Традиционалниот пристап се потпира на додавање повеќе работна сила и трошоци за време на употребата за решавање на проблеми со ефикасноста, додека суштината на леснотијата за управување е да се решат овие проблеми порано, во фазата на дизајнирање.

Со зголемувањето на трошоците за работна сила, зголемувањето на трошоците за простор и повисоките очекувања на клиентите, потпирањето на повеќе работна сила за одржување на ефикасноста само ќе ги зголеми вкупните оперативни трошоци. Затоа најконкурентните хотели во иднина ќе бидат оние што можат да прават повеќе со помалку ресурси. За добавувачите на мебел по договор, ова исто така значи нудење решенија што им помагаат на клиентите да ја подобрат ефикасноста, а не само производите.

Традиционалните столчиња за банкет ја намалуваат оперативната ефикасност, особено во однос на просторот и трошоците за изнајмување. Салите за банкет се повеќенаменски простори, а столчињата треба да се складираат заедно кога не се користат. Ако не можат добро да се наредат, тие зафаќаат голем простор на подот - простор што инаку би можел да се користи за генерирање приходи. Затоа повеќе клиенти бараат попаметни решенија од нивниот добавувач на столчиња за банкет, наместо само стандардни производи.

За добавувачи на мебел по договор Нудејќи комерцијални столчиња за продажба, производите што ја подобруваат ефикасноста на редење и го намалуваат користењето на просторот можат директно да им помогнат на клиентите да ги намалат трошоците и да го подобрат работењето - правејќи ги полесни за продажба и поконкурентни на пазарот.

На пример, во голем град или во луксузен хотел, под претпоставка дека киријата за просторот е 3 долари/м²/ден:

Традиционалните столчиња бараат околу 100 ㎡ , што резултира со дневен трошок од 300 долари и годишен трошок од околу 109.500 долари.

Со ефикасно редење, само 75㎡ е потребно, што резултира со дневен трошок од 225 долари и годишен трошок од околу 82.125 долари.

Ефикасноста на чистењето е уште еден важен фактор. Дамките се речиси неизбежни по банкети, свадби и конференции. Ако површините на столчињата лесно се валкаат или се тешки за чистење, времето за чистење ќе се зголеми, што ќе влијае на промената на масата и ќе ги зголеми трошоците за работна сила. Од перспектива на долгорочна употреба, ако производот не е доволно јак или издржлив, може да се појават проблеми како што се олабавување и абење, што доведува до тековни трошоци за поправка и замена. Овие скриени трошоци често се занемаруваат, но не треба да се игнорираат.

Како резултат на тоа, сè повеќе хотели се префрлаат од фокусирање само на цената кон фокусирање на вкупните трошоци. Клучот не е еднократната цена на купување, туку вкупната цена на производот во текот на неговиот целосен животен циклус. Стол кој е поевтин, но помалку ефикасен за користење и поскап за одржување, може да чини повеќе со текот на времето од производ со подобар дизајн и поголема ефикасност.

Избор на столчиња за банкети со лесен за управување начин на размислување

Кога избирате столчиња за банкет со начин на размислување „лесни за управување “, фокусирајте се на следниве аспекти. Првиот е лесниот дизајн: со намалување на тежината на секој стол, можете значително да ја подобрите ефикасноста на ракување, дозволувајќи им на персоналот да заврши повеќе работа за исто време, а воедно да го намалите физичкиот напор и оперативниот стрес. Во комбинација со деталите за дизајнот, како што се вградените рачки за носење, ова дополнително го подобрува лесното транспортирање, правејќи го целиот процес на поставување полесен.

Второ е можноста за редење. Добро дизајниран систем за редење може значително да ги намали потребните просторни потреби без да влијае на бројот на достапни столчиња. Типично, околу 20 столчиња зафаќаат 1 квадратен метар простор; ако се подобри ефикасноста на редењето, просторот за складирање може да се намали за 25% или повеќе. Ова не само што директно ги намалува трошоците за изнајмување, туку и ослободува простор за други намени, создавајќи дополнителна деловна вредност.

Следно е леснотијата на чистење на завршната површина. Во средини со висока фреквенција на употреба, ефикасноста на чистењето директно влијае на промената на масата и брзината на сервисирање. Површината отпорна на дамки овозможува побрзо и поефикасно чистење, намалувајќи ја фреквенцијата на длабинското чистење, со што се намалуваат трошоците за работна сила и се подобрува целокупната оперативна ефикасност.

Конечно, тука е структурната цврстина и издржливост. Структурата со висока цврстина гарантира дека столчињата остануваат стабилни дури и при долготрајна, високофреквентна употреба, отпорни на деформација или оштетување, што го продолжува нивниот работен век и ја намалува фреквенцијата на поправки и замени. На долг рок, ова значително ќе ги намали вкупните инвестициски трошоци и ќе го подобри повратот на инвестицијата.

Кога предности како што се лесен дизајн, леснотија на редење, лесно чистење и висока структурна цврстина се комбинираат во еден производ, се подобрува целокупната оперативна ефикасност. Хотелите можат да постигнат поефикасно работење без зголемување на инвестициите во ресурси, со што се постигнува подобра рамнотежа помеѓу контролата на трошоците и квалитетот на услугата. Во суштина, ова е начин за компензација на оперативните трошоци преку оптимизација на производот.

YumeyaДизајн на банкет столчиња

Дизајниран имајќи ги предвид поедноставените операции,Yumeya Столиците за банкети со метална рамка од дрво им помагаат на хотелите да ги намалат трошоците за работна сила, да ги минимизираат потребните просторни потреби и да ја подобрат ефикасноста на чистењето уште од фазата на дизајнирање.

• Алуминиумска рамка

Алуминиумските рамки се користат поради нивната отпорност на корозија, мала тежина и висока цврстина. Алуминиумот е исто така непорозен материјал, што го прави отпорен на површински бактерии и мувла, обезбедувајќи поголема хигиена и полесно одржување - особено во средини со голем сообраќај.Yumeya користи прашкасто премазување Tiger, кој нуди три пати поголема издржливост од другите прашкасти премази.

• Тапациран мебел и пена

Се избира пена со висока еластичност. Ако пената за перничињата на седиштето има прениска густина или бавно отскокнување, тоа ќе ја наруши удобноста, ќе го направи столот да изгледа истрошен и негативно ќе влијае на долгорочното корисничко искуство. Користената ткаенина има рејтинг на отпорност на абење од 100.000 циклуси, додека вештачката кожа има рејтинг од 200.000 циклуси. И двете се лесни за чистење, многу издржливи и отпорни на гребење, одржувајќи беспрекорен изглед со текот на времето. Ова помага да се намалат трошоците за работна сила, бидејќи столчињата се склони кон дамки или гребење при интензивна употреба.

• Може да се склопи

Во однос на технологијата на редење,Yumeya ја оптимизираше структурата и употреби специјализирани техники на редење, овозможувајќи им на некои столчиња - кои претходно можеа да се редат само на висина од 5 - сега да се редат на висина од 8 или дури 10. За хотелите што треба да складираат големи количини столчиња за банкет, додавањето на неколку столчиња повеќе по куп значително го намалува вкупниот простор за складирање. Дополнително, специјално дизајнираната количка ги интегрира транспортот и складирањето, при што самата количка зафаќа само околу 1 квадратен метар површина на подот. Овој дизајн не само што ја подобрува ефикасноста при ракување со персоналот, туку им помага и на хотелите поефикасно да управуваат со големи количини мебел во ограничен простор за складирање.

Yumeyaви помага да изберете поефикасен оперативен пристап

Оние кои можат да постигнат повеќе со помалку ресурси ќе постигнат повисоки маржи на профит. Изборот на стол е, всушност, избор на поефикасен оперативен пристап. Доколку сакате да дознаете повеќе за тоа како да ја оптимизирате структурата на трошоци на вашиот хотел преку начин на размислување кој е лесен за управување , ве покануваме да искусите...Yumeya решенијата на Кантонски саем Изложбата се одржува од 23 до 27 април на штандот 9.3J17-18 . Со нетрпение очекуваме да истражуваме поефикасно и одржливо работење на хотелите заедно со вас.