Si të Zgjidhni Karriget e Banketeve në Hotel dhe të Ulni Kostot Operative

Në ambiente hoteli dhe banketi , mobiljet nuk janë kurrë thjesht një element dekorativ; ato janë një aset kritik që ndikon drejtpërdrejt në efikasitetin operativ dhe strukturat e kostos. Karriget e banketit, në veçanti, janë artikujt më të përdorur dhe më të zhvendosur; zgjedhja juaj do të ketë një ndikim afatgjatë në kostot e punës, kostot e magazinimit, shpenzimet e mirëmbajtjes, shfrytëzimin e hapësirës dhe përvojën e përgjithshme të mysafirëve.

Megjithatë, gjatë procesit aktual të prokurimit, shumë hotele ende përqendrohen vetëm në krahasimet e çmimeve, duke anashkaluar një çështje më kritike: kostoja e vërtetë e një karrigeje nuk është e barabartë me çmimin e blerjes së saj. Pikërisht për këtë arsyeYumeya kupton që operacionet e hotelit duhet të kalojnë drejt një qasje më racionale: E lehtë për t’u menaxhuar

Çfarë është e lehtë për t'u menaxhuar   ?

Të qenit i lehtë për t’u menaxhuar nuk do të thotë ulje e investimeve; përkundrazi, do të thotë përdorimi i një dizajni më të zgjuar të produktit për t’i bërë operacionet e përditshme më të thjeshta dhe më efikase. Qasja tradicionale mbështetet në shtimin e më shumë fuqisë punëtore dhe kostos gjatë përdorimit për të zgjidhur problemet e efikasitetit, ndërsa thelbi i lehtësisë për t’u menaxhuar është zgjidhja e këtyre problemeve më herët, në fazën e projektimit.

Me rritjen e kostove të punës, rritjen e kostove të hapësirës dhe pritjet më të larta të klientëve, mbështetja në më shumë fuqi punëtore për të ruajtur efikasitetin vetëm sa do t'i rrisë kostot e përgjithshme operative. Kjo është arsyeja pse hotelet më konkurruese në të ardhmen do të jenë ato që mund të bëjnë më shumë me më pak burime. Për furnizuesit e mobiljeve me kontratë, kjo do të thotë gjithashtu ofrimi i zgjidhjeve që i ndihmojnë klientët të përmirësojnë efikasitetin, jo vetëm produktet.

Karriget tradicionale të banketeve ulin efikasitetin operativ, veçanërisht në aspektin e hapësirës dhe kostove të qirasë. Sallat e banketeve janë hapësira shumëfunksionale dhe karriget duhet të ruhen së bashku kur nuk janë në përdorim. Nëse nuk mund të grumbullohen mirë, ato zënë një sasi të madhe hapësire dyshemeje - hapësirë ​​që përndryshe do të mund të përdorej për të gjeneruar të ardhura. Kjo është arsyeja pse më shumë klientë po kërkojnë zgjidhje më të zgjuara nga furnizuesi i tyre i karrigeve të banketeve, në vend të vetëm produkteve standarde.

Për furnizuesit e mobiljeve me kontratë Duke ofruar karrige komerciale për shitje, produktet që përmirësojnë efikasitetin e grumbullimit dhe zvogëlojnë përdorimin e hapësirës mund t'i ndihmojnë drejtpërdrejt klientët të ulin kostot dhe të përmirësojnë operacionet - duke i bërë ato më të lehta për t'u shitur dhe më konkurruese në treg.

Për shembull, në një qytet të madh ose në një hotel luksoz, duke supozuar se qiraja e vendit është 3 dollarë/m²/ditë:

Karriget tradicionale kërkojnë rreth 100 ㎡ , duke rezultuar në një kosto ditore prej 300 dollarësh dhe një kosto vjetore prej rreth 109,500 dollarësh.

Me një grumbullim efikas, vetëm 75㎡ është e nevojshme, duke rezultuar në një kosto ditore prej 225 dollarësh dhe një kosto vjetore prej rreth 82,125 dollarësh.

Efikasiteti i pastrimit është një faktor tjetër i rëndësishëm. Njollat ​​janë pothuajse të pashmangshme pas banketeve, dasmave dhe konferencave. Nëse sipërfaqet e karrigeve ndoten lehtë ose janë të vështira për t'u pastruar, koha e pastrimit do të rritet, duke ndikuar në ndërrimin e tavolinave dhe duke rritur kostot e punës. Nga një perspektivë përdorimi afatgjatë, nëse një produkt nuk është mjaftueshëm i fortë ose i qëndrueshëm, mund të shfaqen probleme si lirimi dhe konsumimi, duke çuar në kosto të vazhdueshme riparimi dhe zëvendësimi. Këto kosto të fshehura shpesh anashkalohen, por nuk duhen injoruar.

Si rezultat, gjithnjë e më shumë hotele po kalojnë nga përqendrimi vetëm te çmimi në përqendrimin te kostoja totale. Çelësi nuk është çmimi i blerjes një herëshe, por kostoja e përgjithshme e produktit gjatë ciklit të tij të plotë jetësor. Një karrige që është më e lirë, por më pak efikase për t’u përdorur dhe më e shtrenjtë për t’u mirëmbajtur, mund të përfundojë duke kushtuar më shumë me kalimin e kohës sesa një produkt me dizajn më të mirë dhe efikasitet më të lartë.

Zgjedhja e Karrigeve për Bankete me një Mendësi të Lehtë për t’u Menaxhuar

Kur zgjidhni karrige banketi me një mentalitet të lehtë për t’u menaxhuar , përqendrohuni në aspektet e mëposhtme. E para është dizajni i lehtë: duke zvogëluar peshën e secilës karrige, mund të përmirësoni ndjeshëm efikasitetin e trajtimit, duke i lejuar stafit të kryejë më shumë punë në të njëjtën kohë, duke zvogëluar njëkohësisht sforcimin fizik dhe stresin operacional. E kombinuar me detajet e dizajnit, siç janë dorezat e integruara të mbajtjes, kjo rrit më tej lehtësinë e transportit, duke e bërë të gjithë procesin e konfigurimit më të lehtë.

Së dyti është mundësia e grumbullimit. Një sistem grumbullimi i projektuar mirë mund të zvogëlojë ndjeshëm kërkesat për hapësirë ​​pa ndikuar në numrin e karrigeve në dispozicion. Zakonisht, rreth 20 karrige zënë 1 metër katror hapësirë; nëse përmirësohet efikasiteti i grumbullimit, hapësira e magazinimit mund të zvogëlohet me 25% ose më shumë. Kjo jo vetëm që ul drejtpërdrejt kostot e qirasë, por edhe liron hapësirë ​​për përdorime të tjera, duke krijuar vlerë shtesë biznesi.

Tjetra është lehtësia e pastrimit të sipërfaqes. Në mjediset me frekuencë të lartë përdorimi, efikasiteti i pastrimit ndikon drejtpërdrejt në ndërrimin e tavolinës dhe ritmin e shërbimit. Një sipërfaqe rezistente ndaj njollave lejon pastrim më të shpejtë dhe më efikas, duke zvogëluar frekuencën e pastrimit të thellë, duke ulur kështu kostot e punës dhe duke përmirësuar efikasitetin e përgjithshëm operativ.

Së fundmi, ekziston forca dhe qëndrueshmëria strukturore. Një strukturë me rezistencë të lartë siguron që karriget të mbeten të qëndrueshme edhe gjatë përdorimit afatgjatë me frekuencë të lartë, duke i rezistuar deformimit ose dëmtimit, gjë që zgjat jetëgjatësinë e tyre të shërbimit dhe zvogëlon frekuencën e riparimeve dhe zëvendësimeve. Në planin afatgjatë, kjo do të ulë ndjeshëm kostot e përgjithshme të investimit dhe do të përmirësojë kthimin e investimit.

Kur avantazhe të tilla si dizajni i lehtë, mundësia e grumbullimit, pastrimi i lehtë dhe forca e lartë strukturore kombinohen të gjitha në një produkt të vetëm, rritet efikasiteti i përgjithshëm operacional. Hotelet mund të arrijnë operacione më efikase pa rritur investimet në burime, duke arritur kështu një ekuilibër më të mirë midis kontrollit të kostos dhe cilësisë së shërbimit. Në thelb, kjo është një mënyrë për të kompensuar kostot operacionale përmes optimizimit të produktit.

YumeyaDizajni i Karrigeve të Banketit

I projektuar duke pasur parasysh operacionet e thjeshtuara,Yumeya Karriget e banketeve me kornizë metalike dhe dru të fortë i ndihmojnë hotelet të ulin kostot e punës, të minimizojnë kërkesat për hapësirë ​​dhe të përmirësojnë efikasitetin e pastrimit që nga faza e projektimit.

• Kornizë alumini

Kornizat e aluminit përdoren për rezistencën e tyre ndaj korrozionit, peshën e lehtë dhe fortësinë e lartë. Alumini është gjithashtu një material jo poroz, duke e bërë atë rezistent ndaj baktereve sipërfaqësore dhe mykut, duke siguruar higjienë më të madhe dhe mirëmbajtje më të lehtë - veçanërisht në mjedise me trafik të lartë.Yumeya përdor veshjen me pluhur Tiger, e cila ofron trefishin e qëndrueshmërisë së veshjeve të tjera me pluhur.

• Tapiceri dhe Shkumë

Zgjidhet shkumë me elasticitet të lartë. Nëse shkuma e jastëkut të sediljes ka një dendësi shumë të ulët ose rikthim të ngadaltë, kjo do të kompromentojë rehatinë, do ta bëjë karrigen të duket e konsumuar dhe do të ndikojë negativisht në përvojën afatgjatë të përdoruesit. Pëlhura e përdorur ka një vlerësim rezistence ndaj gërryerjes prej 100,000 ciklesh, ndërsa lëkura artificiale ka një vlerësim prej 200,000 ciklesh. Të dyja janë të lehta për t'u pastruar, shumë të qëndrueshme dhe rezistente ndaj gërvishtjeve, duke ruajtur një pamje të pastër me kalimin e kohës. Kjo ndihmon në uljen e kostove të punës, pasi karriget janë të prirura ndaj njollave ose gërvishtjeve nën përdorim të rëndë.

• I grumbullueshëm

Sa i përket teknologjisë së grumbullimit,Yumeya ka optimizuar strukturën dhe ka përdorur teknika të specializuara të grumbullimit, duke bërë të mundur që disa karrige - të cilat më parë mund të grumbulloheshin vetëm 5 lartësi - tani të grumbullohen 8 ose edhe 10 lartësi. Për hotelet që kanë nevojë të ruajnë sasi të mëdha karrigesh për bankete, shtimi i disa karrigeve më shumë për grumbull zvogëlon ndjeshëm hapësirën e përgjithshme të magazinimit. Përveç kësaj, karroca e projektuar posaçërisht integron transportin dhe magazinimin, me vetë karrocën që zë vetëm rreth 1 metër katror hapësirë ​​dyshemeje. Ky dizajn jo vetëm që përmirëson efikasitetin e trajtimit të stafit, por gjithashtu i ndihmon hotelet të menaxhojnë sasi të mëdha mobiljesh në mënyrë më efikase brenda hapësirës së kufizuar të magazinimit.

Yumeyaju ndihmon të zgjidhni një qasje operative më efikase

Ata që mund të arrijnë më shumë me më pak burime do të arrijnë marzhe më të larta fitimi. Zgjedhja e një karrigeje është, në fakt, zgjedhja e një qasjeje operative më efikase. Nëse dëshironi të mësoni më shumë se si të optimizoni strukturën e kostos së hotelit tuaj përmes një mendësie të lehtë për t'u menaxhuar , ju ftojmë të përjetoni...Yumeya zgjidhjet e saj në Panairi i Kantonit Ekspozita do të mbahet nga 23 deri më 27 prill në stendën 9.3J17-18 . Ne mezi presim të eksplorojmë me ju operacione hoteliere më efikase dhe të qëndrueshme.