İçinde otel ve ziyafet ortamları Mobilyalar asla sadece dekoratif bir unsur değildir; operasyonel verimliliği ve maliyet yapılarını doğrudan etkileyen kritik bir varlıktır. Özellikle ziyafet sandalyeleri en sık kullanılan ve taşınan eşyalardır; seçiminiz işçilik maliyetleri, depolama maliyetleri, bakım giderleri, alan kullanımı ve genel misafir deneyimi üzerinde kalıcı bir etkiye sahip olacaktır.
Ancak, gerçek satın alma sürecinde birçok otel hala sadece fiyat karşılaştırmalarına odaklanıyor ve daha kritik bir konuyu gözden kaçırıyor: bir sandalyenin gerçek maliyeti, satın alma fiyatına eşit değildir. İşte tam da bu nedenleYumeya Otelcilik operasyonlarının daha rasyonel bir yaklaşıma doğru kayması gerektiğini anlıyor: Yönetimi kolay
Yönetmesi kolay olan nedir? ?
Kolay yönetilebilir olmak, yatırımı azaltmak anlamına gelmez; bunun yerine, günlük işlemleri daha basit ve verimli hale getirmek için daha akıllı ürün tasarımı kullanmak anlamına gelir. Geleneksel yaklaşım, verimlilik sorunlarını çözmek için kullanım sırasında daha fazla iş gücü ve maliyet eklemeye dayanırken, kolay yönetilebilirliğin özü bu sorunları daha erken, tasarım aşamasında çözmektir.
Artan işçilik maliyetleri, yükselen alan maliyetleri ve daha yüksek müşteri beklentileriyle birlikte, verimliliği korumak için daha fazla insan gücüne güvenmek, genel işletme maliyetlerini daha da artıracaktır. Bu nedenle , gelecekte en rekabetçi oteller, daha az kaynakla daha fazlasını yapabilen oteller olacaktır. Sözleşmeli mobilya tedarikçileri için bu, müşterilerin sadece ürün değil, verimliliği artırmalarına yardımcı olacak çözümler sunmak anlamına da gelir.
Geleneksel ziyafet sandalyeleri, özellikle alan ve kiralama maliyetleri açısından operasyonel verimliliği düşürmektedir. Ziyafet salonları çok amaçlı mekanlardır ve sandalyelerin kullanılmadığı zamanlarda bir arada saklanması gerekir. İyi bir şekilde istiflenemezlerse, gelir elde etmek için kullanılabilecek alanın büyük bir kısmını kaplarlar . Bu nedenle, giderek daha fazla müşteri, standart ürünler yerine ziyafet sandalyesi tedarikçilerinden daha akıllı çözümler aramaktadır.
İçin sözleşmeli mobilya tedarikçileri Ticari sandalye satışı sunan firmalar, istifleme verimliliğini artıran ve yer kullanımını azaltan ürünler sunarak müşterilerin maliyetlerini düşürmelerine ve operasyonlarını iyileştirmelerine doğrudan yardımcı olabilir ; bu da satışlarını kolaylaştırır ve pazarda daha rekabetçi olmalarını sağlar.
Örneğin, büyük bir şehirde veya lüks bir tatil otelinde, mekan kirasının günlük metrekare başına 3 dolar olduğunu varsayarsak:
Geleneksel sandalyeler yaklaşık 100 m² alan kaplar ve bu da günlük 300 dolar, yıllık ise yaklaşık 109.500 dolar maliyete yol açar.
Verimli istifleme ile sadece 75㎡ Bu durum günlük 225 dolar ve yıllık yaklaşık 82.125 dolar maliyete yol açmaktadır.
Temizlik verimliliği de önemli bir faktördür. Ziyafetler, düğünler ve konferanslardan sonra lekeler neredeyse kaçınılmazdır. Sandalye yüzeyleri kolayca kirleniyorsa veya temizlenmesi zorsa, temizlik süresi artacak, masa devir hızını etkileyecek ve işçilik maliyetlerini yükseltecektir. Uzun vadeli kullanım açısından bakıldığında, bir ürün yeterince sağlam veya dayanıklı değilse, gevşeme ve aşınma gibi sorunlar ortaya çıkabilir ve bu da sürekli onarım ve değiştirme maliyetlerine yol açabilir. Bu gizli maliyetler genellikle göz ardı edilir, ancak göz ardı edilmemelidir.
Sonuç olarak, giderek daha fazla otel sadece fiyata odaklanmaktan vazgeçip toplam maliyete odaklanmaya başlıyor. Önemli olan tek seferlik satın alma fiyatı değil, ürünün tüm yaşam döngüsü boyunca toplam maliyetidir. Daha ucuz ancak kullanımı daha az verimli ve bakımı daha pahalı olan bir sandalye, daha iyi tasarıma ve daha yüksek verimliliğe sahip bir ürüne göre zaman içinde daha fazla maliyete yol açabilir.
Ziyafet Sandalyelerini Kolay Yönetilebilir Bir Yaklaşımla Seçmek
Kolay kullanımlı bir yaklaşımla ziyafet sandalyeleri seçerken aşağıdaki hususlara odaklanın. İlk olarak, hafif tasarım: Her sandalyenin ağırlığını azaltarak, taşıma verimliliğini önemli ölçüde artırabilir, personelin aynı sürede daha fazla iş yapmasını sağlayabilir ve fiziksel yorgunluğu ve operasyonel stresi azaltabilirsiniz. Dahili taşıma kolları gibi tasarım detaylarıyla birleştiğinde, bu taşıma kolaylığını daha da artırarak tüm kurulum sürecini daha sorunsuz hale getirir.
İkincisi, istiflenebilirlik. İyi tasarlanmış bir istifleme sistemi, mevcut sandalye sayısını etkilemeden alan gereksinimlerini önemli ölçüde azaltabilir. Tipik olarak, yaklaşık 20 sandalye 1 metrekarelik alan kaplar; istifleme verimliliği artırılırsa, depolama alanı %25 veya daha fazla azaltılabilir. Bu, yalnızca kiralama maliyetlerini doğrudan düşürmekle kalmaz, aynı zamanda diğer kullanımlar için alan açarak ek iş değeri yaratır.
Sırada yüzey kaplamasının temizliğinin kolaylığı var. Yoğun kullanım alanlarında, temizlik verimliliği masa devir hızını ve servis temposunu doğrudan etkiler. Leke tutmayan bir yüzey, daha hızlı ve verimli temizlik sağlayarak derinlemesine temizlik sıklığını azaltır, böylece işçilik maliyetlerini düşürür ve genel operasyonel verimliliği artırır.
Son olarak, yapısal sağlamlık ve dayanıklılık var. Yüksek mukavemetli bir yapı, sandalyelerin uzun süreli ve yüksek frekanslı kullanımlarda bile stabil kalmasını, deformasyona veya hasara karşı direnç göstermesini sağlayarak kullanım ömrünü uzatır ve onarım ve değiştirme sıklığını azaltır. Uzun vadede bu, genel yatırım maliyetlerini önemli ölçüde azaltacak ve yatırım getirisini artıracaktır.
Hafif tasarım, istiflenebilirlik, kolay temizlik ve yüksek yapısal dayanıklılık gibi avantajların tek bir üründe bir araya gelmesiyle, genel operasyonel verimlilik artar. Oteller, kaynak yatırımlarını artırmadan daha verimli operasyonlar gerçekleştirebilir ve böylece maliyet kontrolü ile hizmet kalitesi arasında daha iyi bir denge kurabilirler. Esasen bu, ürün optimizasyonu yoluyla operasyonel maliyetleri dengelemenin bir yoludur.
YumeyaZiyafet Sandalyesi Tasarımı
Operasyonların sorunsuz yürütülmesi göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır.Yumeya Metal çerçeveli, ahşap desenli ziyafet sandalyeleri, otellerin işçilik maliyetlerini düşürmesine, alan gereksinimlerini en aza indirmesine ve temizlik verimliliğini tasarım aşamasından itibaren artırmasına yardımcı olur.
• Alüminyum Çerçeve
Alüminyum çerçeveler korozyona dayanıklılıkları, hafif yapıları ve yüksek mukavemetleri nedeniyle tercih edilir. Alüminyum aynı zamanda gözeneksiz bir malzeme olduğundan yüzeydeki bakteri ve küflere karşı dirençlidir, bu da özellikle yoğun trafiğe sahip ortamlarda daha fazla hijyen ve daha kolay bakım sağlar .Yumeya Diğer toz boyalara göre üç kat daha fazla dayanıklılık sunan Tiger toz boya kaplamasını kullanır.
• Döşeme ve Köpük
Yüksek esneklikli köpük seçilmiştir. Koltuk minderinin köpüğünün yoğunluğu çok düşükse veya geri tepmesi yavaşsa, konforu olumsuz etkiler, sandalyenin yıpranmış görünmesine neden olur ve uzun vadeli kullanıcı deneyimini olumsuz yönde etkiler. Kullanılan kumaşın aşınma direnci 100.000 döngü, suni derinin ise 200.000 döngüdür. Her ikisi de kolay temizlenir, son derece dayanıklıdır ve çizilmeye karşı dirençlidir, bu da zaman içinde kusursuz görünümünü korur. Bu, sandalyelerin yoğun kullanımda lekelenmeye veya çizilmeye yatkın olması nedeniyle işçilik maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
• İstiflenebilir
İstifleme teknolojisi açısından,Yumeya Yapı optimize edilmiş ve özel istifleme teknikleri kullanılmıştır; bu sayede daha önce sadece 5 sandalye üst üste istiflenebilen sandalyeler artık 8 hatta 10 sandalye üst üste istiflenebilmektedir . Çok sayıda ziyafet sandalyesi depolaması gereken oteller için, istif başına birkaç sandalye daha eklemek, toplam depolama alanını önemli ölçüde azaltır. Ek olarak, özel olarak tasarlanmış araba, taşıma ve depolamayı birleştirir ve arabanın kendisi yalnızca yaklaşık 1 metrekarelik bir alan kaplar. Bu tasarım, personel taşıma verimliliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda otellerin sınırlı depolama alanında büyük miktarda mobilyayı daha verimli bir şekilde yönetmesine de yardımcı olur.
Yumeyadaha verimli bir operasyonel yaklaşım seçmenize yardımcı olur
Daha az kaynakla daha fazlasını başarabilenler, daha yüksek kar marjlarına ulaşacaktır. Sandalye seçmek, aslında daha verimli bir operasyonel yaklaşım seçmek anlamına gelir. Otelinizin maliyet yapısını " Kolay Yönetilebilir " bir yaklaşımla nasıl optimize edeceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz , sizi deneyimlemeye davet ediyoruz.Yumeya ' nin çözümleri Kanton Fuarı Sergi, 23-27 Nisan tarihleri arasında 9.3J17-18 numaralı stantta düzenlenecektir. Sizlerle daha verimli ve sürdürülebilir otel işletmeciliği konularını keşfetmeyi dört gözle bekliyoruz.