Cách chọn ghế tiệc khách sạn sao cho tiết kiệm chi phí vận hành

TRONG khách sạn và phòng tiệc Đồ nội thất không chỉ đơn thuần là vật trang trí; nó là một tài sản quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả hoạt động và cấu trúc chi phí. Đặc biệt, ghế tiệc là vật dụng được sử dụng và di chuyển thường xuyên nhất; sự lựa chọn của bạn sẽ có tác động lâu dài đến chi phí nhân công, chi phí lưu trữ, chi phí bảo trì, việc sử dụng không gian và trải nghiệm tổng thể của khách hàng.

Tuy nhiên, trong quá trình mua sắm thực tế, nhiều khách sạn vẫn chỉ tập trung vào so sánh giá cả, bỏ qua một vấn đề quan trọng hơn: chi phí thực sự của một chiếc ghế không tương đương với giá mua. Đây chính là lý do tại saoYumeya Hiểu rằng hoạt động khách sạn cần chuyển sang một cách tiếp cận hợp lý hơn: Dễ quản lý

Điều gì dễ quản lý?   ?

Dễ quản lý không có nghĩa là giảm đầu tư; thay vào đó, nó có nghĩa là sử dụng thiết kế sản phẩm thông minh hơn để làm cho các hoạt động hàng ngày đơn giản và hiệu quả hơn. Cách tiếp cận truyền thống dựa vào việc bổ sung thêm nhân lực và chi phí trong quá trình sử dụng để giải quyết các vấn đề về hiệu quả, trong khi cốt lõi của việc dễ quản lý là giải quyết những vấn đề này sớm hơn, ngay từ giai đoạn thiết kế.

Với chi phí nhân công tăng cao, chi phí mặt bằng ngày càng đắt đỏ và kỳ vọng của khách hàng ngày càng lớn, việc dựa vào nhiều nhân lực hơn để duy trì hiệu quả hoạt động sẽ chỉ đẩy tổng chi phí vận hành lên cao hơn. Đó là lý do tại sao những khách sạn cạnh tranh nhất trong tương lai sẽ là những khách sạn có thể làm được nhiều việc hơn với ít nguồn lực hơn. Đối với các nhà cung cấp nội thất theo hợp đồng, điều này cũng có nghĩa là cung cấp các giải pháp giúp khách hàng cải thiện hiệu quả, chứ không chỉ đơn thuần là sản phẩm.

Ghế tiệc truyền thống làm giảm hiệu quả hoạt động, đặc biệt là về không gian và chi phí thuê. Hội trường tiệc là không gian đa năng, và ghế cần được cất giữ gọn gàng khi không sử dụng. Nếu không thể xếp chồng gọn gàng, chúng sẽ chiếm một lượng lớn diện tích sàn – không gian có thể được sử dụng để tạo ra doanh thu. Đó là lý do tại sao ngày càng nhiều khách hàng tìm kiếm các giải pháp thông minh hơn từ nhà cung cấp ghế tiệc của họ, thay vì chỉ các sản phẩm tiêu chuẩn.

Vì nhà cung cấp đồ nội thất theo hợp đồng Cung cấp các loại ghế thương mại để bán, các sản phẩm giúp cải thiện hiệu quả xếp chồng và giảm diện tích sử dụng có thể trực tiếp giúp khách hàng giảm chi phí và cải thiện hoạt động — giúp họ dễ bán hơn và cạnh tranh hơn trên thị trường.

Ví dụ, tại một thành phố lớn hoặc một khách sạn nghỉ dưỡng cao cấp, giả sử giá thuê địa điểm là 3 đô la/m²/ngày:

Ghế truyền thống cần khoảng 100 m² , dẫn đến chi phí hàng ngày là 300 đô la và chi phí hàng năm khoảng 109.500 đô la.

Với khả năng xếp chồng hiệu quả, chỉ cần 75㎡ Điều này là cần thiết, dẫn đến chi phí hàng ngày là 225 đô la và chi phí hàng năm khoảng 82.125 đô la.

Hiệu quả làm sạch là một yếu tố quan trọng khác. Vết bẩn hầu như không thể tránh khỏi sau các buổi tiệc, đám cưới và hội nghị. Nếu bề mặt ghế dễ bị bẩn hoặc khó lau chùi, thời gian dọn dẹp sẽ tăng lên, ảnh hưởng đến việc xoay vòng bàn và làm tăng chi phí nhân công. Xét về lâu dài, nếu sản phẩm không đủ chắc chắn hoặc bền, các vấn đề như lỏng lẻo và hao mòn có thể xảy ra, dẫn đến chi phí sửa chữa và thay thế liên tục. Những chi phí ẩn này thường bị bỏ qua nhưng không nên xem nhẹ.

Do đó, ngày càng nhiều khách sạn đang chuyển trọng tâm từ giá cả sang tổng chi phí. Điều quan trọng không phải là giá mua một lần, mà là tổng chi phí của sản phẩm trong suốt vòng đời của nó. Một chiếc ghế rẻ hơn nhưng kém hiệu quả hơn khi sử dụng và tốn kém hơn khi bảo trì có thể cuối cùng lại tốn kém hơn về lâu dài so với một sản phẩm có thiết kế tốt hơn và hiệu quả cao hơn.

Lựa chọn ghế tiệc với tư duy dễ quản lý

Khi lựa chọn ghế tiệc với tiêu chí dễ quản lý , hãy tập trung vào các khía cạnh sau. Đầu tiên là thiết kế nhẹ: bằng cách giảm trọng lượng của mỗi chiếc ghế, bạn có thể cải thiện đáng kể hiệu quả thao tác, cho phép nhân viên hoàn thành nhiều công việc hơn trong cùng một khoảng thời gian đồng thời giảm bớt sức lực và căng thẳng trong quá trình vận hành. Kết hợp với các chi tiết thiết kế như tay cầm tích hợp, điều này càng giúp việc vận chuyển dễ dàng hơn, làm cho toàn bộ quá trình sắp xếp diễn ra suôn sẻ hơn.

Thứ hai là khả năng xếp chồng. Một hệ thống xếp chồng được thiết kế tốt có thể giảm đáng kể diện tích cần thiết mà không ảnh hưởng đến số lượng ghế có sẵn. Thông thường, khoảng 20 ghế chiếm 1 mét vuông diện tích; nếu hiệu quả xếp chồng được cải thiện, không gian lưu trữ có thể giảm 25% hoặc hơn. Điều này không chỉ trực tiếp làm giảm chi phí thuê mà còn giải phóng không gian cho các mục đích sử dụng khác, tạo ra giá trị kinh doanh bổ sung.

Tiếp theo là sự dễ dàng trong việc vệ sinh bề mặt. Trong môi trường sử dụng thường xuyên, hiệu quả vệ sinh ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ xoay vòng bàn và tốc độ phục vụ. Bề mặt chống bám bẩn cho phép vệ sinh nhanh hơn và hiệu quả hơn, giảm tần suất vệ sinh sâu, từ đó giảm chi phí nhân công và cải thiện hiệu quả hoạt động tổng thể.

Cuối cùng, đó là độ bền và độ chắc chắn của kết cấu. Một kết cấu có độ bền cao đảm bảo ghế vẫn ổn định ngay cả khi sử dụng lâu dài và thường xuyên, chống lại sự biến dạng hoặc hư hỏng, giúp kéo dài tuổi thọ và giảm tần suất sửa chữa và thay thế. Về lâu dài, điều này sẽ giảm đáng kể tổng chi phí đầu tư và cải thiện lợi tức đầu tư.

Khi các ưu điểm như thiết kế nhẹ, khả năng xếp chồng, dễ vệ sinh và độ bền cấu trúc cao được kết hợp trong một sản phẩm duy nhất, hiệu quả hoạt động tổng thể sẽ được nâng cao. Các khách sạn có thể đạt được hiệu quả hoạt động cao hơn mà không cần tăng đầu tư nguồn lực, từ đó tạo ra sự cân bằng tốt hơn giữa kiểm soát chi phí và chất lượng dịch vụ. Về cơ bản, đây là một cách để bù đắp chi phí vận hành thông qua tối ưu hóa sản phẩm.

YumeyaThiết kế ghế tiệc

Được thiết kế với mục tiêu tối ưu hóa quy trình vận hành,Yumeya Những chiếc ghế tiệc khung kim loại vân gỗ của hãng giúp các khách sạn giảm chi phí nhân công, tối thiểu hóa diện tích cần thiết và nâng cao hiệu quả vệ sinh ngay từ giai đoạn thiết kế.

• Khung nhôm

Khung nhôm được sử dụng nhờ khả năng chống ăn mòn, trọng lượng nhẹ và độ bền cao. Nhôm cũng là vật liệu không xốp, giúp chống lại vi khuẩn và nấm mốc trên bề mặt, đảm bảo vệ sinh tốt hơn và dễ bảo trì hơn — đặc biệt là trong môi trường có lưu lượng người qua lại cao.Yumeya Sản phẩm sử dụng lớp phủ bột Tiger, có độ bền gấp ba lần so với các loại lớp phủ bột khác.

• Vải bọc và mút xốp

Chúng tôi lựa chọn loại mút có độ đàn hồi cao. Nếu mút đệm ghế có mật độ quá thấp hoặc độ đàn hồi chậm, nó sẽ ảnh hưởng đến sự thoải mái, làm cho ghế trông cũ kỹ và tác động tiêu cực đến trải nghiệm sử dụng lâu dài. Vải được sử dụng có khả năng chống mài mòn lên đến 100.000 chu kỳ, trong khi da giả có khả năng chống mài mòn lên đến 200.000 chu kỳ. Cả hai đều dễ vệ sinh, có độ bền cao và chống trầy xước, giữ được vẻ ngoài như mới theo thời gian. Điều này giúp giảm chi phí nhân công, vì ghế dễ bị ố hoặc trầy xước khi sử dụng nhiều.

• Có thể xếp chồng lên nhau

Về công nghệ xếp chồng,Yumeya Đã tối ưu hóa cấu trúc và sử dụng các kỹ thuật xếp chồng chuyên dụng, cho phép một số loại ghế — trước đây chỉ có thể xếp chồng 5 tầng — nay có thể xếp chồng 8 hoặc thậm chí 10 tầng. Đối với các khách sạn cần lưu trữ số lượng lớn ghế tiệc, việc thêm một vài ghế vào mỗi chồng sẽ giúp giảm đáng kể không gian lưu trữ tổng thể. Ngoài ra, xe đẩy được thiết kế đặc biệt tích hợp vận chuyển và lưu trữ, bản thân xe đẩy chỉ chiếm khoảng 1 mét vuông diện tích sàn. Thiết kế này không chỉ cải thiện hiệu quả thao tác của nhân viên mà còn giúp các khách sạn quản lý số lượng lớn đồ nội thất hiệu quả hơn trong không gian lưu trữ hạn chế.

Yumeyagiúp bạn lựa chọn phương pháp vận hành hiệu quả hơn.

Những người có thể hoàn thành nhiều việc hơn với ít nguồn lực hơn sẽ đạt được tỷ suất lợi nhuận cao hơn. Việc lựa chọn một chiếc ghế thực chất là lựa chọn một phương pháp vận hành hiệu quả hơn. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cách tối ưu hóa cấu trúc chi phí của khách sạn thông qua tư duy dễ quản lý , chúng tôi mời bạn trải nghiệm.Yumeya các giải pháp của tại Hội chợ Canton Triển lãm diễn ra từ ngày 23 đến 27 tháng 4 tại gian hàng 9.3J17-18 . Chúng tôi mong muốn được cùng bạn khám phá những phương thức vận hành khách sạn hiệu quả và bền vững hơn.