Mit kell fontolóra venni a kávézó ülőhelyének elrendezéséhez?

Amikor létrehoz egy kávézóté, a jó kávé fontos. Azonban az, hogy az ember úgy érzi, hogy az ott ülés is, az is fontos. Az asztalok és székek felépítésének módja miatt az emberek hosszabb ideig maradnak, kényelmesek és visszatérni akarnak. Nem csak az asztalokat kell helyeznie. Az elrendezésnek elegánsnak, könnyen mozgathatónak és funkcionálisnak kell lennie. Például, legyen néhány szabadtéri ülőhely egy bizonyos hangulattal és néhány hangulatos beltéri terekkel. A megfelelő ülések arra késztethetik az embereket, hogy többet vásároljanak, és hosszabb ideig akarnak maradni. Most tárgyaljuk meg, hogyan lehet megfelelően megtervezni a CAF -té’S ülőhelyek elrendezése.

Miért van szüksége egy jól megtervezett CAF-raé Ülőhelyek elrendezése?

Egy szakszerűen kidolgozott CAFé Az üléskonfiguráció mélyen befolyásolja az ügyfelek élvezetét, a szolgáltatási ütemét és a jövedelmezőséget ..

A kényelmes ülőhely arra ösztönzi az ügyfeleket, hogy elmenjenek. Kínáljon intim asztalokat, hangulatos sarkokat és közösségi területeket a kávé dátumokhoz, magányos munkamenetekhez vagy családi összejövetelekhez. Ez a barátságos légkör arra készteti a mecénásokat, hogy tartózkodásuk alatt ismételt megrendeléseket tegyenek.

Az elrendezés befolyásolja a személyzet hatékonyságát. A logikai kialakítás lehetővé teszi az asztalok közötti könnyű mozgást, a megrendelések gyors szállítását és a gondtalan tisztítást. Másrészt a zsúfolt elrendezések mind a munkatársak, mind a mecénások is csalódnak. Tartsa a nyitott folyosókat és a megfelelő asztali távolságot a könnyebb munkafolyamatokhoz.

Ez megmutatja a márka stílusát. A vonzó ülések azonnal kommunikálnak a minőségre. Tartós & A stílusos kültéri székek előkelő megjelenést adnak, amely felhívja a figyelmet és Instagram-barát foltokat hoz létre a fotókhoz. Így a gondolat CAF -ba helyezveé Az ülések elrendezése javítja a kényelmet, növeli a hatékonyságot és növeli az ügyfelek elégedettségét egyidejűleg.

Mit kell figyelembe venni a CAF -bané Ülőhelyek elrendezése?

A CAF ülések elrendezésének megtervezéseé nem csak arról szól, hogy a lehető legtöbb asztalba kerüljön—Arról szól, hogy olyan áramlást hozzon létre, amely nemcsak természetes és hívogató, hanem hatékony is. Új kávézót nyitolé Vagy fontolgatja a meglévő hely felújítását? Az alábbiakban látható, amit figyelembe kell vennie egy ideális CAF tervezésekoré Ülés elrendezése.

➤ Ismerje meg a kávézójáté’S méret és alaprajz

Kezdje úgy, hogy szorosan megnézze a használható alapterület pontos négyzetfeldolgozását. A konyha, a pult és a járdák elszámolása után az asztalok és a székek helye megmarad. Általános szabály az, hogy a teljes terület 60% -át a vendégek és a többi a személyzet számára hozzárendelje.

Tudja meg belőle, hogy milyen számú emberek számolhat, anélkül, hogy szorosan érezné őket? A jól szellőztetett tér ösztönzi az általános étkezési élményt, és elkészíti a CAF-oté a hely, ahová visszatérni.

➤ Célja meg a közönséget és a CAF céljaité

Győződjön meg arról, hogy a CAFé’Az S ülések a cél ügyfélkörét képviselik. Szeretné vonzani azokat, akik otthon dolgozhatnak, és elektromos aljzatokra és kényelmes székekre van szükségük? Vagy olyan gyors kávé-go-ügyfeleket kínál, akik általában pulton állnak, vagy magas tetejű asztalokat használnak?

Ha kültéri ülőhelyeket biztosít, akkor válasszon ki szabadtéri székeket, amelyeket kereskedelmi használatra terveztek, nemcsak az időjárásálló, hanem a divatos, hogy nemcsak kibővítsék a helyét, hanem vonzzák az embereket is, akik szeretik a kültéri ülőhelyeket. Válasszon egy ülőhelyet szinkronban a kibocsátandó energiával.

➤ Az ülőhelyek keveréke növeli a rugalmasságot

Egy kávézó, amelyet az ülés elrendezése szempontjából elgondolkodva terveztek, különféle ülőhelyeket mutathat be:

• Két tetejű asztal párok számára
• Négy tetejű asztal kis csoportokhoz
• Közösségi asztalok a megosztott élmény érdekében
• Bár ülőhelyek egyéni látogatók számára vagy gyors kiszolgáláshoz
• Kültéri étkezés kereskedelmi minőségű székekkel

Az ilyen rugalmasság segítségével egész nap kielégítheti a különféle vevői típusok igényeit, a reggeli kávé tömegtől a délutáni hallgatókig.

➤ Prioritást élvez a kényelem és a forgalom áramlását

Még a legfinomabb ételek és a legjobb kávé sem lesz elég ahhoz, hogy pótolja a nem megfelelő ülőhelyeket. A megfelelő háttámlával rendelkező ergonómikus székeket használni kell, és az asztalokat nem szabad nagyon közel helyezni. Tartson legalább 18 hüvelyk helyet a székek és a sétányok között, legalább 36 hüvelyk széles, hogy a személyzet szabadon mozogjon.

Hasznos lenne, ha könnyű és könnyen mozgatható kültéri székek, ugyanakkor időjárásállóak, és így felhasználhatók különféle típusú átrendezéshez: talán az üzleti csúcsidőben vagy a különböző évszakokban.

➤ Fontolja meg a karbantartást és a tartósságot

A kávézó bútorát a nap nagy részében erősen használják fel. Ugyanolyan hasznos lehet, hogy hosszú távon megtakarított pénz a cseréléstől és a tisztítástól is megtakarítva. Szerezzen olyan kereskedelmi minőségű székeket, amelyek nem viselnek könnyedén viselnek, és nem tudnak elszakadni—Azok, amelyek porral bevont fém- vagy faszemcsékkel, a legjobbak.

Ami a szabadtéri környezetet illeti, válassza ki a bútorokat, amelyek nemcsak a napot viselik, hanem túlélik a téli és az esős időszakokat anélkül, hogy egyenetlen vagy rozsdásodnának.

➤ Összehangolja az ülések elrendezését a márkanévvel

Ugyanúgy, mint a márkája, tükrözi a kávézó tervezését és elrendezését, a bútorok valójában nagyon sokat mondnak a márkájáról. Tegyük fel, hogy ha vidéki, otthonos megjelenés után jár, a barna faférek székeknek a listájának élvonalában kell lenniük. Ha elegáns, minimalista ideológiát szeretne létrehozni, akkor minden bizonnyal néhány karcsú fém- vagy bentwood szék lesz ideális.

Még az asztali elhelyezés, a párna színe vagy a természetes fény is befolyásolhatja a márka észlelését, és ennélfogva az ügyfelek viselkedését, például hogy az ügyfelek akarnak lenni, és ha örömmel osztanák meg a közösségi médiában.

➤ Használjon egymásra rakható vagy helymegtakarító bútorokat

Ha egy esemény, amelyet gyakran átrendeznek, vagy egy nagyon kicsi szobát, akkor a legjobban el kell használni, akkor a legjobbak a legjobbak, ha egy nagyon kicsi szobát kell használni, amelyek mind praktikus, mind funkcionalitással rendelkeznek. Könnyedén mozgathatja a dolgokat, megtisztíthatja a helyet, ha szükséges, és elkerülheti a terjedelmes székek problémáját.

A CAF -ban elkerülendő általános hibáké Ülőhely -elrendezés

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy könnyű megtervezni a CAF -oté Ülés elrendezések. De nem az. Ha túl sok hibát követ el, akkor sok különféle dolgot fog bántani, például az ügyfeleket, a munkavállalókat és a pénzt. Itt vannak a legnagyobb hibák a kávézók és tippek tervezésekor, hogy jobbá tegyék őket.

▪ Az ügyfelek áramlásának és a sétányoknak a figyelmen kívül hagyása

Don’T tegyen túl sok asztalot túl kevés helyre. Ez kényelmetlenné teszi a vendégeket. Ez korlátozza a személyzet mozgását is. Legalább 36 hüvelyk hely legyen az asztal és a sétányok között.

▪ A stílus kiválasztása a kényelem felett

Ne hagyd, hogy egy szék úgy néz ki, hogy megtéveszt téged. Ha ez kényelmetlen, a vendégek nem térnek vissza. Kérjük, válasszon kényelmes székeket, de megfelel azoknak az embereknek a típusának, akik gyakoriak a CAFé.

▪ Kilátással a kültéri ülések fontosságára

Az olcsó kültéri bútorok gyorsan elhasználódnak. Rozsdásodni vagy elhalványul. Használjon jó minőségű kültéri székeket, amelyek ellenállnak a víznek és a napfénynek.

▪ Csak egy típusú ülés

Tiszta lehet, ha csak néhány stílus van a székek számára. De ez nem felel meg minden ügyfélnek. Van két ülés, négy ülés, egy nagy asztal és egy pult, ahol mindenki kényelmesen ülhet.

▪ Ne gondoljon arra, hogy a személyzet hogyan szolgálja ki az ügyfeleket

A pincérek útját akadályozó elrendezések lassú kiszolgáláshoz és kevésbé boldog vendégekhez vezetnek. Győződjön meg arról, hogy a formatervezés lehetővé teszi az összes asztalhoz való könnyű hozzáférést. És nem szabad asztalnak nézni a helye miatt.

▪ Használjon könnyen karbantartható anyagokat

A magas karbantartási bútorok később költségesebbek lehetnek, ezért kerülje el a porózus felületeket, amelyeket könnyen megfesthetnek, vagy olyan fát, amely kifelé helyezhető. Fontolja meg a fémszékeket vagy a porral bevont fából készült székeket, mert mindkettő gyönyörű és könnyen gondozható, így tökéletesen illeszkednek az ilyen forgalmas kávézókba.

Amikor el akarja készíteni a CAF -té Ülési terv, szem előtt kell tartani néhány fő dolgot. Ha elkerüli ezeket a hibákat, az ügyfelek bejönnek és kényelmesek lesznek. Ez is jobbá teszi a dolgok beállítását. Az emberek visszatérnek, ha tetszik a légkör.

Tervezze meg a kávézóté Ülés Yumeya – Cselekedj most

Segíthetünk abban, hogy megfordítsa a kávézójáté egy szeretett helyre. Nyissunk ki egy új kávézót, vagy javítsuk az aktuális elrendezést? Válassza a Yumeya lehetőséget’s Kereskedelmi ülőhelyek. A divatos kültéri székektől a hangulatos beltéri ülésekig keverjük össze a modern formatervezést és a kivételes tartósságot a forgalmas kávézók számáraés.

Yumeya A székek nemcsak szép megjelenésűek, hanem üzleti célokra is készülnek. Ellenállnak a víznek és a foltoknak, mégis könnyűek és egyszerűen tisztíthatók. Különféle mintákkal, színekkel és testreszabási lehetőségekkel rendelkező ülőhelyeket talál, amelyek megfelelnek a márkájának, miközben évek óta tartják a tér funkcionális és frissen.

Don’T használjon olyan bútorokat, amelyek gyorsan elhasználódnak, vagy a vendégeket nyugtalannak érzi. Válassza ki a prémium megjelenésű kereskedelmi minőségű üléseket, de ez kivételesen jól teljesít, miközben az alsó sor támogatását nyújtja.

Cselekedj most—Lépjen a Yumeya oldalra’S gyűjteménye Kereskedelmi kávézó székek és kezdje el megtervezni egy hatékony, mégis lenyűgöző kávézóté tér. A tökéletes ülőhelyed csak néhány kattintással van!