Mitä harkita kahvilan istumaasettelua varten?

Kun luot kahvilané, hyvä kahvi on tärkeää. Kuitenkin se, kuinka ihminen tuntee istumisensa, on myös tärkeää. Taulukot ja tuolit asettavat ihmiset pysyvät pidempinä, olkoon mukavat ja haluavat palata. Sinun ei pitäisi vain sijoittaa pöytiä ympäri. Asettelun on oltava tyylikäs, helppo liikkua ja toimiva. Esimerkiksi, ole joitain istumapaikkoja tietyllä tunnelmalla ja jollain viihtyisällä sisätilolla. Oikeat istuimet voivat saada ihmiset ostamaan enemmän ja haluamaan pysyä pidempään. Keskustelemme nyt siitä, kuinka CAF: n suunnitellaan oikeiné’S -istuimen asettelut.

Miksi tarvitset hyvin suunniteltu kahvilaé Istujen asettelut?

Asiantuntevasti muotoiltu kahvilaé Istuinkokoonpano vaikuttaa syvästi asiakkaiden nautintoon, palvelun vauhtiin ja kannattavuuteen ..

Mukavat istuimet kannustavat asiakkaita viipymään. Tarjoa intiimipöydät, viihtyiset kulmat ja yhteisöalueet kahvipäivät, yksinäiset työistunnot tai perheenjäsenten. Tämä ystävällinen ilmapiiri kehottaa suojelijoita tekemään toistuvia tilauksia vierailunsa aikana.

Asettelu vaikuttaa henkilöstön tehokkuuteen. Looginen suunnittelu mahdollistaa taulukoiden välisen helpon liikkeen, tilausten nopean toimittamisen ja vaivatonta puhdistusta. Toisaalta tungosta asettelut turhauttavat sekä henkilöstön että suojelijoiden. Pidä avoimet käytävät ja sopivat pöytäetäisyydet työnkulkujen helpottamiseksi.

Se näyttää brändityylisi. Houkuttelevat istuimet kommunikoivat laadun välittömästi. Kestävä & Tyylikäs ulkotuolit antavat hyväpalkkaisen ilmeen, joka kiinnittää huomiota ja luo valokuvia Instagram-ystävällisiä paikkoja. Siten ajatuksen laittaminen kahvilaané Istuen asettelu parantaa mukavuutta, lisää tehokkuutta ja lisää asiakastyytyväisyyttä samanaikaisesti.

Mitä tulisi harkita kahvilassaé Istujen asettelut?

CAF: n istumaasettelun suunnittelué ei ole pelkästään puristamista niin monta pöytää kuin voi—Kyse on virtauksen luomisesta, joka ei ole vain luonnollinen ja kutsuva, vaan myös tehokas. Avaatko uuden CAF: né Tai harkita nykyisen tilan kunnostamista? Alla on mitä sinun on otettava huomioon suunnitellessasi ihanteellista kahvilaé Istuimen asettelut.

➤ Tutustu kahvilaané’S -koko ja pohjapiirros

Aloita tarkastelemalla tarkkaan käyttämäsi lattia -alueen tarkkaa neliömateriaalia. Keittiön, laskurin ja kävelytien kirjanpidon jälkeen tilaa pöydille ja tuoleille on jäljellä. Yleinen sääntö on osoittaa 60% vieraiden kokonaispinta -alasta ja henkilöstön loput.

Selvitä siitä, mikä joukko ihmisiä, joita voit palvella, tekemättä heitä tuntemaan olonsa tiukasti? Hyvin ilmastoitu tila rohkaisee yleistä ruokailukokemusta ja tekee kahvilastasié paikka palata.

➤ Kohdistaa yleisösi ja CAF: n tarkoitusé

Varmista, että kahvisié’S -istuimet edustavat kohdeasiakaskuntaasi. Haluatko houkutella niitä, jotka voivat työskennellä kotoa ja tarvitsevat sähköä ja mukavia tuoleja? Vai palveletko nopeaa kahvi- ja go-asiakkaita, jotka yleensä seisovat laskureilla tai käyttävät korkeatasoisia pöytiä?

Jos tarjoat ulkotiloja, sinun tulee valita ulkokäyttöön suunniteltuja ulkotuoleja, paitsi säänkestävää, vaan myös muodikkaita tilaa laajentamiseksi myös houkuttelemaan ihmisiä, jotka pitävät ulkona istuimista. Valitse istuinjärjestely synkronoituna energian kanssa, jonka haluat lähettää.

➤ Istuinvaihtoehtojen sekoitus lisää joustavuutta

Kahvila, joka on suunniteltu huomaavaisuudessa istumaasettelun suhteen, voi esiintyä erityyppisiä istuimia:

• Pariskunnille
• Neljäpöydät pienille ryhmille
• Yhteisötaulut jaetulle kokemukselle
• Baarin istuimet yksin kävijöille tai nopealle palvelulle
• Ulkoilma-luokan tuolit

Tällaisen joustavuuden avulla voit vastata eri asiakastyyppien tarpeisiin koko päivän, aamukahvijoukosta iltapäivän opiskelijoihin.

➤ Priorisoi mukavuus ja liikennevirta

Jopa herkullisin ruoka ja paras kahvi eivät riitä korvaamaan sopimattomia istumajärjestelyjä. Ergonomisia tuoleja, joilla on asianmukainen selkätuki, tulisi käyttää, ja pöytiä ei tule sijoittaa kovin lähelle toisiaan. Pidä vähintään 18 tuumaa tilaa tuolien ja kävelytiiden välillä vähintään 36 tuumaa leveä, jotta henkilökunta liikkuu vapaasti.

Olisi hyödyllistä, että ulkotuolit ovat kevyitä ja niitä voidaan helposti siirtää, ja samalla ne ovat säänkestäviä, joten niitä voidaan käyttää erityyppisiin uudelleenjärjestelyihin: ehkä yritystoiminnan ruuhka-aikana tai eri vuodenaikoina.

➤ Harkitse ylläpitoa ja kestävyyttä

Kahvila -kalusteita käytetään voimakkaasti suurimpaan osaan päivästä. Pitkällä aikavälillä säilytetty raha korvaamisesta ja puhdistamisesta voi myös olla yhtä hyödyllistä. Hanki kaupallisen luokan tuolit, jotka eivät käytä helposti, vuoto tai tahra helposti—Ne, jotka on päällystetty metalli- tai puurahalla, ovat parhaita.

Valitse ulkoilmaympäristöistä huonekalut, jotka eivät vain kestä aurinkoa, vaan myös selviävät talvi- ja sateisista ajanjaksoista olematta epätasaista tai ruostumista.

➤ Kohdista istumaasettelut tuotemerkin kanssa

Samoin kuin brändisi heijastaa kahvilasi suunnittelua ja asettelua, huonekalut sanovat todella paljon tuotemerkistäsi. Sanotaan, että jos olet maaseudun, kodikkaan ulkonäön jälkeen, ruskean puupään tuolien tulisi olla luettelosi eturintamassa. Jos haluat luoda tyylikkään, minimalistisen ideologian, niin varmasti jotkut tyylikkäät metalli- tai bentwood -tuolit ovat ihanteellisia.

Jopa pöydän sijoittelu, tyynynväri tai luonnollinen valo voi vaikuttaa tuotemerkin havaintoon ja siten asiakaskäyttäytymiseen, kuten haluavatko he olla asiakkaasi ja jakavatko he mielellään sosiaalisessa mediassa.

➤ Käytä pinottavia tai tilaa säästäviä huonekaluja

Jos tapahtuman hyllyt, joka usein järjestetään uudelleen, tai erittäin pieni huone tulisi käyttää täysin, pinottavat tuolit tai kaupalliset kevyet tuolit, joilla on sekä käytännöllisyys että toiminnallisuus, ovat parhaat. Voit helposti liikuttaa asioita, puhdistaa tilan tarvittaessa ja välttää myös tilaa vievien tuolien ongelmaa.

Yleiset virheet vältettäväksi kahvilassaé Istumapaikko

Useimpien ihmisten mielestä CAF on helppo suunnitellaé Istuimet. Se ei kuitenkaan ole. Jos teet liian monta virhettä, se vahingoittaa paljon erilaisia ​​asioita, kuten asiakkaita, työntekijöitä ja rahaa. Tässä on suurimmat virheet, kun suunnitellaan kahviloita ja vinkkejä niiden parantamiseksi.

▪ Huomaa asiakasvirta ja kävelytiet

Ei’T laita liian monta pöytää liian pieneen tilaan. Se tekee vieraista epämukavaksi. Se rajoittaa myös henkilöstön liikettä. On vähintään 36 tuumaa tilaa pöydän ja kävelyteiden välillä.

▪ Tyylin valitseminen mukavuuden yli

Älä anna kuinka tuoli näyttää pettää sinua. Jos se on epämiellyttävää, vieraat eivät tule takaisin. Valitse mukavat tuolit, mutta sopivat sellaisiin ihmisiin, jotka usein ovat kyseistä kahvilaé.

▪ Näkymät ulkotilojen merkitykseen

Halvat ulkokalusteet kuluvat nopeasti. Se ruostuu tai haalistuu. Käytä laadukkaita ulkotuoleja, jotka kestävät vettä ja auringonvaloa.

▪ Vain yksi istumatyyppi

Vain muutama tyyli tuolille voi olla puhdasta. Mutta se ei sovi kaikille asiakkaille. Pidä kaksi istuinta, neljä paikkaa, iso pöytä ja tiski, jossa kaikki voivat istua mukavasti.

▪ Älä ajattele kuinka henkilökunta palvelee asiakkaita

Tarjoilijoiden tielle päästöt johtavat hitaaseen palveluun ja vähemmän onnellisiin vieraita. Varmista, että suunnittelusi mahdollistaa helpon pääsyn kaikkiin taulukoihin. Ja sen sijainnin takia ei pitäisi olla pöytä.

▪ Käytä materiaaleja, jotka on helppo ylläpitää

Korkeasti ylläpitävät huonekalut saattavat olla kalliimpia myöhemmin, joten vältä huokoisia pintoja, jotka voidaan helposti värjätä, tai puuta, joka voi vääntyä ulkopuolelle. Harkitse metallituoleja tai jauhepäällystettyjä puisia, sillä ne ovat sekä kauniita ja helppo hoitaa, joten ne sopivat täydellisesti tämänkaltaisiin kiireisiin kahviloihin.

Kun haluat tehdä kahvilané Istuussuunnitelma, on mielessä muutamia tärkeimpiä asioita. Jos vältät näitä virheitä, asiakkaat tulevat ja ovat mukavia. Se tekee myös asioiden asettamisesta parempia. Ihmiset tulevat takaisin, jos he pitävät ilmapiiristä.

Suunnittele kahvisié Istuimet [1000011] – Toimia nyt

Voimme auttaa sinua kääntämään kahvilaasié rakastettuun paikkaan. Pitäisikö meidän avata uusi kahvila tai parantaa nykyistä asettelua? Valitse Yumeya’S kaupalliset istumavaihtoehdot. Muodikkaista ulkotuoleista viihtyisään sisätiloihin sekoitamme modernin suunnittelun ja poikkeuksellisen kestävyyden kiireiseen kahvilaanés.

Yumeya Tuolit eivät ole vain mukavan näköisiä, vaan myös liiketoimintaa. Ne kestävät vettä ja tahroja, mutta ovat kevyitä ja yksinkertaisia ​​puhdistaa. Eri malleilla, väreillä ja räätälöitymismahdollisuuksilla löydät brändillesi sopivia istuimia pitäen tilan toiminnallisena ja tuoreena vuosia.

Ei’T Käytä huonekaluja, jotka kuluttavat nopeasti tai saavat vieraat tuntemaan olonsa levottomaksi. Valitse premium -ulkonäön kaupallinen luokkaistuin, mutta se toimii poikkeuksellisen hyvin ja antaa tukenne.

Toimia nyt—Siirry kohtaan Yumeya’kokoelma jtk Kaupalliset kahvilatuolit ja aloita tehokkaan mutta upea kahvilaé tila. Täydellinen istumajärjestely on vain muutaman napsautuksen päässä!