咖啡館座位佈局要考慮什麼？

當您創建CAF時é，好咖啡很重要。 但是，一個人坐在那裡的感覺也很重要。 桌子和椅子的設置方式使人們保持更長的時間，舒適並想返回。 您不應該只是將桌子放在周圍。 佈局必須時尚，易於移動且功能正常。 例如，有一些室外座位，具有一定的氛圍和一些舒適的室內空間。 正確的座位可以使人們更多地購買並希望停留更長的時間。 現在，讓我們討論如何正確設計您的CAFé’S座位佈局。

為什麼您需要一個精心設計的CAFé 座位佈局？

精心製作的CAFé 座位配置對客戶的享受，服務節奏和盈利能力深遠影響。

舒適的座位鼓勵顧客徘徊。 提供咖啡日期，孤獨工作或家庭聚會的私密桌子，舒適的角落和公共區域。 這種友好的氣氛促使顧客在住宿期間重複命令。

佈局會影響員工效率。 邏輯設計可以輕鬆在桌子之間移動，快速交付訂單和無憂的清潔。 另一方面，擁擠的佈局使工作人員和顧客都感到沮喪。 保持開放的走廊和合適的桌子距離，以便於工作流程。

它顯示了您的品牌風格。 有吸引力的座位立即傳達質量。 耐用的 & 時尚的戶外椅子具有高檔外觀，引起了人們的注意，並為照片創建了Instagram友好的景點。 因此，將思想投入CAFé 座位佈局可以提高舒適度，提高效率並同時提高客戶滿意度。

CAF中應該考慮什麼é 座位佈局？

設計CAF的座位佈局é 不僅僅是在盡可能多的桌子中擠滿—這是關於創建不僅自然而誘人而且有效的流程。 您在開設新的CAF嗎é 還是考慮翻新您的現有空間？以下是設計理想CAF時必須考慮的é 座位佈局。

➤ 了解您的CAFé’S大小和平面圖

首先仔細觀察您可以使用的地板空間的確切平方英尺。 在考慮了廚房，櫃檯和人行道之後，桌子和椅子的空間仍然存在。 一般規則是為客人分配60％的整體區域，其餘的則為工作人員分配。

從中找出您可以服務的人數，而不會讓他們感到緊張？通風良好的空間鼓勵整體用餐體驗，並使您的CAF成為é 回到的地方。

➤ 針對您的聽眾和CAF的目的é

確保您的CAFé’S座位代表您的目標客戶。 您想吸引那些可以在家工作，需要電動插座和舒適的椅子的人嗎？還是您正在為通常站在櫃檯或使用高幫桌子的快速咖啡和飲用客戶提供餐飲？

如果您提供戶外座位，則應選擇專為商業用途而設計的戶外椅子，不僅可以防風雨，而且還可以延長您的空間，還可以吸引喜歡戶外座位的人。 選擇與您想要發射的能量同步的座位安排。

➤ 座位選項的混合增加了靈活性

在其座位佈局方面設計有周到的咖啡館，可以呈現各種類型的座位:

• 夫妻的兩面桌子
• 小組的四桌
• 共享經驗的社區表
• 獨奏訪問者或快速服務的酒吧座位
• 商業級椅子的戶外用餐

在這種靈活性的幫助下，您可以全天滿足各種客戶類型的需求，從早上的咖啡人群到下午的學生。

➤ 優先考慮舒適性和交通流量

即使是最美味的食物和最好的咖啡也不足以彌補不適當的座位安排。 應使用具有適當背部支撐的符合人體工程學椅子，並且桌子不應彼此靠近。 在椅子和人行道之間保持至少18英寸的空間，至少36英寸寬，以供工作人員自由移動。

擁有輕巧的戶外椅子，可以輕鬆移動，同時也可以抗氣，這將是有益的，因此可以用於不同類型的重新安排：也許是在業務的高峰時段或不同的季節。

➤ 考慮維護和耐用性

咖啡館家具將在一天的大部分時間里大量使用。 從長遠來看，從不得不更換和清潔的情況下節省的錢也同樣有用。 獲取商業級椅子，不會輕易磨損，溢出或污漬—那些用金屬或木紋塗覆的人是最好的。

關於露天環境，挑選出不僅會忍受陽光的家具，而且還可以在冬季和雨季生存而不會不均勻或生鏽。

➤ 將座位佈局與品牌相結合

就像您的品牌反映您的咖啡館的設計和佈局一樣，您的家具實際上對您的品牌說明了很多。 可以說的是，如果您追求鄉村，既有家常的外觀，棕色的木金融椅子都應該在您的清單的最前沿。 如果您想創建一種時尚，極簡主義的意識形態，那麼肯定會理想一些時尚的金屬或本特伍德椅子。

即使是餐桌放置，墊子顏色或自然光也可能影響品牌知覺，因此，客戶行為，例如他們是否想成為您的客戶，以及他們是否樂於在社交媒體上分享。

➤ 使用可堆疊或節省空間的家具

如果經常重新安排的事件的擱置，或者應該充分利用一個很小的房間，可以堆疊的椅子或具有實用性和功能性的商業輕量級椅子是最好的。 您可以輕鬆地移動物品，在需要時清理空間，還可以避免笨重的椅子問題。

在CAF中避免的常見錯誤é 座位佈局

大多數人認為設計CAF很容易é 座位佈局。 不過，不是。 如果您犯了太多錯誤，它將傷害很多不同的事情，例如客戶，工人和金錢。 這是設計咖啡館和使其更好的技巧時最大的錯誤。

▪ 忽略客戶流和人行道

大學教師’t將太多的桌子放在太小的空間中。 它使客人不舒服。 它還限制了員工的運動。 桌子和人行道之間至少有36英寸的空間。

▪ 選擇風格而不是舒適

不要讓椅子看起來如何欺騙你。 如果不舒服，客人將不會回來。 請選擇舒適但適合經常咖啡館的人的椅子é.

▪ 俯瞰室外座位的重要性

便宜的戶外家具很快就會磨損。 它生鏽或褪色。 使用耐水和陽光的優質戶外椅子。

▪ 只有一種座位

只有幾種椅子樣式可以很乾淨。 但這並不適合所有客戶。 有兩個座位，四個座位，一張大桌子和一個櫃檯，每個人都可以舒適地坐著。

▪ 不要考慮員工如何為客戶服務

妨礙服務員的佈局將導致服務緩慢和不太快樂的客人。 確保您的設計允許輕鬆訪問所有桌子。 而且由於其位置，不應該有桌子看。

▪ 使用易於維護的材料

以後，高維護家具可能會更加昂貴，因此避免使用可容易染色的多孔表面或將其放置在室外時可能會翹曲的木材。 考慮金屬椅子或粉末塗層木椅，因為它們既美麗又易於照顧，因此它們完全適合這樣的繁忙咖啡館。

當您想成為CAF時é 座位計劃，有一些主要的事情要牢記。 如果您避免了這些錯誤，客戶會進來並感到舒適。 這也使設置更好。 人們喜歡氣氛，他們會回來。

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我們可以幫助您轉身CAFé 進入一個心愛的地方。 我們應該開設新的咖啡店還是改善當前佈局？選擇Yumeya’S商業座位選擇。 從時尚的室外椅子到舒適的室內座椅，我們將現代設計和出色的耐用性融合在一起és。

Yumeya椅子不僅看起來不錯，而且是為業務製造的。 它們承受水和污漬，但輕巧且易於清潔。 有了各種各樣的設計，顏色和自定義的機會，您會發現適合您品牌的座位，同時保持空間功能和新鮮多年。

大學教師’t使用快速磨損的家具或使客人感到不安。 選擇高級外觀的商業級座位，但在提供底線支持的同時，表現出色。

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