Zašto sve više hotela počinje davati prednost dizajnu koji se može slagati?

U mnogim hotelskim projektima , banketne stolice se prvo razmatraju samo kao dio dizajna prostora, s naglaskom na to je li boja dosljedna i odgovara li stil položaju banketne dvorane. Međutim, nakon razdoblja stvarnog rada, mnogi hoteli shvaćaju da stolice mogu izravno utjecati na dnevnu operativnu učinkovitost. Zbog toga sve više kupaca hotelskih prostora počinje tražiti komercijalne stolice na prodaju koje su posebno dizajnirane za ugostiteljstvo.

Ovaj problem postaje još očitiji u prostorima koji zahtijevaju česte promjene rasporeda, kao što su banketne dvorane, sobe za sastanke i višenamjenski prostori. U tim okruženjima, stolice za ugovorne projekte moraju biti jednostavne za premještanje, skladištenje i upravljanje. Ako su stolice teške ili ih je teško slagati, dnevno opterećenje osoblja značajno će se povećati.

Na primjer, neki hoteli možda moraju mijenjati raspored soba nekoliko puta dnevno, prelazeći s konferencijskih postavki na banketne postavke, a zatim na rasporede za blagovanje. Ako osoblje mora svaki put premještati i organizirati svaku stolicu jednu po jednu, troškovi vremena i rada brzo će se povećati. Zbog ovih stvarnih operativnih izazova, sve više hotela sada obraća pažnju na to je li stolica dobro dizajnirana i složiva, umjesto da se pri odabiru namještaja usredotočuju samo na njezin izgled.

Hoteli zahtijevaju značajan inventar banketnih stolica

Mnogi izvan ugostiteljske industrije možda podcjenjuju potrebnu količinu. U stvarnosti, banketna dvorana srednjeg ili velikog hotela obično zahtijeva stotine ili čak tisuće stolica za događaje različitih veličina. Štoviše, te stolice nisu trajno postavljene na licu mjesta; većinu vremena ih je potrebno pohraniti i brzo postaviti kada dođe do događaja.

Problem nastaje kada stolice zauzimaju previše prostora, stvarajući značajan pritisak na skladištenje. Neki hoteli čak posvećuju cijelo skladište isključivo za skladištenje banketnih stolica. Ako se stolice ne mogu učinkovito slagati, ista količina će zauzeti više prostora i povećati složenost upravljanja. Upravo zato stolice koje se mogu slagati privlače sve veću pozornost.

Poslovanje osoblja: Dugoročni trošak

Posao preseljenja namještaja često je dugoročni trošak koji mnogi hoteli podcjenjuju. U mnogim hotelima namještaj se ne postavlja jednostavno na jedno mjesto i tamo koristi. Pogotovo u banketnim dvoranama, sobama za sastanke i višenamjenskim prostorima, raspored se često mora mijenjati za različite događaje. Ponekad osoblje mora postavljati i uklanjati namještaj nekoliko puta u jednom danu. Svaki put osoblje mora premjestiti stolice, ponovno ih rasporediti, a zatim ih pohraniti nakon događaja.

Ako je namještaj težak, teško ga je pomicati ili nije dizajniran kao stolica koja se može slagati, osoblje često mora nositi stolice jednu po jednu. Taj je proces spor i neučinkovit. Također može lako uzrokovati oštećenja tijekom transporta, što s vremenom povećava troškove održavanja i zamjene. Zbog toga mnogi hoteli danas preferiraju komercijalne stolice za prodaju koje su posebno dizajnirane za čestu upotrebu u ugostiteljstvu.

Što je još važnije, ova vrsta repetitivnog i fizički zahtjevnog posla može utjecati na stabilnost osoblja. Mnogi menadžeri hotela otkrili su da je fluktuacija među osobljem za postavljanje često veća od očekivane. Jedan od razloga je fizički pritisak uzrokovan stalnim premještanjem teškog namještaja. Kada hoteli odaberu stolice za ugovorne projekte koje su lagane, slažu se i lako se transportiraju, osoblje može premještati više stolica odjednom ili koristiti namjenska transportna kolica. To uvelike smanjuje fizički napor, poboljšava učinkovitost postavljanja i održava proces organiziranijim. Niži radni pritisak također pomaže u poboljšanju stabilnosti tima i smanjuje troškove obuke novih zaposlenika.

Uobičajeni dizajni slagajućih stolica na tržištu

Mnogi pretpostavljaju da su složive stolice uglavnom zamjenjive, ali u hotelima i banketima mehanizmi za slaganje izravno utječu na svakodnevnu upotrebljivost, učinkovitost skladištenja i praktičnost rada za osoblje.

Trenutno se u hotelskim banketnim stolicama prvenstveno koriste dvije metode slaganja. Prva je slaganje sjedalo po sjedalo, gdje se jastuci sjedala slažu jedan na drugi. Ova struktura nudi relativnu stabilnost i široko je prihvaćena. Druga je slaganje noga po noga, korištenjem međusobno povezanih okvira za postizanje čvršćeg vertikalnog slaganja, čime se poboljšava ukupna učinkovitost slaganja. Ova struktura je posebno povoljna za hotele kojima je potrebno skladištenje velikih banketnih stolica s ograničenim skladišnim prostorom.

Ako se stolice često zaglavljuju tijekom slaganja ili postanu nestabilne kada se slažu, osoblje ih mora više puta podešavati tijekom transporta. To ne samo da smanjuje učinkovitost postavljanja, već i povećava habanje stolica. Posljedično, hoteli sve više daju prioritet standardiziranim proizvodima i strukturnom dizajnu pri odabiru banketnih stolica. Osim toga, glatkoća slaganja izravno utječe na tijek rada osoblja. Stolica koja se lako poravnava i jednostavna je za slaganje i rastavljanje može značajno smanjiti vrijeme rada tijekom velikih banketa ili uzastopnih događaja, čineći postavljanje učinkovitijim. Suprotno tome, poteškoće sa slaganjem se povećavaju tijekom vršnih razdoblja događaja i s vremenom mogu utjecati na to hoće li hotel nastaviti kupovati isti model.

Skladivi dizajn postaje ključni trend u hotelskom namještaju

Kako hoteli sve više daju prioritet iskorištenju prostora i operativnoj učinkovitosti, slaganje banketnih stolica postaje ključni faktor u nabavi projekata. Od upravljanja skladištenjem i učinkovitosti postavljanja do upotrebljivosti za osoblje, strukture za slaganje izravno utječu na performanse namještaja u svakodnevnom poslovanju. Slaganje banketnih stolica više nije samo dizajnerski izbor, već se razvija u rješenje koje bolje zadovoljava operativne zahtjeve.

U dizajnu banketnih stolica,Yumeya daje prioritet laganoj konstrukciji, stabilnim mehanizmima slaganja i povećanom kapacitetu slaganja kako bi se poboljšala učinkovitost skladištenja i postavljanja hotela.

Kroz strukturnu optimizaciju i specijaliziranu tehnologiju slaganja,Yumeya omogućuje slaganje stolica koje su se prije slagale samo 5 u visinu sada u visinu od 8 ili čak 10. Za hotele koji zahtijevaju velike zalihe banketnih stolica, svaka dodatna stolica po slaganju značajno smanjuje ukupne potrebe za prostorom za pohranu.

Trijumfalna serija

Ugodna serija

Serija Ligula

Za hotele koji često organiziraju događaje, banketne stolice koje kombiniraju atraktivan dizajn s boljom operativnom učinkovitošću mogu donijeti veću dugoročnu vrijednost.